Kapusta je jedným z tradičných druhov zeleniny, ktoré sa v našej krajine pestujú po mnoho storočí. Medzi jeho vlastnosti patrí prítomnosť veľkého množstva živín, ktoré nie sú stratené nielen počas varenia, ale aj v procese dlhodobého skladovania.
Kapusta patrí medzi plodiny odolné voči chladu. Kvôli tomu môže byť kultivácia praktizovaná v regiónoch s rôznym podnebím. Kapusta je nielen cenná zelenina, ale ponúka aj bohaté možnosti pestovania kvôli rôznorodosti druhov, z ktorých každá má svoje vlastné vlastnosti. Biela kapusta je považovaná za lídra v popularite, ktorej odrody môžu mať rôzne obdobia dozrievania.
Včasná zrelá kapusta
Ak chcete získať čerstvú zeleninu na stôl čo najskôr, potom je najlepšie na jar. To platí aj pre kapustu. Skoré odrody kapusty ponúkané v obchodoch umožňujú tvoriť hlavy v období od 100 do 120 dní, Hoci v tomto prípade môžete získať prvé hlavy kapusty pár týždňov skôr, ak budete pestovať kapustu so sadenicami.Zvyčajne na pestovanie sadenice bielej kapusty v otvorenom teréne používajte sadenice, ktoré dosiahli vek 45-50 dní.
Kedy zasiať kapustu na sadenice?
Aj pred vyhľadávaním sadby a jeho prípravou na výsev kapusty na sadenice je potrebné rozhodnúť, kedy sa budú pestovať semená pre sadenice. Hľadanie najlepšieho času je pomerne jednoduché. Určte najvhodnejší čas na vysádzanie semien, poznať tieto dva parametre:
- Čas, kedy sa plánuje vysadiť sadenice biele kapusty na záhrade;
- Vek sadeníc.
Za predpokladu, že je vonku dobré počasie a plánuje sa vysadiť mladé kapustové sadenice na začiatku mája, najvhodnejším okamihom na výsev by bol stredný alebo koniec marca. Tak, od dátumu vysádzania rastlín v otvorenom teréne potrebujú odpočítať 45-50 dní, Výsledkom výpočtov bude dátum, ktorý sa stane návodom na vysádzanie kapusty na sadenice.
Načasovanie prvých hláv kapusty
Podobne, akýkoľvek rezident v letnom období dokáže spočítať, kedy je čas zberu. Ak chcete zistiť, kedy bude možné získať prvú kapustu červenej kapusty na stole, musíte brať do úvahy jednotlivé charakteristiky odrody rannej kapusty.Preto má zmysel podrobnejšie vysvetliť niektoré z nich. K dispozícii sú všetky odrody rannej kapusty rôzne obdobia dozrievania, Čas čakania, počínajúc vznikom prvých výhonkov a končiac dosiahnutím technickej vyspelosti, môže byť pre rôzne odrody odlišný:
- 92-100 dní - "jún";
- 102-110 dní - "Zlatý hektár";
- 120 dní - "Darček".
Preto ak budeme predpokladať, že máme na začiatku mája sadenice zo začiatku kapusty s vekom 45 dní a plánujeme ju na začiatku mája, môžeme od začiatku júna očakávať objavenie prvých hláv júnovej odrody. Je dôležité mať na pamäti, že pri výbere času výsadby sadeníc je potrebné venovať pozornosť klimatickým vlastnostiam regiónu.
Vhodný na pestovanie čerešnej kapusty je obdobie, keď je deň dostatočne teplý a nie sú tam žiadne silné teplotné výkyvy. v noci, V závislosti od oblasti sa tieto podmienky môžu líšiť. Z tohto dôvodu sa pri výsadbe sadeníc musí zamerať na vlastnosti konkrétneho regiónu. Pri sadeních rannej kapusty je potrebné použiť krycie fólie, aby náhodné mrazy nepoškodili mladé stromčeky.
Spôsoby pestovania semien kapusty na sadenice
Na jeseň zhromažďovať veľké a vlastniť vynikajúcu chuť kapusty, je potrebné použiť vysoko kvalitné sadenice pre výsadbu. Najjednoduchší spôsob, ako s ňou vyriešiť problém, je možné, ak si ju kúpite od obyvateľov v lete. Problémy sa tu však môžu vyskytnúť, pretože pri odhaľovaní existuje riziko zistenia príznaky ochorenia hlavy, Niektorí nemusia ani žiť v tomto bode alebo nemajú čas na zrelosť. Preto sa odporúča samostatne zaoberať sa pestovaním sadiva.
Vďaka tejto udalosti záhradník dostane časový úsek, vďaka čomu má možnosť zberať skôr ako zvyčajne. Existuje niekoľko spôsobov pestovania sadeníc. Najjednoduchším a najlacnejším riešením je použitie filmových skleníkov a skleníkov s vykurovaním. Ak to nie je možné, môžete pestovať sadenice v podmienkach miestnosti. V druhom prípade existujú aj vlastné znaky, ktoré zabezpečujú vychystávanie rastlín alebo ich absenciu.
Príprava osív
V procese prípravy semien na výsev na sadenice sa musia najskôr spracovať. Vďaka tomu si môžete byť istí, že semená budú rásť silné a zdravé sadenice, Ak hovoríme podrobnejšie o ošetrení osiva, zahŕňa triedenie. Používajte na siatie odporúčaného zrna s plným zrnom. Môžu byť určené priemerom, ktorý musí byť aspoň 2 mm. Všetky semená identifikované počas výberového procesu s poškodením alebo malými frakciami musia byť odstránené. Potom je potrebné ich umiestniť do soľného roztoku. Pripravte ju na 50 g soli a premiešajte s jedným litrom destilovanej vody.
Tie semená, ktoré po páde do solného roztoku klesnú na dno nádrže, budú úplne vyvážené. Zrná, ktoré plávajú, musia byť odstránené. Potom sa všetky semená musia umyť. Teraz úspešne triedené semená musia byť podrobené tepelnému spracovaniu. Aby ste to urobili, odoberte vodu ohriata na 50 stupňov a umiestnite ju do semien na 20 minút. Tento postup umožní dezinfikovať obilie. Rovnako neškodí vykonať ošetrenie osiva mikročlánkami. Na tieto účely môžete použiť tinktúru na báze dreveného popola. Pre jeho prípravu je potrebné zoberte tieto komponenty:
- popol z dreva - 200 g;
- oddelená voda - 10 l.
V tom ostane ostré semeno 4 hodiny. Osobitná pozornosť by sa mala venovať teplote vody. Potom sa výsadbový materiál vytiahne z vody a nechá sa vysušiť. Ďalšie opatrenia na prípravu osiva na siatie sú namáčanie a klíčenie. Nie je však potrebné ich vykonať, takže po vykonaní vyššie uvedených krokov môžete začať siať semená.
Nádrže na sadenice
Semená rannej kapusty v podmienkach miestnosti je možné zasielať v malých nádobách, ktoré sú naplnené pôdou. Na tento účel môžete použiť plastové palety alebo drevené debny. V tomto prípade však musia byť rastliny nevyhnutne podrobené vychystávaniu. Ako alternatívu môžu konať a plastové kazety alebo šálky.
Bežnou možnosťou je výsev rašelinových a kokosových brikiet. Avšak potom sa rastliny nemusia potápať. Pri absencii hotových kontajnerov na výsev kapustových sadeníc je nutné ich vyrobiť sami pomocou dostupného materiálu. Ako sa dajú použiť plastové alebo kartónové vrecká, rôzne krabice, plastové tašky, papierové poháre atď.Ale bez ohľadu na typ kontajnerov, v ktorých budete zasievať sadenice, je potrebné vytvoriť drenážne otvory v nich. Ak nie je možné odstrániť prebytočnú vlhkosť, môže to spôsobiť vznik chorôb v rastlinách.
Príprava pôdy
Ak sledujete agrotechnológiu rastúcich sadeníc z ranej kapusty, potom je potrebné použiť pre ne špeciálne upravené mleté zmesi. Bežná záhradná pôda nie je vhodnou možnosťou, pretože môže obsahovať larvy škodcov, ktoré môžu spôsobiť vážne ochorenia na kapustu. Preto sa odporúča urobiť na jeseň pripraviť zemnú zmes pre sadenice.
Ak v určitom čase určité okolnosti bránia príprave pôdy pre sadenice, potom sa môžete dostať von zo situácie nákupom hotových zmesí v obchode. Pri výbere je potrebné vziať do úvahy zloženie a dátum výroby. Pri pestovaní sadeníc z rannej kapusty môžete použiť zmes pripravenú doma. Majiteľ si navyše môže vybrať jednu z niekoľkých možností na prípravu takýchto pôdnych kompozícií:
Zloženie číslo 1, Pomer zložiek 1: 1: 1:
- rašelina;
- trávnatá plocha;
- humus.
Zloženie číslo 2, Pomer komponentov 1: 1/4: 1/4:
- popol z dreva;
- vápno;
- hrubý piesok.
Zloženie číslo 3, Pomer zložiek 1: 3: 1/4:
- trávnatá plocha;
- rašelina;
- hrubý piesok.
Aby sa získali silné a zdravé sadenice rannej kapusty, pôda využívaná na pestovanie sa musí nielenže líšiť v plodnosti, ale musí mať štruktúru priepustnú pre vzduch a vlhkosť. Tieto vlastnosti majú niektorú z vyššie uvedených kompozícií. Ak je to potrebné, takéto zmesi sa môžu pripraviť niekoľko mesiacov pred zasiatím a uskladniť v chladnej miestnosti.
Pred vysadením semien musí byť pôda uvedená do teplej polohy. Najrýchlejší spôsob, ako to dosiahnuť, je ohriať ho vodnou parou. Táto operácia má dvojitý prínos, pretože navyše umožňuje dezinfikovať zem. Ďalej pôda je umiestnená v kontajnerochpripravené na pestovanie sadeníc. Ak sa plastové nádoby plánujú opätovne použiť, musia sa pred ďalším použitím ošetriť roztokom manganistanu draselného. Podobná operácia sa môže vykonať aj na samotnej pôde, ak nebola tepelne spracovaná.
záver
Hoci pestovanie bieleho kapusta je samo osebe dosť jednoduché, ale mnohí obyvatelia leta sa snažia získať prvú kapustu pred obvyklými termínmi. Preto sa zaoberajú pestovaním sadeníc. Prirodzene, táto metóda je veľmi nepríjemná, ale pri správnej realizácii všetkých aktivít už v prvých júnových týždňoch Môžete získať mladé kapusty zrelých zrelých kapusty. Všetko však závisí od prípravy a pestovania sadeníc. Je potrebné nielen správne vybrať semená kapusty, ale aj pripraviť pôdu a určiť vhodný čas na výsev semien. Ak vezmeme do úvahy tieto momenty, potom je možné získať rannú zber kapusty každý rok.
