Veľa piesní sa robí o stromoch našej vlasti, ale takmer nemáme taký "pieseň", ako je ruský popol, ako ho nazývajú ľudia. Botanisti neopatrne nazvali svoj horský popol. Možno to však bolo potrebné urobiť, aby sa tento spoločný horský popol, ktorý sa rozprestiera v lesnom a stepnom pásme európskej časti Ruska, ľahšie odlíšil od tridsiatich troch ďalších druhov, ktoré tiež rastú v našich lesoch.
V miernej oblasti sveta experti majú 84 druhov a mnoho hybridných foriem horského popola. A napriek tomu obyčajný žobrák má v tejto veľkej rodine najcennejšie miesto. Jemné zelené zlaté stromy s guľatým, kompaktným korunou a bielymi kvetmi na jar môžu byť viditeľné v mnohých lesoch, na uliciach, v parkoch a námestiach miest, po železničnej a asfaltovej diaľnici. Na jeseň je obzvlášť nápadné kvôli červeno-oranžovému plodu, ktorého klastre visia medzi leknozelenými listnatými listami.
žeriavRowan reprezentoval a často sa nachádzal v parkoch a štvorcoch so zanedbanými, plačúcimi vetvami. Jedná sa o jednu z najlepších dekoratívnych foriem horského popola, ktorá má okrem plaču sférickú a pyramídovú korunu.Jasné plody horského popola, ktoré začnú dozrievať na konci leta, sa často nazývajú bobule, hoci vo svojej štruktúre zodpovedajú plodom jabloní. Rowan jablká, každý s priemerom nie viac ako jeden centimeter, sa zhromažďujú v zhlukoch zhlukov 25 až 40 alebo dokonca 50 kusov. V každej z jabĺk 4,5, a niekedy aj 8 malých semien.
Plody horského popola sú kyslé, horko-kyslé a iba mrazivé, sú celkom jedlé a chutné. Obsahujú cukor (14%), kyselinu jablčnú, triesloviny, karotén (nie menej ako u mrkvy) a vitamín C v takmer rovnakom množstve, ako v prípade ihličiek z čierneho ryže, citrónu alebo smreka. Nie je náhodou, že džemy, kompóty, kvas, ocot, náplne na cukrovinky a tinktúry sú z neho vyrobené z plodov horského popola.
O horských popoloch ako liečivých rastlinách, ako zdroji jedla pre vtáky a dokonca aj dobytok, nebudeme podrobnejšie rozprávať o svojom dreve. Ale je potrebné spomenúť, že horský popol a cenný ovocný strom, a dobré zásoby, a je dôležité ako sprievodné plemeno počas zalesňovania. V prvých 15-20 rokoch rýchlo rastie, v nasledujúcich rokoch sa jej rast mierne spomalí. Plody ročne od 8 do 10 rokov, žije na 200 rokov. Zber plodov z jedného veľkého stromu dosahuje 10 centier.
žeriavJe nemožné si pamätať a priami rodinní príslušníci horských popola: jarabiny domov z Krymu, Berek, alebo žeriav s drogami z Prykarpattia lesa Rowan švédskej Škandinávii. Jedáleň dáva veľké a chutné plody, ochotne vyrastie v záhradách. Zvlášť ocenené kvôli liečebným vlastnostiam ovocia Berek. Jeho liečivé vlastnosti sa zobrazujú vo vedeckom názve sorbus torminalis. V latinčine "torminalis" znamená liečenie bolesti v bruchu. Drevo na brehu je mimoriadne pekné a odolné. Najnádzavejší znalci nábytku v minulosti objednali beretové náhlavné súpravy. Bereka, podobne ako horský popol, je dekoratívna vďaka originálnej kompaktnej korune.
V jeho dobe I. V. Michurin dala pomerne vysoké hodnotenie horskému popolu, ktorý produkoval vynikajúce odrody s veľkým sladkým ovocím. Medzi nimi je veľmi dobrý dezert Michurin, likér, čierne ovocie a granát. Teraz sa chovajú v mnohých kolchozových záhradách. Druhy horského popola sa znásobujú a vďaka úsiliu sovietskych chovateľov boli vybrané sľubné odrody, hoci obyčajná ruská ryabuška nestratila svoju slávu.
Použité materiály:
- S.I. Ivchenko - kniha o stromoch
