Goji bobule odkazuje na diétne výrobky, ktoré rýchlo získavajú aktívne využitie medzi stúpencami zdravého výživy, pretože iba jedna ich hrsta nahrádza dennú časť ovocia a zeleniny a môže predĺžiť život.
Kde rastie a čo vyzerá ako derego (goji)
Anglické meno Bush je Goji bobule (goji berry), latinčina - Lycium barbarum. Vlasť rastliny sa považuje za Tibet. Niektorí sa domnievajú, že tieto plody sú spojené s čučoriedkami, ale toto stanovisko je nesprávne. Rastliny majú iba vonkajšiu podobnosť.
Vo voľnej prírode rastlina rastie v Číne, uprednostňuje usadenie sa na himalájskych svahoch. Vzhľadom na to, že podnebie založené na úpätí nie je vhodné na priemyselné pestovanie, väčšina produktu ponúkaného na trhu sa pestuje v susedných poľnohospodárskych oblastiach. Z viac ako štyroch desiatok druhov rastlín s vedeckým názvom derevy sa pestuje spoločný strom. Pretože je nenáročná v starostlivosti, chová sa v Afrike, v ázijských krajinách, v strednej skupine Ruska, v Kaukaze a na Ukrajine.
Podlhovastá jasne červená bobule je reprezentantom rodiny Solanaceae, ktorá je známa svojou toxicitou, napríklad bielené a zvlákňujú. Plody goji sú v čerstvom stave jedovaté. Po vysušení môžu byť konzumované bez strachu. Sušené bobule majú sladkú chuť a podľa názoru niektorých sa podobajú na hrozienka, sušené marhule alebo maliny a nočné mlieko.
Vysoký krov, ktorý dosahuje 3 až 3,5 m, má ostré konáre a tenké stonky rozotierané malými listami. Počas obdobia kvitnutia je pokrytá kvetmi ľalia a potom s podlhovastými malými ovocnými bobuľami.
Ďalšie názvy spoločného stromu
Listnaté trvalka má niekoľko názvov: wolfberry, bulldogong, tibetský (čínsky) čerešňa, lycium, lihu. V čínskej provincii Ningxia obyvatelia hovoria kozie bobule. V niektorých oblastiach bol Bush nazývaný wolfberry, ale nemal by sa zamieňať s nebezpečným jedovatým vlčím bičom.
O zvláštnostiach rastúcej dereózy
Vzhľadom k tomu, Bush lyceum je charakterizovaný nenáročná, dokonca aj začínajúci záhradník môže pestovať sám. Rastlina preferuje slnečné miesta. Na výsadbu sa používajú semená alebo sadenice. Mladé sadenice začnú prinášať ovocie veľmi skoro, už pár rokov po výsadbe.
Vďaka silne rozvetvenému koreňovému systému rýchlo rastie.Zariadenie je schopné tolerovať mrazivé zimy a horúce, suché leto. Nepotrebuje časté zavlažovanie. Stačí stačiť 2-krát za mesiac.
Po zimnej dobe krík vyžaduje kŕmenie. Hnojivá s dusičnanom draselným a močovinou sú vhodné. V alkalickej pôde sa odporúča popol. Na konci jesene, pod základňou rastliny, je žiaduce umiestniť suché lístie a zakryť ju snehom.
Ako pestovať goji bobule (video)
Zloženie a nutričná hodnota plodov spoločného stromu
Hoci takmer všetky časti rastliny sú cenné, ovocie je najcennejšie. Listy a korene obsahujú minerálne a biologicky účinné látky, množstvo vitamínov, fenolových zlúčenín a steroidných saponínov.
Zloženie bobúľ je:
- vitamíny, ktoré posilňujú telo;
- beta-karotén;
- mikro- a makro prvky;
- aminokyseliny, ktoré spomaľujú starnutie tela;
- proteíny;
- mono- a polysacharidov.
Zber, skladovanie a skladovanie goji bobúľ
Pri výrobe liekov sa najčastejšie používa ovocie kešu, v zriedkavých prípadoch listov a koreňovej kôry.
Zbierka zrelých bobúľ sa vyskytuje v slnečnom počasí, takže výrobok nie je mokrý.Z praktického hľadiska sa odporúča rozšíriť film alebo tkaninu pod krovinu a poklepať na vetve a nakrájať ovocie. Potom odstráňte prebytočné prvky a roztiahnite tenkú vrstvu. Pri sušení je žiaduce vybrať miesto chránené pred slnkom. Znamenie, že bobule je dobre sušené, je exfoliácia škrupiny. Uzavretý obal umožňuje skladovanie surovín dlhšie ako jeden rok.
Liečivé vlastnosti spoločného stromu
Vzhľadom na rozmanitosť liečivých vlastností boli čínske bobule nazývané liek na tisíc ochorení. Okrem toho rastlina dodáva energiu a predlžuje životnosť. Hlavnými prínosmi sú:
- boj proti novotvarom, prevenciu rakoviny, cukrovky a Alzheimerovej choroby;
- posilnenie kardiovaskulárneho systému, normalizácia srdcového svalu;
- prítomnosť polysacharidov, tonikum v tele;
- v dôsledku adaptogénu je aktivita a vytrvalosť;
- doplnenie užitočnej črevnej mikroflóry a udržanie jej životne dôležitej aktivity;
- prevencia hypertenzie;
- užitočné pre videnie luteínu chráni šošovku pred možnými patológiami;
- pravidelné používanie plodov odstraňuje nadbytočné tukové tkanivá;
- normalizuje pohyblivosť gastrointestinálneho traktu, prispieva k odstráneniu škodlivých toxínov;
- vďaka fytosterolom normalizuje hormonálne pozadie;
- Vzhľadom k tomu, látky obsiahnuté v ovocí odstrániť nedostatok užitočných prvkov ležiacich hemoglobínu lepší spánok a predlžuje depresiu;
- zlepšenie mozgovej aktivity;
- lykopén prospešný účinok na gastrointestinálne sliznicu, stimuluje obranyschopnosť organizmu a majú preventívny účinok na kardiovaskulárny systém;
- glykozidy znižujú hladinu glukózy, čo je obzvlášť dôležité pre ľudí s cukrovkou;
- môže obnoviť poškodenú štruktúru DNA.
Je možné, že v dôsledku čínskych zázračných bobúľ, obyvatelia regiónu himalájske sú storočných.
Liečivé vlastnosti goji bobule (video)
Aplikácia spoločného stromu v medicíne
Mimoriadny rastlinný produkt sa používal už od dávnych čias v tradičnom lekárstve ázijských krajín a varenie. Liečivé plody budú zahrnuté do zloženia rôznych jedál a nápojov. Denne sa neodporúča používať viac ako 30 g suchého produktu. Spôsoby použitia bobúľ pre potraviny:
- Jedzte bobule v suchom stave trikrát denne.
- Vývar ovocia. 1 lyžica bobuľových plodov sa varí v horúcej vode (300 ml) a 10 minút sa vaje pri nízkej teplote. Odstráňte a trvajte 1 hodinu. Potom napnite a pridajte varenú vodu do pôvodného objemu. Po skončení filtrácie môžu byť plody zjedené.
- Odvar z kôry koreňov. Miskovú lyžicu sušeného produktu skombinujte s prevarenou vodou (300 ml) a varíme 10 minút. Po hodine vypustite a pridajte varenú vodu, aby ste dostali 300 ml.
- Infúzia listov, Suché suroviny (1 lyžička) nalejte vriacou vodou (250 ml) a po tretej hodine odtoku.
V úradnom lekárstve sa bobule používajú ako prírodný afrodiziakum, ktorý zvyšuje potenciu. Použite čínske rastliny a tých, ktorí chcú zlepšiť telo, rovnako ako odhodiť extra kilo.
Použitie goji bobule so stratou hmotnosti
Vďaka obsahu vitamínov a minerálov sa tráviaci systém normalizuje, čo vedie k zníženiu telesnej hmotnosti. Navyše osviežujúce vlastnosti prebúdzajú aktivity, zvyšujú náklady na energiu a spaľujú kalórie.
Použitie derevy na kontrolu chuti do jedla začalo už pred storočiami. Keď to znižuje chuť do jedla, príjem potravy klesá.
Aby bolo možné dosiahnuť schudnúť pomocou goji bobúľ, musíte dodržiavať tieto tipy:
- Pri pocit hladu počas diéty by ste mali jesť niektoré hrozno, alebo piť šťava z nich;
- piť nápoj z kustovnice ovocia, ktorý je pripravený nasledovne: 30 - 40 g bobúľ a robiť to po dobu jednej hodiny.
Je vhodné pridať ovocie v jogurte alebo miešať s müsli. Na prípravu vynikajúci ochutené čaje musí umiestniť jednu polievkovú lyžicu plodov v termoske a naliať horúcu vodu, ale nie vriacej vode (250 ml) a vylúhovať po dobu pol hodiny. Na žiadosť plodov môže nechať prejsť mixéra. V čaji je možné pridať trochu medu, citrónu alebo pomaranča. Takýto nápoj sa neodporúča piť s cukrom.
Chudnutie s pomocou goji bobúľ sa deje po dlhú dobu, takže musíte byť trpezliví. Odmena nielen obnoviť hmotnosť, ale aj stabilizáciu metabolických procesov, normalizácie pečene, žlčníka a normalizácii hladiny cukru v krvi.
O kontraindikáciách a poškodení derevy
Vzhľadom k tomu, predávkovanie ovocie môže spôsobiť príznaky podobné otravy jedovatými rastlinami, napríklad ľuľkovec, že nemôžu byť zneužité.Zuby pacienta sú rozšírené, pulz je zrýchlený a suchý v ústach. Okrem toho, goji bobule sú zakázané v týchto prípadoch:
- choroba sprevádzaná horúčkou;
- individuálna intolerancia ktorejkoľvek zložky rastliny;
- prítomnosť alergickej reakcie na peľ;
- poruchy metabolizmu uhľohydrátov a problémy s krvným tlakom;
- patológia dýchacieho traktu (astma, dyspnoe);
- sklon k častému hnačke;
- zvýšené plytvanie v čreve;
- tehotenstva;
- deti do 3 rokov.
Ako variť goji bobule (video)
Keďže presvedčenie, že zvýšenie dávkovania povedie k lepším výsledkom, je chybné, neodporúča sa užívať bobule derezy vo veľkých množstvách. Produkt môžete kúpiť v lekárni bez lekárskeho predpisu. Náklady závisia od regiónu.
