Ljubistok (Levisticum) je bylinná trvalka, monotypický rod patriaci do umbilikálnej rodiny. Rodina je ľahko rozpoznateľná tvorbou charakteristických jednoduchých alebo zložitých kvetov, ktoré sú zhromaždené malými kvetmi.
Botanický opis lovage a jeho ďalšie meno
Trvalá kultúra má silnú koreňovú a kmeňovú časť až do výšky dvoch metrov. Povrch stonky je modrastý a horná časť je rozvetvená. Lístie lesklý, p-typu, zastúpená veľké listy vajcovité alebo mierne kosoštvorcový tvar s vyrytými lalokov.
Kvety sú plytké, žltkasté farby. Kvetenstvo vrcholík prezentované s prítomnosťou početných obalov a sú vytvorené v období od júna do augusta. Po rozkvetu sa tvoria oválne a eliptické plody. Charakteristickým znakom rastliny je prítomnosť veľmi špecifického zápachu, mierne pripomínajúc vôňu celeru, ako aj slanú trpkú chuť.
Pravidlá zberu a funkcie skladovania rastlín
Milujte lekáreň, ktorú potrebujete správne zhromaždiť. V prvom roku kultúry slúži len ako korenie, a listy možno rezať počas vegetačného obdobia. Koža je vykopaná minimálne druhý rok, ale výrazné terapeutické vlastnosti sú vlastné len koreňom rastlín vo veku troch alebo štyroch rokov. Kopanie koreňov je možné v skorom jarnom a jesennom období.
Po prerezaní nadzemnej časti sa koreňový systém uvoľní z pôdy a vysuší. Príliš veľké korene je potrebné rozdeliť na dve časti. Na urýchlenie sušenia je možné použiť tepelné spracovanie. Na tento účel sa rezané korene sušia v špeciálnych sušiacich zariadeniach pri teplote 35 ° C. Podľa liečiteľov, zber koreňov nemožno vykonať pred kvitnutím rastliny. Sušené korene by mali byť mleté v mlynčeku na kávu, preosievané a zakryté v sklenenej nádobe.
Listy sa zhromažďujú v kvitnúcej fáze liečivých rastlín. Sušenie sa uskutočňuje pod vrcholom alebo pri teplotnom režime 35 ° C. Hotové liečivé rastlinné suroviny sa musia skladovať v sklenenej, hermeticky uzavretej nádobe. Zber plodov by sa mal robiť koncom jesene, vo fáze úplného zrenia. Zhromaždené suroviny sa tiež vysušia a rozmrazujú, potom sa tieto semená uskladňujú za štandardných podmienok.
Zvláštnosti rastúcich milencov (video)
Použitie lovage ako korenie
Lovostok v sušenej forme sa používa ako chutné a zdravé korenie. Koreňový systém tejto záhradnej kultúry má ostrov a mierne sladkú alebo horkú chuť. Zmes koní a listov sa pridá do marinád, rovnako ako niektoré nápoje a cukrovinky. Korene - aromatická prísada pre väčšinu konzervovaných húb a zeleniny, rovnako ako zelená ropa.
Mladé láskyhodné listy sa používajú v šalátoch, omáčkach a omáčkach, ako aj v polievkach, pokrmoch na báze hydiny a rýb. Veľmi dobre overené korenené zmesi, ktorú predstavil milovník s prídavkom petržlenu, pažítky, čierneho korenia, tymiánu a rozmarínu. Ovocná zelenina, ryža a iné obilniny dopĺňajú kultúru veľmi harmonicky, rovnako ako silné mäsové bujóny. Sušené korene majú malú pikantnú citrónovú príchuť a ostrov, mierne horkú chuť.
Terapeutické vlastnosti koreňa, trávy a ovocnej lásky liečivých
Veľmi cenná viacročná korenistá aromatická a liečivá rastlina lovage má veľké množstvo liečebných vlastností. S liečebnými účelmi sa používa koreňový systém, lístie a semená:
- zvýšené množstvo draselných solí, vitamín "C", rovnako ako karotén a éterické oleje, čím sa rastlinné suroviny vyznačujú špecifickou chuťou a arómou;
- koreň má tonizujúci účinok na žalúdok a črevný trakt, zlepšuje chuť do jedla, znižuje riziko meteorizmu;
- korene stimulujú sekréciu žlče a vylučovanie moču, ako aj oddelenie spúta;
- Koreňový systém je schopný znižovať úroveň nervovej excitability;
- lovage môže byť použitý pri terapii srdcových patológií, bronchitídy, ako aj ako diaforetické prostriedky a oplachovanie ústnej dutiny;
- v pediatrii sa ako účinná antihelmintická látka používa odvar na základe mladých listov a stoniek;
- Koreňový odvar sa používa na posilnenie vlasových folikulov a dobre zabraňuje predčasnému spadnutiu.
Rastlinné suroviny sa široko používajú v niektorých výrobkoch kombinovanej farmácie rastlinného pôvodu, vrátane "Kanefron H".
Príprava a vlastnosti použitia odvarov a infúzií z leusztyanu
Správne pripravené odvarky a tinktúry prakticky nie sú nižšie v kvalite a liečivých vlastnostiach liekov v lekárni.Vývar na báze leushtyana korene sa pripraví nasledujúcim spôsobom: 30 g nasekanej sušenej korene zalejeme 1,2l vriacej vody a varí sa po dobu pol hodiny na smaltované hrnce, na ktoré sa vzťahuje s vekom. Inflácia sa vykonáva až do úplného ochladenia, po ktorej sa uskutoční napínanie. Vezmite si takú odvar, že potrebujete lyžičku trikrát denne pred jedlom.
Pre infúziu koreňov na základe potreby lyžice rozdrvených koreňov naliať litra vriacej vody a vylúhovať po dobu jednej hodiny. Infúzia sa má opatrne prefiltrovať, po ktorom môžete použiť polovicu pohára štyri denne pred jedlom. Akokoľvek, alkoholová alebo vodková tinktúra na koreňoch je účinnejšia. K príprave budete potrebovať jeden kus surového drvených koreňov naliať tri časti alkoholu a vylúhovať po dobu troch týždňov. Takéto liečivo má silné diuretické a tonické vlastnosti. Vezmite si tinktúru zriedenú vo vode.
V ľudovej medicíne je lovage dobre známy v liečbe alkoholizmu. Rastlinné suroviny sa používajú v kombinácii s vavrínovými listami v pomere 1: 2. Do nádoby by sa mal pridať nakrájaný koreň a rozdrvený bobkový list. Obsah je naplnený vodkou a trvá niekoľko týždňov na tmavom a chladnom mieste.
Treba poznamenať, že zhromaždený surový koreň sa môže dlho skladovať v chladničke, čo umožňuje používanie zariadenia na výrobu infúzií a vývarov podľa potreby. Je tiež možné žuvať roztopené liečivé rastlinné suroviny, aby sa eliminoval zápach dychu.
Niektoré kontraindikácie
Pretože hlavné kontraindikácie použitia takéhoto lieku možno považovať za obdobie tehotenstva a laktácie, ako aj za prítomnosti hemoroidov v anamnéze alebo exacerbácií pyelonefritídy. Veľmi opatrne je potrebné aplikovať liečivú rastlinu v prítomnosti ťažkých patológií, V každom prípade by ste mali pred použitím určite konzultovať s lekárom.
Liečivé vlastnosti (video)
Lyubistok - rastlina je nezvyčajná a veľmi originálna. Aj keď nie je potrebné používať takéto rastlinné suroviny na ošetrenie a prevenciu, malý prírastok milovníkov zelene môže zmeniť chuť jedla a dáva konzervám veľmi podivnú a príjemnú chuťovú príchuť.
