Asparágové bôby po mnoho desaťročí neboli medzi spotrebiteľmi veľkým dopytom, ako by sme si mohli mysleli, nezaslúžene.
V skutočnosti je to skvelý produkt pre obsah vitamínov a stopových prvkov a pre tých, ktorí nemôžu žiť bez veľkého množstva bielkovín a vôbec dar.
Z toho istého dôvodu je táto rastlina užitočná pre vegetariánov, pretože patrí do skupiny strukovín a môže nahradiť mäso svojim zložením.
Chřestové bôby sú tiež nazývané struky; je tu ešte jedno meno - "Vigna".
Prostredníctvom rozvoja supermarketov, ktorí chcú ponúknuť zákazníkom maximálny výber, objavil závod na pultoch zmrazené - v chladničkách, nájdete to ako zabalené alebo voľne ložené, ak si chcete vyskúšať, než sa rozhodnete pre rastliny.
Pripravte sa z nej môže byť veľa zaujímavých a chutných jedál. Naši krajania už vzali Vignu do arzenálu a teraz je v mnohých rodinách vítaným produktom. Je zaujímavé, že v Číne sa pestuje všade a často sa jesť.
Blízký "príbuzný" z tejto rastliny - každý pozná špargľu. Ale ak sa jeho pestovanie, mnoho problémov vznikajú z dôvodu "zlé klímu", ktorá vigna prežije veľmi dobre v našej krajine.
Ako pestovať špargľu?
Rastúca Vigna v Rusku je možná a to dokazujú aj skúsenosti mnohých obyvateľov letnej sezóny a výrobcov nákladných vozidiel. Zdá sa, že rastlina nie je podobne ako fazuľa - iba ovocie má podobnosť. Vo zvyšku je to niečo zvláštne, podobne ako dekoratívny prvok záhrady.
Niekedy je vietor buď curling alebo Bush - záleží na odrode. Okrem vynikajúcich chuťových vlastností je užitočné aj pre pôdu a kvety, čo iné a zdobí záhradu.
Plody sú podobné mladým, ešte nevyrábaným strukovým fazuľkám a hráškom. Rozdiel je, že sú ploché, niekedy kučeravé (v závislosti od odrody) a oveľa dlhšie; zvyčajná dĺžka ovocia je 30-50 cm. Na varenie sa zvyčajne používajú struky: nečakajte na zrelosť a "preklopte" ovocie. Sú jednoducho nakrájané na kusy a v tejto forme sa používajú na pridávanie do rôznych jedál.
Nákup osív
Existuje niekoľko odrôd cowpea, najmä je to japončina a čínština. Na pestovanie vo väčších východných oblastiach Ruska sa odporúča, aby boli Japonci vhodnými podmienkami. Pre ostatné regióny Číňania urobia.
Rastl to, môžete, rovnako ako všetky strukoviny, len semená.Hľadanie týchto semien nie je vždy jednoduché, ale stále sú v predaji. Ak hľadanie bežných trhov a záhradníckych oddelení neprinieslo výsledky, potom je potrebné navštíviť hypermarket tovaru pre domácnosť a záhradu. určite tam nájdete ten správny produkt.
Podmienky pre pestovanie špargle
Vo všeobecnosti, špargľa fazuľa - rastlina nenáročná, a osobitné podmienky pre jeho existenciu nevyžaduje. Tiež nepotrebujú veľké zážitky zo záhrady a vedomosti.
Ešte lepšie, ak je pôda plodná, kým je kyslá a nie voľná. To sa okamžite stáva výhodou, ale pri iných druhoch pôdy bude jednoducho potrebné oplodniť; opustiť myšlienku na čokoľvek. Pôda je pripravená starostlivo pestovať semená - to bude opísané nižšie.
Miesto pre budúce fazule vyberte dobre osvetlené a teplé.
Výsadba fazule špargle
Oblasť, kde rastú zelené fazule, je opatrne vykopaná z pádu a okamžite oplodnená chloridom draselným, superfosfátom a organickými hnojivami. Zrieďte ich podľa pokynov na obale.
Bude to v poriadku, ak by sa wiggun vysadil v mieste, kde v minulom roku rástli zemiaky, mrkva, cibuľa, repa a reďkovky. Odporúča sa každoročne zmeniť miesto pristátia a vrátiť sa na predchádzajúcu 3-4 roky.
Čas na výsadbu - nie skôr ako v polovici mája, na otvorenom teréne. Čas je dôležitý pre strednú skupinu, v chladnejších regiónoch je možné pristáť neskôr, v teplejších - skôr. Priemerná teplota vzduchu v čase výsadby je 15-20 stupňov Celzia.
Pred zasadením by sa semená mali namočiť asi 24 hodín a zem je tesne pred začiatkom "postupu" dobre napojená.
Zasadiť semená do hĺbky 4 cm. Riadky sa vyrábajú, ako pri pestovaní obyčajných fazulí, ale vzhľadom na to, že krovia silne rastú. Pri vysádzaní kučeravých odrôd nie je potrebná vzdialenosť. Čím viac sa semená vysadia, tým viac hnojív bude potrebných.
Starostlivosť o zelené bôby
Bezprostredne v deň výsadby je žiaduce pokryť lôžko fóliou na udržanie tepla. Klíčky možno očakávať v týždni. Po chvíli sa môžu stať príliš veľa a potom sa použije spôsob sedenia. môžete jednoducho zúžiť stránku.
Zariadenie vyžaduje pravidelné zavlažovanie a tento proces by nemal umožňovať tok sám.Je tiež dôležité zvážiť, že pestovanie fazule bude veľmi ťažké, môže dosiahnuť niekoľko metrov. Keď zistíte, že je to dosť - urobte zberný kef.
To je všetko starostlivé. Nič zložité, vyžaduje sa len pravidelnosť.
Zber bôbov zo špargle
Najviac príjemné pre záhradníka v tejto továrni je obrovská úroda. Kvety vigna po mesiaci a pol po výsadbe a prvé plody môžu byť zozbierané po 2 mesiacoch. Ak ich potrebujete v zrelom, suchom tvare - potom tri.
Príjemnou vlastnosťou je, že plody môžu byť zozbierané od polovice júla do konca septembra - rastie viac a viac.
Fazuľa je špargľa - úžasná rastlina. Zaraďte ho do svojej záhrady a povedzte "ďakujem vám" za seba!
