Čo je užitočné pre vavríny: chemické zloženie a liečivé vlastnosti bobkových listov

Pin
Send
Share
Send

V každej kuchyni musí byť vrecko so suchými vavrínovými listami.

Ospravedlnenie známe každému skutočne má veľmi široké využitie.

Kvetinový list má cenné liečivé vlastnosti a môže pomôcť vyrovnať sa s ochoreniami a kozmetickými problémami, ale pri tomto použití je potrebné vždy zvážiť kontraindikácie.

  • Chemické zloženie a nutričná hodnota bobkového listu
  • Farmakologické vlastnosti vavrín, ako používať rastlinu v modernej medicíne
  • Použitie vavrínov v ľudovej medicíne
    • Liečba chorôb svalovo-kostrového systému
    • Ako sa lieči chrípka a chrípka?
    • Použitie vavríny pri liečbe krku a nosa
    • Ako môže laurel pomôcť pri pálenia záhy?
    • Použitie vavríny v gynekológii
  • Ako používať vavrínu v zubnom lekárstve
  • Bay list a kozmetológia
    • Aromatický kúpeľ s vavrínom
    • Vavrína a koža tváre
    • Kvetinový list na vlasy
  • Vavrínový list vo varení
  • Lavr: nákup liečivých surovín
  • Kontraindikácie a vedľajšie účinky bobkových listov

Chemické zloženie a nutričná hodnota bobkového listu

Ako sa používajú listy korenia z vavríny šľachtickej rodiny vavrínov.Všetky časti rastliny tejto rastliny obsahujú decht, triesloviny, éterické oleje, horkosť.

Chemické zloženie bobkového listu je dosť rozsiahle:

  • Vitamíny: A, B1, B2, B6, B9, C, PP.
  • Mikroelementy: draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor.
  • Mikroelementy: železo, mangán, meď, selén, zinok.
  • Kyseliny: mastné kyseliny (omega-3 a omega-6), nasýtené, mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny.

Výživové fakty na 100 g listu je 7,61 g proteínov, 8,36 g tukov, 48,67 g sacharidov, 26,3 g vlákniny, 5,44 g vody a 3,62 g popola. Kalorická hodnota bobkový list - 313 kcal.

Viete? Akademický titul "Bachelor" je doslovne preložený z latinčiny ako "korunovaný s vavrínom".

Farmakologické vlastnosti vavrín, ako používať rastlinu v modernej medicíne

Kvetinový list má celý zoznam liečivých vlastností: antiseptické, hemostatické, protizápalové, dekongestujúce, hypoglykemické, diuretické; vavrín je schopný zvýšiť ochranné funkcie tela a posilniť imunitu, zlepšiť chuť do jedla a trávenie, zníženie tepla a krvného tlaku, znížiť nevoľnosť.

Moderná vavrína oficiálnej medicíny sa prakticky nepoužíva.Vavrínový šľachtic nie je farmakopeiou a éterický olej sa používa na výskum v experimentálnej farmakológii.

Podľa Štátneho registra liekov Ukrajiny sa alergén z vavrínových listov používa pri injekciách na diagnostiku alergií.

Niektorí výrobcovia fytoterapeutických prípravkov používajú esenciálny olej z vavríny ušľachtilej pri výrobe protizápalových masti na svaly a kĺby, ako aj na veterinárne masti.

Viete? Iná rastlina má veľkú hodnotu pre medicínu - laurel gáfor (kafr škorica), z ktorého sa extrahuje kafrový olej (kafr) - účinná liečivá látka. Pri varení sa kafrovská vavrina používa iba v indickej kuchyni ako korenie na sladkosti a mliečne pudingy.

Použitie vavrínov v ľudovej medicíne

Na základe pozornosti z oficiálnej praxe sa bobkový list, vďaka svojim vlastnostiam a dostupnosti, našiel široké uplatnenie v ľudovej medicíne. Existuje veľa rôznych receptov s jeho použitím.

Takéto nástroje by sa však mali používať opatrne a pamätajte, že sú často iba pomocné a niekedy nebezpečné. V prípade predávkovania je možné otravu bobkovým listom.

Liečba chorôb svalovo-kostrového systému

Na zmiernenie bolesti a zníženie zápalu v kĺboch ​​sa odporúča trieť do kože esenciálny olej z vavríny.

Pripravená artritída a bolesť kĺbov infúzie: 5 g listov sa naleje vriacej vody (1,5 šálok), a varí sa jemne luhovali termosky počas 3 hodín. Vezmite malé časti po celý deň. Táto infúzia pomáha telu vyrovnať sa s ukladaním solí.

Aj na liečbu si môžete kúpiť gély a masti s vavrínovým extraktom alebo si ich pripraviť doma. masť takto: miešajte v pomere 1: 2 zemiakových bobkových listov a masla, roztopte zmes vo vodnom kúpeli, vysušte a vychladnite.

Ako sa lieči chrípka a chrípka?

Bavorský list sa môže stať asistentom v boji proti prechladnutiu, ktorý pomáha varenie z lyžice nakrájaných listov a pol litra vriacej vody. Malo by sa variť 20 minút pri nízkej teplote, napnúť a piť pol šálky pred jedlom. Tento vývar pomáha zlepšiť imunitu.

V profylaktických aplikáciách, pár kvapiek esenciálneho oleja môžu byť aplikované na stranách nosa, chrámy a uprostred čela, a to je dobré dýchať vo dvojiciach.

Podložkou s vavrínovou infúziou alebo aromatickou lampou s éterickým olejom sa dá umiestniť do miestnosti na jej dezinfekciu.

Použitie vavríny pri liečbe krku a nosa

Ako pomôcka pri liečbe sinusitídy sa aplikujú teplé kompresie s vavrínovou infúziou a inhaláciou s vývarom alebo vavrínovým olejom.

Uvoľnite bolesť s angínou a zápal slizníc hrdla pomôže žuvanie vavrínových listov.

Bujón z bobkového listu sa používa na opláchnutie hrdla s angínou.

Ako môže laurel pomôcť pri pálenia záhy?

Znížiť nepríjemné pocity počas záchvatov pálenia záhy možno pomocou infúzií.

  • Čajová lyžička drveného vavrínového listu, čajová lyžička oregano, 400 ml vriacej vody. Vydržte 15 minút a napätie. Vezmite 2 polievkové lyžice trikrát denne pred jedlom.
  • Čajová lyžička nakrájaných vavrínových listov, 2 čajové lyžičky harmančeka, 2 čajové lyžičky ľubovníka bodkovaného, ​​1 liter vriacej vody. Infúzia 3 hodiny. Vezmite 1 polievkovú lyžicu.
  • 1-2 čerstvé bobkový list, 150 ml vriacej vody. Ak chcete trvať 15 minút, napíšte lyžičku bujónu zmiešanej so 100 ml minerálnej vody.

Dôležité! Používanie infúzie bobkového listu má kontraindikácie pre ľudí so žalúdočnými vredmi.

Použitie vavríny v gynekológii

Ženy dlho používajú vavrínové listy na normalizáciu menštruačného cyklu.

Kvôli stresu, chorobe, úbytku hmotnosti, zmenám klímy alebo časovým pásmom je niekedy oneskorenie menštruácie. Alebo naopak: pre väčšie pohodlie pred služobnou cestou, dovolenkou alebo dôležitou udalosťou chcú ženy žiadať kritické dni skôr. V takýchto situáciách sa asistent stane infúzie alebo odvar z listov vavríny. Existuje niekoľko receptov na tento liek.

  • 40-60 listov nalejte dve poháre vody, varíme a varíme na pol hodinu pri nízkej teplote. Keď sa vývar ochladí, musí byť filtrovaný. Vezmite nápravu pred jedlom, v deň, kedy potrebujete piť jednu pohár vývaru.
  • Pri pol litri vody musíte zobrať balenie vavrínových listov (10 g). Za hodinu sa vývar varí za nízkeho tepla. Potom musíte napiť a napiť 1 pohár.
Dôležité! Použitie bobkového vývaru pre ženy má veľmi dôležitú kontraindikáciu: oneskorenie menštruácie by nemalo byť spôsobené tehotenstvom! Bavorský list je starý ľudový abortifacient.

Ako používať vavrínu v zubnom lekárstve

Liečivé vlastnosti vavrínových listov sa používajú pri liečbe paradentózy a stomatitídy.

Jeho chuť je nepríjemná, ale môže zničiť mikróby a zmierniť bolesť.

Pri používaní zubných problémov oplachovanie ústnej dutiny odvar z vavrínových listov, pre ktoré by ste mali vziať liter vody a lyžicu bobkového listu, variť 10 minút, vychladnúť a opláchnuť si úst niekoľkokrát denne.

So stomatitídou môžete tiež žuť vavrínovitý list.

Ak sa môže použiť pulpitída infúzie bobkového listu. Je potrebné brousí niekoľko listov, vylejte vriacou vodou, trvať na tom a napätie. Pri exacerbácii pulpitídy vypláchnite ústa teplou (ale nie horúcou) tekutinou.

Dôležité! Zubné bielidlo sa získava z pomarančovej kôry a vavrínových listov doma. V zubnej sklovine musíte rozotrieť kúsky pomarančovej kôry, potom naniesť na zuby prášok vavrínových listov a po 5 minútach opláchnuť ústa.

Bay list a kozmetológia

Dnes nájdete alkohol-glycerínový extrakt z bobkového listu pre domáce kozmetické výrobky, ale na tento účel sa používa častejšie iba suché listy alebo silice. Kozmetika z "lavrushka" má kontraindikácie za prítomnosti alergií na bobkový list.

Aromatický kúpeľ s vavrínom

Kúpele s vavrínovými listami odoberajú deti a dospelí. Vývar bobkový list pomáha deti, keď vyrážka na koži, znižuje zápal a upokojuje. Pre detskú kúpeľ pripraviť odvar z listov 7-10 a pridať ju do vody na kúpanie.

Dospelí aróma kúpeľa prispieť k posilneniu imunitného systému, vysporiadať sa s kožnými problémami (odrenín, rán, lupienka, nadmerné potenie), nervového systému (nespavosť, stres, depresie). V nie príliš horúcej vode pre kúpeľ pridajte odvar z 20-30 listov, naplnený na hodinu. Odporúča sa užívať takú kúpeľ počas 20-30 minút.

Vavrína a koža tváre

Použitie kozmetiky s vavrínom na tvár vám umožňuje vyriešiť mnoho problémov: úzkymi póry, čistí, zosvetlenie pieh a stareckých škvŕn, pleti, zlepšujú látkovú výmenu, znížiť obsah tuku a liečbe zápalov.

Tonika, pleťové vody a masky pre mastnú a problémovú pokožku:

  • Problematickú pleť trela konvenčné bujónu z vavrínových listov a vody (v pomere 1: 1). Pri dodatočnom tonickom účinku môže byť kvapalina zamrznutá a obrusená tvár s kockami ľadu. Pri zvýšenom obsahu tuku v koži by sa k toniciu mala pridať lyžica alkoholu.
  • Vložte bobkový list do nádoby, nalejte horúcu vodu, trvať niekoľko hodín a napnite.Pridajte esenciálny olej z rozmarínu a čajového stromu. Ak by každý deň otrieť tvár také tonikum, pomáha úzke póry, eliminuje zápal a lesk.
  • Ak chcete pripraviť krém vyrobený z infúzie pohár vody a niekoľkými bobkový list, ku ktorému sa pridá citrónová šťava a alkoholu (dve polievkové lyžice).
  • Maska zúžiť póry a sprísnenie kože, lyžicu bujónu v zmesi s jednou čajovou lyžičkou medu, vaječný bielok, olivovým olejom a citrónovou šťavou (10 kvapiek). Požiadať o pol hodinu.
  • Maska: dve polievkové lyžice kozmetického ílu v zmesi s infúziou vavrínových listov.

Masky a krémy na hydratujúcu suchú pokožku:

  • Maska s želatínou: Nalejte lyžicu želatíny odvar listov vavrínu, po chvíli pridať lyžičku glycerín a miešajte. Naneste na tvár 20 minút.
  • Maska, ovsenej múky, najprv je potrebné pripraviť základ infúzie drveného bobkového listu (dve polievkové lyžice) olivového oleja na vyhrievaný (100 g). Zmes sa musí uchovávať 24 hodín a skladovať v chladničke. Pre masku vezmite trochu zmesi oleja a pridajte trochu mletú ovsená vňať. Naneste na tvár 20 minút.
  • Maska rakytníka: mix vavrínovej infúzie so zakysanou smotanou a olejom z rakytníka.

Kvetinový list na vlasy

Vo vlasovej starostlivosti má bobkový list mnoho vlastností: posilňuje, obnovuje, stimuluje, antiseboroické, reguluje činnosť mazových žliaz.

Najjednoduchšie prostriedky na starostlivosť o vlasy - voňavý olej, trval na vavrínovom liste. Môže byť pripravený alebo kúpený hotový. Aby ste to dosiahli, je potrebné rozdrviť 20 vavrínových listov a naliať pohár rastlinného oleja (olivy, lopuchu, ľanové semienko) a trvať niekoľko dní (alebo lepšie týždenne).

Niekoľko kvapiek tohto oleja sa môže pridávať do šampónov a balzamov na spevňovanie alebo masti z nej. Na tento účel by sa olej mal pretrepávať do koreňov vlasov, vložiť do vrecka celofán a obaliť ho ručníkom alebo teplou šatkou. Po niekoľkých hodinách sa vlasy musia umyť. Táto maska ​​pomáha suchým a oslabeným vlasom.

Dôležité! Pripravená doma, olej z vavríny nie je tak koncentrovaný ako éterický, a môže byť použitý vo väčších množstvách.
Na opláchnutie vlasov proti lupinám alebo svrbeniu je vhodná infúzia vavrínových listov.Pre 1 liter vriacej vody musíte zobrať 30 listov. Infúzia by mala byť ochladená, namáhaná a vlasy by sa mali opláchnuť.

Na posilnenie vlasov, pripravte masku: pridajte dve polievkové lyžice medu do infúzie dve polievkové lyžice bobkového listu. Zmes sa aplikuje na celú dĺžku vlasov, po hodine sa umyje šampónom.

Olejové vlasy sú užitočné na opláchnutie po umývaní so slabým vývarom z vavríny z lyžice nakrájaných listov a litra vody. Bujón potrebuje 5 minút na varenie na nízkych teplotách, chlad a napätie.

Vavrínový list vo varení

Vďaka príjemnej pikantnej vôni a horkej chuti je vavrínový list známym a veľmi bežným korením. Najpopulárnejšie korenie vo varení je suchý list, niekedy pomocou čerstvých listov, sušeného ovocia a mletých suchých listov.

Záhradný list sa používa na aromatizáciu polievok, boršče, vývaru, jedlá zo zeleniny, mäsa, rýb, morských plodov, omáčok.

Esenciálne oleje z bobkových listov sa rýchlo odparujú, takže pri príprave prvých jedál by mal byť bobkový list položený na 5-10 minút, až kým nebude pripravený, v dusených miskách sa dá vložiť do stredu procesu. Pridajte zvyčajne niekoľko listov. Je žiaduce odstrániť list z pripravenej misky.

Vavráza sa často používa na marinovanie a konzervovanie zeleniny, mäsa a rýb, solenie šalát. Je to nielen obohacuje zachovanie pikantnú chuť, ale tiež pomáha, trvá dlhšie skladovať vďaka svojej antiseptické vlastnosti.

V bobkový list zložka potravinársky priemysel je horčica, omáčky, rybie konzervy, dusené mäso, údeniny, paštéty. Teraz sa tu používa základný list.

Viete? Rozdrvený vavrínový list je súčasťou klasického gruzínskeho korenia "hmeli-suneli". Tiež zahŕňať petržlen, kôpor, koriander, paprika, bazalka, zeler, mäta, majorán, yzop, saturejka, modré senovka grécka, nechtík.

Lavr: nákup liečivých surovín

Najväčšie množstvo esenciálnych olejov v listoch vavrína je od novembra do decembra. Listy sa zberajú z rastlín, ktoré dosiahli 4-5 rokov. Zdravé listy sú tmavozelené, bez inklúzií, so silným zápachom.

Po 5 - 10 dňoch sušenia v prírodných podmienkach, listy úplne vyschnú. Pri umelom sušení by teplota nemala prekročiť 40 ° C. Ukladajte suché listy do sklenenej nádoby s vekom na chladnom tmavom mieste.

Ak vavrín objavil hnedastý nádych, čo znamená, že stratil chuť a jej blahodárne účinky sú minimálne.

Esenciálny olej z vavrín sa získa po hydrodestilácii čerstvých listov a kvetov.

Viete? V prírode je vavrínový rastie v Stredomorí, na Kryme, v západnej časti Kaukazu, na juhozápade Krasnodar území.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky bobkových listov

Látky obsiahnuté v Laurel, vyvolať sťahy maternice, než to môže byť veľmi nebezpečné pre tehotné ženy: bohatý vývar bobkových listov môže spôsobiť vážne krvácanie a potrat. Počas laktácie sa neodporúča používať vavrínu.

Nepríjemné vedľajšie účinky z použitia bobkového listu sa objavujú u ľudí náchylných na alergie: bolesti brucha, poruchy trávenia, svrbenie v krku a na koži, vyrážka podobná úľov.

Liečba vavrínovými listami má kontraindikácie pri ochorení pečene a zažívacieho ústrojenstva (žalúdočný vred, ileus, zápcha), zlyhanie obličiek, ťažkou formou cukrovky.

Ženy v domácnosti sú už dlho známe, že najviac chuti polievka sa uloží, keď pridáme to korenie a jesť jedlo s jemnou korenistou vôňou bobkový list - nie je len pre uspokojenie hladu, ale aj pobaviť.Ak poznáte všetky jemnosti používania tohto korenia, bobkový list vám pomôže dosiahnuť kulinársky úspech a zlepšiť vaše zdravie.

Pin
Send
Share
Send