Pestovanie húb v skleníku je veľmi zaujímavou témou, o ktorej sme už hovorili. Ale my sme mali myšlienku pestovať huby ustricových húb v krajine. Pokiaľ je to možné a čo je potrebné na pestovanie húb v dachi, budeme to teraz zvažovať.
Ustrice huby sú vynikajúce a rýchlo rastúce druhy húb, ktoré pre mnohých sa stali nielen produktom vlastnej produkcie, ale aj priemyselnou kultúrou, ktorá na trhu pevne zaujala určitú medzeru. Skrátka a dobre, tieto huby sú drahé, a pestovanie ich domčeku v malých množstvách nebude zarábať moc, ale vždy môžete usporiadať "semeniště" o malej veľkosti v určitom priestore, a každý deň sa dostať čerstvé huby pre svoju vlastnú potrebu. Varené, vyprážané, dusené, nakladané, konzervované hlivy v šaláte alebo vyprážané - to všetko už nebude problém, ak dávate prednosť pestovanie v krajine. Samozrejme, pred organizáciou miesta pre výrobu a niektoré start-up náklady, ale potom - žiadne problémy, a iba čerstvé a voňavé huby každý deň.
Pestovanie húb ustrice húb v krajine
Technológia pestovania húb ustrice vyžaduje špeciálny algoritmus, ktorý musíte najprv dodržať, ale v budúcnosti nezabudnite na hlavné body.V podstate, všetky dômyselné je jednoduché, a pestovať slušné plodiny, stačí splniť najjednoduchšie požiadavky.
Výber a príprava priestoru pre ustríc huby
Pri pestovaní húb musíme vybrať miestnosť v krajine, ktorá sa momentálne nepoužíva. Je žiaduce presne určiť, čo sa v blízkej budúcnosti neplánuje použiť. Môže to byť suterén, pivnica, špeciálna jamka v starej garáži, novo postavená budova špeciálne pre malý podnik.
Po výbere predpokladu je potrebné ju pripraviť na prevádzku, vykonať dezinfekciu. Bude postačujúce ošetriť všetky povrchy miestnosti 4% roztokom vápna. Po ošetrení by mala byť miestnosť zapečatená deň alebo dva. Potom dobre vetrajte, kým zápach úplne nezmizne.
Je potrebné vziať na vedomie skutočnosť, že týmto spôsobom by mali byť pripravené dve priestory - klíčky a vegetácia.
Pripravujeme substrát pre kultiváciu veselok
Každý materiál z predloženého vynálezu môže slúžiť ako substrát. Sú to slnečnicové šupky, piliny, kukuričné klasy, slamené obilniny.
Odporúčame používať rezanky a pliev, a zmesi týchto materiálov pre výrobu húb. Spočiatku požadujeme pasterizáciu slama, šupky, alebo ich zmesi, a samotného prípravku. Držte ho nasledujúcim spôsobom:
- Náš jediný materiál alebo zmes vyleje na 20 minút s teplou vodou, teplota nie viac ako + 25 ° C Celú tú dobu, miešať zmes môže byť, ako to bolo tým, že opláchnutie;
- Potom, čo sa musí vyprázdniť nádrží znečistenej vody pre pasterizáciu, zovretie a zmes naliať má horúcu vodu + 70 až + 80 ° C, set-top strmeň po dobu 5-7 hodín a potom sa jednoducho vypustí a vymačkávajú slamy s šupiek;
- Teraz, s cieľom zlepšiť nutričnú hodnotu podkladu, a tým aj vznik ovocie v ňom, musíme pridať ďalšie komponenty. Volíme superfosfát 0,5%, 0,5% močoviny, 2% 2% sadry a mletý vápenec;
- Počas zavedenie aditív, musí byť obsah vlhkosti udržiava na úrovni 75%, k doplneniu len nie je vyčistený vodou. Tiež si môžete pasterizujte oddelene doplnky a potom podať v podklade.
Varných vreckách pre výrobu hlivy ustricovej
Pestovať vysoko kvalitné huby, musíme zasadiť, a to nielen vo vysoko kvalitnom substráte a udržanie poľnohospodárstva, ale aj na prípravu na ustríc správneho kontajnera, to znamená, že tašky.
Nie je tu nič zložité a akékoľvek polyetylénové vrecká môžu byť použité na pestovanie kurčiat v dacha. Napríklad vrecia s rozmermi 40 x 60 cm alebo sáčky s rozmermi 50 x 100 cm. Ďalej budeme musieť vytvoriť otvory, ktorými mycelium "dá" nám ovocie. Otvory v vreciach pre vezikuly sú od seba vzdialené 15-20 cm v chaotickom poradí. Potrebujeme otvory s priemerom 1,5-2 cm.
Substrát umiestňujeme do vakov a naplníme mycelium
Hotový podklad sa naleje do vrecka. Prvá vrstva je 15 cm, potom vrstva mycélia, ďalšia vrstva je 15-20 cm a opäť vrstva mycélií. Takže je potrebné urobiť pred naplnením tašky 2/3. Najdôležitejšie je položiť rovnomerne substrát a mycélium a na každom vrecku stráviť približne 5% mycélia z celkovej hmotnosti vrecka. Upozorňujeme tiež, že priemerný obsah vlhkosti slamy a trupu by mal byť 75%.
Po zabalení tašiek sú viazané a prenesené do pripravenej miestnosti, kde sú uložené v riadkoch po 2-3 vreckách alebo jednoducho zavesené.
Rastúce ustrice huby, starostlivosť o huby
Teplota miestnosti budov musí byť prísne regulovaná a zostať okolo + 22 + 24 ° C, teplota podkladu vo vreciach nie je vyššia ako + 28 ° C.Je potrebné monitorovať vlhkosť v miestnosti - 90-95%. Zaujímavé je, že pre klíčenie a "úplnú kontamináciu" substrátu s hubou sa nevyžaduje žiadne osvetlenie.
Po substráte je zarastený mycéliom, vrecká sa prenesú do druhej miestnosti - rastlinnej, kde dochádza k plodnosti.
Vaky sú umiestnené na ploche a navzájom, ale nie dostatočne tesne na to, aby medzi nimi prechádzali, a bolo tiež dobré vetranie. Napríklad môžete nainštalovať vrecia s priemerom 3 - 4 na meter štvorcový. Existuje však aj ďalší spôsob, ako ušetriť miesto, alebo skôr učiniť to užitočnejšie. Aby ste to dosiahli, budete musieť nainštalovať špeciálne stávky - základ pre tašky so substrátom, ktoré je možné vložiť na niekoľko vriec naraz. Tiež môžete jednoducho zavesiť tašky na strop.
Plodenie hlivy ustricovej
Ovocné šťavy Veshenok sa vyskytuje len pri prísnom dodržiavaní poľnohospodárskej technológie. Je potrebné udržiavať teplotu na + 12 + 18 ° С, vlhkosť 90-95%. Čoskoro sa v otvoroch vrecúšok objavia tzv. Hubové zátky, embryonálne puky, ktoré v budúcnosti tvoria plodové telá húb.
Vždy udržiavajte potrebnú vlhkosť. To je možné vykonať pomocou špeciálnych inštalácií alebo nezávisle od štandardných postrekovačov alebo inštalovať niekoľko nádob s vodou naplnených v miestnosti.
Ak napájate vzduch v miestnosti, mali by ste sa vyhnúť tomu, aby ste dostali vodu na vreciach a vytvorili na podlahe aj malé kaluže.
Teraz potrebujeme osvetlenie, ktoré by malo fungovať presne pol dňa. Nebojte sa, nebudú žiadne vážne náklady na energiu, keďže iba 100-180 luxov je dostatok, približne ako v zatiahnutej dobe. Môžete použiť štandardné denné svietidlá na osvetlenie priestorov v závode.
Nezabudnite, že ustricové huby preferujú vetrané miestnosti s čerstvým vzduchom, čo znamená, že potrebujeme vysoko kvalitnú ventiláciu. Na splnenie požiadaviek bude musieť zabezpečiť izbovú miestnosť so špeciálnym vybavením (ak je pestovanie veľké a pod obchodnou činnosťou), alebo bežné ventilátory, ak je miestnosť malá. Stačí otvoriť okná a dvere a zapnúť fanúšikov 5-7 krát denne.
Nezabudnite, že koncentrácia oxidu uhličitého v miestnosti by nemala presiahnuť 1%.Okrem toho buďte veľmi opatrní vo svojom vlastnom zdraví, pretože hubové spóry počas plodu môžu spôsobiť kašeľ a dokonca aj závažnú alergickú reakciu. Starajte sa o seba a používajte špeciálnu ochranu - masky, respirátory.
Ustrice huby - jednoduché a výnosné podnikanie (video)
Ako sa zber húb ustríc?
Oyster sa tiahne bližšie k otvorom, ktoré sme vyrobili, ale nie vždy huby padajú presne do nich. Preto je potrebné pomôcť hubám dostať von - vystrihnúť otvory v taškách, čo je trochu väčšie. Keď huby vybuchnú, potrebujú asi 6-8 dní, aby vyrastali až k rezu.
Rezané huby by mali byť čisté, nezanechávajú na vreciach častíc ovocných telies čerešne. Použite huby naraz a ak potrebujete uložiť, musíte použiť špeciálne kontajnery alebo plastové vrecká.
Po krájaní húb sa ďalšia plodina objaví za dva týždne a ďalšie dve ďalšie. Povedzme to len - existujú tri vlny zberu, ktoré predstavujú celkový výnos v príslušnom percentuálnom vyjadrení - 70%, 20%, 10%.
Hodnota substrátu v preklade pre hmotnosť hotového výrobku je približne nasledovná - z 10 kg substrátu na celú rotáciu sa získa približne 3 kg huby vesenej.
Pestovanie gerbilov v záhrade
Huby rastú v suteréne je vždy zaujímavé, ale dnes vám chceme ukázať inú cestu, že by ste mohli ľahko pestovať hlivy ustricovej na pňoch alebo guľatiny. Čo je dobré, pri použití tejto metódy nepotrebujete špeciálne zariadenie na pestovanie húb veselok. Tiež nemusí nutne používať pre pestovanie ustríc technika je veľmi prísny, pretože hlivy rastú v krajine, a tak veľmi pekné.
Po prvé, pripravujeme základy pre pestovanie - polená a kusy dreva vŕba, lipa, topoľ.- Ďalej navlhčite drevenú studňu a vytvorte v nej dierky alebo brázdy.
- Zaspať drážky a boxov špeciálne Realizované podhubie a vzťahuje kôry.
- Následne položíme do zeme guľatiny a kusy dreva v brázdách, v ktorých predpodlieme piliny alebo listy a pokryjeme filmom.
- Nedovolíme, aby pôda pod kmeňmi vysušila, tieto pôdne oblasti pravidelne vodujeme.
- Dostaneme chutné a čerstvé huby za pár mesiacov, a potom aj v priebehu niekoľkých najbližších rokov.
Po prvé, pripravujeme základy pre pestovanie - polená a kusy dreva vŕba, lipa, topoľ.Ako môžete vidieť, táto jednoduchá metóda nám dáva príležitosť pestovať huby na dachu v našej krajine.
Výhody pestovania ustríc na ich chate
- Možné nielen rastie v teplom období, ale aj pestovanie hlivy ustricovej v zime, v suterénoch, pivniciach alebo iných špeciálne upravených priestoroch.
- Nízke náklady na spustenie, získanie stabilnej úrodu.
- Vždy čerstvé a ekologicky šetrný výrobok.
- Stabilný rast plodiny na vôli, a preto postupný prevod podielov v podniku.
Ako pestovať huby ustrice na pnech (video)
Hlivy, pestovanie a údržba, technológie núti a úrodu - teraz dátové vety nie sú vás vydesiť, ale len pre potešenie spomienky, ktoré ste dostali, kto takú príjemnú udalosť, rovnako ako získať dobrú úrodu húb a priviesť ju na konštantnej úrovni ,
