Nedávno som sa obrátil na 30 rokov, stal som sa letným pobytom. Pamätala som si niektoré štádiá mojej činnosti počas tohto obdobia a rozhodla som sa, že moje skúsenosti by mohli byť užitočné pre čitateľov botaniky. Budem ich postupne zdieľať.
Kúpil som si dom v trosky a záhradný pozemok v typickej ruskej dedine nachádzajúcej sa na brehoch obrovskej nádrže Volga v provincii Tver v roku 1984. Úprimne povedané, akvizícia bola nepríjemná: všetko vyzeralo veľmi primitívne a zanedbávané - ako budovy, tak i samotná záhrada. Ale moja žena, príbuzní a priatelia boli mladí, plní optimizmu, nadšenia a jasných tvorivých plánov. "Stavať" má takmer od začiatku. Napriek mnohým prioritným stavebným prácam bolo rozhodnuté najprv zakúpiť sadenice pre záhradu, pretože pozemok bol prázdny: ani stromy, ani kvety. Predchádzajúci majitelia okrem zemiakov a uhoriek, zdá sa, nič nevyrábali.
S pomocou priateľov som sa dostal do jednej z moskovských škôlok, ktorá, zdá sa, pracuje podľa princípu distribútorov sovietskeho obdobia pre VIP ľudí. Čo tam nebolo! Kúpili dve desiatky sadenice z elitných jabloní, osem zimolezových kríkov.A potom dôverujte chuti personálu. Boli nám oznámené týmito sadenicami, ktoré boli v móde letní obyvatelia moskovských: lemongrass, sadenice, čerešne, čučoriedky, aktinidia. Okamžite poviem, že mnohé z navrhnutých brušných kríkov boli získané márne. Takže aktinidia kríky ihneď zozbierali všetky mačky a psy z celej dediny, zjavne kvôli nejakej látke obsiahnutej v nich, z ktorej tieto zvieratá "baldeli", sa valili na zemi hore nohami a zároveň sa kŕčovali konvenčne. Plnené čerešne ovocie niekoľko bobúľ na pár rokov, a potom sušené (tam bolo 8 kríkov).
Mahonia je dutý v dizajne krajiny.
Dudlík začal dobre rásť (aj 8 kríkov). Listy na kríkoch mali rôzne farby, vyzerali veľmi ozdobne, ale na mieste zaberali veľa priestoru, aj keď boli zasadené v blízkosti plotu na okraji pozemku. Manželka mala dostatok trpezlivosti len na dve obdobia, pretože bola veľmi trýznená trní. Už sme sa rozvinuli, krásne a výkonné kríky na kopanie, nakladanie do prívesu a prijímanie k priateľom, ktorí majú obrovskú záhradu.Okuliare počas prepravy vyzerali skvele - celá okrasná záhrada na kolesách.
Jeden keň citrónovej trávy naďalej rástol, ale pôjde zle. Žena zhromažďuje o pohári bobúľ a robí ich tinktúrou na vodke. Nápoj je skvelý, jednoducho nestačí. Spokojnosť, ktorá zostáva z VIP škôlky, je rozmanitosť elitných odrôd jabloní (stále nás potešujú svojou bohatou plodnosťou aj v starobe) a šokujúco nízka cena všetkých nákupov (v podstate celá záhrada) - 16 rubľov 30 kopekov. Čo budem teraz vyradiť na záhrade namiesto kríkov, ktoré nie sú zakorenené? Moja voľba padla na Magónia.
Kvetenstvo Magónie je duté. © Malchen53Magonia Popis
Je to príbuzný z čučoriedok. Druhy z tohto bobule stálezelený ker z čeľade čeľade (Berberaceae) sú bežné na mnohých kontinentoch, medzi nimi sú zimné tvrdé severoamerické, ktoré môžu rásť s nami. Magónia dostala svoje meno na počesť amerického záhradníka Bernarda Mac Magona, ktorý upozornil na túto rastlinu a najprv ju opísal v roku 1806. Na rozdiel od čučoriedok, Magonia výhonky sú bez chrbtice. Najčastejšie máme holónske Mahonia. Je to stálezelený keb do 1 m.Mladé výhonky sú ružovoosivé, potom hnedosivé. Listy sú kožovité, lesklé na vrchole, tmavo zelené, nudné pod hladinou, nazelenalé (v mladosti sú červenkasté). Listy sú v zime obzvlášť pekné - červeno-bronzové. Žlté kvetenstvo sa nachádza na koncoch výhonkov. Ovocie - dlhé bobule dlhé až do 1 cm, tmavo fialové s modravým kvetom, červená šťava, kyslé, s hmotnosťou 0,1 - 0,5 g ... Zber bobuľiek s strapcami - čo je rýchlejšie a pohodlnejšie, alebo ich odtrhnúť od stoniek, ak sú ovocie správne budú recyklované.
Mladý kúpeľ Magonia je prázdny. © Jason HollingerPrínosné vlastnosti Magonia
Výťažok kukurice Magonia závisí od podmienok opeľovania. Ak je krížové opelenie úspešné, rastlina môže byť doslova pokrytá ovocím. Vzhľadom na ich malú hmotnosť je možné získať až 2,5 kg bobúľ z dospelých rastlín.
Plody sú cenné z hľadiska jedla. Obsahujú cukry, organické kyseliny, triesloviny, P-aktívne a pektínové prvky, ako aj veľké množstvo kyseliny askorbovej. Plody môžu byť dlho uložené v čerstvom stave, ak sa naliajú s cukrom, ale len zriedka ležia, pretože záhradkári majú radi šťavu, kompoty a víno.Posledný z nich je pre mňa veľmi dôležitý, pretože sa mi páči domáce víno z bobúľ vrátane hrozna. Rád skúšam svoje vína a zaobchádza s nimi s priateľmi. Plody sa pridávajú aj ako zmes v džemoch, kissels a zemiakoch.
Bobule Magonia sú duté. © H. ZellMagnóniové korene sa používajú v medicíne kvôli vysokému obsahu berberínu v nich - účinnej látke s antibakteriálnym účinkom. Nový výskum ukazuje schopnosť tejto látky blokovať vývoj nádorov. Existuje informácia o nepríjemnosti alebo rovnomernej toxicite ovocí Magonia. Ale to nie je. Áno, plody a čerešne a magoniya obsahujú alkaloidy, ktoré sú obzvlášť bohaté na semená a kôru rastlín. Tieto alkaloidy sa používajú v medicíne, pretože majú choleretické, diuretické a protizápalové účinky. Ale v buničine plodov z nich trochu, sú dokonca užitočné z preventívneho hľadiska, aj keď kvôli opatrnosti, tieto plody sa neodporúčajú pre tehotné ženy. Ako náhrada za plody borůvky sú umiestnené v pilafe.
Chovná magónia
Magónia sa množí semenami, koreňovými výhonkami, vrstvami, zelenými a lignifikovanými výrezmi.Spôsob šírenia semien je najjednoduchší: sú zasiate bezprostredne po zbere plodov na jeseň, dlho pred zmrazením pôdy (samozrejme, semená z zozbieraných zrelých plodov by sa mali vyprať z buničiny). Na jar môžu byť vysadené semená Magonia, avšak v tomto prípade sa vyžaduje predbežná stratifikácia vo vlhkom piesku alebo pilinách (3-4 mesiace pri teplote 0-5 stupňov). Rezy sa odporúčajú robiť na jar tak, aby mali korene v lete a na jeseň mladé rastliny budú pripravené na transplantáciu na trvalé miesto.
Celkový pohľad na rastlinu Magonia duté s bobuľami. © J BrewZelené a lignifikované odrezky Magonia korenia pomerne dobre, sú zvyčajne rezané 4 - 6 pupienkami. Je lepšie to urobiť skoro na jar pred tým, ako sa obličky zduri, ale to sa dá urobiť na jeseň.
Mahonia si vyžaduje malú pozornosť. Jedná sa o jeden z najmodernejších v kultúre rastlín, rastie to ľahko a príjemne. Aj pri prerezávaní nemôže byť múdry: stačí pravidelne odstraňovať choré, zlomené alebo slabé vetvy. Pre škodcov a chorôb je rastlina stabilná, pomerne odolná a celkom určite zimu bez prístrešia.Ak je však zima podávaná s malým snehom, je lepšie zabezpečiť a zakryť rastliny suchými listami, pilinami, jedlemi alebo jedlami (najmä v prvom roku pestovania).
Celkový pohľad na kvitnúcu rastlinu je Mahoniya holmbald. © Hugo.argMnoho amatérskych nadšencov stále radí k tomu, aby Magonia pestovali vegetatívne pomocou zakoreňovania zelených alebo drevnatých odrezkov. Na začiatku jari vyrezávajú drevné odrezky, odstraňujú listy a umiestňujú ich do nádoby s vodou, ktorú udržiavajú vonku v tieni. Magonia stonka by mala byť takmer úplne ponorená do vody, s výnimkou 2-3 horných púčikov. Po dvoch mesiacoch starnutia sa korene tvoria na odrezkoch. Keď dosiahnu dĺžku 5 - 7 cm, odrezky s koreňmi sú vysadené do zeme, zakryté sklenenou nádobou alebo inou priehľadnou plastovou nádobou. Približne desať dní po výsadbe môžete začať vytvrdzovať, postupne otvárať kontajnery, čím zabezpečujete prístup čerstvého vzduchu k mladým rastlinám. Mahonia má rád vlhké, bohaté na humus hlinité pôdy, ale môže rásť na chudobných a suchých. Rastúcim v tomto prípade je horšie.Okrem toho, čím bohatšia a voľnejšia je pôda, tým vyššia je schopnosť Magonia vytvárať chrbticu, čo je veľmi dôležité pre získanie slušných výnosov.
Chovatelia odporúčajú pestovať dve odrody Magonia - Blumun a Bluklaud, pretože majú väčšie ovocie. Ale to neznamená, že skúsení záhradníci sú uzavreté spôsoby hľadania najzaujímavejších foriem magónie. Okrem mahonia dutého listu v teréne a ovocinárstve sa môže používať podobný druh - hmlistý mahóniu, takmer neznáme v kultúre a dokonca aj nižšie kroviny až do výšky 0,5 m. On tiež pochádza zo Severnej Ameriky. Vonkajšie sa líši len málo od predchádzajúceho druhu, ale je menej okázalý ako mahóniu podlistu. Ale tento druh je oveľa odolnejší zima. Dokonca aj pod archanjelskou zimou bez prístrešku, kvitne a nesie ovocie. Odporúča sa používať plazivú magóniu ako ozdobnú rastlinu počas celého roka, napríklad na alpských vrchoch a najmä v drsných podmienkach severných regiónov. Jej výhonky ľahko korenia.
Kvetenstvo Magónie je duté. © Maja DumatP.S .: Ako som uviedol, považujem za najúčinnejšie využívanie bobúľ pestovaných na mojom pozemku je príprava domáceho vína z nich.Čo by mohlo byť príjemnejšie, ako zaobchádzanie s vašimi blízkymi, príbuznými a priateľmi s vaším vínom! Informujem vás, že dnes rád vyrábam vína z nasledujúcich bobúľ a ovocia: jablká, červené ríbezle, čierne ríbezle, egreše, maliny a vápno. Nedávno sa začalo vyrábať víno z hrozna. Je mi ľúto, že som začal rásť neskoro. Moji priatelia, poľnohospodársky technik pestovania hrozna, musia byť zvládnutí: plodia veľmi dobre a dobre sa reprodukujú. Vďaka môjmu synovi, ktorý zvládol prerezávanie hrozna, po ktorom hrozno začalo poskytovať slušné výnosy. Víno z egreše sa dobre kvasí, nie je to bez rozdielu, že egreše sa nazývajú sibírsky hrozno. Magónia v USA sa nazýva hrozno Oregon, zjavne aj bez zámeru. Zostáva len začať rásť a skúsenosti v domácej vinárstve.
