Toto ovocie je milované dospelými a deťmi, džúsy, džemy sú vyrobené z toho, pridané do cookies a sladkosti. Dnes o tom budeme hovoriť výhody jahôd, ich vlastnosti, zloženie a použitie v ľudovej a tradičnej medicíne. Dozviete sa veľa o známom bobule, ktoré sa môže použiť nielen na potravinárske účely, ale aj na liečbu ochorení a ochorení.
- Obsah kalórií a zloženie jahôd
- Vplyv jahodových bobúľ na telo
- muži
- ženy
- deti
- Užitočné vlastnosti listov jahôd
- Aplikácia jahôd v ľudovej medicíne
- Ako používať jahody v kozmetike
- Kontraindikácie a možné poškodenie jahôd
Obsah kalórií a zloženie jahôd
Jahody obsahujú veľké množstvo vitamínov a stopových prvkov, ktoré naše telo potrebuje toľko. Je však potrebné mať na pamäti, že zloženie popísané nižšie platí len pre čistenie jahodu, ktorá sa rozrástla do nezasiahnuté pôdu bez použitia akcelerátorov rastu a pesticídov.
Štart stojí za to obrovský vitamín "komplex", ktorý zapadá do červeného bobule:
- vitamín A;
- vitamíny B1, B2, B3, B9;
- biotín;
- vitamín C;
- vitamín E.
- železo;
- mangánu;
- meď;
- fluór;
- molybdén;
- kobaltu;
- selén;
- jódu;
- zinok a iné.
Tam sú tiež makronutrienty, ktoré sú súčasťou buničiny jahôd:
- draslíka;
- vápnik;
- horčík;
- atóm chlóru;
- fosforu;
- síra;
- sodného.
100 g čerstvých bobúľ obsahuje najviac 37 kcal. Z toho vyplýva, že 1 kg jahôd na kalóriu sa rovná 100 g tuku z bravčového mäsa.
100 gramov jahôd obsahuje 0,8 g bielkovín, 0,4 g tuku a 7,5 g sacharidov.
Vplyv jahodových bobúľ na telo
Látky obsiahnuté v jahodníku prinášajú ľudskému telu jednoducho neoceniteľný prínos. Berry "dodáva" potrebné vitamíny a stopové prvky, dodáva energiu a pozitívne emócie.
Ďalej budeme uvažovať o účinku bobúľ na ženský, mužský a detský telo.
muži
Štruktúra jahôd je veľmi cenným prvkom - zinok. Ovplyvňuje prácu a činnosť reprodukčného systému. To znamená, že hostiteľ môže rásť v záhrade prirodzenú afrodiziakum ako jahody.
Okrem výhod reprodukčného systému vitamín C, ktorý je súčasťou bobule zvyšuje odolnosť imunitného systému voči chorobám a posilňuje telo.
ženy
Jahody sú cenným produktom nielen pre mužov, ale aj pre ženy. Počas tehotenstva ženské telo nemá dostatok vitamínov a minerálov, pretože všetko hodnoty je dieťa. Berry nielen doplňuje vitamíny, ale aj pozitívne ovplyvňuje všeobecný stav:
- znižuje tlak (užitočné v treťom trimestri tehotenstva);
- eliminuje zápchu a má pozitívny vplyv na trávenie;
- Eliminuje fetálny hypoxia, ku ktorému dochádza v dôsledku nedostatku vitamínov;
- posilňuje krvné cievy a znižuje riziko krvácania z maternice.
Okrem prínosov počas tehotenstva sa ženy stanú pravá panacea maska jahodového ovocia, ktorá vyživuje pokožku a čistí póry.
Teraz viete, aké užitočné sú vlastnosti jahôd pre ženy, ale stojí za to pamätať, že v prvých mesiacoch tehotenstva používajte jahody veľmi opatrne a najlepšie po porade s lekárom.
deti
Mnohí ľudia vedia o výhodách jahôd pre deti, ale stojí za to pamätať, že to nemožno dať batole mladšiemu ako dva roky. Vo veku 7 rokov dať deťom jahody potrebné trochu, nie viac ako 100-150 g za deň. Ide o to Jahoda často spôsobuje alergické reakcie, najmä u detí.
Odporúčame dať deťom len domáce jahody alebo ich zakúpiť od priateľov.Najlepšie je pridávať bobule na dezerty, čím sa znižuje ich "koncentrácia" v jednom jedle.
Užitočné vlastnosti listov jahôd
Málokto obdivovatelia červených bobúľ vedia, že listy jahôd sú pre telo užitočné ako ovocie. Zelená hmota sa suší, rozomelie a používa sa ako náhrada čaju. Takýto zaujímavý nápoj sa ukáže nielen chutný, ale aj užitočný. Pomocou "jahodového" čaju sa zaobchádza s tráviacimi problémami (nadúvanie, zvýšená kyslosť, žalúdočná nevoľnosť), artritída, bronchitída, ekzém, vylučované žlčové kamene a oveľa viac.
Treba však pamätať na to čaj z listov jahôd môže spôsobiť škody, ak máte nasledujúce ochorenia:
- gastritídu;
- alergia na peľ alebo bobule;
- zvýšená kyslosť;
- hypertenzia;
- vred.
Aplikácia jahôd v ľudovej medicíne
Prezentovali sme základné vlastnosti jahôd, ktoré majú pozitívny vplyv na telo, omladzujú ho, dopĺňajú nedostatok vitamínov a pomáhajú liečiť niektoré choroby. Teraz vám poviem niekoľko receptov, ktoré pomôžu zbaviť sa chorôb a ochorení.
Diuretikum. 3 lyžice čerstvých jahôd naleje 0,3 l vriacej vody a trvá asi 40 minút. Pred jedlom musíte piť 150 ml infúzie trikrát denne. Tento liek môže tiež vypláchnuť ústa, aby sa znížila bolesť alebo urýchlila regenerácia poškodených tkanív.
Liečba rán. Vyberte 5 zrelých bobúľ, stlačte ich drevenou lyžicou v miske a súčasne zachovajte semená. Výsledná kaša je položená s vrstvou 1 cm na bavlnenom tkanive alebo obväze aplikovanom na postihnuté miesto. Udržujte kompresiu nie dlhšie ako 15 minút, inak môžete získať "kysnutie".
Liečba neurózy. Je potrebné pripraviť 10 g kvety jahody a 10 g listov ďateliny, zmiešať a nalejte 300 ml strmavej vriacej vody. Trvajte asi hodinu pod tesným vekom.Potrebujete piť infúziu 3 krát denne, môžete pridať med alebo cukor podľa vkusu.
Liečba tuberkulózy a iných pľúcnych ochorení. Zbierajte 9-10 vetvy jahôd s bobuľami, opláchnite a nalejte 0,5 litra vriacej vody. Infúzia trvá najmenej 1 hodinu.
Prijatý objem je opitý v priebehu jedného dňa. Každý deň potrebujete pripraviť novú infúziu.
Ako používať jahody v kozmetike
Poďme sa rozprávať o tom, ako užitočné jahody pre tvár a kožu a ako z lahodného bobule môžete urobiť vynikajúcu masku alebo krém.
Jahodový extrakt sa používa v tradičnej kozmeteológii ako súčasťou drahých masiek a krémov. Takáto popularita bobúľ bola spôsobená týmito vlastnosťami:
- Čistí a vysušuje pokožku.
- odstraňuje akné;
- bielidlá epidermis;
- stimuluje regeneráciu pokožky;
- zvlhčuje a zjemňuje pokožku;
- obnovuje elasticitu pokožky.
Whitening masku.
K tomu, trvať 3-4 zrelé jahody (nie importované), umývanie a kaše v miske. Výsledná zmes sa aplikuje na tvár a držal do sucha.Pre suchú pleť. Dve jahody musieť mash do misy, pridajte 1 lyžicu tuku tvarohom, a aby výsledná zmes masku. Držať nie viac ako 1 hodinu.
Pre mastnú pleť. Take 2 bobule, mash a naplniť 50ml Kombucha. Zmesi je potrebné, aby trvala 3 hodiny, načo sa prefiltruje a použité pre maskovanie.
Protizápalové účinky. Je potrebné stlačiť jahodový džús (stlačiť ju nekúpil), 2 lyžice šťavy zmiešanej s 1 lyžice šťavy z aloe vera a aplikovať masku na tvár.
Najlepšie je použiť konvenčné jahody s prímestských oblastiach. Ak budete mať nákupné bobule, veľký, potom nemusí byť efekt. Je zrejmé, že sa pestuje pre ľudskú spotrebu, a vysokým rozlíšením nie je vždy svedčiace o prítomnosti potrebné vitamíny a minerály, vďaka ktorým, a koža sa očistí.
Kontraindikácie a možné poškodenie jahôd
Jahody, rovnako ako mnoho zeleniny a ovocia, má svoje kontraindikácie, ktoré sú založené na jej zložení.
Prvá vec, ktorú poznáte: jahoda - silný alergén. To bobule dokonca v malom množstve môže spôsobiť kožné vyrážky, svrbenie alebo začervenanie. A ak je príliš veľa "uniesť" a jesť veľa ovocia, potom aj osoba, ktorá nemá alergie, symptómy môžu byť podobné. Osobitné poďakovanie patrí nákupe a dovoze jahôd, čo je desaťkrát viac pravdepodobné, že spôsobujú alergie či intoxikácie.
Jahoda je kontraindikovaná ľuďom s apendicitídou, ako aj s kolikou žalúdka a pečene.
Buďte opatrní jesť jahody staršie osoby, "jadra" a vysoký krvný tlak, od jahôd, obsahujú látky, ktoré zvyšujú tlak.
Neexistujú žiadne iné kontraindikácie pre jahody. Preto, ak nemáte alergiu na tohto ovocia, si môžete vychutnať chuť čerstvých plodov, jahody sa používajú na liečbu prechladnutia, naneste čistiace masku, aby sa čaj z listov alebo použiť rôzne pochúťky s jahodovou náplňou.