Výročie hrozna Novocherkassk: vlastnosti odrody a jemnosti pestovania

Hrozno bolo dlho považované za výlučne južnú kultúru. Ale dnes existuje veľa odrôd a hybridných foriem, ktoré môžu priniesť ovocie v zóne rizikového poľnohospodárstva, ktoré zaberá väčšinu územia našej krajiny. Ich jasným predstaviteľom je výročie hrozna Novocherkasska, ktoré je medzi záhradníkmi v severných oblastiach veľmi obľúbené.

Variety History

Pestovanie nových odrôd hrozna sa uskutočňuje nielen profesionálnymi šľachtiteľmi, ale aj amatérskymi záhradníkmi, ktorí sú nadšení svojou prácou. Medzi nimi je Viktor Nikolajevič Krainov, ktorý na svojom webe vytvoril veľké množstvo hybridných foriem tejto kultúry. Všetky sú odolné voči nepriaznivým podmienkam a dobrej chuti. Najpopulárnejšie však boli formy zahrnuté do tzv. Kraynovskej trojky:

• Výročie Novocherkasska;
• premena;
• Victor.

Fotogaléria: hybridné formy a odrody zahrnuté v trojke Kraynov

Hybridné formy a odrody Troika Krajnova sa od seba veľmi málo líšia. Niektorí pestovatelia sú si istí, že sú zástupcami toho istého hybridu.

Výročie Novocherkasska prijal V. N. Krainov v dôsledku komplexnej hybridizácie. Presný názov odrôd rodičovského páru tohto hybridu nie je známy. Väčšina vinárov verí, že sa stali Talismanom a Kishmish Luchisty. Dnes sa výročie Novocherkasska často nachádza vo vinohradoch mnohých regiónov Ruska a krajín SNŠ. Záhradníci ju vysoko oceňujú pre zimnú vytrvalosť, skorú zrelosť a vysokú produktivitu.

V roku 2016 bolo výročie Novocherkassku zaradené do štátneho registra odrôd schválených na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie. Jeho oficiálnymi autormi boli I. A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko a V.N. Kraynov.

Popis hrozna Výročie Novocherkaska

Hrozno Výročie Novocherkassk je silný stredne veľký ker, ktorý rýchlo získava zelenú hmotu a ľahko sa zotavuje z poškodenia. Pri správnom formovaní zrno dozrieva po celej svojej dĺžke. Listy strednej veľkosti, päť-lalokovité (niekedy trojlaločné), bez puberty. Kvety sú bisexuálne, ľahko opeľujúce.

Zhluky sú voľné, veľmi veľké. Ich priemerná hmotnosť je asi 800 gramov. Hmotnosť jednotlivých zhlukov môže za výhodných podmienok dosiahnuť 1,7 kg. Bobule sú veľké, náchylné k hrášku, oválne predĺžené.

Hmotnosť zrelých strapcov jubilejného Novocherkasska často presahuje 1 kg

Farba hrozna sa pohybuje od zelenkavo ružovej po tmavo ružovú. Farebná intenzita bobúľ závisí od rozdielu nočných a denných teplôt. Čím je vyššia, tým je farba hrozna jasnejšia.

Vlastnosti triedy

Výročie Novocherkasska patrí k stolovému hroznu skorého dozrievania hrozna. Od pučania do zberu uplynie 110 - 120 dní. V južnom Rusku a na Ukrajine obdobie dozrievania bobúľ zvyčajne spadá do prvej polovice augusta. V severnejších regiónoch hrozno tejto odrody dosahuje zrelosť spotrebiteľa koncom augusta a začiatkom septembra. Po prezretí sa bobule prakticky nerozpadnú. Nie sú náchylné na praskanie v dôsledku vysokej vlhkosti.

Trsy jubilejného Novocherkasska pretrvávajú dlho na viniči

Buničina zrelých bobúľ výročia Novocherkasska je mäsitá, šťavnatá, s príjemnou sladkou chuťou. Obsahuje 18% cukrov a 6,5% titrovateľných kyselín. Kôra bobúľ je tenká, pri konzumácii takmer necítite. Ochutnávka hodnotenia ovocia - 8,5 bodu z 10 možných. Bobule sa môžu používať na výrobu džúsu, duseného ovocia a vína, ale väčšina vinohradníkov pestuje túto odrodu na čerstvú spotrebu a na predaj na trhoch.

Prvé výročie úrody Novocherkasska prináša už v druhom roku pestovania. V plnej sile začne krík prinášať ovocie tri roky po výsadbe. Z jednej dospelej rastliny môžete zhromaždiť až 20 kg plodov, ktoré ľahko prenášajú skladovanie a prepravu.

Variety Anniversary Novocherkassk ľahko toleruje mrazy až do -23 ° C. Odolnosť voči takým bežným hubovým chorobám, ako je pleseň a oídium, odhadujú odborníci na 3,5 bodu v päťbodovej stupnici.

Video: recenzia odrody Anniversary Novocherkassk

Pristátie

Ako väčšina odrôd viniča, aj výročie Novocherkassku preferuje dobre osvetlené a chránené pred veternými miestami. V severných oblastiach je často vysádzaná pozdĺž južných stien domov alebo iných štruktúr. Táto odroda dobre rastie na všetkých pôdach, s výnimkou slaných močiarov a pôd s vysokým výskytom podzemných vôd.

Na juhu je možné pestovať Jubilee Novocherkassk na otvorenom priestranstve na jar alebo na jeseň. V severných oblastiach by sa mala uprednostňovať jarná výsadba, pretože nezrelé hrozno netoleruje tvrdé zimy. Uskutočňuje sa až po hrozbe opakovaného mrazu a pôda sa zahreje na najmenej + 10 ° C.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať výberu sadeníc. Zdravé rastliny sa dajú ľahko rozlíšiť podľa týchto charakteristík:

• svetlé, takmer biele korene;
• hnedé výhonky s ľahkým jadrom;
• hladké, bez hrbolkov a hrčiek, zelené listy.

Korene sadenice by nemali mať tmavé škvrny a viditeľné poškodenie.

Výročie Novocherkasska nevyžaduje veľkú priepasť. Na úspešný rozvoj rastliny postačuje diera s hĺbkou a šírkou asi 60 cm, na jej dno je položená drenáž z expandovanej hliny alebo zlomenej tehly. Na ňu sa naleje vrstva úrodnej pôdy zmiešaná s 1 - 2 polievkovými lyžicami komplexného hnojiva a litra popola. Ak je zem veľmi ťažká, musí sa do otvoru pridať piesok.

Pri výsadbe sa sadba umiestni pod uhlom k povrchu Zeme a zakryje sa vopred pripravenou zeminou. V tomto prípade je veľmi dôležité nezhĺbiť koreňový krk. Po výsadbe na otvorenom priestranstve je mladá rastlina dobre napojená. Aby sa zachovala vlhkosť, je zem posypaná slamou, pilinami alebo inými organickými látkami.

Video: ako správne vykonávať jarnú výsadbu hrozna

Jemnosti starostlivosti o výročie Novocherkasska

Výročie Novocherkasska nie je náladová odroda hrozna. Napriek tomu pre hojné plodenie potrebuje kvalitnú starostlivosť počas celej sezóny.

Polievanie a hnojenie

Počas vegetačného obdobia, výročie Novocherkassk potrebuje včasnú zálievku. Obzvlášť náročné na obsah vlhkosti v pôde sú novo vysadené rastliny. V prvom roku života sa výročie Novocherkasska zalieva raz týždenne.

Dospelé rastliny potrebujú iba dve zavlažovania za sezónu:

• pred kvitnutím;
• počas objavenia sa vaječníkov.

V obzvlášť suchých rokoch si hrozno vyžadujú ďalšie zalievanie. Ak sa vykonávajú, nemalo by sa povoliť zamokrenie pôdy, pretože to často vedie k praskaniu bobúľ.

Úrodné chernozémy sú najvhodnejšie na pestovanie výročia Novocherkasska. Pri výsadbe v oblastiach so zlou pôdou je potrebné pravidelné kŕmenie. Hrozno je obzvlášť citlivé na nedostatok draslíka a fosforu, čo často spôsobuje choroby viniča a výrazné zníženie výnosu. Minerálne hnojivá obsahujúce tieto látky sa obyčajne aplikujú pod kríkom pred začiatkom kvitnutia.

Pred aplikáciou hnojiva hrozno hojne napojená

Dobré je aj mulčovanie kríkov viniča humusom. Tento mulč chráni nielen korene rastlín pred vyschnutím, ale tiež obohacuje pôdu o živiny potrebné na vývoj viniča a hojné plodenie.

Bushová formácia a prideľovanie plodín

Je potrebné vytvoriť výročie Novocherkasska. Väčšina vinárov používa orezávanie kríkov ventilátorom, čo výrazne uľahčuje starostlivosť o hrozno a poskytuje bohaté ovocie. Zvyčajne prechádza štyrmi fázami:

1. Na jeseň prvého roku pestovania sa vinič odreže a zostanú 4 oči.
2. Na jar druhého roka sa odstránia dva najslabšie výhonky. Zostávajúce výhonky sa rezajú na jeseň na úrovni zrelého dreva.
3. Po prebudení rastliny v treťom roku života na výhonkoch odstránia väčšinu očí a ponechajú najsilnejšie. Na jeseň sa horné výhonky každej zo štyroch vytvorených viníc rozrežú na 6-8 očí a dolné na dve oči.
4. Vo štvrtom roku pestovania viniča nechajte všetky silné výhonky umiestnené na jednej strane. Výsledkom je, že do konca tejto sezóny pestovateľ dostane úplne vytvarovanú vložku pozostávajúcu zo 4 rukávov.

Metóda tvarovania hrozna v tvare ventilátora je veľmi obľúbená v oblastiach so studenou klímou.

Počas jesenného prerezávania dospelej rastliny sa každé zo 4 ramien skracuje na úrovni 8 až 10 púčikov. Na jar sa odstránia slabé výhonky, pričom na jednom kríku zostane najviac 25 výhonkov.

Video: prídel výhonkov na viniči jubilejného Novocherkasska

Výročie Novocherkasska je náchylné na preťaženie plodinami. To vedie k zhoršeniu chuti bobúľ, k zvýšeniu doby dozrievania ak celkovému oslabeniu krovia. Aby sa tomu zabránilo, pri streľbe je držaná iba jedna partia.

Na dospelých viničoch jubilejného Novocherkasska sa často tvoria nevlastní synovia, na ktorých sú zviazané ďalšie zhluky. Na juhu sú ponechané, aby dostali druhú plodinu odobratú začiatkom jesene. V prostrednom pruhu a ďalších oblastiach s chladnými letami nemajú čas dozrieť a rastliny iba oslabujú, takže bočné výhonky sa musia zlomiť.

Príprava na zimu

Výročie Novocherkasska musí byť chránené pred silnými mrazmi. Za týmto účelom sa vinič okamžite po páde listov odstráni z mreží a opatrne sa otočí a ohýba sa k zemi. Na zabránenie kontaktu výhonkov so studenou zeminou sa pod ne položia drevené klátiky. Hrozno je pokryté pytlovinou, agrofibrom alebo iným materiálom, ktorý umožňuje priechod vzduchu. Okraje výslednej štruktúry sú upevnené tehlami alebo posypané zemou.

Pri správnom úkryte výročie Novocherkassku toleruje aj veľmi chladné a nízke snehové zimy

Kontrola škodcov a chorôb

Variety Anniversary Novocherkassk nie je vysoko odolný voči hubovým chorobám. Najväčšie nebezpečenstvo pre neho je:

• pleseň (pleseň);
• oidium (múčnatka).

Aby sa zabránilo infekcii týmito chorobami, hrozno sa postrieka antimykotikami, ako sú Topaz, Thanos, Horus a Strobi. Spracovanie sa vykonáva trikrát až štyrikrát za sezónu:

• skoro na jar, ihneď po priviazaní viniča k mreži;
• počas vzhľadu 4-6 listov na výhonku;
• pred kvitnutím;
• potom, čo bobule dosiahli veľkosť hrachu.

Včasné spálenie listov a rezaných výhonkov pomáha predchádzať zimovaniu spór nebezpečných húb v zemi. Dobrý výsledok sa tiež dosiahne spracovaním pôdy pod hroznom roztokom soli (1 až 10) alebo močoviny (0,2 až 10).

Kvôli veľkému množstvu cukru sú bobule jubilejného Novocherkasska často napadnuté osami. Milujú hostinu na šťavnatej dužine a spôsobujú veľké škody na úrode. Jedným z najúčinnejších a najbezpečnejších spôsobov, ako môžu ľudia chrániť ovocie pred osami, sú vrecká zo sieťoviny, ktoré sa nosia na dozrievajúcich zhlukoch.

Sieťované vaky dobre chránia hrozno pred osami a vtákmi

Mnoho vinárov tiež používa pasce na osy. Ak je to potrebné, môžu byť vyrobené vlastnými rukami. Stačí urobiť prázdnu plastovú fľašu a naplniť ju voňavým sirupom. Osa, ktorá je priťahovaná vôňou, musí preniknúť do fľaše a utopiť sa. Z vinárov bude potrebné včas vymeniť návnadu za čerstvú.

Recenzie vinárov o výročia Novocherkassku

Chcel by som tiež poznamenať, že jedným z formulárov pre tento rok je výročie Novocherkasska. Nie sú na ňu žiadne sťažnosti, rozdala ohromenú úrodu „na horu“. Na mieste „zabíja“ návštevníkov môjho vinohradu. Pred tým v mojich skleníkoch mizne akákoľvek iná odroda. skutočný hit sezóny 2015, jednotlivé zoskupenia prekračujú hranicu 2 kg. A farba plodov je jednoducho fascinujúca.

Vadim Tochilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

Tento rok mám svoju prvú úrodu pri príležitosti výročia Novocherkassku. Prinieslo veľa problémov. Po prvé, vinič rastie „kde nič“, ako povedal môj priateľ. Po druhé, napriek opakovanému spracovaniu sa najprv objavili znaky Mildue a potom Oidium. V tretej, Bush vyhodil kvetinové kefy až do augusta. Mučili ma, aby som ich vybral. Vo štvrtom nezačal veľmi hladko. Ale to, čo som začal, sa mi naozaj páčilo.

Valentin46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Pár slov o mojom výročí Novocherkassk!
Na mojich stránkach gf od roku 2007 som si osobne kúpil od firmy Kraynov V.N.
Po celú dobu testovania mala forma vynikajúce rozmerové vlastnosti strapcov, bobúľ, očarujúcej farby a kupujúci neprešiel!
Postupom času som si však uvedomil, že má (podľa môjho názoru) niekoľko významných nedostatkov: zlá odolnosť proti mrazu, zvýšená produkcia plodov nevlastných detí, negatívna reakcia na najmenšie preťaženie.
Niektorí vinári sú veľmi nadšení z „druhej“ úrody OSN v septembri, ale ... myslím si, že v tejto situácii réva OSN nedozrie normálne a nasledujúci rok je spravidla pestovateľ ponechaný bez riadnej úrody!

Plastun

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

Odroda je plodná, má krásne veľké bobule a veľké strapce. Môžete povedať, že odroda na trhu sa vždy predáva ako prvá.

Gennady

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Dobrý gf (známka). Úroda, krásna, veľkoplodá, s primeraným zaťažením, veľmi slušná. Je pravda, že u nevlastných detí druhého, tretieho rádu to vedie hlupák kvetenstvo, musíte sa odtrhnúť stále, ale na druhej strane, ak budete strieľať výhonky z hlavných pukov s mrazom (jar), potom je pravdepodobné, že náhradníci plodiny neskôr dostanú.

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

Výročie Novocherkasska rastie dobre a prináša ovocie v mnohých regiónoch našej krajiny. Podliehajúc pomerne jednoduchým pravidlám pestovania získa aj neskúsený pestovateľ bohatú úrodu veľkých a sladkých bobúľ, ktorá nebude mať vzhľadom na najlepšie južné odrody horší vzhľad.