Jahodový čas zbožňujú všetci, nielen pre jasnú chuť sladkých bobúľ, ale aj pre jeho nádhernú vôňu, ktorá letí ďaleko za chalupou šesťsto častí. Každý, kto aspoň raz pocítil magickú vôňu červeného ovocia, nikdy neodmietne rozmnožiť túto jahodovú extravaganzu na svojej zemi. Stupeň Gigantella Maxi, alebo jednoducho Maxim, je známy už dlho. Jej hlavným parametrom je gigantická veľkosť a hmotnosť. Nevýhody sú extrémne malé a nevýznamné.
História výskytu záhradných jahôd
Jahoda ako lesná kultúra je ľudstvu známa už od XVI. Storočia. Avšak jej plodný príbuzný sa objavil až na začiatku XVIII storočia kvôli čistej nálade.
Kedysi istý dôstojník Antoine de Frezier po výlete do Južnej Ameriky priniesol do Európy bobule čílskych lesných jahôd, ktoré si vybral pre pomerne veľkú veľkosť. Poznal vášeň kráľa Slnka Ľudovíta XIV pre chutné a zdravé jedlo a oznámil plody zázračných kríkov ako „schopné zmierniť utrpenie“ a ich vôňu ako „zahriatie duše láskou a myseľ ako šťastie“. Po tejto úspešnej PR kampani bol samozrejme mazaný Antoín okamžite zaradený do služby kráľa ako poradca výživy. Keď umiestnil korene rastliny v Kráľovských botanických záhradách v Paríži vedľa iného divého druhu - Panenské jahody, neočakával, že dôjde k vzájomnému opeleniu, čo by viedlo k množstvu veľkoplodých odrôd tejto božskej bobule.
Experimentálnym miestom v Rusku bola krajina v dedine Izmailovo, ktorá patrí do boyarskej rodiny Romanovovcov. Rastlina tiež dostala nový názov - záhradná jahoda alebo jahoda. Chovateľov upútal proces vytvárania nových odrôd. Botanik Eduard Regel, ktorý v 19. storočí pracoval v Cisárskej botanickej záhrade pri Petrohrade, ich choval viac ako 100. V súčasnosti počet druhov veľkoplodých plodín prekročil päťsto, z čoho takmer 90% odrôd sa podľa ruských podmienok považuje za zónované.
Strawberry Maxim alebo Gigantella Maxi a jeho cnosti
Za najobľúbenejšie plodiny sa považuje jahodová Gigantella Maxi z holandského výberu. S názvom odrody existuje určitá zámena: niektoré adresáre hovoria, že by sa mala čítať ako Gigantella Maxi, zatiaľ čo iné predstierajú, že sú čisto mužským menom Maxim. Ale obaja v žiadnom prípade neznižujú dôstojnosť bobule.
A určite sú. Tu je len niekoľko z nich:
- Vysoké a silné kríky dosahujúce priemer 60 cm a výšku 50 cm.
- Silné korene, ktoré vyživujú a zachovávajú rastlinu v období nízkej vlhkosti.
- Početné fúzy, vďaka ktorým je proces množenia jahôd jednoduchý a ľahký.
- Vynikajúca zimná mrazuvzdornosť pre moskovský región a ruský chernozem.
- Odolnosť voči chorobám je nadpriemerná.
- Veľké sladké bobule so šťavnatou dužinou, príchuťou ananásu a jemnou vôňou jahôd.
- Priemerná hmotnosť jedného bobúľ je 80 - 90 gramov, zatiaľ čo prvé bobule sezóny môžu dosiahnuť 125 gramov a nasledujúce sa opäť vrátia na svoje obvyklé čísla.
- Vysoká produktivita, dosahujúca 2 kg ovocia z kríka.
- Vynikajúca prepraviteľnosť.
- Ideálne bobule vhodné pre všetky druhy spracovania za horúca, vrátane výroby džemov, zaváranín, pastiliek, kompót.
- Vzhľad bobúľ, ktorý si zachováva perfektný tvar aj po vybratí z mrazničky.
- Dlhá životnosť v chladničke čerstvá - až 5 - 7 dní.
Z mínusú iba dve:
- Nedostatok opravných vlastností. Plod plodiny sa vyskytuje iba raz počas vegetačného obdobia - jej začiatok spadá do prvej dekády júla a trvá do konca mesiaca.
- Nedostupnosť kultúry pre silné mrazy Uralu, Sibír a Ďalekého východu. Rastlina neprežije studené zimy v tejto klimatickej zóne.
Zvláštnosťou bobúľ Gigantella Maxi je nepravidelný tvar. Časť ovocia je širšia ako dlhá. Pri nedostatočnom zalievaní sa v strede môže vytvoriť dutina.
Rastúce vlastnosti
Jahody, rovnako ako každá iná plodina, majú svoje vlastné agrotechnické pravidlá, bez ktorých stratí lístie svoj vzhľad a bobule porastú a úroda sa zníži. Hlavné akcenty týchto pravidiel sú tieto:
- Pred vytvorením novej jahodovej plantáže sa odporúča dodržiavať zákony o striedaní plodín, to znamená, že ich nezasádzajte na pôde, na ktorej predtým rástli príbuzné plodiny, ktoré by mohli prispieť k napadnutiu pôdy patogénmi - vírusmi a baktériami. Obilniny, strukoviny, obilniny a zelený hnoj sa preto považujú za dobrých predchodcov jahôd. Pole, na ktorom sa pestujú solárium a kríž, by bolo nežiaduce.
- Odroda Gigantella Maxi vyhlásená chovateľmi za kultúru, ktorá môže rásť na jednom mieste bez toho, aby došlo k ohrozeniu plodnosti po dobu 7 rokov. Je to druh záznamu, pretože ďalšie odrody sa musia každé 3 až 3 roky opätovne vysádzať.
- Keďže jahody sú stredne fotofilné, nemali by ste ich jazdiť do tienistých častí pozemku. Zlým riešením by bolo zasadiť plodinu pozdĺž vysokého plotu alebo medzi steny susedných budov. Za najlepšie miesto sa považuje rovné, dobre odvodnené lietadlo v blízkosti vidieckych chodníkov alebo zem medzi nízkymi kríkmi. Depresie, jamy, oblasti s konštantnou stagnáciou vody alebo vypúšťaním podzemnej vody na povrch nebudú fungovať.
- Gigantella, rovnako ako jej bratranci, je v režime vzduch-voda veľmi náročná. Z tohto dôvodu nie je možné zabrániť nadmernej vlhkosti, suchu v posteliach, vyrážke plienok pod zimným prístreškom. Tieto deformácie môžu viesť nielen k smrti listov, ale aj k rozkladu koreňov.
- Pravidelný zber fúzy prispeje k rastu hmoty listov, pretože ovocné puky sa nachádzajú v jeho dutinách, v ktorých je položená plodina na budúci rok.
Fotogaléria: nuansy prípravy postelí na jahody
- Obilniny a strukoviny sú najlepšími predchodcami jahodového poľa
- Vápnenie pôdy je veľmi dôležitým prvkom pri usporiadaní lôžok pod jahody
- Prístrešok na zimu bol príliš horúci - jahodové lístie bolo pekné
- Čerstvý hnoj nie je vhodný ako hnojivo pre jahody - listy a plody môžu horieť alebo hniť
Ak prísne dodržiavate pravidlá a pokyny pre pestovanie jahôd, odroda Gigantella Maxi sa prejaví v celej svojej kráse, ktorá poteší letných obyvateľov vynikajúcou aromatickou plodinou.
Prvý rok na záhrade
V prvom roku by sa gigantele mala venovať maximálna starostlivosť a pozornosť, pretože tento čas je určený na prežitie sadeníc, kladenie kvetín, úspešné zimovanie. Životaschopnosť jahodových kríkov závisí od kvality sadivového materiálu. Pri kúpe sadeníc na trhu je potrebné určite zhodnotiť lesk listov a korene rastliny. Dobré sadenice majú vzpriamené, mierne dospievajúce stonky vysoké 10 až 12 cm, nezkrútené listy, podzemok a vláknité korene bez bieleho plaku.
Príprava pôdy
Na jeseň sa pripravuje špeciálna záhradná posteľ. Pôda na nej by nemala byť silne kyslá. Na odstránenie existujúcej kyslosti a na to, aby sa korene mohli jesť správne, je potrebné na jeseň alebo skoro na jar urobiť zápletku. To si bude vyžadovať 300 - 400 gramov mletého vápenca alebo obyčajného popola z dreva na 1 m2 zem. Hnojivo sa aplikuje vo veľkom na vysoko kvalitné rašelinové hnojivo a distribuuje sa podľa predtým vykopaného lôžka.
Takáto manipulácia s pôdou je už na ceste k budúcej úrode už polovicou úspechu. Pôda bude obohatená o základné živiny, zlepší jej priepustnosť pre vodu, aktivuje životne dôležité funkcie prospešných mikroorganizmov vrátane baktérií v uzlinách.
Pristátie v diere
Na jar zostáva len pochovať posteľ a urobiť pristávacie jamy. Mali by byť dostatočne hlboké a široké, aby do nich všetky korene ľahko zapadli. V prípade jahôd Gigantella Maxi by vzdialenosť medzi dierami a radmi mala byť najmenej 40 - 45 cm, takže na každý meter štvorcový nebudú mať viac ako 4 korene. Do jamiek by sa mali pridávať komplexné hnojivá obsahujúce fosfor, dusík a draslík v súlade s pokynmi výrobcu.
- Pred výsadbou sadeníc sa korene v zmesi vody, pôdy a rastového biostimulátora namočia na 40 až 60 minút.
- Záhradné nožnice rezajú fúzy. Dlhé korene sa skrátia na 6-7 cm.
- V dolnej časti pristávacej jamy sa tvorí hromada zeme.
- Krík sa umiestni na hlinenú pahorku a dôkladne rozprestrie korene tak, aby sa neohýbali.
- Posypte sadbu zeminou, mierne podbíjajte. Miesto rastu nemôže byť pochované v pôde.
- Záhrada hojne napojená.
Niektorí záhradníci tiež rezajú sadenice, aby nevyťahovali šťavu z malých rastlín. Ak sa pôda správne spracuje, zelená hmota čoskoro opäť porastie.
Video: ako pestovať jahody
Výsadba jahôd Maxima sa môže obnoviť počas vegetačného obdobia, najneskôr však do 2,5 týždňov pred prvým mrazom na pôde.
Príprava kríkov na zimovanie
Úroda v roku výsadby je možná, ale bude minimálna, pretože Bush prežil stres z presadenia a aklimatizácie na novom mieste. Bližšie k pádu je veľmi dôležité správne pripraviť mladé sadenice na zimovanie. Na tento účel je potrebné od augusta úplne zastaviť hnojenie dusíkom, čo má vplyv na rast hmoty listov. Uvádzanie hnojív na báze fosforu a draslíka je však vítané.
Jahoda nevyžaduje špeciálne prístrešie. S dostatočnou snehovou pokrývkou 25 - 30 cm zodpovedajú odrody dobre v zime av oblasti Moskvy, Sibír a Ďaleký východ. Aby sa sneh počas dlhých zimných mesiacov nerozptyľoval vetrom, je potrebné usporiadať bariéry pred suchými konármi, listami alebo slamou, ktoré by mali byť pokryté rastlinami, keď teplota dosiahne 0-5 ° C. Toto je zvyčajne prvý novembrový týždeň.
Slama tiež dobre chráni rastliny prvého roku života pred zimným vetrom a nízkymi teplotami. Je však dôležité nepreháňať to hrúbkou krytu, inak na jar po objavení kultúry nájdete obrázok so zrelým listím.
Starostlivosť o jahody v druhom a nasledujúcich rokoch
Starostlivosť v druhom a nasledujúcich rokoch by sa mala zameriavať na efektívnosť, konkrétne: dosiahnutie vysokého výnosu a kvality bobúľ. V tejto fáze je dôležité zabezpečiť rastlinám dobrú výživu počas celého vegetačného obdobia.
Špičkový dresing počas vegetačného obdobia
Jahody veľmi dobre reagujú na aplikáciu organických a minerálnych hnojív v pôde. Poľnohospodárska technológia vám umožňuje kŕmiť výsadbu až 4krát za sezónu:
- Prvé hnojenie dusíkato-fosforečnými hnojivami sa uskutočňuje bezprostredne po prezimovaní a uvoľnení jahodových kríkov z úkrytu. Prispeje k rastu lístia a posilňuje koreňový systém. Je dôležité to nepreháňať, pretože predávkovanie dusíkom je veľmi nebezpečné. Môže to mať opačný účinok, napríklad môže znížiť intenzitu farby ovocia, zhoršiť ich trvanlivosť alebo, čo je horšie, viesť k nárastu chorôb.
- Druhá výživa sa musí vykonávať počas pučiaceho obdobia rastliny. V tejto fáze je dôležitý vstup draslíka a vápnika do pôdy. Inhibujú nielen pôsobenie nadbytočného dusíka, ale majú tiež priaznivý vplyv na silu bunečných stien budúcich plodov, čo pozitívne ovplyvní ich kvalitu, hmotnosť, veľkosť a množstvo.
- Tretia aplikácia komplexných hnojív počas obdobia rastu bobúľ stimuluje rastlinu k procesu rovnomerného dozrievania plodov s intenzívnou farbou v súlade s charakteristikami odrody.
- Štvrtá fáza mineralizácie sa uskutočňuje po plodení počas kladenia kvetinových pukov budúcej plodiny. V tomto procese by mali dominovať hnojivá fosforu a draslíka.
Minerálne prvky a ich význam pre jahody
Na správne rozdelenie množstva hnojív na lôžku s jahodami je potrebné poznať vplyv základných prvkov minerálnej výživy.
Tabuľka: vplyv minerálnych prvkov na plodenie
element | Znaky nedostatku alebo nadmernej ponuky | Dôsledky pre jahody | Nápravné opatrenia |
dusík |
|
|
|
fosfor | Tmavo zelená farba listov s modrými segmentmi pozdĺž okraja. |
| Použitie hnojív na báze fosforu a draslíka. |
draslík | Hnedé škvrny na listoch. |
| Pred výsadbou koreňov - zavedenie hnojív fosforu a draslíka. |
vápnik |
| Plody sú malé a zdeformované. | Ošetrenie listov a koreňov dusičnanom vápenatým. |
Železo, meď, zinok | Bledé listy so žltými žilami. |
| Zložité hnojivá:
|
Bór, horčík, kremík, síra |
|
|
Fotogaléria: odchýlky vo vývoji rastlín s nedostatkom minerálnych prvkov
- S nedostatkom dusíka, jahodové listy a odrezky zožltnú alebo vydajú modro-červené tóny
- S nedostatkom bóru a horčíka klesá elasticita listov a rastlina sa stáva náchylnou na choroby
- S nedostatkom železa a zinku sa listy zblednú a stanú sa neživotaschopnými
- S nedostatkom draslíka sa na listoch vytvárajú hnedé škvrny, čo vytvára predpoklady pre vývoj hnedej hniloby
Preto je veľmi dôležitá rovnováha všetkých minerálnych stopových prvkov. Bez tohto hrozia jahody riziku plesňových a vírusových chorôb.
Video: Strawberry Bed Care
Ďalšie faktory ovplyvňujúce výnos jahody
Z prírodných faktorov ovplyvňujúcich produktivitu by sa mala nazývať podmáčaná pôda, sucho a spálenie slnkom. Všetko by malo byť umiernené. Z týchto nešťastí rastliny pomôžu zachrániť tradičné metódy starostlivosti:
- včasné zalievanie;
- povoľovania;
- mulčovanie;
- správne zatienenie;
- zavádzanie komplexných hnojív;
- odstránenie fúzy.
Ako zahnať slimáky
Sladké bobule milujú nielen deti a dospelí, ale aj všetky druhy obyvateľov pôdy a pôdy. Napríklad slimáci a slimáci môžu zmeniť zrelé ovocie na úplne nepredajné produkty. Chemické látky v boji proti slimákom nebudú fungovať. Najlepším nástrojom bude mulčovanie pôdy pod kríkmi pilinami alebo kôrou. Telo slimáka je veľmi chúlostivé a citlivé na drsné povrchy a s najväčšou pravdepodobnosťou nebude riskovať plazenie sa po takej smaragdovej látke. Vhodný je tiež netkaný materiál - je dosť nepríjemný pre rôzne plazivé zvieratá. Okrem toho bude chrániť postele pred upchaním burinou.
Fotogaléria: seno, slama, hobliny a piliny - priatelia jahôd
- Odrezky a piliny chránia rastliny nielen pred hubovými chorobami, ale aj pred inváziou slimákov
- Slama a seno v uličke zabraňujú rozpadu plodov pri kontakte so zemou a vytvárajú bariéru proti burinám
- Kombinácia netkaného materiálu a slamy umožňuje udržiavať jahody v perfektnom poradí
Mulčovanie pôdy pod jahodami je záchranca, ktorý odstraňuje nielen slimáky a slimáky, ale tiež chráni pôdu pred popraskaním a dehydratáciou pod letným slnkom. Pôda kalcinovaná slnkom navyše stráca svoje živiny a často neposkytuje rastlinám všetky potrebné minerály.
Ako sa zbaviť kliešťov jahôd
Jahodové roztoče sa tešili z jahodových listov a ovocia. Nie je možné ich vidieť voľným okom, ale osady kolónií môžu byť rozpoznané strieborným filmom na zadnej strane listu. Keď napadnutie kliešťov rastie, rastlina zasychá a žltne v predstihu a korene zostávajúce v zemi strácajú zimnú odolnosť.
Roztočové ťažkosti sú ťažké, ale možné. Ak sa sadenice kupujú od neznámeho predajcu, potom sa boj začína už vo fáze prípravy koreňov na výsadbu do zeme. Korene musia urobiť kontrastnú sprchu tým, že ich udržiavajú 15 minút v horúcej vode pri teplote 40 - 45 ° C, potom v studenej vode pri teplote 10 ° C. Pomôže to zničiť kliešte, ak tam sú.
Ak sa v štádiu kvitnutia alebo dozrievania ovocia zistia stopy kliešťov, odporúča sa na postrek použiť roztok cibule alebo cesnakovej šupky v množstve 200 gramov na 10 litrov vody. Vynikajúce nástroje medzi skúsenými záhradníkmi sú:
- 70% koloidný roztok síry;
- 3% roztok Bordeauxovej tekutiny.
Video: Kontrola slamy a choroby zvierat
Recenzie záhradníkov
Recenzie tejto odrody sa pohybujú od najodpornejších až po najnáročnejších. Ale všetci záhradníci sa zhodujú na veľkej veľkosti bobule. Iba pre niektorých je od tretieho roku menšia a pre ostatných - pre tých, ktorí časom aktualizujú kríky - zostávajú hlavnou charakteristikou obrovské dimenzie.
Maximus svojou silou udrel krík odrody Gigantella. Pri kúpe sme boli upozornení, že táto odroda sa môže pestovať na jednom mieste až 7 rokov. Keď sa objavili obrovské bobule - bola to vlastne zvedavosť. Pamätám si, ako som pripravoval jedlo na narodeniny mojej dcéry. Radosť nepoznala žiadne hranice. Uplynuli však tri roky a túto známku som odmietol. Jeho bobule nie sú tak voňavé, je kyslosť. Veľmi veľké semená dodávajú jazyku drsnosť. Všeobecne ho po troch rokoch nemôžem nazvať plodným.
Svetlana K.//club.wcb.ru/index.php?showtopic=860&st=2
Po úplnom dozretí je chuť dobrá, ale nie vynikajúca. Zároveň sú na vysokej posteli v mojej gigantele bobule sladké a ten, ktorý je práve na zemi, má skôr čerstvú chuť, takmer žiadna kyselina a sladkosti. Ale džem je rovnaký.
Leptodor//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4358
Chcem zdieľať informácie o nezvyčajných a na rozdiel od iných odrôd jahôd. Určitý červený obr, odroda Maxim Gigantella. Môj prvý dojem z toho, čo som videl, bolo prekvapenie. Nikdy som nič také nevidel. Najprv som si myslel, že zrazu je to vtip - bobule sú plastové alebo vyrobené z vosku. Ale nič také! Sú to skutoční - Melitopol, nie Černobyľský mutant. O tejto téme dokonca žartovali, predtým som tomu nemohla uveriť.
NTK//otzovik.com/review_114864.html
Kríky Gigantella sa líšia od ostatných odrôd vo väčšej veľkosti a dobrej transportovateľnosti. Listy na nich sú veľké a tmavo zelené. Bobule sú málo, čo je zriedkavé pre veľkoplodé odrody. Zrenie bobúľ začína neskôr ako, napríklad, pri odrode "Festivalnaya". Ale všetko má svoje kúzlo. Po prejdení hlavnej bobule vstúpi do platnosti gigantella. A ešte viac! Kvitnúce gigantely takmer nikdy nespadajú pod jarné mrazy. Jedinou črtou odrody Gigantella je častejšia obnova rastlín, aby sa zabránilo mletiu. Ak to budete pozorovať, vždy dostanete obrovské úrody veľkoplodých jahôd.
Lanochka17//otzovik.com/review_5124015.html
Nie je možné nemilovať jahody. Najmä ak sú bobule veľké a sladké, napríklad Gigantella Maxi. Záleží na veľkosti, ako vyplýva zo známeho príslovia. O tom sa skladajú aj rozprávky. Napríklad známy Dunno tak odôvodnil svoj záujem o jahody:
Jahody na tejto lúke sú obrovské, dobre, každý bobule - so slivkou! Nie, s jablkom! Berry veľkosti jablka, vieš? Pod každým kríkom leží druh mohutnej jahody.
Nikolay Nosov Kniha „Dunno Island“ //audioknigi.club/nosov-nikolay-nosov-igor-vse-priklyucheniya-neznayki
Zrejme sa práve zrazil s rôznymi Gigantella Maxi.
Zostáva už len priali všetkým letným obyvateľom zasadiť túto úžasnú jahodu do svojich pozemkov. Samozrejme s tým budete musieť dôkladne pracovať, ale tvar, veľkosť a chuť plodov príjemne prekvapí a poteší. Chcel by som ich mať na stole po celý rok, aby som sa mohol sláviť sám a zaobchádzať s priateľmi.