Portulacus: popis, výsev, starostlivosť a aplikácia

Portulacus je dobre známa rastlina, ktorá sa pestuje na použitie vo varení a na liečivé účely, obzvlášť populárne na východe.

Ďalším používaným názvom porterage garden - dandur.

Rodná krajina rastliny nie je s určitosťou známa, všeobecne sa verí, že ide o Indiu. Divoká kvetina sa rozrastie na Ukrajine, v Rusku av Strednej Ázii. To pestuje takmer všade: v celej Európe, v Austrálii, na Strednom východe av Číne. Vysoko cenené kapustová kvôli jeho blahodarné a nutričné ​​vlastnosti.

Portulacus: popis

Portulac sadu - Táto rastlina rodina Portulacaceae, ktorý dosahuje výšku 30 cm. Má vyčerpaný červenkasté stonky, mäsité listy a drobné žlté lopatkovidnye malé kvetenstvo zhromaždené vo zväzkoch.Plody perličkovitého lobula sú vajcovitá krabica, kde dozrievajú malé čierne semená. Rastlina kvitne v júni až auguste, semená dozrievajú v septembri.

U mladých listov a strieľa Portulaca obsahuje mnoho alkaloidy, glykozidy, vitamíny C, E, K, PP, minerálne látky, sacharidy, proteíny, organické kyseliny, a základné makroprvky a stopové prvky, ako je železo, vápnik, horčík, mangán, sodík, a zinku.

V listoch rastliny sa okrem toho nachádza norepinefrín a dopamín. Semená obsahujú nenasýtené mastné kyseliny: linolovú, olejovú, palmitovú, rovnako ako škrob a celulózu.

Portál dnes zaujíma dôležité miesto v kulinárskych tradíciách Kaukazu, Ázie a stredomorských krajín. Zelená portolócová chuť trochu koláča a kyseliny, má osviežujúci účinok a uhasí smäd.

Mladé výhonky a listy sú konzumované syrové a varené, pridané do polievok a šalátov, dusené a vyprážané. V Austrálii sa semená sviňuchy vyprážajú a jedia, pretože máme slnečnicové semená. Portralak sa tiež pestuje na záhonových záhonoch na dekoračné účely. V medicíne sa používajú výhonky, listy a semená rastliny.

Výsadba semien tesnenia na otvorenom teréne

Kultivácia perla-lak zo semien je možná v prakticky každom domácom pozemku, podlieha niekoľkým jednoduchým princípom.

Kedy sajú semená

Pretože jemné výhonky rastliny netolerujú jarné mrazy a vyžadujú veľa svetla, len keď sa pôda dostatočne zahreje, môžete rastlinu vysadiť na otvorenom teréne. Zvyčajne sa to deje od konca mája do polovice júna v závislosti od klimatických pásiem.

Výber miesta pristátia

Portulacus miluje slnečné miesta a kvety len v podmienkach dostatočného svetla. Miesto pre vylodenie by nemalo byť nízke, rastlina netoleruje stagnáciu vody. Rastú dobre na vlhkých piesočných miestach, ale ľahko toleruje sucho. Pred vysadením kultúry je dôležité určiť, ktorá pôda je najlepšia na pestovanie portológu na základe účelov výsadby.

Takže na vybudovanie hustého a výživného zeleného tvrdého dreva na kulinárske účely budú potrebné dobre oplodnené pôdy. To však poškodí kvitnutie a dozrievanie semien - na úrodných pôdach to bude vzácne. Dobrí predchodcovia portálu budú zeleninové plodiny, v ktorých boli predtým zavedené hnojivá. Nepáči rašelinové pôdy.

Zasievanie semien Portolacu

Portulacová záhrada je pomerne jednoduchá poľnohospodárska technológia, jej pestovanie zo semien nevyžaduje zložité opatrenia. Semená rastliny sú veľmi malé, takže je potrebné ich zasiať na povrchu, prehĺbiť o 0,5-1 cm.Horná vrstva pôdy je lepšie zmiešaná s pieskom. Semená semená v malých drážkach, pričom vzdialenosť medzi radmi okolo 50 cm Hnojivo pred a počas výsadby sa neodporúča.

Pestovanie záhradného porcupinu cez klíčky

Môžete pestovať záhradníka a prostredníctvom sadeníc. Potom koncom marca - začiatkom apríla sa semená osijú na povrch pôdy v semenákoch. V spodnej časti pristávacieho tanku položte vrstvu drenáže z malého štrku. Pôda na pestovanie piesku by mala byť zmiešaná s pieskom v rovnakých častiach, aby sa zabránilo smrti klíringu od čiernej nohy.

Výsadba je pokrytá sklom a má teplotu najmenej 20 ° C. Keď sa na výhonoch objavia 2-3 listy, sú zriedené a horná vrstva pôdy je posypaná pieskom. Nemôžete tolerovať stagnáciu vlhkosti v pôde, čo spôsobuje koreň hniloby a rozpad mladých výhonkov. Aby sa zabránilo vzniku hniloby, je možné ošetriť výsadby fungicídmi obsahujúcimi meď. O niečo neskôr sa vyžaduje ešte razenie alebo presádzanie časti sadeníc do inej nádoby. Sadenice sa pestujú v júni, kedy prechádza riziko jarných mrazov a na semenákoch sa objaví najmenej 10 letákov.Vzhľadom k tomu, že táto plazivá rastlina, aby správne rastie čajka pre sadenice, je potrebné udržiavať vzdialenosť medzi sadenice najmenej 25-30 cm.

Pred vysadením, asi týždeň a pol alebo dva, je nadbytočné vykonať kalenie sadeníc. Kontajnery s rastlinami by sa mali vyberať na ulici v deň a vľavo, postupne zvyšovať čas vytvrdzovania z 10 minút na niekoľko hodín.

Starostlivosť o plodiny portálov záhrady

Dobré osvetlenie je jedinou základnou podmienkou pre rast kvalitného konzervovaného prístavu. Zvyšok rastliny nie je rozmarný. Mala by byť umývaná mierne, toleruje sucho dobre. Pri nedostatočnom napájaní budú stonky tenké a nevhodné na spotrebu. Pri nadmernom zalievaní rastlina nemusí kvitnúť alebo kvitnúť s dlhým oneskorením, zrenie semien sa zhorší. Z rovnakého dôvodu je mimoriadne nežiaduce použiť hnojivá. Ak je portolac vysadený po zeleninových plodinách, potom bude dostatok živín stačiť. Pravidelne je potrebné vykonávať uvoľňovanie pôdy a plienenie burinami.

Zhromažďovanie a využívanie zelene Portolacu

Portulac, rastúci na domácej posteli, sa môže po mesiaci po výskyte hromadných výhonov zožrať. Predtým, ako rastlina začne kvitnúť, je úplne odrezaná listami. Ak chcete získať semená pečate, musíte nechať niekoľko rastlín až do septembra bez toho, aby ste odtrhli listy a výhonky. Po rozrezaní rastliny rastú, čo umožňuje re-a niekedy aj tretí zber v závislosti od klimatických podmienok.

Rovnako ako všetky šalátové dresingy, portolóza nie je dlho skladovaná, zvlhčuje v teple a pri nízkej vlhkosti. Súčasne prudko klesá obsah vitamínu C. Výrobok sa skladuje asi 7-10 dní pri teplote 0 ° C a relatívnej vlhkosti asi 95-97%. Na kulinárske účely sa portolak používa v rôznych šalátoch, polievkach, pridaných do mäsa, rýb a zeleniny. Mladá zelená portolika soľ, konzervovaná alebo marinovaná. Tiež môže byť rastlina použitá ako korenie a trvať na víne - získava sa vitamínový nápoj.

Terapeutické vlastnosti záhradnej záhrady

Portulacová záhrada je veľmi populárna vo východných krajinách, kde je považovaná za "požehnanú" rastlinu, pretože je účinnou prevenciou proti rôznym chorobám. Užitočné vlastnosti sú vysvetlené bohatým chemickým zložením Portulacu. Listy obsahujú karotenoidy, ktoré syntetizujú vitamín A v tele, ktorý je zodpovedný za pokožku a oči. Prítomnosť vitamínu C a kyseliny nikotínovej pomáha posilniť imunitu.

Je vedecky dokázané, že kvôli prítomnosti noradrenalínu a dopamínu v papupe, vaginálnych kŕčoch, čím sa zvyšuje krvný tlak. Z tohto dôvodu môže kanála stimulovať činnosť srdcového svalu a zastaviť vnútorné krvácanie. Rastlina má hypoglykemický účinok (znižuje hladinu cukru), takže sa odporúča v potravinách pre ľudí s cukrovkou. V ľudovej medicíne sa záhradnícke záhradníctvo široko používa na rôzne choroby.Sušené a drvené semená s medom sa používajú pri liečbe bronchiálnej astmy. Tinktúry a odvar z listov a stoniek portolacu sa používajú na cholelitiázu, ochorenia obličiek a močového mechúra, diabetes mellitus a studenú horúčku. Strihané listy sa používajú ako kompresie na ošetrovanie rán, popálenín a hmyzu.

Listy a výhonky rastliny sa môžu použiť na očné ochorenia. Zo semien portololy sa pripravuje masť, ktorá pomáha pri psoriáze a neurodermatitíde. Systematické konzumovanie šalátu z listov portolacu znižuje hladinu cholesterolu v krvi a pomáha predchádzať tvorbe aterosklerotických plakov.

Existujú aj kontraindikácie používania portolacu na liečivé účely. Nemôžete ju použiť pre tých, ktorí trpia hypertenziou a bradykardiou. Kontraindikované u ľudí so zvýšenou konvulzívnou aktivitou a u pacientov s tendenciou k záchvatom diagnózy. Malo by sa tiež vziať do úvahy, že portolol stimuluje uvoľňovanie inzulínu a vyvoláva hypoglykémiu, ktorá môže viesť k zhoršeniu zdravia a dokonca aj k mdlobu u ľudí so zníženým hemoglobínom.