Užitočné vlastnosti ostružiny: aplikácia v ľudovej medicíne a kontraindikácie

Sladké sladké bobule pochádzajú z Ameriky a rozšírili sa do mnohých krajín sveta. V procese rozširovania sa podarilo prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam a teraz sa používa v rôznych častiach sveta. Použitie nie je len o jedle. Blackberry má terapeutický účinok na ľudské telo.

Obsah kalórií a chemické zloženie ostružinov

Vyjadrite celý zloženie živín plody ťažké v rámci jedného výrobku, ale najmä cenil bobule pre veľké množstvo vitamíny P, C, A, B, bioflavonoidy, taníny, železo, organické kyseliny: jablčná, nikotínová, citrónová a iné.

Vzhľadom na nízky obsah kalórií (v 100 g výrobku obsahuje 34 kcal), ostružiny sú považované za diétne bobule. Obsahuje 4,4 g sacharidov, 0,5 g tukov a 1,5 g bielkovín.

Pokiaľ ide o ďalšie zloženie bobúľ, zistil, že takéto látky: popol, mono- a disacharidy, voda, organické kyseliny, vlákniny, vitamíny (PP, E, C, B2, B1, A, beta-karotén), makroživín (fosfor, draslík, sodík, horčík, vápnik), stopové prvky (selén , meď, zinok, železo, mangán, železo).

Výhody ostružiny pre zdravie

Najprv Výhody černice sú v bobule, ktoré zachovávajú svoje liečebné vlastnosti v suchej i mrazenej forme. Pomocou týchto potravín môžete normalizovať metabolizmus, telesné funkcie, posilňovať imunitu, spomaľovať proces starnutia v tele.

Látky obsiahnuté v bobule majú dokonca preventívny účinok v oblasti rakoviny.Účinok sa dosiahne prostredníctvom polyfenolových zlúčenín, ktoré sú pri svojom pôsobení podobné antioxidantom - chránia telo pred voľnými radikálmi.

Čo iné je užitočné pre ostružinu? Toto je najstaršie známe antipyretickej a protizápalovej látky. Hlavnými aktívnymi zložkami sú v tomto prípade flavóny, ktoré spolupracujú s kyselinou salicylovou - známym prírodným aspirínom.

Katechíny, ktoré sú súčasťou flavonoidov, poskytujú absorpciu cholesterolu, využitie ťažkých kovov, ničenie škodlivých baktérií a zníženie hladiny cukru v krvi.

navonok používajú sa čerstvé listy na liečbu rôznych kožných ochorení. Na tento účel sú rozdrvené na kašu a aplikované na oblasti postihnuté odňatím, ekzémy, trofické vredy, modriny, rany, abscesy.

Užitočné vlastnosti ostružinových listov

Listy z borovice sú bohaté miritillinom - látka, ktorá sa často nazýva "prírodný inzulín".Najvyššia koncentrácia sa pozoruje v listoch pred dozretím bobúľ. Preto sa listy odoberajú z odvaru predčasne z mladých rastlín. Odvar z nich znižuje hladinu cukru v krvi.

Vývar a čaj z listov ostružin sa tiež užívajú na liečbu gastritídy, úplavice, zlého trávenia, vredov duodena a žalúdka. Má dobrý účinok vo všetkých druhoch krvácania: maternice, hojné menštruačné, pľúcne, gastrointestinálne.

Takýto nápoj pomáha pri výskyte adhezí po operáciách, má diaforetický a diuretický účinok, odstraňuje zápal v horných dýchacích cestách.

So stomatitídou a inými ochoreniami sa pripravujú ďasná infúzie oplachových listov. Pre túto 4 lyžice. l rozdrvené listy ostružiny naliať 2 šálky vriacej vody a trvať na pol hodinu.

Pri príprave odvaru nielen z listov, ale aj z rastlinných odrôd pomáha dobre so srdcovými neurózami, klimakterickými a inými neurózami a všeobecne posilňuje nervový systém.

Rovnako ako v ľudovej medicíne použite koreň černice

Od dávnych čias, liečivé vlastnosti koreňa ostružiny, ktorý je tiež široko používaný v ľudovej medicíne. jeho varenie sa používajú v kvapkaní ako kardinatíva, s ascitmi na odstránenie kvapaliny.

Osvedčená ozdoba koreňa černice v liečbe faryngitídy, tonzilitídy a angíny. Pre jeho prípravu vezmite 20 g rozdrveného odrezky a varte do pohára s vodou asi 20 minút. Bujón by mal trvať 3 hodiny a namáhať.

Obstaranie liečivých surovín z ostružiny

Každá časť závodu je užitočná, ale musíte každú pripraviť podľa svojich vlastných pravidiel. Napríklad, jarabiny sú zhromažďované iba v období s plnou splatnosťou. Práve v tom čase sú maximálne bohaté na užitočné látky.

Môžu byť použité čerstvé, zbierané vo forme džemu, džúsov, džemov. Väčšina jeho priaznivých vlastností udržuje bobule po zmrazení alebo sušení. V druhom prípade sa odporúča použiť umelé teplo. Bez ohľadu na to, ako zberáte bobule, si ponechávajú svoje užitočné vlastnosti dlhšie ako 2 roky.

Blackberry Root zozbierané koncom jesene. Vykopáva sa, umyje sa zo zeme, vyrezáva poškodené alebo vysušené časti, vysušené vonku, ale nie pod priamym slnečným žiarením. Potom sú korene obalené prírodnou tkaninou alebo papierom a uložené na suchom, chladnom, tmavom mieste.

olistenie z bush odstránené počas celej sezóny, ale sú považované za najcennejšie mladé, plne tvarované listy, ktoré boli odobraté pred tým, ako bobule dozrievajú na krovine, Sušia sa v peci ihneď po zberu pri teplote do 40 ° C.

Pri príprave listov na čučoriedkový čaj sú vystavené kvasenie. Po zbere jemne presuňte drevený valček na drevenú dosku, až kým ju nedáte šťavu. Potom tesne zložené do hrnca a pokryté viečkom pod lisom.Počas 2 až 3 dní by mala hmota čierna. Akonáhle sa to stane, ihneď sa vysunie do sucha.

Použitie ostružiny v tehotenstve a dojčenie

Čo je užitočné pre černice pre ženy, tak to je hemostatická a utišujúce vlastnosti. Ale nie vždy žena môže použiť na jedlo všetko, čo potrebuje alebo chce.

Rovnaké pravidlo platí aj pre ostružiny. Na jednej strane jej bohatá kompozícia pomôže ženám počas tehotenstva a laktácie. Na druhej strane, toto je plné mnohých nebezpečenstiev, najmä nebezpečných alergické reakcie na bobule.

Preto je ťažké jednoznačne odpovedať na otázku, či tehotné ženy môžu jesť ostružiny. Ak žena nemá jej alergií, črevné poruchy, zápal močového mechúra, bolesť alebo ťažobu v obličkách, bobule môžu byť bezpečne konzumované.

Ak existuje aspoň jeden príznak z tohto zoznamu, mal by byť okamžite opustený a poraďte sa s lekárom. Pokiaľ ide o dojčiace matky, potom v tomto prípade existuje iné pravidlo - existuje ostružina môže až potom, čo dieťa zmení na 3 mesiace.

Zvyšok rastliny má priaznivý účinok na telo ošetrujúcej ženy a tehotnej ženy.Celá sada vitamínov, mikro- a makro-elementov prispieva k normalizácii metabolizmu, zvýšenej hladine hemoglobínu, hojeniu rán.

Vývar listov z ostružiny v tehotenstve prispieva k eliminácii zápalu, stagnácii v tele a vo všeobecnosti k regenerácii tela po pôrode.

Ostružiny a včelárstvo

Blackberry je považovaný za vynikajúci med. Z jedného hektára rastliny môžete odstrániť až 40 kg medu. Prvé kvety na Bush sa objavujú v júni a posledné kvitnú v septembri. Každá kvetina je veľmi bohatá na nektár, takže ostružiny sú milované včelami.

Z nej sa stáva priehľadný, ľahký, med medzitým so sotva žltým odtieňom.

Bohužiaľ, bobule je zriedka pestované, väčšinou rastú vo voľnej prírode, ale špeciálne vysadené plantáže poskytujú výnosy za desať rokov.

Možné kontraindikácie ostružiny

Keď hovoríme o výhodách rastliny, musíme spomenúť škody, ktoré môžu ostružiny urobiť pre zdravie.Znova by som chcel vedieť alergénnosť vysokých plodov, Reakcia na to môže byť veľmi drsné, takže je vhodné použiť stráviť allergotest.

Vzhľadom k tomu, bobule obsahuje veľké množstvo organických kyselín, mal by byť opatrný na použitie pre ľudí s diagnózou zápal žalúdka alebo žalúdočný vred alebo dvanástnikové vredy - môže dôjsť k zhoršeniu.

Ako indikátor individuálnej neznášanlivosti poznamenať, nevoľnosť a hnačka. Ale v každom prípade, ak chcete používať bobule ostružina alebo iné suroviny ako liek, je lepšie poradiť sa s lekárom, ak máte kontraindikáciu pre použitie černice.

Ako môžete vidieť, černice - len skladisko rôznych vitamínov, mikro a makro. Okrem toho je liečebný účinok nielen bobule, ale iné časti rastliny, rovnako ako med získaný z jej kvetov. Obstarať suroviny (okrem medu) môžu byť samy o sebe, ale použiť ju ako lieku musí byť vždy opatrní, pretože Blackberry je užitočné vlastnosti a kontraindikácie.