Cibuľa je nakrájaná alebo pažítka, populárne známa ako cibuľa - skutočný nález pre záhradníka. Je veľmi užitočná, má veľa liečebných vlastností, zdobí miesto počas kvitnutia, odpudzuje mnoho škodcov zo záhradných a záhradných rastlín. V tomto článku sa dozviete o užitočných vlastnostiach pažítky a o tom, aký druh rastliny je.
- Schnitt-cibuľa: kalórie, vitamíny a minerály
- Užitočné vlastnosti pažítky
- Použitie pažítky v ľudovej medicíne
- Ako používať užitočné vlastnosti cibule v kozmetike
- Schnitt-cibuľa vo varení
- Kontraindikácie a možné poškodenie
Schnitt-cibuľa: kalórie, vitamíny a minerály
Po prvé, zistíme, ako vypadá pažítka. Ide o trvalé bylinné rastliny. Jeho korene sú biele, tenké, vláknové. Žiarovky sú malé, oválne tvar, pokryté hnedou škrupinou. Z hladkého silného kmeňa vystupuje jasne zelené lístie vo forme rúr. V polovici alebo na konci mája kvitne cibuľa s krásnymi purpurovými alebo svetlo ružovými kvetenstvami, ktoré sa podobajú načechraným pomomočkám. Neuveriteľne očarujúce kvitnúce kvety zdobia miesto asi 20 dní. Semená sú čierne, uhlovité, dozrievajú sa v škatuliach. Shnitt-cibule tvorí hrubé kríky, až do výšky 0,5 m. Ide o veľmi rannú rastlinu, jej listy sa preliatia z pôdy na začiatku jari, keď sa začne taťat 'sneh. Mladé listy nasýtenej zelenej farby, jemné, šťavnaté. Do leta, počas obdobia kvitnutia, sa stávajú hrubými a vláknitými.
Jedná sa o diétny produkt, keďže 100 g listov predstavuje len 30 kcal.
100 gramov cibule pozostáva z:
- 90,65 g vody;
- 3,27 g proteínov;
- 2,5 g vlákna;
- 1,85 g uhľohydrátov;
- 1 g popola;
- 0,73 g sacharidov.
Shnitt-cibule má bohatú vitamínovú kompozíciu, ktorá obsahuje vitamíny ako sú:
- A;
- B1, B2, B3, B4, B5, B6;
- C;
- E;
- K;
- kyselina listová.
Okrem toho obsahuje významné množstvo užitočných mikro- a makro prvkov:
- draslíka;
- železo;
- vápnik;
- sodného;
- fosforu;
- mangánu;
- meď;
- zinok;
- selén.
Táto cibuľka je lídrom vo svojej rodine z hľadiska množstva vitamínov A, C a B. Ďalej dodáva nášmu organizmu esenciálne aminokyseliny (lyzín, metionín, tryptofán) a obsahuje mnoho phytoncidov,ktorí bojujú s infekčnými ochoreniami.
Užitočné vlastnosti pažítky
Vzhľadom na bohatý obsah cenných vitamínov a minerálov má pažítka mnoho užitočných vlastností.
Medzi najvýznamnejšie patria:
- obohatí telo s vitamínmi;
- posilňuje imunitný systém;
- udržuje ostrosť zraku;
- zlepšuje chuť do jedla;
- účinný prostriedok nápravy pre červy;
- zabraňuje vzniku aterosklerózy;
- eliminuje krvácanie a zápal ďasien;
- zabraňuje katarským chorobám alebo im pomáha bojovať proti nim;
- pomáha zbaviť sa infekčných chorôb.
Schnitt-cibule prináša veľké výhody telo, saturácia s vitamínmi po zime, keď prírodné čerstvé vitamíny vo forme ovocia, tam je prakticky žiadne zelené. Silná imunita je zárukou absencie vírusových a infekčných ochorení, ktoré sú veľmi skoro na jar. Cibuľa obsahuje kyselinu listovú, ktorá je potrebná pre budúce matky, najmä v začiatkoch tehotenstva. Zohráva dôležitú úlohu pri formovaní zdravého plodu. Vzhľadom na vysoký obsah beta-karoténu pomáha rýchlosť udržiavať vizuálnu ostrosť. Nenahraditeľné aminokyseliny, najmä lyzín, sú potrebné pre športovcov na budovanie svalovej hmoty. Okrem toho rastlina je ľahký afrodiziakum, ktorý stimuluje sexuálnu aktivitu.
Použitie pažítky v ľudovej medicíne
V ľudovej medicíne používajte čerstvé listy, kompresie a rýchle infúzie. Na posilnenie imunity a prevenciu katarálnych ochorení je vhodné jesť niekoľko čerstvých listov rastliny každý deň.
Tradičná medicína ponúka nasledujúce odporúčania na použitie cibule z rôznych chorôb:
- z červov - počas týždňa jesť 20 g čerstvých cibuľových listov;
- z kašľa - jemne nakrájajte listy a večer, nalejte 2 lyžice medu, vymažte šťavu zo zmesi ráno a naneste na čajovú lyžičku za deň;
- od zápchy - piť polievkovú lyžicu šťavy z cibule;
- s hypertenziou - zmiešajte s nakrájanou cibuľkou v pomere 1: 1 a aplikujte jednu lyžičku dvakrát denne;
- z hemoroidov - raz denne po dobu jedného mesiaca na pitie pred jedlom 15 g cibule šťavy;
- Ak chcete posilniť vlasy v koreňoch, odporúča sa trieť cibuľovú šťavu;
- pri boji s lupinami - 30 gramov lúpanej cibule naliať dve šálky vriacej vody a variť 20 minút, po umytí, opláchnite vlasy s vareným vývarom;
- aby sa zbavili akné, tvár sa utrie bavlneným tampónom namočeným v cibuľovej šťave;
- na boj s kožným zápalom jemne nakrájanú cibuľu zabalenú do gázy a aplikujte na postihnuté miesto 20 minút;
- so studenou alebo zápalom hrdla je užitočné inhalovať páry čerstvej cibuľovej šťavy počas 3 minút.
Bow je všeliečkom mnohých ochorení, ale pred použitím ho uistite, že nemáte žiadne kontraindikácie.
Ako používať užitočné vlastnosti cibule v kozmetike
Šťavy a pleťové vody z pažítka sú dobré pre mnohé ochorenia s kožou a vlasmi.
Zvážte najobľúbenejšie ľudové recepty na aplikáciu rýchlosti v kozmeteológii:
- akné a pehy pomoc maska čerstvo rezané cibule listov: Kaša spread na gázu a platí po dobu 15 minút. do postihnutej oblasti;
- so suchou kožou na ploche, je nutné zmiešať dve pražené nakrájanú cibuľu, 30 g medu vápna, aplikovaného po dobu 10 dní na čistý tvár po dobu 15 minút;
- Strata vlasov cibuľa pero jemne rezané a vtiera do pokožky hlavy po dobu 10 minút, potom sa premyje teplou vodou a šampónu;
- pre zlepšenie rastu vlasov, po dobu 3 mesiacov, odporúča sa po dobu jednej hodiny pred praním rub do koreňov vlasovej štruktúry od 1 polievková lyžica. lyžice šťavy z cibule a 2 lyžice. lyžice vodky;
- ako sa zbaviť lupín a dať svoj lesk vlasov sa odporúča raz týždenne votrite cibule šťavu do pokožky hlavy, a hodinu zabaliť hlavu s uterákom, potom opláchnite teplou vodou a šampónom;
- keď je koža nôh postihnutá hubou, odporúča sa ju 10 dní pretrepávať čerstvou cibuľovou šťavou;
- Pre boj s mozole, musí byť zmiešaný v rovnakom množstve cibule šťavy a lipového medu, aplikuje na postihnutú oblasť v noci ako obklad.
Schnitt-cibuľa vo varení
Cibuľa pažítka fascinujúce sýto zelené, mäkkosť a šťavnatosť listy. Preto je veľmi obľúbený vo varení. Opustí scorodite sú ideálne pre šaláty s čerstvou zeleninou, šaláty a krásne fialové kvety zdobia prínosom nielen šalát, ale aj obloha, mäso, ryby, syry alebo údeniny mäso. Pažítka dať obvyklú polievku alebo boršč príjemnú vôňu a výrazne ochutnať zlepšiť kvalitu prvých jedál. Môže sa použiť aj pri varení domácich klobás, mäsa alebo rýb. Luk je ideálny pre koláče, dá vám to korenie, sviežosť a šťavnatosť, čo tento pokrm je veľmi potrebuje.
Neporušujte používanie pažítky v omáčkach. Stačí ho pridať do pripravenej, mierne chladenej omáčky. Môžu zdobiť všetky mäsové a rybie pokrmy. Nedostatok nie je vhodný na sušenie a mrazenie, pretože také listy strácajú všetky užitočné vlastnosti. Súčasne je možné ju použiť aj na uhorky a štartovacie kultúry.
Kontraindikácie a možné poškodenie
Spoločnosť Schwitt-onion má niektoré kontraindikácie, ktoré je potrebné zohľadniť pred jej použitím.
Patria medzi ne:
- poruchy práce a srdcové choroby;
- ochorenie pečene;
- žalúdočný vred;
- vred čreva;
- alergická reakcia.
Treba tiež pripomenúť, že nadmerná spotreba pažítky môže spôsobiť poškodenie a vyvolávať tieto ochorenia:
- pálenie záhy;
- nevoľnosť;
- bolesť hlavy;
- poruchy žalúdka alebo čriev;
- alergia.
Pri identifikácii takýchto reakcií by mal telo prestať používať výrobok, piť čierne uhlie v pomere k telesnej hmotnosti. Ak po použití krémov alebo obkladov z cibule na koži dochádza k podráždeniu, vyrážke, je potrebné postihnuté miesto dôkladne opláchnuť teplou vodou. Cibuľa v žiadnom prípade nebude nadbytočné pristáť na záhrade. Zásobník živín a vitamínov, náprava, záhradná výzdoba a stíhač bojov proti škodcom - určite sa vám bude páčiť.