Tekvica je populárna v mnohých krajinách. Pestuje sa od dávnych čias. Pre mnohých, rastlina milovala svoju neobratnosť v starostlivosti a bohatú úrodu. Súčasne má rastlina veľké množstvo liečivých vlastností. Z článku sa dozviete, aké chemické prvky obsahuje ovocie, akú tekvicu majú liečivé vlastnosti a kontraindikácie na použitie.
- Tekvica: chemické zloženie a nutričná hodnota
- Farmakologické vlastnosti džúsu, prípravky na báze tekvice v modernej medicíne
- Prečo je tekvica užitočná?
- Užitočné vlastnosti semien
- Prečo je dýňová buničina užitočná?
- Využite tekvicovú šťavu
- Sféry aplikácie tekvice
- Môžem použiť tekvica tehotná?
- Ako si vybrať ten správny tekvica
- Tekvica: škody a kontraindikácie
Tekvica: chemické zloženie a nutričná hodnota
Tekvica - ročná alebo viacročná rastlina z rodu melónov. Napriek skutočnosti, že tekvica je veľmi nenáročná v starostlivosti, trvá na nepriaznivých klimatických podmienkach, chorobách a škodcoch, rastie v každej zeleninovej záhrade a prináša skvelú úrodu, rastlina je skladom užitočných prvkov.
Tekvicové ovocie obsahuje také užitočné prvky:
- glukóza;
- škrob;
- karotén;
- vlákna;
- vápnik;
- horčík;
- železo;
- pektín;
- vápnik;
- zinok;
- jódu;
- mangánu;
- organické kyseliny;
- proteíny.
Plody rastliny obsahujú bohatý vitamínový komplex:
- A;
- B;
- E;
- C;
- PP;
- K;
- T.
Nutričná hodnota 100 g výrobku:
- kalórie - 22 kcal;
- voda 91,8 g;
- uhľohydráty - 4, 4 g;
- vláknina - 2 g;
- proteíny - 1 g;
- tuky - 0. 1 g.
Farmakologické vlastnosti džúsu, prípravky na báze tekvice v modernej medicíne
Tekvica je perfektne absorbovaná telom. Proces trávenia produktu je asi dve hodiny. Vylučuje sa cez črevá a močový systém. Tekvica neobsahuje žiadne škodlivé látky, neklame telo troskou. Naopak, jedným z užitočných chemických vlastností dýň je to, že aktívne podporuje vylučovanie solí a toxínov.
Mladá tekvica je dokonale kombinovaná s takmer všetkými potravinami. Neskoršie ovocie sa neodporúča používať s mäsom, ovocím, karfiolom, zeleným hráškom.
Liečivé vlastnosti tekvice pre ľudské telo sa aktívne používajú v tradičnej a ľudovej medicíne. V lekárňach nájdete mnoho prípravkov na báze tekvica, medzi nimi:
- tykveol;
- Peponen;
- Tykvavit;
- Tekvicový olej;
- Prostonor;
- Prostamed.
Okrem toho existuje obrovské množstvo potravinových prísad na báze tekvice, ktorá sa používa ako sedatívum na prevenciu nádorových ochorení.
Liečivé vlastnosti tekvice sú široko používané v ľudovej medicíne. Na jeho základe, varené odvarky, džúsy, obilniny, masti. Veľmi užitočné obyčajné tekvicové semená, ktoré stačí vysušiť - a droga z rôznych chorôb je pripravená.
Prečo je tekvica užitočná?
Vzhľadom na obsah obrovského množstva prospešných zložiek a vitamínových skupín má tekvica veľa užitočných vlastností. Ak máte záujem o aké vlastnosti má tekvica, je zoznam hlavných:
- upokojujúce;
- diuretikum;
- preháňadlo;
- antioxidant;
- zlepšuje krvný obeh;
- posilňuje cievne steny a svaly srdca;
- zlepšuje víziu;
- choleretic;
- protizápalové;
- antiseptikum;
- normalizuje tvorbu krviniek;
- podporuje vylučovanie červov;
- zlepšuje výmenu materiálov;
- má priaznivý účinok na pokožku.
Tekvica môže byť pečená, dusená a vyprážaná. Pri smažení dývka stráca väčšinu svojich užitočných vlastností. Ale tekvicová šťava je veľmi cenným zdrojom vitamínov a prvkov potrebných pre človeka.
Užitočné vlastnosti semien
Semená tekvice sú bohaté na zinok. To vysvetľuje väčšinu liečivých vlastností tekvicových semien. Navyše sú nasýtené bielkovinami, vitamínmi A, B, C, E, D, K, železom, vápnikom, draslíkom, horčíkom, fosforom, aminokyselinami a mastnými rastlinnými kyselinami.
Odporúča sa používať vegetariáni a ľudia, ktorí sú na strave, pretože nahradia užitočné látky obsiahnuté v mäse a vajciach.
Semená tekvice majú také liečivé vlastnosti:
- prispieť k posilneniu imunity;
- posilniť nechty, vlasy;
- zabrániť suchému koži a vráskam;
- normalizovať sekréciu pohlavných hormónov;
- prispieť k zlepšeniu aktivity spermií;
- zlepšiť funkčnosť vajec;
- prispievajú k čisteniu krvných ciev;
- urýchliť vylučovanie cholesterolu z tela;
- zlepšiť pamäť;
- mať laxatívny účinok na zápchu;
- utišuje reflexné nevoľnosti pri toxózózach a pohybovej nevoľnosti;
- hojenie rán.
Tekvicové semená sa široko používajú pri liečbe prostatitídy. V tejto oblasti sú dobre známe "Prostor", "Prostamed" - prípravky z tekvicových semien, ktoré pomáhajú prekonať prostatitídu a zlepšiť potenciu.
Napriek širokému spektru terapeutických účinkov majú tekvicová buničina a jej semená niektoré kontraindikácie na použitie, ktoré zahŕňajú:
- gastritídu;
- vred žalúdka alebo čriev v akútnej forme;
- so zvýšenou kyslosťou žalúdočnej šťavy;
- intestinálna obštrukcia;
- diabetes mellitus.
Prečo je dýňová buničina užitočná?
Tekvicové mäso sa môže jesť čerstvé, rovnako ako v pečenej, varenej, dusenej. Fritovanie sa neodporúča, pretože výrobok stráca veľa užitočných vlastností. Užitočné vlastnosti buničiny zahŕňajú:
- úprava množstva cholesterolu;
- podporuje hojenie vredov v čreve;
- diuretikum;
- obsahuje veľké množstvo kyseliny listovej;
- Obohatené železom a priaznivo ovplyvňuje tvorbu krviniek;
- pomáha odstraňovať toxíny z tela.
Využite tekvicovú šťavu
Tekvicová šťava je skutočným skladom živín, jeho liečivé vlastnosti môžu byť závidieť. Ovocná šťava je obohatená pektínom, železom, horčíkom, vápnikom, draslíkom, beta-karoténom, vitamínmi B, C, E. Tento produkt posilňuje imunitný systém a má priaznivý účinok na všetky orgány.
Tekvicová šťava má také lekárske vlastnosti:
- protizápalové;
- antipyretiká;
- posilňuje nechty a vlasy;
- zlepšuje víziu;
- Vylučuje žlčník a pečeň z toxínov;
- diuretikum;
- zlepšuje krvný obeh.
Sféry aplikácie tekvice
Vďaka obsahu veľkého množstva vitamínov a užitočných prvkov má tekvica veľa terapeutických vlastností a je široko používaná v tradičnej i ľudovej medicíne a kozmetológii.
Použitie tekvice v medicíne sa odporúča pre tieto ochorenia:
- s cystitídou, nefritídou, pyelonefritídou;
- upokojenie pri kolitíde;
- zlepšuje trávenie a metabolické procesy pri chorobách tráviaceho traktu;
- s nespavosťou;
- ako sedatívum v depresii;
- s hypertenziou a kardiovaskulárnymi ochoreniami;
- s opuchom;
- chrípka, ARVI ako protizápalová a posilňujúca imunita;
- so zníženou zrakovou ostrosťou;
- na prevenciu rakovinových ochorení;
- s ochoreniami pečene;
- trombóza;
- zápalové ochorenia.
- alergická vyrážka;
- ekzém;
- akné;
- vrásky;
- fistulas.
Môžem použiť tekvica tehotná?
Tekvica tehotná je veľmi užitočná. Po prvé, podporuje vylučovanie strusky a cholesterolu, čo značne uľahčuje metabolizmus budúcich matiek. Tekvicová šťava šetrí zápchu a črevnú koliku. Okrem toho je tento produkt obohatený o kyselinu listovú, ktorý je potrebný na tvorbu zdravého plodu.
Tekvicová šťava a dužina posilňujú imunitu, čo je samozrejme veľmi dôležité pre zdravie tehotnej ženy. Je to výborný liek na opuch, zápal obličiek a močového mechúra. Tekvica zachráni očakávanú matku pred vyrušujúcim vracaním s toxikózou, zápchou.
Ako si vybrať ten správny tekvica
Okrasná tekvica má bohaté liečivé vlastnosti. Jeho plody sú stredne veľké a vo vnútri majú jasne oranžovú farbu. Ak chcete vybrať dobrú dýňu, mali by ste dodržiavať tieto odporúčania:
- vyberte malé ovocie (až 5 kg), bude to viac chutné a užitočné;
- v zrelom ovocí, vyschnutý chvost, hustá kôra s jasne viditeľným vzorom;
- na povrchu by nemali dôjsť k zhnitým škvrnám, závrtám a iným poškodeniam;
- čím omnoho oranžovo je mäso tekvica, tým je užitočnejšie;
- Nekupujte si nakrájané kusy, najlepšie je požiadať o to, aby ste si s sebou nakrájali kúsok správnej veľkosti.
Tekvica: škody a kontraindikácie
Napriek skutočnosti, že tekvica obsahuje mnoho užitočných látok a vitamínov, je to diétny produkt, existuje niekoľko kontraindikácií jeho použitia. Patria medzi ne osobná neznášanlivosť a určité choroby.
V zozname sa uvádza, za akých chorôb nemôžete jesť tekvica:
- diabetes mellitus;
- intestinálna obštrukcia;
- hypertenzia;
- vred žalúdka alebo čriev v akútnej forme;
- gastritídu;
- zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy.
Takže dýň je cenným zdrojom vitamínov a živín, má široké spektrum terapeutických účinkov. Prejedanie produktu a jeho používanie napriek kontraindikáciám však poškodí vaše zdravie.