Myslíte si, že kasírna môže byť iba tvaroh? V skutočnosti sú vyrobené zo zeleniny, cestovín a iných výrobkov. Zemiaková hrniec s mletým mäsom v pomalom sporáku je všestranné jedlo, ktoré môže byť nezávislé aj slávnostné. Voňavé, chutné a veľmi uspokojujúce. Okrem toho sa rýchlo varí a mleté mäso môže byť z rýb, mäsa a dokonca aj drobov.
S mletým kuracím mäsom
Chcete rodine uspokojiť s niečím originálnym? Dávajte pozor na recept na zemiakový kastról v pomalom sporáku (s fotografiou). Z bežnej sady produktov môžete vytvoriť veľmi chutné pokrmy. Áno, a predovšetkým nemusíte variť - len pripravte produkty, položte do pomalého sporáka, zapnite režim a počkajte.
Zvážte, čím menšie budete brambory rezať, tým chutnejšie bude kastról.
Pre kulinárske majstrovské dielo budete potrebovať: 0,45 kg zemiakových hľúz, jednu cibuľu, 0,3 kg mletého kurčiatka, 2 vajcia, 1 zväzok zeleniny (petržlen alebo kôpor), korenie, slnečnicový olej na mazanie a 0,2 kg kyslej smotany alebo majonézy ,
varenie;
- Umyte zemiaky, odstráňte šupku, odrežte. Urobte to isté s lukom.
- Preneste zeleninu do hlbokej nádoby. Pridajte soľ, korenie.Byliny umyte, osušte a jemne nakrájajte. Preneste bylinky do zeleniny a dobre premiešajte.
- V inom kontajneri premiešajte mleté kurča, nakrájanú cibuľu, soľ a korenie.
- V miske, prelomiť vajcia, nalejte do majonézy alebo kyslej smotany a premiešajte do hladkej.
- Rozložte misku multicooker s malým množstvom oleja a položte vrstvu zemiakov so zeleninou (polovicu celkovej hmotnosti).
- Najlepšie položte celú náplň.
- Zakryte zvyšnými zemiakmi.
- Rovnako nalejte zmes vajec a majonézy.
- Vložte misku do pomalého sporáku, zatvorte veko, nastavte režim "Frying" alebo "Pečenie".
Doba varenia - pol hodiny. Po štvrtine hodine od začiatku varenia by sa mala skontrolovať kastról. Miska bude svetlá. 
Ale ak chcete dať zemiakovi v pomalom sporáku ruddy, musíte ho vyzdvihnúť a obrátiť na druhú stranu.
Dajte hotové jedlo, nakrájajte na porcie a podávame.
Zemiaková kastról v multimediálnom zariadení Redmond
Rozmaznávajte svoju rodinu so zemiakovou kašou. Veľmi chutné a uspokojujúce.
Namiesto štiepanej zemiaky môžete jednoducho strúhnúť strúhané zemiaky malého priemeru. Samozrejme, textúra bude iná, chuť je rovnako chutná.
Na varenie musíte brať: mlieko (pohár), 0,5 kg mletého mäsa, 1 kg hľuzy zemiakov, 0,1 kg masla, dve cibuľky, jednu mrkvu, soľ (približne 1 čajovú lyžičku), 1-2 vajcia, 2-3 art. l. múka.
Príprava:
- Najprv umyte, odlúpnite a varte zemiaky. Vypustite, premieňajte na pyré. Zahrejte mlieko, nalejte maslo, skontrolujte soľ a všetko premiešajte. Porazte vajíčka a priveďte konzistenciu štiepanej zemiakov na požadovanú múku.
- Zatiaľ čo zemiaky varia, odlupujte mrkvu a cibuľu.
Koreňový rošt a cibuľa nakrájané na kocky. - Vložte trochu oleja do misky pomalého sporáka a smažte nakrájanú zeleninu. Do zeleniny pridajte mlynček, pridajte soľ a korenie, premiešajte a smažte, až kým nebudete pripravení.
- Premiestnite obsah misky na dosku a potom dobre stierajte všetky steny. Vezmite polovicu zemiakovej kaše a rovnomerne vložte do misy.
- Ďalšou vrstvou je mäso a zelenina.
- Posledná vrstva je zostávajúca zemiaková kaša.
Koreňový rošt a cibuľa nakrájané na kocky.
Zostáva iba nainštalovať misku do jednotky a variť jednu hodinu v režime "Pečenie". Na hrniec zemiakov v multi-sporák na hnedé, na konci varenia, je potrebné obrátiť na druhú stranu a varíme 15 minút.Podávame misku s kyslou smotanou, omáčkou alebo zeleninou.
S lososom
Takže s masovým kastrolom vyriešil. Teraz je to prechod receptúry na zemiakový kastról v pomalom sporáku s lososom mletým mäsom. To je mletá ryba, ktorá je varená veľmi rýchlo a nemusíte ju predzrážať v panvici, čo nás ochráni pred nadbytočným tukom.
Recept používa losos. Môžete však používať akúkoľvek rybu a dokonca aj hotovú skladovú výplň počas varenia. Je pravda, že v druhej verzii bude chuť trochu horšia.
Na varenie budete potrebovať: 0,3 kg mletého mäsa z lososa, 0,5 kg zemiakových hľúz, dve cibule, korenie, soľ, polovicu zelených, olej na mazanie misky.
Postup varenia:
- Nakrájajte jednu cibuľu a nakrájajte na malé kocky. V hlbokej miske starostlivo premiešajte mleté ryby s cibuľou, soľou a korením. Ďalej zhodnoťte konzistenciu. Ak je hmotnosť veľmi kvapalná, mala by byť "zahustená" pridaním trochu z mletých krekrov alebo nasekaného bieleho chleba.
- Umývajte hľuzy zemiakov, odrežte kôru a hrubým roštom. Kôrajte a nakrájajte druhú cibuľu a spolu so soľou premiešajte so zemiakovou hmotou.Na požiadanie môžete miešať jemne nakrájanú zeleninu.
- Je dobré mastať misku multicookers s olejom a "zhromažďovať" kastról vo vrstvách: časť zemiakov - rybie masy - pozostatky zemiakov.
- Pripravte bramborovú kastrinu s mletým mäsom v pomalom sporáku asi pol hodiny, nastavte režim "Frying" alebo "Pečenie".
Keď položíme kastról do vrstiev, môžete poraziť pár vajec a nalievať ich na vrch. Takže to bude oveľa prísnejšie.
S pečeňovým mlynom
Z drobov môžete variť veľa chutných jedál. Berte na vedomie "pečeňový" recept na zemiakový pekáč v pomalom sporáku. Pečeň je nielen chutná, ale aj veľmi užitočná pre ľudské telo. Môžete použiť akékoľvek: kuracie mäso, hovädzie mäso. Hlavná vec je pripraviť vopred.
Ak chcete, aby pečene na pečivo bolo obzvlášť chutné, mali by ste ju posypať strúhaným syrom na vrchole a potom sezónu s kyslou smotanou.
Ak chcete vytvoriť kulinárske majstrovské dielo, musíte mať po ruke: 0,5 kg kuracie pečeň, 2 lyžice. l. kyslou smotanou, 1 kg zemiakových hľúz, jedna cibuľka, 1-2 karotky, korenie, 0,15 kg syra.
Postup varenia:
- Pečieme zemiaky, nakrájame na kusy, varíme až do varenia a vypustíme vodu, premeníme na štiepané zemiaky.Konzistencia sa má dosiahnuť požadovanou hrúbkou s teplým mliekom.
- Rezanú cibuľu nakrájame a smažeme, až kým nie je mäkká.
- Odlúpte mrkvu, rošt, pridajte do susedstva cibuľu a smažte až do zlatého.
- Umyte kuracie pečene, odstráňte žíly, vložte ich do panvice a smažte na maslo ešte štvrtinu hodiny.
- Plne varená pečeň sa premenila na náplň pomocou rozdrvenia alebo mixéra.
- Zmiešajte pečeňové mäso s hmotou cibule a mrkvy.
- Odmasťujte misku s multicookerom.
- Vložte vrstvu zemiakovej kaše. Roztierajte pečené mäso na vrchu. Posledná vrstva je zemiak. Osušte syr, posypte kastról s ním a rozotrite zakysanú smotanu na vrch. Nastavte misku do pomalého sporáka a po nastavení režimu "Frying" vyčkajte asi pol hodiny.
Zemiaková hrniec s mletým mäsom v pomalom sporáku sa môže podávať horúco. Ale bude to oveľa chutnejšie, ak to necháte na stole za pár minút na vychladnutie. Stane sa trochu ťažšie, ale zostane rovnako šťavnaté.
Casseroles s mletým mäsom - len kulinárske nálezy. Diverzifikuje váš stôl a uvoľní veľa času.
