Ako pestovať a pestovať chili

Pin
Send
Share
Send

Červená chilli paprička je veľmi pôsobivá rastlina, ktorá je polokrídou pôvodom z amerických trópov. Ak chcete vychutnať jedlo, v ktorom je táto rastlinná kultúra pridávaná vo veľkej koncentrácii, nie každý môže. Chili paprika však zaujíma záhradkári, ktorí chcú vedieť viac o pestovaní.

  • Rastúce klíčky horúceho chili
    • Príprava semien na výsadbu
    • Kapacita a pôda pre sadenice
    • Zasievanie sadeníc
    • Starostlivosť a podmienky pestovania sadeníc
    • Kalenie sadeníc
  • Vysádzanie sadenice chilli na trvalom mieste
  • Starostlivosť a tajomstvo pestovania pikantných chilli papričiek
  • sklizen

V dôsledku vedeckého výskumu sa určilo, aké je použitie horúcich chiliek pre ľudské telo:

  • Obsahuje veľké množstvo makro a mikroelementov.
  • Spotreba horiaceho korenia v miernom množstve zlepšuje chuť do jedla, urýchľuje metabolizmus a normalizuje činnosť tráviaceho traktu.
  • Má pozitívny vplyv na činnosť mozgu a funkciu pečene.
  • Pomáha pri alergiách, zmierňuje nespavosť, zmierňuje príznaky nachladnutia, potláča záchvaty epilepsie a bronchiálnu astmu.
  • Spomaľuje progresiu rakoviny a cukrovky.
  • Stimuluje produkciu endorfínov, čím zvyšuje odolnosť voči stresu a prah bolesti. Zlepšuje funkciu obehového systému a posilňuje imunitný systém.
Viete? Chili je druhým najčastejším korením na svete po soli.

Rastúce klíčky horúceho chili

Podľa kultivačnej techniky je chilka podobná bulharskému koreniu, ale existujú určité nuansy a pravidlá výsadby.

Príprava semien na výsadbu

Pred zasiatím semien papriky chili musia byť dobre ošetrené rastovým stimulantom alebo roztokom manganistanu draselného. Ponorte všetky semená, ktoré budú vysadené v jednom z týchto roztokov počas 20 minút. Po naliatí vody cez jemné sito. Okamžite je lepšie, aby ste nepozerali výsadbový materiál a zabalte ich do vlhkej tkaniny a nechajte ho na týždeň na teplom mieste. Tkanivo bude potrebné pravidelne navlhčovať, aby sa semená nevysušili. Zobrazia sa len prvé klíčky a semená by sa mali ihneď zasiať.

Dôležité! Neotvárajte utierku na vysávanie budúcich paprík. Za menej ako sedem dní sa semená nebudú môcť strieľať, ale keď ich otvoríte, budete ich len preháňať.
Ale ako to bude, keby ste pestovali chili so semenami v nechránenej pôde bez toho, aby ste ich zakopali? Bude trvať len pre nich byť prepichnutý. Okrem toho jednotlivé druhy horúceho korenia sa líšia podľa jednotlivých období klíčenia. Niekedy to môže trvať aj mesiac.

Kapacita a pôda pre sadenice

Okamžite je potrebné rozhodnúť, či je plánované vyrastanie sadeníc alebo nie. Ak áno, potom sa semená môžu vysievať do jedného veľkého kontajnera. Koreňový systém červenej papriky je veľmi bolestivý pri deformácii, čo je nevyhnutné pri vychystávaní. Tento postup nesú rastliny veľmi bolestne päť dní a niektoré dokonca môžu zomrieť. Takéto pestovanie horúceho korenia je oprávnené iba vtedy, ak namiesto niekoľkých desiatok chcete získať pár stoviek kefiek. Je oveľa jednoduchšie klíčiť semená a potom ich pestovať v samostatných kontajneroch.

Dôležité! Ak plánujete zasiať semená v rovnakej nádobe niekoľkokrát za sebou, potom pred každým výsevom by mala byť úplne dezinfikovaná. Na to môžete použiť obidve vriacej vody a roztok bielidla.
Sadenice hot chili cíti najpohodlnejšie v úrodných pôdach, kde je veľké množstvo humusu, dobré odvodnenie a úroveň pH 6,0-6,5. Zmes Pôda sa pripraví z humusu, piesku a ílu krajine v pomere 2: 1: 1. Odporúča sa pridať trochu viac z vermikulitu, ktorý poskytne stabilný pôdnu vlhkosť a jeho ďalšie uvoľnenie. Ak sa však budete získať ready-made pôdu v obchode pred výsevom semien v nej, držať ju v miestnosti niekoľko dní na zahriatie a saturácie kyslíkom.

Viete? V Mexiku je polievka pripravená na základe chilli papričiek. On je známy ako "zaťaženia" a používa sa ako dobrý liek na opicu.

Zasievanie sadeníc

Ak chcete správne vykonávať siatie semien horúcich sadenice papriky, by sa mala riadiť týmto:

  • Semená by mali byť vysadené vo vzdialenosti 5 cm od seba. V opačnom prípade budú rastliny trpieť nedostatkom svetla, a preto budú zaostávať v raste.
  • Pôda by mala byť čo najplodnejšia s pridaním vermikulitu.
  • Ponorte do zmesi pôdy o 5 mm.
  • Po dokončení výsadby sa odporúča pôda zavlažovať.

Okrem všetkých vyššie uvedených postupujte podľa úrovne vlhkosti v pôde a prístupu k teplu. Každý typ chilli papričky má svoj vlastný teplotný režim, ale priemerný výkon je stále 22-25 stupňov. Táto teplota by sa mala udržiavať neustále. Rýchlosť rastu semien závisí nielen od vytvorených teplotných podmienok, ale aj od rozmanitosti samotnej rastliny.

Viete? Plody červenej papriky obsahujú obrovské množstvo vitamínu A, dokonca viac ako mrkva. Jeho použitie tiež zvyšuje libido kvôli afrodiziaku obsiahnutému v semenách. V zelenej chilli je viac vitamínu C ako v citrusových plodoch.

Starostlivosť a podmienky pestovania sadeníc

Podmienky pestovania chilli papričky znamenajú súbor agrotechnických opatrení. Na to, aby sa pestovali výhonky horúceho korenia, sa uskutočnili za najpohodlnejších podmienok, svetlý deň by mal byť aspoň 12 hodín. Preto zimné pestovanie vyžaduje dodatočné osvetlenie so špeciálnymi fytosanitami. Kontajnery so semenami by mali byť umiestnené na jasnom mieste, ktoré nebude mať slnečné svetlo.

Keď sa objavia prvé skutočné lístie, môžete sa zúriť na vzdialenosť 10-12 cm. Zároveň zažehnite hlavný koreň ¼. Takto prispievate k vytvoreniu silného koreňového systému každej chilli papriky. Rastliny sa nepozerajte, kým nevytvoria aspoň dva listy, pretože nemôžu preniesť transplantát. Utiahnite s potápačskými rastlinami tiež by nemali, pretože paprika je príliš napnutá a oslabená.

Dôležité! Potápať chilli, neprehlbujte ju pod úroveň, ktorá bola na výhonkoch. Horiaci korenie netvorí bočné korene, na rozdiel od paradajok, tak hlboko zakorenené korene budú trpieť nedostatkom kyslíka.
Umiestnite sadenice korenia na juhovýchodné alebo juhozápadné okná, čím zaistíte najpohodlnejšie osvetlenie horúceho korenia. Ak paprika nemá dostatok svetla, lístie bude slabnúť a rozjasní. Ak je tmavozelená, potom sa sadenice dostanú dostatok slnečného svetla.

Keďže chilli pochádza z teplého alebo dokonca horúceho podnebia, Na nalievanie takejto horúcej papriky je potrebné odpočívať vodu pri izbovej teplote, Neplačte pôdu, pretože to môže viesť k ochoreniu čiernej nohy. Ak je vlhkosť miestnosti menšia ako 50%, mali by ste posypať listy teplou vodou.

Dôležité! Ak listy listov náhle začali klesať, musíte premiestniť kontajner na viac osvetlené miesto alebo usporiadať ďalšie osvetlenie. Modrofialové lampy sa montujú vo výške 30 cm od vrchu sadenice.

Kalenie sadeníc

Týždeň pred zasadením semienok chilli v skleníkoch je potrebné vykonať prípravné opatrenia vo forme vytvrdzovania. Sady by mali byť zvyknuté na denné zmeny teploty a vlhkosti. Najjednoduchším a najúčinnejším spôsobom je odstrániť paletu z rastlín na balkón a potom nechať na 2 hodiny. Každý deň sa bude musieť zvýšiť čas strávený na čerstvom vzduchu. Pamätajte si, že keď najnižšia denná teplota pôdy dosiahne 12-13 ° C, potom bude možné pestovať chilli papričku v nechránenej pôde.

Je obzvlášť dôležité temperovať sadenice, o ktorých sa plánuje, že nebudú pestovať v skleníkoch alebo v skleníkoch, ale hneď pod otvorenou oblohou. Pri temperovaní bude pepř použitý nielen na zmeny teplotného režimu, ale aj na svetlo, ktoré je mnohokrát jasnejšie ako doma na parapete.Aby sa mladé rastliny neočakávali, musia sa zatemniť, postupne postupne každý deň zvyknúť na plné slnečné svetlo.

Viete? Indiáni kmeňa Mayov pretrepali ostrú papriku do ďasien, aby zastavili silné bolesti zubov.

Vysádzanie sadenice chilli na trvalom mieste

Ak chili dostali náležitú starostlivosť, potom v čase výsadby budú silné kríky asi 20 cm vysoké, na každom z nich musí byť aspoň 10 listov a možno aj púčikov. Sadenice, ktoré kvitnú alebo viažu ovocie, sú nesprávne. Takto zarastené plochy vyžadujú osobitnú starostlivosť pri vykládke a iba v skleníkoch alebo skleníkoch. Miesto vyhradené na spálenie papriky by malo byť slnečné a nebolo by spôsobené vetrom.

Dôležité! Stojí za to spomenúť na svojich predchodcov. Chili pepper je možné vysadiť na lôžkach, kde boli predtým pestované uhorky, fazuľa alebo zelenina. Zakazuje sa pestovať zemiaky alebo paradajky!
Predtým, než vykročíte výhonky horúceho korenia, uistite sa, ako je horká zem v hĺbke koreňového systému. Pri 12 cm pod úrovňou zeme by teplota mala byť minimálne 15 ° C. Horiaca paprika v otvorenej krajine by mala byť zasadená do radov s 25 cm medzi puzdrami a vzdialenosťou 50 cm medzi radmi. Nalejte dobre pripravené studne s vriacou vodou a vyhladzujte postele.Opatrne odstráňte papriky z nádoby (alebo jednotlivé nádoby, ak bolo vykonané vyberanie). Zariadenie nie hlboko, skrátiť trvanie dozrievania plodiny a zvýšiť jej počet. V jednom skleníku sa neodporúča pestovať sladké a horúce papriky, pretože sú bezprašné. Najvhodnejším susedom bude koriander, marigold, bazalka, petržlen a nechtík, akékoľvek druhy chilli papričiek, ktoré ste vysadili.

Viete? Prvým obyvateľom Európy, ktorý ochutnal chili, bol Christopher Columbus. Stalo sa to v Amerike v roku 1493. Po sto rokoch sa horiaca paprika rozšírila po celom svete.

Starostlivosť a tajomstvo pestovania pikantných chilli papričiek

Akonáhle vytvoríte optimálne podmienky, nebude to ťažké pestovať horúci chil iv podmienkach našej krajiny. V tomto prípade budú rastliny silné a zdravé. Ak chcete vidieť na vašom webe viac rastúcich rastlín, môžete ich pravidelne nalepiť. Ak je vaším cieľom veľké a kvalitné ovocie v malom množstve, potom by ste mali odstrániť niektoré kvety a stonky, ktoré rastú v rámci Bush.

Podľa odborníkov je červené pikantné chilli papriky nenáročné na zavedenie ďalších hnojív, s výnimkou tých, ktoré sú už uložené v zemi.Ale je možné pomôcť rast rastú silné, zavádzanie komplexných hnojív dvakrát do mesiaca.

Nenechávajte papriky a nenechajte zem prasknúť a nechajte príliš hlboko vysušiť. Voda rastliny s teplou vodou len v špičkách slnečnej aktivity, aby sa nespáľil koreňový systém.

Viete? Čím je veľkosť horiaceho korenia menšia, tým ostrejší je. Najviac "jadrový" chili - dĺžka až 5 cm.

sklizen

Pikantnú korenie môžete získať od júla do októbra. Plody sú roztrhané spolu so stopkou, keď dozrievajú, dosahujú požadovanú veľkosť a chrumkavú štruktúru. Konečné neprekonané chuťové vlastnosti sa získajú vypálením korenia až po začervenaní.

Rovnako ako mnohé rastlinné alebo bobule plodiny, skladovať chili a dať mu bezpečné dozrievanie by malo byť pri teplote 18-20 ° C. Takže jeho chuť nadobúda jeho sýtosť a pálenie. Aby bolo oveľa dlhšie, sušené a na závit pre stonku. Chilli sa suší jeden týždeň pri slnečnej teplote. Podušky korenistého korenia môžu byť tiež zmrazené.

Viete? V chilli paprike sa nachádza látka kapsaicín.Nemá žiadnu farbu, kryštalickú štruktúru a ostrú chuť. To je to, čo dáva chilli.

Je správne vybrať a pestovať rôzne korenie, vhodné na chuť a pre vaše klimatické podmienky, uplatňovať efektívnu poľnohospodársku technológiu - to je to, čo vám pomôže pestovať slušnú úrody chilli papričiek.

Sledujte video: Jak pěstovat chilli papričku Cayenne ze semen. Capsicum annuum Cayenne

Pin
Send
Share
Send