Feijoa je exotické bobule, ktoré obsahuje obrovské množstvo vitamínov a mikroelementov. Je zaujímavé, že toto bobule obsahuje veľké množstvo jódu, takže kompót feijóa a iných nápojov pripravených z tohto ovocia by mali byť varené pre ľudí žijúcich v nedostatku jódu.
Kompot z feijoa: najchutnejší recept na zimu
Chuť tohto kompótu má odľahčenú jahodovo-jahodovú chuť, takže sa v zimnom období môže stať vynikajúcou náhradou za sladké nápoje.
Pre jeho prípravu je potrebné:
- 2 litre pitnej vody;
- 500 g zrelého feijoa;
- 160 gramov granulovaného cukru;
- 4 štipky kyseliny citrónovej.
Ako variť kompot z feijoa:
- Plody sa aktívne umyjú, omyjú a čistia.
- Bobule sú husto umiestnené v kontajneri pripravenom pre nich.
- Miska sa naplní vodou a prenesie sa do misky, do nej sa naleje cukor a kyselina citrónová. Po varení vody sa výsledná kvapalina naplní bobuľami rozloženými na sklenených nádobách.
- Banky sú mierne pokryté a ponechané na infúziu na 1 deň.
- Nasledujúci deň sa kvapalina zmieša do hrnca, varí sa 30 minút a potom sa znovu naleje do pohárov plodov.
- Obrobok je prevalcovaný a presunutý na tmavé chladné miesto pre jeho úplné chladenie.
Je žiaduce, aby banky ochladzovali v obrátenej polohe a zabalené v teplom uteráku.
Kompot z feijoa (video)
Feijoa cocktail: jednoduchý recept na nápoje
Z feijoa a niektorých extra ovocia môžete pripraviť nádherný osviežujúci ranný koktail.
Ak chcete variť, budete potrebovať:
- 4 feijoa;
- polovica jablka;
- pohár jogurtu;
- kiwi ovocie;
- polovica banánov;
- malé množstvo čerstvej mäty a mletej škorice.
Ako variť:
- Kiwi je olúpané.
- Banán je odlúpnutý z kože.
- Jablko sa odlupuje od kôry a jadra.
- Exotické bobule sa umyjú, nakrájajú na 2 polovice. Lyžička z plodov je extrahovaná buničina, ktorá sa vloží do mixéra spolu s iným ovocím a škoricou.
- Všetko je aktívne šľahané, naliate do pohára a zdobené vetvou mäty.
Ak chcete variť nízkokalorická koktail, potom tento recept je nutné vylúčiť banán.
Teplý kokteil z feijoa
Skvelou voľbou pre zimný večer bude teplý otepľovací koktail exotických bobúľ.
Na jeho prípravu potrebujete:
- 150 mililitrov čerstvo vylisovanej pomarančovej šťavy;
- 2 bobule feijoa.
Príprava koktailov:
- Bobule sú umývané, oddelené od špičiek, rozrezané na polovicu.
- Z bobúľ sa extrahuje mäso, ktoré treba rozrezať na malé kúsky.
- Berry sú ponorené do pomarančového džúsu, všetko je pretrepané v mixéri.
- Výsledná tekutina je mierne zahriata na pokojnom ohni a podávaná na stôl.
Aby sa koláč koktail pred šľahanie, môžete pridať štipku škorice, ktorý je najotvorenejší jeho chuť a arómu pri zahrievaní.
Recept na lahodnú limonádu z feijoa
Môžete si pripraviť osviežujúci letný nápoj z feijoa.
K tomu potrebujete:
- liter vody;
- 300 gramov cukru;
- 1 citrón;
- 5 kusov feijoa.
Limonáda sa vyrába podľa nasledujúceho receptu:
- V hrnci sa zmiešajú 200 mililitrov vody a cukru. Kapacita sa umiestni na horák, kvapalina sa varí, až sa cukrové zrná úplne rozpustia.
- Sladký sirup sa ochladí a potom prúdi do vopred vylisované citrónovej šťavy, namočený olúpané a nakrájané na plátky myrta bobule. Všetko sa mieša a zriedi zvyšnou vodou.
- Nápoj sa umiestni do chladničky asi 1-2 hodiny.
Pred podávaním v pohári s limonádou môžete pridať malý kúsok ľadu.
Čo môžem variť z feijoa pre budúcnosť?
Mnohé ženy v domácnosti, ktoré chcú používať feijoa na výrobu nápojov, odporúčajú pripraviť podobné prípravky pre budúce použitie. Táto verzia varenia prinesie chutný a zdravý nápoj na zimu, ktorý celá rodina bude milovať. Početné recenzentky hovoria, že hlavne z feijoa zozbieraných pre budúce použitie rôznych kompótov a tinktúr. Aké sú najlepšie recepty na konzerváciu tohto bobule?
Apple kompote s prídavkom feijoa
Na prípravu je potrebné:
- 2,5 litra vody;
- 2 jablká;
- tvárový pohár cukru;
- 5 zrelé veľké feijoa.
Podrobný recept:
- Všetky ovocie sa dôkladne umyjú pod tečúcou vodou.
- Jablká sa uvoľňujú z jadier a ich mäso sa rozreže na plátky.
- Z exotických bobúľ sú hroty odrezané a mäso z bobule je rozrezané malými tyčinkami.
- Ovocie sa vloží do hrnca pokrytého smaltom, naplneného vodou a posypané cukrom.
- Všetko sa vaří a varí 10 minút.
- Kompót sa dávkuje podľa predtým premytých sklenených nádob, pokrytých viečkom a sterilizovaných.Sterilizácia sa má vykonať 20 minút. Potom sa banka valí, otočí, obalí sa v teplej prikrývke a zostane, kým nedosiahne izbovú teplotu.
Je zaujímavé, že taký kompót si zachováva svoje jedinečné vlastnosti, a to ako v chladnom, tak v horúcom stave.
Jablkový kompót s feijóskou
Exotické bobule dokonale kombinuje s rakytníkom, toľko žien v domácnosti uprednostňuje variť kompoty z tohto duetu. Niektoré z nich tiež odporúčajú pridávať do nápoja a ďalších zložiek, najčastejšie z celej plodovej plodiny a odrôd bobuľa sú vybrané jablká.
Na prípravu kompótu budete musieť kúpiť nasledujúce zložky:
- 300 gramov rakytníka;
- kilo feijoa;
- 1,2 kg jabĺk;
- 2 šálky cukru;
- 5-litrová fľaša vody;
- 4 štipky kyseliny citrónovej.
Príprava:
- Hlavné zložky sa umyjú.
- Jablká sa vyčistia od jadra a nakrájajú sa na plátky.
- Z feijoa sa špičky odrežú a dužina sa rozreže na dve polovice.
- Kusy ovocia a bobuľa sú umiestnené v hrnci, naplnené vodou, umiestnené na horáku a privedené do varu.
- Potom sa granulovaná kyselina naleje do hmoty.
- Potom sa kompót odstránil z ohňa a naplnil sa 2 hodiny. Potom sa nápoj nalieva cez sterilizované poháre a prevráti sa.
Tento kompót nevyžaduje žiadne ďalšie sterilizáciu, pretože jeho zloženie je kyselina citrónová, ale držať obrobok v chlade a tme.
Proces z feijoa na zimu: tinktúra
Z prípravku feijoa a alkoholickej tinktúry.
K tomu potrebujete:
- 100 g čučoriedky;
- 75 gramov cukru;
- 6 feijoa;
- 0,5 litra vodky.
recept:
- Exotické bobule sú umývané v teplej vode, sušené a nakrájané na malé bary.
- Cowberry je umývaný, presunutý a miešaný do neporiadku.
- Všetky bobule sa zmiešajú a prenesú do sklenenej nádoby. Pridá sa cukor.
- Zloženie vodka naleje tak, aby kvapalina bola vyššia bobule hmotnosť, ktorá nie je menšia ako 2,3 cm.
- Všetko sa mieša, zatvára a infúzie v tmavom prostredí pri izbovej teplote počas 2 týždňov. V tomto prípade by sa tinktúra mala triasť denne.
- Pripravený nápoj je filtrovaný cez tkaninu, bramborové šupky sú vytlačené.
Táto tinktúra sa uchováva 1 rok. Ak existuje snaha znížiť silu nápoj, po filtrácii, je nutné pridať 25-100 ml vody a nechajte stáť po dobu 2 a viac dní.
Nový recept na kompot z feijoa (video)
Vzhľadom k tomu, Feijoa - exotická bobule, je doručený do obchodov po celý rok, takže mnohé ženy v domácnosti preferujú, aby sa nový nápoj tohto ovocia. Ak by sa však rozhodlo okamžite pripraviť nápoje na celý rok, stojí za to zvážiť, že otvorené kompóty by sa mali spotrebovať do 1 dňa po otvorení.
