Podľa slov odborníka FAO, Andrei Pankratov, v priebehu minulého roka, ukrajinskí výrobcovia mäsa sa stretávajú s radom ťažkostí spojených s nárastom veľkoobchodných cien pre rôzne druhy mäsa v dôsledku zníženia cien hrivny, zatiaľ čo ceny v dolárovom vyjadrení ukázala väčší optimizmus. Náklady na hovädzie mäso, v porovnaní s inými druhmi mäsa, nie je rozrušenie výrobcov. Pokles produkcie a zvýšenie vývozu viedlo k zníženiu množstva hovädzieho mäsa na domácom trhu, čo podporilo ceny. Gosstat priniesol dôkaz, že veľkoobchodné ceny hovädzieho vzrástli (december 2016 - december 2015) o 22% v miestnych a 10% v dolárovom vyjadrení.
Vzhľadom na nedostatok ruského vývozu bola ponuka bravčového mäsa príliš vysoká, takže ceny zostali nízke napriek pokusom výrobcov o zvýšenie cien v čase zvýšeného dopytu. Ako výsledok - zvýšenie veľkoobchodných cien bravčového mäsa v priebehu roka (december 2016 - december 2015), iba 6% v roku UAH a pokles o 5% v dolárovom vyjadrení, a to napriek tomu, že ceny bravčového mäsa na svetovom trhu v podobe indexu FAO za rok vzrástol o 18% ,
Nebolo ľahké dať kurča na ukrajinský trh,kde ceny začali konkurovať cenám bravčového mäsa a zvýšil za rok (december 2016 - december 2015), iba 7% v roku UAH a klesol o 4% v dolárovom vyjadrení. A to napriek skutočnosti, že svetové ceny kuracieho mäsa podľa indexu FAO vzrástol o 5%. Toto, podľa poradia, dal podnet k veľkému nárastu vývozu a úspešný v zahraničí, a to napriek skutočnosti, že predaje na domácom trhu klesol. 
