Mliečna huba: výhody, odporúčania pre starostlivosť a konzumáciu

Mlieko alebo tibetská huba patrí do symbiotickej skupiny mikroorganizmov rodu Zoogloea (Zoogloea). Je široko používaný pri výrobe niektorých mliečnych výrobkov, vrátane dobre známeho kefíru. Vonkajšie sa podobá ryži, preto je v každodennom živote známa ako indická alebo ryža huba, rovnako ako kefír kvas.

Chemické zloženie

Štandardné zloženie tibetskej huby je spôsobené prítomnosťou laktobacilov, baktérií octovej kyseliny a mliečnych kvasiniek.

Okrem iného, kompozícia je bohatá na kyselinu listovú, oxid uhličitý, ľahko stráviteľné proteíny a polysacharidy, ktorých použitie pre ľudské telo je neoceniteľné.

Výhody mliečnych húb

Živé mliečne huby sa dnes široko používajú. Hlavné užitočné vlastnosti tejto kultúry sú preto spôsobené chemickým zložením odporúča sa v nasledujúcich prípadoch:

• choleretic;
• Antispazmický;
• Zníženie benígnych nádorov predstavovaných fibrómami, fibroidmi, polypami, adenómom prostaty;
• Zvýšená sexuálna aktivita;
• Omladenie tela;
• Znižovanie vedľajších účinkov liekov vrátane širokospektrálnych antibiotík;
• Zníženie hladiny cukru v krvi;
• Zlepšenie všeobecného tónu;
• Zbaviť sa depresie a nespavosti;
• Zbavte sa plienok a trhlín na pokožke.

Okrem iného sa odporúča podať infúziu mliečnych húb, aby sa normalizovala črevná mikroflóra, predchádzalo a liečilo sa väčšina gastrointestinálnych ochorení vrátane kolitídy, žalúdočných vredov a dvanástnikového vredu. Je veľmi užitočná pre takúto terapeutickú infúziu a pre rôzne pľúcne ochorenia.

Je potrebné poznamenať, pozitívne účinky v zápalových procesov v pľúcach, ako aj poruchy v pečeni, obličkách a žlčníka. Môžete piť infúziu, ak budete dodržiavať diétu chudnutie, čo je spôsobené schopnosťou tibetskej huby aktívne rozdeľovať nahromadené tuky. Tiež infúzia môže byť použitá ako veľmi účinný kozmetický výrobok a používať mliečnu hubu na prípravu tonikov a masiek doma.

Mlieko húb: Starostlivosť (video)

Možné poškodenie a závažné kontraindikácie pri používaní

Nedospel k záveru, že mliečna huba je všeliekom pre všetky choroby a nemá kontraindikáciu na použitie. Poškodenie používania povahy tejto kultúry možno zaznamenať v nasledujúcich prípadoch:

• prítomnosť individuálnej neznášanlivosti akýchkoľvek mliečnych a mliečnych potravín;
• obdobie exacerbácie a nestabilná remisia črevných porúch;
• zvýšené plytvanie;
• prítomnosť anamnézy bronchiálnej astmy;
• súčasné používanie s akýmikoľvek alkoholickými nápojmi;
• súčasné užívanie s liekmi;
• zvýšená kyslosť a hnačka;
• niektoré choroby húb;
• inzulín dependentných foriem diabetes mellitus a súbežného užívania s inzulínom.

Napriek skutočnosti, že tibetská mliečna huba môže vo všeobecnosti mať priaznivý účinok, jej použitie by malo predchádzať konzultácia ošetrujúceho lekára, ktorá poskytne všetky potrebné odporúčania týkajúce sa tohto lieku.

Ako sa starať o mliečnu hubu

Je možné pestovať mliečne huby správne, ale, rovnako ako všetky živé veci, toto kultúra by mala poskytovať kompetentnú, neustálu starostlivosť, ktorá by spĺňala hlavné odporúčania:

• Tibetský hríb nie je možné pokryť, keďže rast a rozvoj musí kultúra "dýchať";
• Nemôžete udržať mliečne huby na príliš osvetlenom mieste, kde môže byť priame slnečné žiarenie škodlivé.
• teplotný režim je nižší ako 15-17^oC sa často stáva príčinou hubovej infekcie plesňou;
• skladovať a pestovať tibetskú hubu by mali byť výhradne v sklenených trojlitrových nádobách, ktoré nie sú umývané agresívnymi chemickými čistiacimi prostriedkami, ale len roztokom založeným na jedlej sóde;
• denná mliečna huba by mala byť jemne, ale dôkladne umývaná a naplnená čerstvým mliekom, čo prispieva k aktívnej plnej reprodukcii a rastu kultúry kyslého mlieka;
• ak nie je možné vyplachovať hubu v priebehu niekoľkých dní, je potrebné naliať mlieko a vodu v pomere 1: 1 do trojlitrovej nádoby, po ktorej sa nádoba s hubou umiestni na teplé miesto.

Prvé pár týždňov s použitím infúzií mliečnych húb znamenalo prudké zvýšenie aktivity črevného traktu, ktoré sa prejavilo zvýšením produkcie plynu a zvýšenej frekvencie stolice. Takýto proces je prirodzený. Pacienti s urolitiázou môžu zaznamenať výskyt nepríjemných pocitov v oblasti vnútorných orgánov. Po niekoľkých týždňoch denného užívania zmizne táto symptomatológia, po ktorej nastane výrazné zlepšenie celkového stavu a nárast tónu.

Pravidlá používania

Pri použití huby z kefíru je potrebné dodržiavať pravidlo dodržiavania nasledujúcich odporúčaní:

• maximálny objem nápoja z kyslého mlieka používaného na liečbu chorôb by nemal prekročiť 0,6-0,7 litra za deň;
• profylaxia zahŕňa použitie nápoja v objeme 250 ml denne;
• odporúča sa použiť infúziu kefírovej huby najmenej jednu hodinu pred spaním.

Tibetská huba nemožno kombinovať s alkoholickými nápojmi a liekmi obsahujúcimi alkohol. V prípade vonkajšej aplikácie sa odporúča použiť krémy alebo infúziu s rukami.

Hlavné choroby mliečnej kultúry

Zdravá a správne pestovaná huba má bielu farbu a má vôňu fermentovaného mlieka. Priemerná veľkosť sa môže pohybovať od 0,1 do 30 mm. Starostlivosť o kultúru by mala byť správna. Pri nepresnostiach pri starostlivosti alebo pri nákupe nekvalitnej huby možno pozorovať nasledujúce choroby a rastúce problémy:

• vzhľad bielej formy alebo ostrý, nepríjemný zápach;
• vzhľad príliš veľkých a dutých vnútorných frakcií;
• vzhľad hlienu, ktorý je jasne viditeľný počas prania;
• vzhľad hnedého odtieňa alebo tmavého zafarbenia.

Typicky sú takéto problémy spojené s veľkým množstvom húb na pozadí nedostatočného mlieka, neúplným procesom zrenia a skorou extrakciou huby, použitím kovových predmetov alebo príliš studenej vody.

Pestovanie od začiatku

Nie je príliš ťažké pestovať tibetské mliečne huby od začiatku. napriek tomu, nezabudnite dodržiavať nasledujúce odporúčania:

• nalejte niekoľko polievkových lyžíc mliečneho výrobku s mliekom a odstráňte nádobu s kultúrou na tmavom mieste, kde sa aktívne dozrievanie uskutočňuje približne deň;
• Kmeň z fermentácie kefirnuyu kvapalné napätie s sitom a drevenou lyžičkou;
• opatrne, ale extrémne jemne opláchnite hubu vodou pri izbovej teplote, jemne odstráňte kúsky hlienu a zostávajúce fragmenty kefíru;
• posun špongiu v čistom a suchom trojlitrového pohára, nalejeme mlieko;
• odstrániť všetky pop-up frakcie.

Aby sa zabránilo prehriatiu, musí byť pokryté jar huba tenká a obchod v príjemnom izbovej teplote. Marl tiež neumožní dostať sa do infúzie malých nečistôt a prachu.

Užitočné vlastnosti mliečnej huby (video)

Pripomienky lekára

Všeobecne platí, že väčšina lekárov recenzie výhody tibetskej huby úplne jednomyseľným a charakterizovať táto kultúra je veľmi účinná pri liečbe a prevencii rôznych ochorení. Podľa ľudí, ktorí používajú Kefír huby na radu lekárov, tento nápoj má niekoľko výhod oproti kúpený v obchode mliečnych nápojov, vrátane dostupnosti menej kyslé a ostrú chuť.

Avšak, lekári sa zhodujú, že to je extrémne nebezpečné sám si naordinovať liečbu pomocou kefírové kvasinky, zvlášť keď je závažné ochorenie alebo závažné somatické ochorenia. Preto sa neodporúča používať infúziu kyslého mlieka kultúry na dlhú dobu bez prestávky, a by sa mali poradiť so svojím lekárom vopred, čím sa zabráni mnoho negatívnych dôsledkov.