Zoznáme sa so základnými odrodami pohánky

Čo je pohánka, aj tí, ktorí nie sú spojené s poľnohospodárstvom v ich odbornej činnosti vedia. Niet divu, že to je najdôležitejšia kultúra potravinárskeho priemyslu, z obilia, ktorý robí krúpy a múku. Okrem toho je dobrým predchodcom mnohých plodín.

Z listov a kvetov kultúry sa získa vitamín PP a spracovateľský odpad z rastliny - múka, slama a šupka obilia - sa používa ako krmivo pre hospodárske zvieratá. Vo východných krajinách sa plevy obilia používajú na výrobu vankúšov. Rastlina má okrem toho hodnotu ako medovina: od 1 ha plodín je možné získať asi 100 kg medu a ešte viac.

Rodinou pohánky je východná a juhovýchodná Ázia. Rastlina bola zavedená do kultúry asi pred 4 000 rokmi, v horách Indie a Nepálu, kde sa nazýva "čierna ryža". Vzťahuje sa na rodinu Grechishnyh a je zastúpený niekoľkými druhmi, z ktorých najdôležitejšie je pre poľnohospodárstvo - pohánka kultúrne.Je rozdelená na dva poddruhy: mnoholisté a obyčajné. Hlavný význam pre potravinársky priemysel je bežný.

Diploidné pohánkové odrody

Pohánka je rozdelená na diploidné a tetraploidné odrody. Rozdiel medzi nimi spočíva v tom, že diploid obsahuje 16 chromozómov a tetraploidné - 32.

S cieľom zabezpečiť dobrý zber, bez ohľadu na poveternostné podmienky a iné vonkajšie faktory, sa spravidla vyskytujú najmenej dve alebo tri odrody pohánky na jednom pozemku.

"Vlad"

Pohánka odrody "Vlad" - je diploidný rastlina je vzpriamený, zeler stonku dosahuje výšku cez 1 meter. Listy srdcovité trojuholníková, zelené, majú mierne pohlavnej zrelosti, v hornej časti stonky zase do strelkovidnye, sediace. Kvetenstvo je racemose, kvety sú malé, svetlo ružové.

Ovocie je trojuholníkové, predĺžené, tmavo hnedé. Hlavné rozdiely - steblestoy vyrovnané, dobré vetvenia, kvitnutie, dozrievanie plodov, ako aj odolnosť proti rozbitiu semien a ubytovanie. Sejba by sa mala vykonávať skoro, aby nedošlo k oneskoreniu, pretože to vedie k strate budúcej plodiny.

Priemerný výnos 16,5 c / ha, maximálna zaznamenané medzi SNS - 28,1 c / ha (2007). Vegetačné obdobie rastliny je približne 83 dní. Sú považované za cenné pre technologické a obilné vlastnosti. Index vyrovnávania veľkosti zrna pohánkových zŕn tejto odrody je 90,4%; výnos obilnín - 75,6%; zrná obilnín - 61,8%. Chuť kaše je odhadnutá na 5 bodov.

"Dikul"

Pohánka "Dikul" má podobné morfologické vlastnosti ako odroda "Vlad". Stonka je krátky, dosahuje výšku 70-95 cm, svetlo zelenej farby, so slabou dospievania.Listy sú malé, trojuholníkové-srdcové, zelené, s miernou pubertou. Kvetenstvo je racemosa alebo corymbose, kvety sú bielo-ružové.

Ovocie je stredné, predĺžené, hnedo sfarbené. Odroda je stredne zrelá, vegetačné obdobie trvá približne 80 dní. "Dikul" sa považuje za druh s dobrým výnosom. Priemerný ukazovateľ je 16,1 c / ha a maximum je 25,8 c / ha (2003). Má vysoké technologické a obilné vlastnosti. Index vyrovnávania zrna je 75%; výnos obilnín - 70%, obilniny - 53%. Chuť kaše je odhadnutá na 5 bodov.

"Rain"

Pohánka "Dážď" sa vyznačuje prítomnosťou jedinej kefy namiesto corymby, ktorá sa nachádza na hornej časti záberu. Kvetenstvo je veľké, dosahuje dĺžku 7 cm, nie je veľa kvetov. Rastliny majú dobre vyvinutý hlavný výhon, ktorý má asi 4-6 uzlov.

Odroda je veľkokapacitná, stredne zrelá a odolná voči ubytovaniu. Vegetačné obdobie trvá až 70-80 dní. Výťažok obilnín je 73%, obsah bielkovín je 16,3%.Maximálny výnos pohánky "Dážď" - 27,3 c / ha (1991). Dobre dozrieva, je vhodný na priamu zber kombajnu. Najvyšší výnos výnosov na úrodných pôdach.

"Carmen"

pohánkovej odrody "Carmen" - ešte jeden zástupca diploidný odrôd, určujúcich, vztýčené rastliny. Má dutý driek so slabým dospievania, dosahujúci priemernou výškou 86 cm zelené listy, v tvare srdca, trojuholníkového tvaru, v hornej časti stonky -. Swept sediace, slabých a bez vosku dospievania.

Kvetenstvo husté, drobné, umiestnené na dlhých stopkách. Kvetina je svetlo ružová, malá. Ovocie je trojuholníkové, má tvar kosoštvorec, tmavo hnedé farby. Priemerný výnos je 17,3 c / ha; maximálne zaznamenané - 24,7 c / ha (2003). Rastúca sezóna je približne 79 dní.

Produkcia obilnín - 67,7%, obilniny - 65%, chuť kaše sa odhaduje na 5 bodov. Je charakterizovaná vertikálnymi stonkami, dobrým rozvetvením, kvitnutím a dozrievaním plodov. Optimálna metóda zberu je dvojfázová.

"Klimovka"

Rozmanitosť pohánky "Klimovka" je stredná odolnosť proti poliehaniu a je charakterizovaná veľkými ovocie (zŕn). Rastová sezóna trvá 79 dní. Výška stonky je 98 cm.Výťažok pohánky tejto odrody je pomerne vysoký, priemerná hodnota je 17,4 c / ha. Najlepšie prekurzory pre "Klimovka" - Strukoviny, oplodnené zimné a ročné tráv.

"Sapphire"

Rastliny majú dutý kľukový hriadeľ zeler stonku, dosahujúci výšku 75 cm. Listy sú stredne veľké, zelené, v tvare srdca, trojuholníkového tvaru, sústruženie do sedavý, vlnovú jačmenné zrno, bez puberta a vosku nahromadenie. Kvetenstvo racemosa, na dlhé stopke, stredných kvety, ružové a biele.

Plody sú trojuholníkové, diamantové, hnedé. Pohánka siatie odrody by mali byť vykonávané v prvej - druhej dekáde mája, s výnimkou oneskorenie, pretože to vedie k orezanie zlyhaniu. Vyznačuje sa dobrým kvitnutím a dozrievaním zrna. Stredne nestabilná pri vylučovaní semien a ubytovania.

Pohánka "Sapphire" dáva vynikajúcu úrodu, priemerná hodnota je 22,5 c / ha; maximálne je 42,6 c / ha (2008). Vegetačné obdobie trvá asi 86 dní. Kvalita "Sapphire" sa týka cenných odrôd a vyznačuje sa dobrými technologickými a obilninovými vlastnosťami. Zrno je veľké, úroveň rovnosti je vysoká - 91%. Výťažok obilnín je 73,3%, zrno obilnín - 56,7%.Chuť kaše je odhadnutá na 5 bodov, krupica obsahuje 14,5% bielkovín.

"Darkie"

Rozmanitosť pohánky "Darkie" má vzpriamený rebrované dutý driek, ktorý končí s jedným kefou. Rastlina dosiahla výšku 72 až 102 cm. Listy jediný rez, v tvare srdca, trojuholníkový, zelená a voskový povlak bez dospievania.

Kvetenstvo je racemose, sedieť na dlhých stopkách s 8-14 kusmi v kefke. Kvety sú svetlo ružové, obilie je trojuholníkové, nahé, diamantové, čierne a čokoládové. Zariadenie sa vyznačuje priemerným výnosom až 14,3 c / ha.

"Chokeberry"

Pohánka "Black-berry" pochádza z odrody "Jubilee-2" podľa individuálneho výberu. Táto ranná zrelá odroda, jej vegetačné obdobie nepresahuje 75 dní. Stonky rastliny sú vysoké, asi 100 cm vysoké, s dobrým rozvetvením. Kvitnúce je dobré, priateľské, kvety sú biele.

Pohankové ovocie "Aronia "srednekrupny, čierny, obsahuje 14 až 17% proteínu má dobrú spracovateľnosť a kvalitu obilnín obilnín výťažok vysoké. - 77% rastlín sredneustoychivo ubytovanie na správne dodržiavanie agronomické odporúčanie dáva najvyšší výťažok v akejkoľvek pôde takmer vo všetkých klimatických podmienkach .. oblastiach.

Tetraploidné odrody pohánky

Tetraploidy pohanky osivo sa líšia vo vysokom výnose, veľké zrnitosti, vysoký obsah bielkovín v ovocí, majú slabé ubytovanie a fallibility. Pozrime sa, aké druhy sú tetraploidné.

"Alexandrina"

Pohánkové rastliny "Alexandrina" majú dutý, rebrový kmeň, ktorý dosahuje priemernú výšku 89 cm. Listy sú zelené, srdečné, šípky, sediace, bez pubescence a voskovitého plaku. Koryta koryta, umiestnená na dlhých stopkách, veľké kvety, svetlo ružové. Ovocie je predĺžené, triedetické, tmavo hnedé. Priemerný výnos odrody "Alexandrina" je 18,1 c / ha; maximálne - 32,7 c / ha (2004).

Vegetačné obdobie trvá 87 dní. Technologické vlastnosti a vlastnosti krupice sú vysoké. Produkcia obilnín - 68,2%, obilniny - 63,7%. Odporúča sa, aby sa pohánka tejto odrody pestovala skôr, dátum výsevu najneskôr v prvých desiatich mesiacoch mája. Pri kultivácii je potrebné izolovať od diploidných plodín. Optimálna metóda zberu je dvojfázová. Vyznačuje sa priateľským kvitnutím a dobrým dozrievaním zrna, stredne odolným voči rozpadu a ukladaniu obilia.

"Boľševik-4"

Trieda "bolševik-4" sa vyznačuje silným, vysokým stončením, dosahujúcim 1 meter. Zrno je veľké a zarovnané (91-100%), má vysoké technologické kvality. Pred zhroucením zrna nie je potrebné frakcionovať frakcie, čo zabezpečuje dobrý výnos obilnín - až 86%.

Chuť kaše je odhadnutá na 5 bodov, obsah bielkovín v zrnách je pomerne vysoký - 15-16%. Priemerný výnos bol 19,1 c / ha, maximálna hodnota - 32,2 c / ha bola zaznamenaná v roku 2008. "Bolshevik-4" je stredne zrieďujúce, vegetačné obdobie trvá od 68 do 78 dní. Je charakterizovaná zvýšenou odolnosťou voči prechladnutiu, podávaním a odlevom obilia.

"Eliáš"

Odroda "Eliáš" je rastlina so vzpriameným typom, má rebrovaný dutý kmeň. Listy sú srdcovo-trojuholníkové, zelené farby, premenené na sedem, bez voskovitého plaku a pubescenciu. Kvetenstvo je racemose, kvety veľké, svetlo ružové. Zrno je veľké, kosoštvorcové, trojuholníkové, tmavo hnedé farby.

Priemerný výnos je 17,1 c / ha, maximálny výnos je 33,2 (1997). Indikátor výstupu obilnín je 73-74%. Rastlina je stredne odolná proti ukladaniu a odlupovaniu, vyznačujúca sa dobrým kvitnutím a dozrievaním. Optimálna metóda čistenia je oddelená.Najlepší výnos je na stredne hlbokých a ľahkých pôdach s rozsiahlou sejbou s normou výsevu pohanky 1,2 milióna kusov / ha.

"Lena"

Pohánka "Lena" je tetraploidná determinantná rastlina so vzpriameným typom. Má silný rebrovaný dutý kmeň, dosahujúci výšku 95 cm, svetlozelenej farby. Listy sú zelené, vlnité, cordate-trojuholníkové, bez pubescence. Kvetenstvo husté, hrubé, na dlhých stopkách, kvety biele-ružové.

Plody sú kosoštvorcové, veľké, trojuholníkové, hnedé. Odroda je v polovici dozrievania, vegetačná doba trvá 88 dní. Priemerný výnos zrna je 13,8 c / ha; maximálne je 25,5 c / ha (2003). Technologické a obilné charakteristiky sú vysoké, hladenie zrna je vynikajúce - 99%. Produkcia obilnín - 72%, obilniny - 55%.

Chuť kaše je odhadnutá na 5 bodov. Pre tento druh sa odporúča v prvom alebo druhom desaťročnom období mája. Optimálna metóda zberu je dvojfázová.

"Marta"

"Marta" je jedným zo zástupcov nových odrôd tetraploidnej pohánky. Rastlina je neurčitá, stojaca, stonka je dutá, rebrovaná, dosahuje výšku 1 m. Listy sú stredné, zelené, srdcové, trojuholníkové, vlnité,bez pubescence a voskového plaku. Kvetenstvo je racemosa, kvetina je veľká, svetlo ružová farba.

Ovocie je trojuholníkové, kosoštvorcové, tmavo hnedé. Priemerný výnos je 19,1 c / ha, maximálny výnos je 35,7 c / ha (2008). Doba vegetácie je dlhá - 94 dní. Táto odroda je cenná, má vysoké technologické a obilné vlastnosti.

Obilie je veľké, úroveň sploštenia je vysoká - 97,9%, výťažok obilnín je 72%, obilníkové jadro - 74,8%. Chuť kaše je odhadnutá na 5 bodov, obsah bielkovín - 14%. Odporúča sa tiež skorý výsevový čas, ktorý nepovoľuje oneskorenie, aby sa neznížil objem zberu. Pri kultivácii je potrebné izolovať od diploidných odrôd.

"Obyvateľov"

Druh pohánky "Minchanka" je odvodený metódou viacnásobného výberu vysoko produktívnych jedincov a potomkov odrody "Istra". Rastliny "Minchanka" vysoké, majú dobré rozvetvenie. Kvety sú veľké, biele. Zrno je veľké.

Priemerný výnos je 12,3 - 25,4 c / ha. Rastlina je stredne zrelá, vegetačné obdobie trvá od 79 do 90 dní. Má vysokú technologickú kvalitu a kvalitu obilnín, výťažnosť obilnín - 73%, obsah bielkovín - 16,8%.Kvitne dobre a dozrieva, je odolný voči ubytovaniu.