Dnes, mini-uhorky nespôsobil toľko prekvapení, že už dlho populárna letná návštevníkov vďaka estetický vzhľad, hustotu a pružnosť.
- Uhorky na uhorky a ich vlastnosti
- Zvláštnosti pestovania
- Význam napájania uhoriek
- Potrebný vrchný obväz na uhorky
- Včasný zber
- Najznámejšie odrody uhoriek
- "Veselá spoločnosť"
- "Moravská okurka"
- "Parížska okurka"
- "Prima donna"
Uhorky na uhorky a ich vlastnosti
Malé uhorky nakladačky, ako ich nazývajú vo Francúzsku, kde ich popularita pochádza, nepresahujú dĺžku 9 cm. Rôzne uhorky nakladačky ešte menej - len 5 cm. Oba druhy, s výnimkou mini-veľkosť, nemajú dutiny vo vnútri ovocia, husté, pre ktoré sú cenené pre solenie.
Okurek sa odlišuje od bežných uhoriek s množstvom užitočných látok a skutočnosťou, že aj vyrážka nepresahuje dĺžku 10 cm. Okurek má hladký povrch, tvar valca, keď sa moriaci, ukážu, že tieto uhorky sú elastické a chrumkavé, čo nie je vždy možné u bežných uhoriek.
Dnes, vďaka neúnavnej práci chovateľov, sa vytvorili odrody uhoriek, ktoré majú veľa atraktívnych vlastností: rýchle dozrievanie, odolnosť voči mnohým chorobám (múčnatka, múčnatka,atď.) bezpečnosť pri preprave, vysoký výnos, krásny vzhľad a vynikajúca chuť.
Zvláštnosti pestovania
Semená uhorky na uhorky v otvorenom pôde prasnice nie skôr ako v júni, pretože malé uhorky sa obávajú nízkych teplôt. Je lepšie pestovať nakladané okurky cez sadenice, ktoré predchádza jej pred výsadbou na otvorenom teréne. Mini-uhorky rastú dobre vo voľných, výživných pôdach s indexom kyslosti 6 až 7 pH.
Význam napájania uhoriek
Pri pestovaní uhoriek počas vegetačného obdobia je zalievanie mierne, počas zalievania sa znižuje zavlažovanie.
V období aktívneho plodenia je denne potrebné napájanie a v horúčave je potrebné zavlažovať niekoľkokrát denne.
Potrebný vrchný obväz na uhorky
Uhorky mini-veľkosti potrebujú mierne horné obliekanie, netolerujú nadmerné hnojivá, najmä dusík. Dva týždne po výsadbe sa prvý vrchný obväz vykonáva s vyváženou komplexnou kompozíciou pre sadenice ("Rastorin A"). Pre lepšie ovariálne ovocie a ovocie sám, uhorky potrebujú draslík, pridávanie dusičnanu draselného raz.
Včasný zber
Plody mini-okurek môžu byť roztrhané dva dni po vaječníku. Už v tejto podobe môžu byť zachované napriek veľkosti - je to plná chrumkavá a hustá uhorka. Uhorky uhorky sa zhromažďujú denne po dosiahnutí 3 - 9 cm rastu. Uhorky odrôd zo skupiny okurky by sa nemali dostať prehnané a po zberu miesta na chladnom mieste na skladovanie pred zberom na zimu.
Najznámejšie odrody uhoriek
Dnes v kultúre existuje veľa názvov okurkových uhoriek. Odrody s rôznymi charakteristikami a spôsobmi pestovania: v skleníkoch, skleníkoch, na otvorenom priestranstve; odrody opeľované včelami a vynásobením výlučne vegetatívnou metódou. Všetky odrody nie je možné opísať, najmä preto, že sa objavujú nové. Pozrime sa na niektoré z najpopulárnejších odrôd dnes.
"Veselá spoločnosť"
Rôzne skoré dozrievanie, seba-opeľovanie, jeden z najlepších odrôd uhoriek, uhorky pre pestovanie v skleníku aj na otvorenom teréne.
Uhorky vo forme valca, s veľkými tuberkulózami na povrchu, rastú až na 9 cm. Odroda je odolná voči mnohým chorobám vrátane koreňovej hniloby.
"Moravská okurka"
Takéto "moravské" včely, takže je lepšie rásť na otvorenom teréne. Odroda rastie od 6 do 9 cm. Povrch uhoriek je stredne humusný, kultivácia je možná v skleníku a na lôžkach."Moravský korín" je odolný voči chorobám.
"Parížska okurka"
"Parížsky cornichon" - opeľované včely odrody, vysoký výnos. Vysoké kríky vytvárajú príliš dlhé stonky, je žiaduce, aby rastú na otvorenom teréne.
Ideálne na konzervovanie. Ovocie podlhovasté -. 12 cm, v tvare valca, fetálny hmotnosť asi 85 g vlákniny je chrumkavá, hustá, nie horkosť.
"Prima donna"
Táto odroda je zrelá, celkom vhodná na pestovanie na lodžii alebo na parapete. Dĺžka ovocia je až 11 cm, farba je nasýtená zelene. Odroda je bohatá na ovocie a má výborné chuťové vlastnosti.
Rozhodujúce plus mini uhorky - to je vysoký výnos, zviazaný po získaní prvých plodov. Najkvalitnejšie marinované uhorky sú získané z uhorky. V zime budú zelené chrumkavé a šťavnaté uhorky nielen ochutnať chuť, ale aj zdobiť slávnostný stôl.