Zozbierajte šťavnatý karfiol zo semien: ľahké a rýchle!

Karfiol je pomerne populárna rastlinná plodina, ktorá sa môže pestovať v skleníkových podmienkach aj pri priamom výseve na otvorenom priestranstve. Bez ohľadu na zvolenú metódu je jedným z dôležitých bodov úspechu pri pestovaní tejto odrody kapusty správna príprava semien a ich siatie. Podľa odporúčaní krok za krokom nebude pestovanie karfiolu ťažké ani pre začínajúcich záhradníkov.

Výber a príprava lôžok pre karfiol

Výber miesta a príprava lôžok na pestovanie a pestovanie karfiolu by sa mali uskutočniť na jeseň. Pre tento druh krížovej kultúry sa vyberie slnečné a teplé miesto na záhrade, pretože v tieni bude rásť veľké množstvo listov a vaječník ako taký sa nebude tvoriť.

Husté, ťažké a ílové pôdy s vysokou kyslosťou nie sú pre karfiol vhodné. Optimálna hladina pH pre kultúru je 6,5 až 7,5. Kyslosť môžete skontrolovať pomocou špeciálneho zariadenia alebo indikátorových prúžkov. Ak je pôda kyslá, musíte kvôli jej deoxidácii pridať vápennú alebo dolomitovú múku. Vápno sa najčastejšie používa v množstve 250 - 600 g na 1 m² (v závislosti od stupňa kyslosti).

Na kyslých pôdach je kapusta citlivejšia na chorobu ako kýl.

Ak chcete správne pripraviť pôdu pre pestovanie karfiolu, musíte poznať jej kyslosť

Okrem regulácie kyslosti pôdy venujú pozornosť aj hnojeniu, vďaka čomu je možné zlepšiť zloženie pôdy. Všetky druhy kapusty milujú organické látky a karfiol nie je výnimkou. Preto sa pri príprave postelí zavádza humus alebo kompost. Množstvo hnojiva závisí od stavu pôdy, jej typu a plodnosti. Na zabezpečenie normálnej výmeny vody a vzduchu pridajte 1 až 3 vedrá organických látok na 1 m².

Karfiol dobre reaguje na organické hnojivá, takže pri príprave stránky pripravte kompost alebo humus

Mladé výhonky karfiolu sú dosť citlivé na nedostatok základných živín (dusík, fosfor, draslík). Preto možno na jeseň spolu s organickou hmotou naplniť dusík (2 polievkové lyžice na 1 m²) a na jar pred výsadbou vyrobiť Kemira (60 - 70 g na 1 m²).

Nevytvárajte príliš široké postele pre plodinu, pretože to môže viesť k nadmernej vlhkosti, ale zároveň môže byť kvôli úzkym lôžkam nedostatočná. Optimálna šírka je 1 m.

Príprava osiva

Aby sa zlepšilo klíčenie a klíčenie semien, musia sa pred výsevom spracovať. Ak to chcete urobiť, vykonajte celý rad postupov, ktoré prebývame podrobnejšie.

Kalibrácia

Najskôr sa kalibruje semeno: semená sa umiestnia do soľného roztoku (3%) a inkubujú sa asi 5 minút. Výsledkom je, že ľahšie zrná zostávajú na povrchu, zatiaľ čo ťažké zrná klesajú na dno. Osadené semená sú vhodné na siatie.

Na výber semien vysokej kvality na výsadbu je potrebné kalibrovať v 3% soľnom roztoku

Po roztoku sa semená premyjú vodou a trochu sušia, aby sa zabránilo predčasnému klíčeniu.

Na výsadbu sa odporúča nechať iba veľké semená, ale je možné použiť aj stredné semená.

Test klíčenia

Na vyhodnotenie spôsobu použitia dobrého osiva je potrebné vykonať test klíčivosti:

1. Semená sa vkladajú do vlhkej handričky (gázy) v množstve 100 kusov, takže je ľahšie vypočítať percentuálny podiel klíčenia.
2. Klíčenie nastáva pri teplote + 20 - 25 ˚С. Zároveň neustále kontrolujú vlhkosť tkaniny.
3. Semená sa denne kontrolujú, klíčky sa počítajú a odstraňujú.

Semená, ktoré klíčili počas prvých troch dní, určujú energiu klíčenia a spôsob klíčenia sadeníc. Semená klíčené počas týždňa naznačujú klíčivosť všeobecne.

Na stanovenie klíčivosti semien sa semená najprv namočia a potom klíčia

Dezinfekcia

V ďalšej fáze sú semená karfiolu pripravené na siatie. Aby sa zabránilo vzniku plesňových a bakteriálnych chorôb, materiál semien sa spracováva v 1 až 2% roztoku manganistanu draselného počas 20 minút a potom sa premyje v čistej vode.

Napriek tomu, že dezinfekcia je najbežnejšia, najlepší účinok sa dá dosiahnuť tepelným spracovaním. V tomto prípade sa semeno umiestni do gázy alebo vrecka na tkanivá a umiestni sa do vody s teplotou +48 - 50 ° C na 20 minút. Uvedené hodnoty teploty by sa nemali prekročiť, pretože semená strácajú svoju klíčivosť a pri nižších rýchlostiach z tohto ošetrenia prakticky nedochádza k žiadnym výsledkom.

Na dezinfekciu semien karfiolu sa ošetrujú v roztoku mangánu

Klíčenie zrýchlenie

Aby sa urýchlilo klíčenie semien danej kultúry, nechajú sa namočiť vo vode pri izbovej teplote a umiestnia sa na 12 hodín do tepla. Zároveň sa voda vymieňa každé 4 hodiny. Hladina vody by mala byť taká, aby semená nekĺzali, ale iba zakrývali. Hlavným cieľom postupu je napučať semená. Ak sa výsev uskutoční neskôr, potom sa tieto zabalené do vlhkej handričky umiestnia do chladničky na spodnej polici.

Na urýchlenie klíčenia sa semená namočia do opuchu a potom sa umiestnia do chladničky

Je celkom bežné, že semená namočené do infúzie drevného popola, na prípravu ktorých sa 2 polievkové lyžice popola nalejú do 1 litra teplej vody a trvajú jeden deň, sa pred použitím prefiltrujú. Semená v takomto živnom roztoku sa umiestnia na 3 hodiny a potom sa umyjú v čistej vode.

Vytvrdnutie osiva

Poslednou fázou prípravy osiva na siatie je kalenie. Po namočení sa semeno umiestni na jeden deň do spodnej police chladničky. Teplota by mala byť + 1-2 ˚С. To vám umožňuje zvýšiť odolnosť rastlín voči nízkym teplotám a prispieva k lepšiemu klíčeniu. Na konci procesu kalenia sa semená mierne vysušia a potom sa vysejú.

Video: príprava semien kapusty na siatie

Ako získať karfiolové semená

Ak na svojom webe pestujete karfiol každý rok, nákup semien je voliteľný, pretože ich môžete sami zbierať. Pestovanie kapusty za účelom získania sadivového materiálu sa líši od konvenčného pestovania. Strávte to takto:

1. Z rastlín vysadených semenami alebo sadenicami sa vyberajú tie najsilnejšie rastliny: nazývajú sa materské likéry.
2. Vybrané plantáže sú kŕmené komplexnými hnojivami, uvoľnenou vodou a špinou.
3. Aby sa urýchlil proces kvitnutia, listy sú nezvinuté a upevnené v takej polohe, ktorá poskytne lepší prístup svetla k kvetinám.
4. Keď je kapustová hlava menej hustá, odstráňte strednú časť a nechajte dobre vyvinuté bočné výhonky. Ich počet by nemal byť vyšší ako päť.
5. Potom sa sekcia posype popolom, ktorý zabráni hnilobe.
6. Asi po mesiaci sa maternicové rastliny premenia na semenníky, to znamená, keď kultúra aktívne kvitne. V tomto období je kapusta hojne napojená.
7. Počas obdobia objavenia sa prvých kvetov sa kŕmia superfosfátom a vykonáva sa hojenie.
8. Na konci kvitnutia sú vrcholy výhonkov stlačené, aby sa vytvorilo lepšie semeno.
9. Na urýchlenie dozrievania je koreňový systém rastlín rezaný lopatou alebo mierne nadvihnutý vidličkou, ktorá sa hodí na samotnú rastlinu, aby sa malé korene odlomili.
10. V tomto okamihu, zavlažovanie úplne zastaviť.
11. Semená sa zberajú po dozrievaní, ktoré je možné posúdiť nažltnutými listami a stonkami, ako aj sušenými strukami. K tomu sú rezané celé konáre, ktorým sa pod rastliny položí film.

Po odkvitnutí vytvára karfiol semená, ktoré sa zbierajú po dozretí.

Výsadba semien do zeme

Hlavnou metódou pestovania karfiolu je sadenice, kultúru však možno získať priamym výsevom na otvorenom priestranstve. Tento spôsob má niekoľko výhod, pretože rastliny sú odolnejšie voči suchému a horúcemu počasiu vďaka tvorbe silného koreňa. (Pri presádzaní sadeníc je koreňový systém aspoň trochu poškodený, ale stále je poškodený.) Okrem toho pri siatí kapusty priamo na miesto a včas nastáva vývoj bez oneskorení. Pri pestovaní plodiny osivom musíte dodržiavať určité pravidlá a dodržiavať odporúčania.

Kedy zasadiť karfiol: podmienky

Načasovanie výsadby semien karfiolu v nechránenej pôde závisí od pestovateľskej oblasti a odrody (od konca marca do začiatku mája), ako aj od klimatických podmienok. Uvažovaná kultúra je na rozdiel od odrôd zameraných na pestovanie menej odolná voči chladu. Semená sa liahnu pri teplote + 6 ° C a čím je prostredie teplejšie, tým rýchlejšie sa semenáčiky objavia.

Ešte začiatkom júna existuje možnosť spätného mrazu, takže po zasiatí semien je posteľ pokrytá filmom.

Vzory pristátia

Karfiol sa najlepšie pestuje podľa schémy, vďaka ktorej rastliny dostanú dostatočné množstvo svetla a výživy. Poloha sadeníc vo vzťahu k sebe priamo závisí od použitých odrôd. Ak sú hlávky kapusty vytvorené na začiatku kapusty a výsadba môže byť usporiadaná podľa vzoru 40 × 50 cm, potom pre neskoršie odrody s veľkými hlávami - 60 × 70 cm.

Pri výsadbe karfiolu skorých odrôd sa uchýlia k vzoru 40 × 50 cm, pre neskoré odrody - 60 × 70 cm

Výsev semien

Výsev semien karfiolu sa uskutočňuje v tomto poradí:

1. V pripravenej oblasti sú drážky vyrobené do hĺbky 1 cm so vzdialenosťou 40 cm od seba.
   

   Na vopred pripravenej parcele sa do hĺbky 1 cm so vzdialenosťou 40 cm od seba urobia drážky pre karfiolové semená.

2. Rozliate pôdu teplou vodou.
   

   Pred zasiatím semien karfiolu sa pôda preleje teplou vodou

3. Pripravený materiál pre osivo sa rozloží v intervale 5 cm, potom sa pokryje zeminou a mierne zhutní.
   

   Semená karfiolu sa vysievajú s odstupom 5 cm, potom sa posypú zeminou a ľahko zhutnia

4. Na účely ochrany sa používa fólia, ktorá sa pomocou rámu oblúkov natiahne cez lôžko.
   

   Aby sa chránili plodiny karfiolu pred spätným mrazom, je nainštalovaný rám a je vytiahnutá fólia

Semená sa môžu vysiať do samostatných otvorov. Za týmto účelom sa do každej diery umiestnia 2 až 3 semená v súlade so schémou výsadby. Po vývoji sadeníc, až 3-4 reálne listy opustia najsilnejší výhonok a zvyšok sa vytrhne.

Video: výsadba semien kapusty na otvorenom teréne na príklade bielej kapusty

Výsadba semien v skleníku

Na pestovanie karfiolu v skleníkových podmienkach sa pôda pripravuje rovnakým spôsobom ako na otvorenom teréne, t. J. Pridávajú sa organické látky a minerálne látky, berie sa do úvahy kyslosť a pozoruje sa striedanie plodín. V uzavretom teréne sa semená skorého a stredne zrejúceho karfiolu vysievajú okamžite po roztopení snehu, pretože pôda v skleníku a skleníku sa otepľuje oveľa rýchlejšie. Teplota v miestnosti by nemala byť nižšia ako + 15-18 ˚С.

Výsev pripravených semien sa uskutočňuje do hĺbky najviac 5 mm. Pri hlbšom zakrytí sa semenáčiky objavia oveľa neskôr. Po výsadbe sa pôda preoseje suchým pieskom a hojne sa zaleje teplou vodou. Po 10 dňoch sa sadenice potápajú. Pri presádzaní rastlín vytvárajú otvory podľa schémy 70 × 30 cm. Do výsadbovej jamy sa zavádza hrsť humusu, drevného popola a komplexného hnojiva (napríklad Kemira).

Je ľahšie pestovať karfiol v skleníku ako na otvorenom priestranstve, pretože pre rastliny môžete vytvárať a udržiavať optimálnu klímu.

Je oveľa pohodlnejšie pestovať karfiol v uzavretej pôde ako v nechránenej krajine, pretože pre rastliny je jednoduchšie vytvoriť potrebné podmienky.

Naďalej poskytujú starostlivosť potrebnú pre túto plodinu. Hlavnou vecou je monitorovať teplotu vzduchu, ktorá by nemala prekročiť + 16-18 ° C, a vlhkosť - do 70-80%. Ak tieto podmienky nie sú splnené, hlava kapusty sa uvoľní a začne sa hroutiť.

Funkcie a načasovanie výsadby semien karfiolu v rôznych regiónoch

Karfiol sa môže pestovať v rôznych regiónoch Ruska, je však potrebné zohľadniť klimatické vlastnosti každého z nich a pochopiť, že výsevné semená na otvorenom priestranstve sú najvhodnejšie pre južné regióny krajiny. Ak považujeme predmestia za príklad, tu prichádza teplo začiatkom mája a na Sibíri a v Urali by sa malo očakávať najskôr 10. júna. Na základe toho závisí načasovanie siatia. Na Sibíri sa karfiol pestuje iba v skorých odrodách, pretože ostatní jednoducho nemajú čas dozrieť pred chladom, a to iba prostredníctvom sadeníc. Pokiaľ ide o načasovanie výsadby karfiolu pre sadenice na Sibíri a Uralu, pripadajú na 10. - 15. apríla.

Video: podmienky pre pestovanie karfiolu na Sibíri a v Urali

Od vhodných odrôd je možné rozlíšiť:

• Baldo,
• opál,
• Movir-74,
• Snehové gule.

Fotogaléria: odrody karfiolu pre Sibír a Ural

Odrody karfiolu pre oblasť Moskvy a stredné Rusko by mali byť odolné voči náhlym zmenám teploty a vlhkosti, nenáročné na svetlo a teplo a tiež dozrieť najneskôr do polovice októbra. Karfiol môže byť v týchto oblastiach vysadený semenom od polovice marca (v skleníku) do polovice mája (v zemi) s frekvenciou 10 - 20 dní. Na pestovanie sú takéto odrody vhodné ako:

• Predčasné zrenie,
• Gribovskaya skoro
• Zaručená.

Fotogaléria: Karfónové odrody pre oblasť Moskvy

Na juhu krajiny (oblasť Rostov, Krasnodarské územie) je možné začiatkom marca zasadiť semená na otvorenom priestranstve. Pretože karfiol nemá rád intenzívne teplo, sú po vzídení sadeníc zakryté a následne po vyschnutí pôdy hojne napojené. Vhodné odrody sú:

• Adler zima 679,
• Adlerova jar,
• Sochi.

Fotogaléria: odrody karfiolu pre južné Rusko

Kompatibilita karfiolu s inými plodinami po vysadení

Ak chcete karfiol na mieste cítiť pohodlne, mali by ste dodržiavať odporúčania o kompatibilite tejto kultúry s inými záhradnými rastlinami. Najvhodnejšími susedmi karfiolu sú:

• fazuľa,
• repa,
• zeler,
• uhorky,
• šalvia,
• tymián.

Najlepšie sa však vyhnúť susedstvu s nasledujúcimi rastlinami:

• brokolica,
• kapusta,
• jahody,
• paradajky.

V záujme ochrany kapusty pred škodcami je možné v bezprostrednej blízkosti záhrady pestovať také vonné rastliny, ako nechtík lekársky, nechtík lekársky, palina, mäta a harmanček. Výsadba kôpru pri kapuste pozitívne ovplyvní jeho chuť.

Nechtíka lekárska zdobia záhradu nielen karfiolom, ale tiež odstraňujú škodcov

Nie je možné pestovať karfiol so semenom na záhrade vo všetkých regiónoch našej krajiny. Ale ak vyberiete vhodné odrody, berúc do úvahy dátumy zrenia, berúc do úvahy vlastnosti a dodržiavajú poľnohospodársku technológiu pestovania plodiny, môžete získať dobrú úrodu zdravej zeleniny.