V mnohých záhradách sa rozmarín pestuje ako okrasná a liečivá rastlina a ako korenie. Tento "južný" môže byť pestovaný ako dom v hrnci a na záhrade. A to stojí za to robiť, pretože prináša skvelú chuť pokrmom a ľuďom - krásu a zdravie. Navyše, aj napriek teplo-milujúci, môže rásť na predmestí.
Botanický popis a druhy rozmarínu
Rozmarín je bežný, je to aj liečivý (Rosmarinus officinalis) - druh evergreenového listnatého krovu, ktorý patrí do rodiny čistení. Rastú vo voľnej prírode v stredomorskom regióne, na severe Afriky, v Malé Ázii av južnej Európe. Pestuje sa v mnohých krajinách sveta. Doma rastie z výšky 0,1 až 1,5 m. V prírodných podmienkach dosahuje od 2 do 3 metrov.
Aromatický ker s stále zelenými výhonkami. Staré výhonky sú lignifikované, mladé trávy. Listy rozmarín sú malé, lesklé, tmavozelené. Vonkajší vzhľad pripomína tisučné ihly. Kvety sú malé, svetlofialové, bledo-modré alebo biele, zhromaždené v malých háveďovitých kvetenstvách na krátkych výhonkoch. Zrno "Roseus" má ružové kvety. Listy zápach silné. Rastlina vytvára pomerne silný koreňový systém.
Rosemary Spread - málo sa odlišuje od obyčajného, s výnimkou výšky - zriedka rastie nad 0,5 m. Ale šírka vetvy dosahuje 1,5 m, je to pre tento "svetský" tvar, ktorý dostal jeho meno. Kvety sú modré.
Jedná sa o dva hlavné druhy, z ktorých každý má niekoľko pestovaných odrôd.
Užitočné vlastnosti a použitie rozmarínu
Aplikovať na usporiadanie záhrad v stredomorskom štýle. Môže to byť voňavá dekorácia balkónov a terás. Na juhu Anglicka z rozmarínových krov niekedy vytvárajú nízke živé ploty. Táto rastlina je medová rastlina. Tiež má veľkú aplikáciu ako korenie, liečivé rastliny a pre výrobu kozmetiky. Surovinou je list rozmarínu, ktoré sa môžu zbierať počas celej vegetačnej sezóny.
Užitočné vlastnosti ako liečivé rastliny sú spôsobené obsahom esenciálnych olejov (cineol, pinén, cymen, borneol), tanínov a kyseliny rosmarinovej.
- Štúdie ukazujú, že rozmarín spomaľuje proces starnutia, dopĺňa nedostatok vápnika, železa a vitamínov B.
- Použitie vonkajších obkladov z rozmarínu má priaznivý vplyv na krvný obeh. Okrem toho má protizápalový účinok, najmä pri artritíde, zmierňuje reumatickú bolesť.
- Infúzia rozmarínu ovplyvňuje gastrointestinálny trakt. Stimuluje chuť do jedla, zmierňuje bolesť žalúdka a poruchy čriev, zlepšuje trávenie a tiež má diuretický účinok.
- Infúzia sa navyše odporúča na prechladnutie, chrípku, únavu a celkové oslabenie tela.
- Jemná aróma rozmarínu znižuje stres a umožňuje zbaviť sa dezilancie.
- Omladzujúci účinok tejto rastliny súvisí predovšetkým s vysokým obsahom antioxidantov, ktoré znižujú poškodenie buniek tela voľnými radikálmi. Týka sa to najmä zlepšenia fungovania mozgových buniek.
Pri varení sa táto rastlina používa ako korenie na mäso, ryby, pizzu, cestoviny a šaláty. Niekedy sa pridáva do vín a tinktúr - na zlepšenie ich chuti. Alkoholické nápoje s obsahom rozmarínu, okrem charakteristickej arómy, majú priaznivý vplyv na trávenie.
Vďaka regeneratívnym vlastnostiam sa rozmarín používa aj v kozmeteológii.Je založená na tvorbe rôznych krémov, olejov a pleťových vody. Kúpele s prídavkom tejto rastliny zlepšujú náladu, zmierňujú únavu a stabilizujú tlak.
Dôležité! Rozmarín by sa mal používať v malých množstvách vzhľadom na veľký obsah účinných látok. Pri príliš veľkej dávke môže spôsobiť zvracanie a kŕče. Ani jeden počas týždňa nemôže byť zneužitý.
Ako pestovať rozmarín zo semien (video)
Metódy reprodukcie rozmarínu
Rastlina je pomerne ľahko rastúca, za predpokladu, že bude venovaná dostatočná pozornosť a bude mať náležitú starostlivosť. Rozmarín pochádza zo stredomorského regiónu, a docela náročné na teplo. Prvá továreň, ktorú potrebujete kúpiť, a potom ju vynásobte sami. Rozmnožovanie rozmarínu niekoľkými spôsobmi: semená, odrezky, ktoré sa získavajú z dospelých rastlín v júli až auguste, vrstvením alebo rozdelením kešu.
Reprodukcia pomocou odrezkov
Rozmnožovanie pomocou zakoreňovania výrezov je dosť jednoduché. K tomu, z materskej rastliny by mali byť rez 10-20 cm vetvičiek, s 6-8 párov listov. Spodné listy sa odstránia a odrezky sa umiestnia do vlhkého piesku a prehĺbia ich, až kým prvý nie je roztrhnutý pár listov. Tieto stromy sa zakoreňujú po približne ôsmich týždňoch. Potom je potrebné odstrániť horné časti výhonkov, aby sa stimuloval rast bočných ramien na semenákoch. Tento postup sa nazýva strhnutie.
Rastlinná rozmarín zo semien
Ak je potrebné ju pestovať zo semien, semená sa musia vysievať skoro, kvôli dlhej klíringovej sezóne. Zvyčajne sa vysijú v marci. Miesto na výrobu sadeníc musí byť teplo a veľmi ľahké. Semená sa zasielajú do hĺbky asi pol centimetra, dva až tri kusy na kontajner 6-8 cm. Pôda by mala mať neutrálnu alebo mierne zásaditú reakciu a sú stále mierne vlhké. Keď rastliny rastú, mali by byť transplantované do inej misky.
Ako rozmnožiť rozmarín podľa vrstiev
Pre reprodukciu vrstvením vyberte na matčine Bush únik zo zeme, ohýbajte ho a pusťte ho. Po úniku sa uvrhol a vystrelil hore, je starostlivo oddelený od kríka a transplantovaný.
Rozmnožovanie divízie plemena
Rozmarínová rastlina s rozvinutým koreňovým systémom, ktorá tvorí výhonky v základni, takže spôsob reprodukcie rozdelením kríža v jeho prípade je jednoduchý a pomerne účinný.
Nemôžete zdieľať kvitnúcu rastlinu, v prípade, že sa to nedá vyhnúť, je z nej odstránená každá kvetina. V okolí zariadenia určeného na separáciu je potrebné oslabiť pôdu a potom ju získať. Robte to opatrne, snažte sa nepoškodiť korene rastlín. Extrahujte rastlinu, odstráňte zem a odstráňte sušené listy, potom ich umyte vodou. Vďaka tomu môžete vidieť polohu koreňov a ktoré časti rastliny sú zdravé a vhodné na oddelenie. Poškodené a neživotaschopné fragmenty rastlín budú musieť byť odstránené, pretože nie sú vhodné na vegetatívne rozmnožovanie. Rastlina je rozdelená ručne alebo pomocou noža. Každý novo vytvorený odrod (rastlina) musí mať najmenej jednu výhonku a niekoľko obličiek.
Po rozdelení rozmarínu treba všetky plátky ošetriť fungicídnym činidlom a aktívnym uhlím. Tým sa zabráni plesniam a hubám. Rastliny sa vysádzajú v hrnci v rovnakej hĺbke, akú vyrastali. Pôda okolo nich by mala byť napojená.
Pestovanie rozmarínu v byte
Neustále na ruky čerstvé listy rozmarínu, a byt bol naplnený príjemnou vôňou, môže sa pestovať na terasách alebo balkónoch, a v chladných obdobiach - v domácich kvetináčoch.
Potting technológia
V kvetináčoch, v ktorých plánujú rast rozmarínu, sa na dno vyleje hrubá vrstva štrku ako drenáž (to môže byť expandovaná hlina), ktorá poskytne odtok nadbytočnej vody. Potom rastlina naplňte a zvyšok vyplňte ľahkou záhradnou pôdou. Ak je zem príliš ťažká, môže sa do neho pridať perlit.
Starostlivosť o rozmarín doma
Hrnce s rozmarínom sú inštalované na slnečnom parapet alebo na balkón orientovaný na juh alebo na západ. V zime by ste ich však mali presunúť na jasné a chladné miesto s teplotou nepresahujúcou 10 ° C. tiež musíte si spomenúť, že rastlina by mala byť transplantovaná každý rok. Od jari do jesene vyžaduje mierne napájanie. Zariadenie toleruje mierne vysušenie. Môžete si plniť dva až trikrát týždenne, musíte však dávať pozor, aby ste ich nevyplnili, pretože to môže viesť k úpadku koreňov.
Rozmnožovanie rozmarínu odrezaním (video)
Pestovanie rozmarínu na otvorenom poli
Na predmestí, ako všeobecne v prostredí stredných šírok, sa rozmarín zvyčajne pestuje ako ročná rastlina, pretože je citlivá na nízke teploty a nepožíva sa v zemi.To, že kefka rozmarínu rástla mnoho rokov, v zime by sa mala skladovať vo vnútri, v lete je vyvedená do záhrady, bez vysadenia rastliny v zemi. Zásobník (hrniec) spolu s rastlinou je ponorený do pôdy do takzvaného koreňového krku.
Výber a príprava na výsadbu záhradného sedadla
Rozmarín má veľmi radi teplo, netoleruje nízke teploty. Rastú najlepšie na svetle, rýchlo ohriatej pôde, vápencoch, Cíti sa dobre na teplom, slnečnom, chránenom mieste od vetra. Miluje pôdu mierne vlhké, ale netoleruje stagnáciu vody, čo môže spôsobiť rozklad koreňov. Môžete pestovať rôzne kapacity, napríklad kvetináče, škatule atď.
Pestovanie rozmarínu v kontajneri, môžete pridať do zeme drvené vaječné škrupiny - to je doma dospelý spôsob, ako poskytnúť vhodnú, mierne zásaditú pôdu. Môžete si tiež kúpiť pôdu pripravenú na miešanie s vhodným pH.
Ako a kedy rastú rozmarín v zeleninovej záhrade v krajine
Vysádzanie rozmarínu na jar je zvolený čas na výsadbu rastlín v krajine, pamätajúc na teplo milujúci charakter rastliny. V každom prípade by ste mali počkať na stabilné teplé počasie. Pre pristátie v zemi používa posilnené sadenice, získané zo semien alebo odrezkov. Mladé sadenice rozmarínu je možné vysadiť v dobre podloženej a nadýchanej pôde pomocou lopatky na transplantáciu. Vykopajte dieru o hĺbke 15-20 cm, vložte do nej rastlinu, odkrájajte korene a zhutňujte zem rukami. Na konci, voda.
Zalievanie a vrchný obväz rastliny
Mierne nalejte - rozmarín bude trpieť "suchom", ale nedokáže sa vyrovnať s množstvom vody. Napríklad počas lejaku je vhodné zakryť rastlinu niečím a postarať sa o vypúšťanie vody z rastliny.
Rozmarín si nevyžaduje intenzívne hnojenie, ale ak to robí zle, podľa potreby ju môžete podávať od jari do jesene s vhodným hnojivom. Podľa vášho výberu - organické hnojivá, organominerálne a minerálne. Na trhu záhradných rastlín sú špeciálne hnojivá pre trávu, takže ich môžete použiť.
Kŕmenie so slabými roztokmi hnojív, najlepšie zo všetkých prírodných, sa vyrába, ak sa zariadenie bude používať napríklad na kulinárske účely. Môže to byť kompost z kopule.
Ako zakryť rozmarín na zimu
Počas obdobia zimovania môže byť rastlina na voľnom priestranstve, až kým teplota začne klesať na nulu. Nočné mrazy ho zničí. Môžete dať rozmarín zima v byte - nájsť chladné miesto na slnečnej strane, ďaleko od radiátorov. Napojené hojne, ale čakajú na úplné vyschnutie pôdy a pridajte 1-2 dni bez vody. Ak má niekto miestnosť, kde je teplota medzi 5 a 10 ° C, bude to ideálny prístrešok pre rastlinu. potom Zalievanie by malo byť iba na udržanie mierne vlhkej pôdy, Zavlažovanie je najťažšou úlohou počas zimovania tejto rastliny a často sa stáva, že kvôli tomu zlyhá počas zimy.
Choroby a škodcovia rozmarínu
Veľmi zriedkavo vystavené škodcom. Na oslabenej rastline sa môže objaviť múčnatka, najmä v zime. Prášková múka, arachnoidný roztoč, škvrny na listoch a hniloba môžu byť problémom pri rozmnožovaní rozmarínu a vyskytujú sa, ak je pôda príliš vlhká. Aby sa zabránilo rozpadu koreňov, je potrebné zabezpečiť primeranú cirkuláciu vody v pôde. Použitie mulča na ochranu koreňov nebolí. Na juhu rozmarín nepotrebuje dodatočnú ochranu.
Po dosiahnutí cieľa - pestovať rozmarín, bez ohľadu na to, či domáce rastliny alebo záhradné Bush, si môžete vychutnať svoje darčeky. Čerstvé listy pre bežnú spotrebu sa zbierajú počas celej vegetačnej sezóny.
Užitočné vlastnosti rozmarínu (video)
Listy na sušenie sú zberané z konárov počas kvitnutia kríkov alebo bezprostredne po nich. Môžete tiež odtrhnúť celé, nie lignifikované výhonky výhonkov. Najlepšie je vysušiť na teplom, vetranom, zatienenom mieste. Dobre sušené listy majú zeleno-šedú farbu a chuť je mierne horká. Sušený rozmarín je uložený v tesne uzavretej nádobe, najlepšie v skle, na tmavom mieste. Aj vetvy rozmarínu sa môžu zmraziť.
