Rastlina baklažánu v Urali je veľmi ťažká. Táto zelenina potrebuje dlhé a teplé leto, ale skutočne letný mesiac je v skutočnosti jeden - júl. Preto sa baklažán pestuje hlavne v skleníkoch: zahrievaný a bežný. Samozrejme, môžete tiež zasadiť najstaršie odrody na otvorenom priestranstve, ale tu - aké šťastie. Avšak, ak sa pokúsite, môžete prekabátiť zlé počasie.
Najlepšie odrody pre Ural
Prepojením pojmov „Ural“ a „baklažán“ by sme samozrejme nemali hovoriť o severných Uraloch, ale o takých relatívne pohodlných obytných oblastiach, ako sú regióny Kurgan, Orenburg alebo Čeľabinsk. Áno, je tu drsné kontinentálne podnebie, ale existuje leto a je celkom vhodné na kopanie do postelí.
Keďže baklažán má dlhú vegetačnú sezónu, v Urale sa môžu pestovať iba skoré alebo super skoré odrody. V dobrom skleníku je možné vysádzať stredne skoré až stredne zrelé dozrievanie, ale bude potrebné ich opatrnejšie nechať bližšie k pádu. V súčasnosti existuje veľa odrôd a hybridov baklažánu, a niektoré z nich sú odporúčané Štátnym registrom Ruskej federácie na pestovanie vo všetkých klimatických zónach.
Baklažán na otvorenom teréne
V súčasnosti sa v predaji často nenachádzajú odrody baklažánu, ale hybridy (F1), ktoré sú v rizikovej poľnohospodárskej zóne oveľa spoľahlivejšie, ale niektoré zaslúžené odrody rastú a prinášajú ovocie dobre. V Uralu je ťažké pestovať baklažány na otvorenom priestranstve; pre takéto vykládky je potrebné zvoliť jednu zo skorých alebo dokonca skorých odrôd a hybridov.
- Achát Fl je vysoko výnosný hybrid. Vďaka veľmi krátkemu vegetačnému obdobiu je pravdepodobne jediným zástupcom hybridov, ktorých pripravené semená sa dajú na konci jari vysiať priamo na otvorenom priestranstve, ale pod filmom. Dokonca aj v Urale, pred jeho prvými mrazmi, niekoľko jeho plodov dozrie z takéhoto experimentu. Achátové plody obvyklej farby pre baklažán, s hmotnosťou 200 - 250 g, vysoký výnos. Hybrid je odolný voči chorobám.
Môžete sa dokonca pokúsiť zasiať achát priamo na záhrade, má takú krátku vegetačnú sezónu
- Emerald F1 - baklažán so silnou arómou a chuťou húb, je vysoko odolný voči chorobám a za normálnych okolností toleruje chlad. Od výsevu semien po zber prvých plodov uplynie 100 - 110 dní. Sú zelené, oválne a vážia do 300 g. Považujú sa za hybrid, ktorý nie je veľmi rozmarný a prináša plody za akýchkoľvek klimatických podmienok.
- Kráľ severu F1 - schopný pestovať plodiny aj pri veľmi nízkych teplotách; na rozdiel od väčšiny ostatných odrôd nemá rád silné teplo. Produktivita v skleníkoch dosahuje 14 kg / m2, na otvorenom teréne kvôli prudkým výkyvom poveternostných podmienok, takmer polovica. Od sadeníc po zber trvá asi tri mesiace. Plody sú veľké, veľmi dlhé a tenké, chuť je obyčajná, bez ozdôb.
Kráľ severu - baklažán vytvorený špeciálne pre extrémne podmienky
- Vera je odroda pre univerzálne použitie, skoré zrenie. Obdobie od úplného klíčenia do zberu 100 - 118 dní je jednou z mála odrôd odporúčaných osobitne pre región Ural. Kompaktné kríky, hrušky v tvare hrušky, s hmotnosťou 120-200 g, majú dobrú prezentáciu. Produktivita je stabilná, ale nízka.
- Trpaslík skoro 921 - skorá odroda, po vyklíčení sa plody zbierajú po 100 dňoch. Kríky sú veľmi kompaktné, plody sú malé, vážia okolo 120 g, dobrej chuti. Produktivita je nízka.
Trpaslík skoro - jedna z najpopulárnejších skorých odrôd na severe
- Kvarteto je skorý zrelý baklažán, dozrievajúci 107 - 122 dní po vzídení. Kríky nie väčšie ako 60 cm, plody skrátenej hruškovitého tvaru, bez lesku, s hmotnosťou niečo viac ako 100 g. Odroda je odolná voči väčšine chorôb a suchému počasiu.
- Adamant je jednou z nových skorých odrôd, doba dozrievania ovocia je kratšia ako 3 mesiace po klíčení. Priemerná hmotnosť baklažánu je 250 - 300 g, tvar je okrúhly, biely so svetlo fialovými pruhmi strednej hustoty. Odroda je odolná voči rôznym chorobám, priateľskému dozrievaniu plodiny.
- Fabina F1 je jedným z predčasne dozrievajúcich hybridov, v južných oblastiach je možné ochutnať ovocie už dva a niekoľko mesiacov po vzídení, v Uralu sa toto obdobie oneskoruje až o 3 až 3,5 mesiaca. Kríky sú nízke, do 60 cm, plody vážiace asi 200 g, predĺžené, až 23 cm dlhé, chuť je vynikajúca. Odroda takmer neovplyvňuje roztoče pavúkov a plesňové choroby sa toho neboja.
Fabina - prísny tvar ovocia a chutný baklažán
Baklažán pre skleník
Odrody neskoro dozrievajúce v Uralu nedozrievajú ani v skleníku, preto aj tu hovoríme o odrodách ďaleko od neskorého obdobia dozrievania. V skleníkoch je potrebné pestovať tie odrody, ktoré z rôznych dôvodov nereagujú dobre na prudké výkyvy počasia, sú však vysoko výnosné a majú vysoké chuťové vlastnosti.
- Giselle F1 je hybrid, ktorý sa môže pestovať v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Rastlina je polorozmetaná do výšky 170 - 190 cm, ktorá je ideálna na pestovanie v skleníku: vysoká plocha kríkov je veľká. V skleníkoch je jeho výnos 11,6 - 17,6 kg / m2, Plody do hmotnosti 400 g, valcovitého tvaru, majú vynikajúcu prezentáciu, sú dobre skladované. Prvý zber je asi 107 až 117 dní po úplnom klíčení.
Giselle je veľmi populárny hybrid, rastie v skleníku aj mimo neho.
- Maria je vysoko výnosná skorá odroda, v Urali ju možno pestovať iba v skleníkoch. Kríky sú vysoké a čiastočne sa šíria. Odolnosť voči chorobám a teplotným zmenám je vysoká. Plody sú valcovité, takmer bez lesku, sivej dĺžky, s hmotnosťou asi 200 g. Chuť dobrá, priemerný výnos.
- Predčasné zrenie 148 je stará, dobre známa odroda. Je vhodný ako pre otvorené terény, tak aj pre skleníky. Kríky sú poddimenzované, kompaktné. Plody sú pripravené na zber 110 dní po zasiatí semien. Výťažok je malý, plody vážiace 100 - 200 g, hruškovitého tvaru. Nekompromisné pre podmienky pestovania.
- Diamant je odroda strednej sezóny, jedna z najslávnejších v našej krajine, pestovaná od roku 1983. Čas od vzniku po technickú zrelosť je 109 až 149 dní, toto obdobie do veľkej miery závisí od podmienok pestovania. Bush je vysoký 45 - 55 cm, plody sú valcovité, vážia 100 - 150 g, chuť je vynikajúca. Nižšie plody sa dotýkajú zeme. Relatívne odolné voči chorobám. V relatívne teplých oblastiach sa pestuje na otvorenom priestranstve, v Uralu sa vysádzajú v skleníkoch kvôli dlhému dozrievaniu.
Diamant - klasika v oblasti baklažánu
- Luskáčik Fl je vysoko výnosný stredne skorý hybrid, pomerne vysoký. Ovocie dozrieva 98 až 105 dní po úplnom vyklíčení. Plody sú veľké, oválneho tvaru, s hmotnosťou 250 - 350 g, vynikajúcou chuťou. Zrenie ovocia je postupné, výnos je veľmi vysoký: maximálne -19,5 kg / m2.
- Valentine F1 - skorý zrelý hybrid, vysoký. Plody podlhovastého hruškovitého tvaru, s hmotnosťou 200 - 250 g, vynikajúca chuť. Produktivita je nízka, odolnosť voči chorobám je dobrá.
Valentina je hybrid, ktorý nesvieti množstvom plodiny, ale má veľmi chutné ovocie.
- Vicar je skorá zrelá odroda, ktorá rastie v nízkych kríkoch, rozširuje až 15 plodov s hmotnosťou 80 - 150 g, bez lesku. Zrenie ovocia nastáva 114 dní po úplnom klíčení. Líši sa v priateľskom návrate plodiny a odolnosti voči teplotným rozdielom.
Pestovateľské podmienky
Pre Ural je pestovanie baklažánu problémom, pretože táto plodina má hlavnú požiadavku - dlhé a teplé leto. Samozrejme, v skleníkoch, najmä v vyhrievaných, môžete vytvoriť potrebnú teplotu, ale akákoľvek zelenina získa svoju skutočnú chuť iba na slnku. Slnko je pre baklažán veľmi nevyhnutné. Preto sa veľa záhradkárov snaží vysádzať modrých rastlín na otvorenom priestranstve, ale v Urali musia byť počas väčšiny vegetačného obdobia pokryté filmom.
V podstate sa v Urale pestujú baklažány v skleníkoch, ale ani v tomto prípade sa nemožno obísť sadenice: ani najskoršie odrody sa musia stráviť asi dva mesiace v pohodlných domácich podmienkach a baklažány sú veľmi tesné. Celý príbeh s ich pestovaním sa preto začína v zime, keď vo februári začnú všetko pripravovať na siatie a na konci mesiaca sa už osia semená na sadenice.
V Urali bežní letní obyvatelia otvárajú záhradnú sezónu na májové sviatky. V tomto okamihu je niekedy tiež nemožné pracovať so zemou, ale už je potrebné začať pripravovať postele na baklažán. Preto to robia od pádu. Pre túto kultúru by mali byť postele teplé a pôda v nich by mala byť veľmi výživná, takže musíte vyrobiť veľa hnojív, najmä organických. Na 1 m² sa pridá najmenej 1 a pol vedra humusu alebo kompostu a liter nádoby na drevný popol, ako aj polievková lyžica superfosfátu a síranu draselného.
Pri pestovaní baklažánu bez dobrého humusu to nedokáže
Okrem milosti teplom a svetlom, ako aj vysokých požiadaviek na zloženie pôdy, baklažány potrebujú veľkú vlhkosť. Zalievajte ich často a veľa. Riadky baklažánov by sa mali umiestňovať zo severu na juh, aby bolo lepšie osvetlenie a otepľovanie slnkom. Najlepšími predchodcami baklažánu sú kapusta, cibuľa, tekvica a fazuľa. Nezadávajte ich po paradajkách, paprikách a zemiakoch.
Pestovanie sadeníc
Pestovanie sadeníc baklažánu nie je najjednoduchšou úlohou, tento proces je komplikovanejší ako príprava sadeníc paradajok a dokonca aj korenia, hoci neobsahuje žiadne zvláštne okamihy.
Kedy zasadiť baklažán pre sadenice
Semená baklažánu, najmä suché, klíčia veľmi dlho a správne pripravené semená klíčia rýchlejšie, ale nie súčasne. Prvé sadenice sa môžu objaviť o 7-8 dní a potom sa objaví ďalších 10 - 15 dní. Príprava zŕn a pôdy na pestovanie sadeníc začína v zime.
Najlepší čas na siatie semien sadeníc v Uralskej oblasti je koniec februára. Toto obdobie je takmer nezávislé na tom, či sa plodina pestuje na otvorenom alebo uzavretom teréne. V Urali sa v každom prípade budú musieť sadenice vysádzať na začiatku leta a do skleníka v polovici alebo na konci mája. A najlepšie sadenice pre tieto miesta sú už s púčikmi. Sadenice sa môžu vysadiť vo vyhrievanom skleníku dokonca aj v apríli, ale je ťažké ho variť aj v zime, dokonca aj doma: nie je dostatok slnečného svetla, je potrebné umelé osvetlenie a v zime je príliš chladno na okennom parapete.
Výsev
Baklažán sa najlepšie vysieva okamžite vo veľkých rašelinových kvetináčoch. Okamžite však na okennom parapete vyžadujú veľa miesta. Najprv sa preto často vysievajú do malej spoločnej škatule a po pestovaní sadeníc sa ponoria do kvetináčov. Baklažány však zle reagujú na zber a zastavenie rastu na dlhú dobu, takže veľa záhradkárov zasieva semená do malých samostatných šálok a keď sadenice rastú, prenášajú ich do veľkých kvetináčov bez narušenia koreňového systému.
Ak existuje rašelina a piesok, pôda pre sadenice sa môže pripraviť nezávisle zmiešaním záhradnej pôdy a rašeliny na polovicu a pridaním desiatich percent piesku. Do vedra takejto zmesi sa okamžite pridá asi 50 g komplexného minerálneho hnojiva a hrsť drevného popola. Výsledná pôda sa musí dezinfikovať naliatím ružového roztoku manganistanu draselného. Pre pestovanie malého množstva sadeníc je však ľahšie kúpiť hotovú pôdu v obchode.
Semená sa pred výsevom dezinfikujú aj pomocou tmavého roztoku manganistanu draselného. Dezinfekcia semien trvá 20 - 30 minút, po ktorých je potrebné vypláchnuť čistou vodou. Semená sa odporúčajú vytvrdzovať v chladničke (vo vlhkom tkanive 3-4 dni).
Na dezinfekciu pôdy potrebujete slabý roztok manganistanu draselného (napravo) a pre semená - silné riešenie (naľavo).
Okrem toho stojí za to ošetriť semená baklažánu a stimulátor rastu, tento proces zvyšuje klíčivosť semien a posilňuje budúce rastliny. Môžete používať Epin-Extra alebo Zircon presne podľa pokynov. Niektorí záhradníci pred výsevom klíčia semená, ale to nie je potrebné: výsev môžete uskutočniť hneď po chladničke.
Výsev semien pre sadenice
Pripravená zmes pôdy sa naleje do malých pohárov (napríklad z kyslej smotany).
- Usporiadať v šálky 2-3 semená.
Semená sa dajú umiestniť iba na zem alebo do otvorov
- Zaspíme s vrstvou pôdy asi 1,5 cm vysokou.
- Na vrchole môžete jednoducho umiestniť vrstvu snehu na pár centimetrov. Roztopená rovnomerne nasýti pôdu. Okrem toho snehová voda dobre aktivuje rastové procesy.
Snehová voda je najlepším zalievaním plodín
- Šálky prikryjeme pohárom alebo priehľadným filmom a ukladáme na teplé miesto, teplota pred vznikom je potrebná 25-28 ° C. Ak pôda vyschne pred vypuknutím, musí sa dôkladne posypať vodou.
Film vytvára dobrý skleníkový efekt.
Starostlivosť o sadbu
Keď sa sadenice objavia, okuliare by sa mali usporiadať na dobre osvetlenom chladnom parapete s teplotou 16 - 18 ° C. Tento režim je potrebný asi týždeň, potom sa teplota postupne zvyšuje na 23 až 25 ° C a ako taký sa ponechá až do konca kultivácie sadeníc. Najhoršie sadenice sa opatrne odstránia a zostanú v šálke najsilnejšie.
Sadenice sa zalievajú usadenou vodou s teplotou 30 - 32 ° C o1-2 krát týždenne, ale s mierou: od deoxidácie pôdy sa zvyšuje riziko vzniku sadenice čiernych nôh. 12-14 dní po klíčení dajte slabý vrchný dresing: 1 lyžicu akéhokoľvek dusíkatého hnojiva v vedre s vodou.
Sadenice rastú nerovnomerne a prekládka do väčších kvetináčov sa musí vykonávať selektívne. V takom prípade by ste sa mali pokúsiť extrahovať krík z pohára so všetkou dostupnou pôdou. Optimálny objem nádob pre následnú životnosť sadeníc je asi liter, pôda je rovnaká ako v pohári. Zaobchádzané s rastlinami bez prehlbovania, iba silne podlhovasté exempláre, sa môžu vysádzať o niečo hlbšie, ako narástli v šálok.
Bez ohľadu na to, z čoho je kvetináč vyrobený z rastlín baklažánu, musí byť veľký
2-3 týždne pred vysadením sadeníc do lôžok ich temperujú a najskôr ich veľmi krátko vytiahnu na balkón. V tomto prípade by teplota nemala byť príliš nízka: 12-14 oC pre sadenice už nestačí. Pred výsadbou sú sadenice dobre napojené. Pripravené na výsadbu sadeníc by mali mať výšku 20-25 cm a 5-8 veľkých zelených listov. Ak púčiky už vznikli - veľmi dobré.
Presádzanie sadeníc do postelí
Keď pestujete baklažány v Uralu v skleníku, môžete ich tam zasadiť začiatkom mája, zvyčajne to však robia okolo 20. mája. S nedostatkom tepla, dodatočne prikryte netkanými materiálmi. Na otvorenom priestranstve je možné semenáčiky vysadiť najskôr v polovici júna, keď sa pôda dobre zahreje. A dokonca aj v tomto okamihu musia byť oblúky nainštalované, pokryté filmom, potom nahradené spojovacím mostíkom a do konca júna budú prístrešie odstraňovať iba počas dňa.
Pristátie v otvorenom teréne
Sadenice rastlín baklažánu je možné vysadiť iba vtedy, keď sa pôda zahreje najmenej na 15 oC. To znamená, že v Urali nebude možné urobiť bez predbežnej a serióznej prípravy postele. Pre baklažány je potrebné stavať teplé postele. Vyberte si dobre osvetlené miesto, uzavreté pred studeným vetrom.
Vlani v lete bola pripravená jama s hĺbkou 20 - 25 cm pozdĺž dĺžky a šírky budúcich postelí. Do neho sa ukladajú rôzne organické odpady: piliny, lístie, konáre stromov, kosená tráva, domový odpad, atď. Ak je rašelina, postrekujú opatrne postrek. Pravidelne to všetko zalievajte infúziami mulleínu alebo kuracieho trusu. Jesenné zaspanie pôvodne odstránenej pôdy.
Strany výsledných vysokých postelí sú uzavreté akýmkoľvek plochým materiálom. Na jar je posteľ dobre posypaná drevným popolom a rozliata teplou vodou s prídavkom mulleínu.Po zalievaní zakryte fóliou, aby dozrela pôda. Deň pred vysadením sadeníc sa pôda uvoľní a potom sa vytvoria otvory požadovanej veľkosti. Výsadbová schéma závisí od odrody, ale medzi kríkmi by nemala byť menšia ako 35 cm a medzi radmi - od 50 do 70 cm.
Na kríkoch môžu byť iba 4 listy, ale musí to byť silná rastlina a musí sa preniesť na zem bez narušenia koreňov.
Pri výsadbe nie sú sadenice pochované, sú vysadené priamo bez naklonenia. Rašelinové kvetináče sa vysádzajú spolu so sadenicami, z nelúpaných sadeníc sa prekladajú všetok obsah kvetináča. Ak kríky v budúcnosti vyžadujú podväzok, oplatí sa okamžite zaistiť kolíky. Sadenice v záhrade sú napojené teplou vodou a pôda je mulčovaná. Nezabudnite zakryť záhradu filmom.
Výsadba skleníkov
Baklažán v Uralu sa oveľa častejšie pestuje v skleníkoch. V skleníkoch, najmä v polykarbonáte, sa požadovaná teplota dosiahne pomerne skoro. Ale dlho pred výsadbou dôkladne pripravte postele. Na jeseň sa odstránia všetky zvyšky rastlín a pôda sa usadí. Ak sa vyskytli choroby rastlín, je lepšie úplne nahradiť celú pôdu. Na jeseň vykopávajú zeminu hnojivami.
Na jar, týždeň pred vysadením, sa záhrada zalieva slabým roztokom síranu meďnatého a pokryje sa filmom. Po 1-2 dňoch sa film odstráni a pôda sa nechá dosiahnuť stavu, v ktorom bude možné s ňou pracovať. Je dobre uvoľnený, vyrovnaný s hrablem a vysadenými sadenicami. Výsadbové vzorce sú rovnaké ako pri skleníku. Pre vysoké odrody môžete použiť šachovnicu.
Video: výsadba baklažánu do postelí
Výsev semien na záhrade
Dokonca aj na juhu našej krajiny, keď pestujú baklažány, sa zriedka obídia bez sadeníc. V Uralu je to nereálne, aj keď to môžete skúsiť tak, že na to vyberiete extra skoré hybridy. V tomto prípade nemá použitie skleníkov vážnu výhodu oproti nechránenej pôde.
Aby ste získali úrodu aj toho najskoršieho baklažánu, semená musia byť zasiate do záhrady začiatkom mája. Na tento účel musí byť záhradné lôžko na jeseň úplne pripravené, vrátane výstavby filmového prístrešku. Do výsevu by sa mala pôda v hĺbke 10 cm zahriať najmenej na 15 ° C. Najprv musíte posteľ naliať horúcou vodou a potom ho na niekoľko dní prikryť filmom.
Semená sa vysievajú veľmi husto: ich klíčivosť v takýchto zložitých podmienkach bude oveľa nižšia ako obvykle. V radoch, ktoré sú usporiadané po 50 - 60 cm, sa semená vysievajú každých 5 až 6 cm Po vzídení sa sadenice niekoľkokrát nariedia, čím sa odstránia najslabšie vzorky. Film sa odstráni až v súčasnosti v lete.
Starostlivosť o pristátie
Baklažán po transplantácii najskôr rastie veľmi pomaly, rast sa obnoví až po dvoch týždňoch. V týchto dvoch týždňoch musíte iba zabezpečiť, aby bola pôda mierne vlhká a uvoľnená. Následná starostlivosť zahŕňa polievanie, vrchné obväzy, uvoľnenie a tvarovanie kríkov.
Baklažán na otvorenom teréne
Prečo ste potrebovali veľké kvetináče pre sadenice? Ak by bolo dosť miesta na to, aby sme ju držali doma asi tri mesiace, až do nasadenia púčikov. Potom bude viac šancí, že v otvorenom poli dôjde k normálnej úrode. Ukázalo sa, že film z oblúkov v Urale sa natáčal až v júli. Od druhej polovice júna sa baklažány otvárajú počas dňa, ale útočisko vracajú na noc. A v auguste môže opäť prísť ochladenie a rastliny budú opäť vyžadovať zabalenie: nie konštantné, ale s jasným poklesom teploty.
Film v Uralu nie je nikdy ďaleko odstránený
Zalievanie je potrebné neustále: pôda na lôžku s baklažánom by mala byť vždy mierne navlhčená. Musí byť napojená vodou zohriatej na slnku, pod koreňom. Do otvorenia púčikov sa záhrada zavlažuje raz týždenne: ráno alebo večer trávi asi 1 m okolo vedra s vodou2, Po rozkvetu častejšie voda. Po každom zalievaní alebo daždi sa uskutoční kultivácia sprevádzaná ničením burín.
Odvarový baklažán v Uralu sa nepoužíva. Pokiaľ nie je ovocie vysadené, vrchný dresing sa nevykonáva, ale potom sa podáva dvakrát mesačne. Spočiatku sa používajú infúzie mulleínových alebo vtáčích trusov a počas obdobia intenzívneho rastu plodov nie je potrebné dávať dusík, preto sa používajú iba superfosfáty a síran draselný. Minerálne hnojivá môžete nahradiť infúziou drevného popola.
Tvorba kríkov na otvorenom priestranstve v Uralskom regióne nie je zahrnutá. Keď však rastliny dosiahnu 40 cm, zvierajú vrchol. Potom sa normalizuje iba počet vaječníkov, pričom na kríku nezostane viac ako 5 až 6 najväčších vzoriek. Po odstránení ďalších vaječníkov sa odrezajú všetky novo vytvorené kvety. Odlomte listy a zakryte ovocie pred slnkom.
Baklažán v skleníku
Baklažány v Urali tiež vyžadujú neúnavnú starostlivosť v skleníku: aj v chránenom teréne závisí úspech udalosti od aktuálneho počasia. Baklažán potrebuje slnečné svetlo a skutočné, stabilné teplo. Svetlo slnka by malo byť maximálne a teplota vnútri skleníka by mala byť asi 25-30 oC, takmer bez denných výkyvov. A ak v prípade horúceho počasia v skleníku môžete teplotu ľahko udržať otvorením okna a dverí, musíte ich v noci zatvoriť.
Ukazuje sa, že v Urale nebude možné pestovať baklažány a do chaty prídu len cez víkendy.
Zalievanie v skleníku potrebuje častejšie ako mimo neho. Režim kŕmenia sa nelíši od režimu pestovania na otvorenom priestranstve, ale tvorba kríkov je povinná. Keď baklažán dorastie do výšky 30 cm, pritlačte vrchnú časť k hlavnému kmenu a bočné výhonky začnú rásť. Môžu zanechať 4-5 kusov. Uistite sa, že ste odstránili všetky žltnúce listy, ako aj listy pokrývajúce ovocie pred svetlom.
V skleníku je obzvlášť dôležité holé ovocie holiť a dať mu čo najviac svetla
V skleníku je tiež žiaduce ďalšie umelé opeľovanie kvetov, ktoré sa uskutočňuje prenosom peľu z jednej kvetiny na druhú pomocou kefy. Tento postup je obzvlášť dôležitý, ak je vlhkosť v skleníku príliš vysoká.
Zber a skladovanie
Plody baklažánu v Urali nie sú pripravené na zber až v auguste. Za ideálneho letného počasia môžete na otvorenom priestranstve z kríkov zbierať najviac 5 až 7 plodov av skleníku bude produkovať väčšie množstvo len niekoľko odrôd. Baklažány sa odstraňujú vo fáze technickej zrelosti: musia rásť do veľkosti charakteristickej pre odrodu, musia získať požadovanú farbu a získať mäsitú jedlú mäso. Semená vo fáze technickej zrelosti sú stále biele, na dotyk mäkké, úplne nezrelé. Úroda by sa mala odstraňovať každý týždeň, je lepšie rezať ovocie pomocou nožníc, spolu s stopkou. Zrelé baklažány sú vhodné iba pre semená.
Baklažán sa uchováva na veľmi krátku dobu: toto obdobie zriedka dosahuje mesiac. Mali by sa skladovať spolu so stopkami, čo je optimálna teplota súčasne s 1-2 oC, relatívna vlhkosť 85 až 90%. Keďže je ťažké ich skladovať, snaží sa ovocie spracovať už v prvých dňoch po odstránení.
Video: Zber baklažánu
V Urali je leto veľmi krátke, pre pestovanie baklažánov na otvorenom priestranstve je úplne nedostatočné. Pestovanie skleníka však najčastejšie vedie k zaručenému úspechu. Ale aj v skleníkoch vysadených hlavne zrelé odrody a hybridy, a dokonca aj pestovanie v skleníkoch si vyžaduje veľa úsilia a úsilia.
