Vysoké čučoriedky (druhé meno je cinquefoil) sú medzi profesionálnymi pestovateľmi ovocia pomerne obľúbené. Oceňuje sa svojím dekoratívnym účinkom a zberom ovocia bohatého na užitočné látky. V súčasnosti si môžu záhradníci z veľkého množstva odrôd zvoliť najvhodnejšie pre svoje túžby a príležitosti. Poľnohospodárska technika pestovania tejto plodiny má svoje vlastné vlastnosti, ale nie je ťažké sa s nimi vyrovnať.
Z histórie odrôd vysokých čučoriedok
Vlasťou divých čučoriedok je Severná Amerika. Kultúra odrôd sa objavil na začiatku minulého storočia v Spojených štátoch. V roku 1906 skupina vedcov vedená biológom Coville vyvinula prvé odrody Brooks a Russell z odrôd divých čučoriedok. A do roku 1937 už biológovia vytvorili 15 odrôd.
Vlna záujmu o čučoriedky sa postupne rozšírila do ďalších krajín. V roku 1926 prevzala Kanadu. História experimentálneho zavedenia vysokých čučoriedok v našej krajine sa začala v roku 1964.
Opis zariadenia
Vysoké čučoriedky sú mohutný a vysoko rozvetvený ker s dosahom 2,5 m. Listy sú veľké (8x4 cm), podlhovasté, na konci špicaté. V podnebí stredného Ruska kvitnú vysoké čučoriedky v polovici mája. V tomto okamihu je rastlina obzvlášť atraktívna. Kvety sú biele alebo svetloružové a džbánovité, zozbierané do kvetov racemózy.
Čučoriedky zahŕňajú celý vitamínový komplex, obsahujú organické kyseliny, karotén, pektíny, aminokyseliny, triesloviny a adstringenty. Najlepšie je používať čerstvé ovocie. Ich zlá tvrdohlavosť je však príčinou toho, že na spracovanie prichádza väčšie množstvo bobúľ - vyrábajú džemy, želé, sirupy, džúsy.
Plody čučoriedok sa používajú v ľudovom liečiteľstve. Majú diuretický, vazodilatačný a protizápalový účinok.
Odroda Charakterizácia
Chovatelia chovali odrody vysokých čučoriedok, ktoré dokážu prežiť aj pri mrazoch až do -30oC. Avšak, jarné mrazy predstavujú veľké nebezpečenstvo pre Bush. V prípade čučoriedkových kvetov je teplota -2oC. Na výsadbu v strednom Rusku sa odporúčajú odrody s maximálnou vytrvalosťou.
Najlepšie odrody vysokých čučoriedok
Pre podmienky pestovania v Rusku vytvorili naši vedci špeciálne odrody vysokých čučoriedok. Sú mrazuvzdorné a nenáročné na starostlivosť. Chuť bobúľ je sladká a kyslá.
Aby sa dosiahlo najlepšie plodenie, odporúča sa umiestniť na miesto najmenej 2 až 3 krížovo opelené odrody.
Najlepšie odrody vysokých čučoriedok vyvinutých ruskými chovateľmi na pestovanie v severných oblastiach a na Urale sú:
- Marvelous. Jeden krík je schopný vyprodukovať úrodu 1,6 kg. Kríky odrody sa vyznačujú vynikajúcou zimnou odolnosťou. Na výšku dosahujú 1,8 m. Majú rozpernú korunu, ktorá vyžaduje orezávanie. Bobule Divnaya nie sú príliš veľké - do 0,6 g, majú tenkú pokožku. Z dôvodu sklonu k praskaniu nie sú predmetom prepravy a dlhého skladovania;
- Modrý štítok. V polovici sezóny. Odolný voči mrazu, odolný voči chorobám a škodcom. Kríky do výšky 1 m, vetvia dreva až na vrchol. Kefy na ovocie sú krátke s 3-4 bobuľami. Bobule s priemernou hmotnosťou 0,6 g, okrúhle, s jemnou chuťou;
- Taiga krása. Kríky vydržia mrazy až do -43oC. Jedna z najlepších odrôd pre priemyselné a amatérske pestovanie;
- Iksinskoye. Stredne dozrievajúce. Zimná odolnosť je vysoká. Nie je ovplyvnená chorobou. Výstrely sú trochu formované. Bobule sú veľké, s vôňou divého hrozna. Roztrhajte spolu, nerozpadnite sa, sú odolné proti praskaniu;
- Nektárinky. Krík do výšky 2 m. Bobule sú voňavé, veľké, šťavnaté. Produktivita - do 6 kg. Odroda je odolná voči mrazu a rôznym chorobám;
- Elegantný. Puzdro je stredne veľké, mierne sa šíri. Bobule sú veľké, s hmotnosťou 0,7 - 1,3 g, sladké a kyslé, bez arómy;
- Shegarsky. Samoobslužná známka. Krík sa mierne šíri. Bobule sú veľké, tmavo modré s modravým náterom, s jemnou kyslou chuťou;
- St. Isaac.
Skoré známky
V podnebí stredného pruhu začnú bobule v skorých odrodách čučoriedok dozrievať od polovice leta. Najlepšie sú:
- Rankokas;
- Duke - zvlášť milovaný v Amerike. Plus odrody pre našu klímu možno nazvať neskoré kvitnutie, ktoré vždy pozitívne ovplyvňuje množstvo úrody (kvety nemôžu byť poškodené jarnými mrazmi). Toto však nemá vplyv na obdobie dozrievania plodov - plodina sa môže zbierať v polovici júla;
- Puru;
- Sunrise;
- Patriot - flexibilný voči pôdnej štruktúre, odolný voči plesni;
- Erliblyu;
- Blyudzhey;
- Rieka sa vyznačuje vysokou produktivitou (od 8 do 18 kg) a mimoriadnou chuťou bobúľ.
Sladké odrody
Vysoké čučoriedky majú veľa populárnych odrôd, z ktorých je možné rozlíšiť tie, ktoré sa líšia vynikajúcou chuťou ovocia:
- Toro je odroda v polovici sezóny, ktorá prináša ovocie v prvých desiatich dňoch augusta. Výška kríkov je od 1,8 m do 2 m. Usporiadanie bobúľ na vetve pripomína štruktúru hroznového zhluku. Zrelé plody sa nerozpadnú a nepraskajú. Odroda má však aj svoje nevýhody. Napríklad zlá odolnosť voči hubovým chorobám. Kríky sú citlivé na kolísanie teploty a nedostatok vlhkosti v pôde. Táto odroda sa často pestuje na komerčné účely;
- Bonus - rôzne stredne neskoré obdobia plodenia. Hromadné dozrievanie bobúľ sa vyskytuje koncom júla - začiatkom augusta. Na výšku nie sú kríky vyššie ako 1,6 m. Hlavnou tromfovou kartou Bonusu je veľkosť bobúľ (do 30 mm). Plody chutia sladko, majú zhutnenú pokožku s voskovým povlakom, sú dobre prepravované;
- Elizabeth. Rastliny môžu dosiahnuť výšku 1,5 - 2 m. Svetlé modré bobule sú veľké (do 22 mm). Odroda je veľmi citlivá na chlad.
Odrody čučoriedok pre oblasť Moskvy
Podnebie moskovského regiónu je charakterizované ako mierna kontinentálna. Priemerná zimná teplota je -11oC, ale s anticyklónom môže dosiahnuť -30oC. Pôdna vrstva zamrzne až do výšky 70 cm. Snehová pokrývka môže byť vysoká približne 45 cm. Na pestovanie čučoriedok je vhodná kombinácia týchto podmienok. Pri výbere odrody pre oblasť Moskvy by sa však mala zohľadniť možnosť jarných mrazov.
Najlepšie odrody pre oblasť Moskvy sú:
- Blyukrop;
- patriot;
- Blyugold;
- rozmazaniu;
- Spartan;
- Nelson;
- Puru;
- Erliblyu.
Bluurei je odroda s priemerným obdobím plodenia. Vysoké kríky môžu dosiahnuť až 180 cm, hlavný vrchol dozrievania je v polovici augusta - polovici septembra. Zimná odolnosť nie je príliš vysoká, takže v zime musia byť kríky zakryté.
Patriot je bežná odroda v záhradách moskovského regiónu. Stabilita produktivity (5-7 kg na krík) je nesporným plusom. Patriot je navyše schopný aktívne odolávať hubovým infekciám stoniek a koreňov. Tieto kríky sú pomerne ozdobné, používajú sa na vytváranie živých plotov na mieste.
Rankocas je odroda pre tých, ktorí chcú mať skorú úrodu. Bobule je možné ochutnať v prvej polovici júla. Kríky sú schopné odolávať mrazom až do -34oS.
V Spartane sú bobule vhodné pre tých, ktorí pestujú plodiny výlučne na konzumáciu čerstvého ovocia. Bobule sú mierne kyslé, dlho sa kazia.
Airliblus má dobrú zimnú odolnosť, je odolný voči teplotným nárazom a spätným mrazom.
V podmienkach moskovského regiónu je stále lepšie vyberať odrody čučoriedok od ruských chovateľov. Ich produktivita je o niečo nižšia, ale sú prispôsobené podmienkam našej klímy a pôdy.
Technológia pestovania vysokej čučoriedky
Na pestovanie čučoriedok si vyberajú miesto chránené pred severným vetrom s dostatočným prístupom k slnečnému žiareniu, ktoré nezakrývajú budovy ani iné kultúry. Na sadenie sú vhodné sadenice vo veku 2 až 3 roky. Pre lepšie opelenie a rodenie plodín sa vysadí súčasne niekoľko odrôd čučoriedok.
Pristávacia
Jímky na výsadbu kríkov sa vykopávajú vopred (asi za 2 mesiace). Ich veľkosť je 50 x 50 cm. Interval medzi rastlinami je viac ako 1 m. Vo výklenkoch sa kladú lístia, rašelina, mletá kôra, piliny. Zmes sa okyslí sírou alebo niektorou z kyselín (octová, citrónová, jablčná). Pred výsadbou sa korene sadeníc namočia na 20 minút. Korene padajúce do jamy sa narovnajú. Koreňový krk by sa mal prehĺbiť o 5 cm, po posypaní zeminou sa koreňová zóna zavlažuje a posype vrstvou (5 - 10 cm) mulčových ihiel, pilín, lístia.
Zloženie pôdy
Čučoriedky sú kontraindikované v blízkosti podzemných vôd. Potrebná rastlina rastlina v kyslej alebo mierne kyslej (pH 3,5 až 5) pôde priepustnej a dobre odvodnenej pôde. Rôzne ukazovatele kyslosti nepriaznivo ovplyvnia vývoj mladých výhonkov.
Na ílovitej pôde musia rastliny vytvoriť drenáž 15 cm alebo ich vysadiť na vyvýšených plochách. Inak môžu korene začať hniť v dôsledku nadmernej vlhkosti. V nížinatých oblastiach s veľkou akumuláciou vody by sa vysoké čučoriedky nemali pestovať.
Hnojivá
Pri pestovaní čučoriedok by sa malo vylúčiť zavádzanie organických hnojív (kompost, hnoj). Minerálne hnojenie sa používa v druhom roku života kríka - pred pučaním a počas kvitnutia. Prvýkrát sa hnojivo aplikuje v množstve 1 lyžica. l. V nasledujúcich rokoch sa objem zvýši dvakrát, od 6 rokov zostávajú nezmenené.
Doplnenie zlúčeniny (zinok, amónium, síran draselný; superfosfát; síran horečnatý) prispieva k nedostatku konkrétnej látky. Vhodné je aj kŕmenie špeciálne vyrobené pre čučoriedky.
Prerezávanie
Prerezávanie sa vykonáva na mladých kríkoch skoro na jar, počnúc druhým rokom života. Čučoriedky odstraňujú bolestivé procesy súvisiace s vekom, slepý rast. Ten zahŕňa vetvy, ktoré netvoria puky kvetov. Sú výsledkom nedostatočného osvetlenia a zahusťovania puzdra. S voľným prístupom svetla do kríkov čučoriedok na dvojročných výhonkoch rastu sa vytvorí z kvetov približne 8 bobúľ. Všetky výhonky, ktoré prispievajú k zahusťovaniu kríkov (málo náchylné na pôdu, konáre s veľkým počtom bočných procesov) sa odstránia. Spočiatku sa prerezávajú kríky, aby sa im dal tvar: dospelá rastlina potrebuje 5-8 veľkých výhonkov.
Bobule čučoriedok nie sú tvorené v strede, ale na bočných vetvách. Kladenie kvetných pukov sa vyskytuje na výhonkoch druhého roku rastu.
Orezávanie proti starnutiu sa vykonáva v 6. roku života rastlín. Súčasne sa odstránia vetvy súvisiace s vekom (od 5 rokov), choré a sušené výhonky. Pomáha to udržiavať plodnosť na správnej úrovni.
Video: Regulácia a starnutie prerezávania vysokých čučoriedok
Zalievanie
Pokiaľ ide o nedostatok vlhkosti, ako aj o jej nadbytok, čučoriedky majú negatívny postoj. Optimálne sú polievanie dvakrát týždenne s objemom 10 litrov pod kríkom. Vykonávajú sa vždy večer. Po zavlažovaní sa voda môže okysliť rozpustením 1 lyžičky v 10-litrovej vedre. kyselina citrónová.
Vlhkosť hlineného kómy sa ľahko kontroluje: hrsť zeme pod rastlinou je zovretá v pästi. Rýchlym rozptylom pôdy môžete pochopiť, že Zem potrebuje vlhkosť.
V suchom počasí sa zavlažovanie vykonáva postrekovaním, postrekovaním listov. Počas obdobia dozrievania je obzvlášť potrebné zalievať. Keď je plodina odstránená, je tiež potrebné zvlhčiť pôdu pod kríkmi: nové výhonky rastúce v tomto období ovplyvňujú plodinu budúci rok. Na jeseň sa zalievanie vykonáva menej často alebo úplne zastavené.
Choroby a škodcovia
Škodcami škodlivých pre čučoriedky sú nebezpečné:
- obličkový roztoč;
- kvetinový chrobák;
- potrubie na hrozno;
- stonková čučoriedka;
- vošky;
- Môže Khrushchev;
- ovocný motýľ;
- zimná mora.
Škodcovia sa chytia pomocou špeciálnych pascí so svetelným efektom pomocou chemických látok (Metaphos, Aktara, Decis, Atom, Confidorm, síran železa). Rastliny zbavte poškodených častí, uvoľnite pôdu pod nimi.
Čučoriedky sa vyznačujú chorobami, ako sú:
- popálenie výhonkov. Pozoruje sa na posledné procesy v zime. Kontrolné opatrenia: liečba liekom Topsin a Eurapen. Okrem toho by sa malo zabrániť pestovaniu plodín na pôde s nadmernou vlhkosťou;
- šedá hniloba. Ovplyvnené sú výhonky, kvety a bobule. Dažďové počasie prispieva k rozvoju choroby. Je uvedené použitie Eurapenu na postrek pred rozkvetom;
- moniliosis. Pri chorobe rastlina vyzerá zamrznutá, vyschne. Medzi kontrolné opatrenia patrí zber a eliminácia mumifikovaného ovocia, vetiev, postrekovania kríkov počas objavovania pukov;
- fizalosporoz. Dokazuje to prítomnosť červenkastého opuchnutého miesta na mladých výhonkoch od polovice leta. Kontrolné opatrenia: prerezávanie a pálenie infikovaných výhonkov.
Fotogaléria: škodcovia a choroby čučoriedok
- Pre budúcu úrodu je hľuzovka veľká vážnym nebezpečenstvom
- Stočené listy na kríkoch - stopy škodcu
- Ľadový kliešť nie je voľným okom viditeľný
- Pri monilióze by sa malo odrezávať mumifikované ovocie
- Šedá hniloba ovocia sa rýchlo šíri aj v daždivom počasí.
Metódy množenia vysokých čučoriedok
Existujú tri známe spôsoby množenia vysokých čučoriedok. Je to metóda výsevu semien, šľachtenia odrezkami a zakorenených vrstiev. Najťažšou možnosťou je zber a klíčenie semien. Úroda bude musieť dlho čakať (až 10 rokov), pričom do tohto procesu investuje veľa práce. Pre začiatočníkov v ovocinárstve je najlepšie zvážiť odrezky alebo rozmnožovanie vrstvením.
Zber odrezkov sa plánuje na koniec jesene. Najväčšiu schopnosť tvoriť korene majú odrezky zozbierané z výhonkov výhonkov. Ich príjem z ligatívnych procesov však nie je vylúčený.
Výsadbový materiál zo zelených častí rastliny sa lepšie zakorenuje a vyvíja rýchlejšie. Pri lignifikovanom výhonku sa metabolické procesy a kapacita tkanív zadržiavajúcich vodu znížia.
Čučoriedky v lete alebo na jar sa množia vrstvením. Za týmto účelom sa vetva na kríži nakloní k zemi a do pôdy sa naleje, aby mali na výhonku svoje vlastné korene. Budúci rok sa výhonka vysadí na nové miesto.
Recenzie záhradníkov
Odrody, ktoré mám: Bonus - najväčší. Bobule do priemeru 3 cm! Nepoznám viac viac plodných. Chuť je veľmi dobrá. Elizabeth. Bobule sú veľké, až do priemeru 2 cm. Podľa môjho vkusu je to najchutnejšia odroda. Veľmi harmonický pomer cukru a kyseliny. Patriot je najviac mrazuvzdorný alebo jeden z mrazuvzdorných čučoriedok. -37 trpel bez mrazu, všetci ostatní mali zmrazené konce trčiace nad snehom. Stabilná odroda plodín. Prvé bobule v kefke sú obzvlášť veľké, až do priemeru 2 cm. Spartan a Northland - odrody nie sú zlé, chuť nie je zlá, ale nemôžem o nich povedať nič zvláštne.
Inteligentný delfín//otvet.mail.ru/question/75133958
Dnes moja čučoriedka zle zimovala, jeden krík zahynul. A napokon sa ukrývala a zima bola teplá. Neviem ani to, čo im chýbalo. A leto v tejto sezóne vyzerá skôr ako jeseň, v noci je zvlášť chladno, je to veľmi ťažké pre všetkých ľudí, ktorí milujú teplo, iba kapusta, cibuľa a mrkva sú vysoké.
Sladký zub//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0
Na predmestí bola zima pomerne teplá, ale málo zasnežená. Krajina bola veľmi studená. Potom skoro na jar teplo, potom zima ... Čučoriedky sa ponáhľali kvitnúť a jeho koreň bol stále v ľadovej hrudke. Kým som si to neuvedomil, jednotlivé kríky stratili viac ako polovicu kvitnúcich vetiev. Biologické sucho. Pôda pod čučoriedkami je ľahká, absorbuje vlhkosť a vynikajúci tepelný izolátor. Teraz na jar budem osobitne pozorovať. Možno budete musieť topiť ľad s teplou vodou (aj keď viem, že si to vyžaduje horúčkovité množstvo energie).
MihSanych//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0
Jeden krík pre mňa rastie už 10-11 rokov. Trieda Bluecrop. Húpanie pomaly. Vysadená druhá odroda na opelenie. Bolo to jasne lepšie, ale sušené. Breza nie je ďaleko rastúca. Dobre reaguje na zem z lesa, odoberaného pod borovicami. Tento rok bol veľmi veľký a chutný.
Alexander-Shuvalovo//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0
Veľký výber odrôd čučoriedok chovaných domácimi a zahraničnými chovateľmi prispieva k zvyšujúcemu sa šíreniu kultúry. Aj napriek niektorým jemným rastlinám, aj začínajúci záhradníci môžu pestovať kríky a úrodu.