Názov kôprovej záhrady alebo voňavých je známy nielen skúseným, ale aj novým záhradníkom. Pestovaná rastlina je široko používaná vo varení aj na liečivé účely a je zastúpená veľkým počtom odrôd a hybridov.
Chemické zloženie a popis fenikelového kôpru
Divoký fenikel rastie v juhozápadnej a strednej Ázii a rodiskom tejto populárnej kultúry je Malá Ázia. Rodina Umbrella patrí do triedy Dicotyledons. Napriek južnému pôvodu sa kôpor pestuje takmer vo všetkých regiónoch našej krajiny. Kvetenstvo tvoria komplexné viacúčelové dáždniky s malými bisexuálnymi kvetmi, po ktorých sa tvoria ovocie, ktoré sa nazývajú rohoviny.Semená sú veľmi voňavé.
Trávnatý ročný má výšku antény v rozmedzí 40-150 cm, stredný koreň je tenký, rozvetvený. Kmeňová časť je vztýčená alebo slabo ohnutá, rozvetvená, zaoblená, striedajúca sa s pozdĺžnymi prúžkami svetlej zelenej a zelenej farby. Často sa zaznamenala prítomnosť tenkého belavého voskového poťahu. Listy ďalšieho typu, trikrát vyrezané alebo štyri-pinnately-dissected.Spodné listy majú dlhé stopky a v strede a na vrchole rastliny listy s krátkymi riasy alebo sedavým typom.
Ovocie z kôpru obsahuje esenciálne a mastné olejeOkrem esenciálneho oleja sú v nadzemnej časti prítomné vitamíny C, B1, B2, PP, P, ako aj provitamín A, draselné soli, vápnik, fosfor, železo, kyselina listová a flavonoidy. Pred výberom toho, ktorý liek bude najúčinnejší a čo presne dávať prednosť, je potrebné konzultovať s ošetrujúcim lekárom.
Ako pestovať kôpor (video)
Aplikácia fenikelového ovocia v ľudovej medicíne
Prínos osív nie je ani spochybnený lekármi, Ich použitie pomáha znižovať krvný tlak, lieči cystitídu a enurézu, umožňuje zvládnuť konjunktivitídu a plynatosť. Dobrý výsledok je liečba kopru pľúc a zápalových ochorení, rovnako ako nespavosť a štikútanie, zápcha a kolika.
Infúzie a odvaru posilňujú nervový systém. Môžete variť kôprové semienka, chladiť, napínať a používať ako prostriedok na pranie zapálených očí alebo pleťových vody. Z plodov feniklu sa pripravuje vysoko účinný prípravok "Anetin" vo forme tabliet.
Recepty a aplikačné vývary a likéry z iných častí kôpru
Správne a včas je pripravený z rastlinných surovín, pomáha normalizovať operácii žalúdka a črevného traktu, pozitívne ovplyvňuje metabolické procesy, prispieva k rozšíreniu ciev, odstraňuje toxické látky a toxíny.
Populárne prostriedky:
- ako činidlo proti starnutiu sa používa kompozície založené na rovnaké množstvo kôpru, malinové listy, ríbezle listy, chmeľ, kôra z jabĺk, ktorý treba naplniť vodou a varu. Jedzte dvakrát denne do pohára;
- Ak pridáte v skle nie je príliš mastný krém 20g svieži a nasekané kôpor, potom taký prostriedok môže byť účinne a dostatočne rýchlo k bielenie pleti, rovnako ako zbaviť stareckých škvŕn a pieh;
- mix rovnakého množstva sušenej kôpor osivo s rovnakým množstvom, a naleje do smaltované hrnca pol litra surového mlieka, a potom sa varí pri nízkej teplote po dobu pätnástich minút. Použite ho ako súčasť anémia potreby pol šálky trikrát denne;
- Počas exacerbácií gastritída so zvýšenou kyslosť veľmi dobre zavedený prostriedok na báze šťavy lisované z drveného čerstvým kôprom a súvisí s malým množstvom kvetového medu. Tieto prostriedky použité lyžica trikrát denne;
- hypertenzia je veľmi rýchly a je veľmi dobrá lyžice nasekanej bylinky chcete naliať pohár vriacej vody, potom sa vylúhovať po dobu jednej hodiny, napätie, a potom sa trikrát denne po dobu tretieho šálke.
Kôpor odstraňuje kŕče a bolestivosť v črevách zvyšuje produkciu mlieka u dojčiacich žien fáze, zvyšuje cievne steny, odstraňuje nadúvanie, normalizuje fungovanie centrálnej nervovej sústavy, zlepšuje trávenie, posilňuje imunitný systém a zlepšuje spánok. To kôpor vykonávať liečbu a prevenciu bežných chorôb, ako je ateroskleróza, zápcha, hypertenzia, žlčové kamene, kolitída, koliky, enurézy, anémia, nespavosťou a častými prechladnutia.
Výhody kôpru počas tehotenstva
Používanie kôpru počas tehotenstva je mimoriadne dôležité. Napriek absencii zrejmých kontraindikácií by sa semená pikantno-aromatickej rastliny mali používať iba pod dohľadom ošetrujúceho lekára.
V období laktácie možno naopak lieky na báze kôpru mať liečebný účinok. Najmä ak je porušenie laktácie vyvolané stresovými situáciami. Koprová voda veľmi účinne zabraňuje nadmernému tvorbe plynov v čreve, a to nielen u dojčiacej ženy, ale aj u dieťaťa, a tiež zlepšuje kvalitu a množstvo mlieka. Koprová voda by mala byť pripravená na báze koprového oleja, z ktorej sa v jednej časti pridá tisíc častí čistej vody.
Terapeutické vlastnosti kôpru (video)
Pravidlá pre zber a skladovanie liečivých surovín
Optimálny čas na zber liečivých surovín je prvý pár týždňov v lete. V neskorších obdobiach sa kmeňová časť rastliny stáva príliš hrubým a prakticky nevhodným na použitie v potravinách a na liečivé účely. K dnešnému dňu existuje niekoľko spôsobov zberu rastlinného materiálu. Najčastejšie sú kopry listy zmrznuté. Predtým odrežte všetky korene a opláchnite zeleninu pod množstvom tečúcej vody.Premytý zelená nutné sušiť na papierový uterák, potom brúsiť, ponorený do zásobníka pre zmrazenie a skladovanie v mrazničke.
tiež veľmi výhodné je uskladnenie sušeného rastlinného materiálu. To si vyžaduje zostavený kôpor uvoľňovanie z koreňov a premyjú, načo sa sušenie vykonáva na dobre vetranom mieste, alebo pri izbovej teplote. Úplne sušené kôpor greeny, ktoré majú byť uložené v hermeticky uzavretej sklenenej nádoby alebo plastové nádoby v špeciálnej suché a relatívne chladnom mieste.
semien feniklu vyzdvihnutie na starnutie kroku, a potom sa sušia a skladované v suchom a chladnom mieste. Napriek tomu, že jej užitočné vlastnosti sušených surovín udržuje po dlhšiu dobu, je vhodné každoročne zhromažďujú a zber čerstvé bylinky. Je dôležité si uvedomiť, že to je zlé, alebo nie celkom sušených bylín a semien feniklu môže byť pokrytá v priebehu skladovania formy. Tieto polotovary nesmú byť použité v oboch liečivých a potravinárske účely.
O kontraindikáciách a možnom poškodení rastliny
Je dôležité obmedziť užívanie drog založené na kôpru osiva a list so sklonom k hypotenzii, bolesti hlavy, závraty a mdloby a históriou individuálnej neznášanlivosti a alergických reakcií.
Ako zbierať kôprové semená (video)
Kontraindikáciou pre použitie sú podmienky, v ktorých je tvorba kameňov v žlčníku, rovnako ako zvýšenú tvorbu žalúdočných štiav a poškodzovanie jeho odtoku. Pred použitím liekov získané s kôprom, by malo byť povinné, poradiť sa s lekárom.