Dokonalé pečenie, ktoré sa dá rýchlo pripraviť z lacných výrobkov, sa vždy považuje za kastról s krupicou. Zložky v ňom môžu byť pridané nielen tradičné, vo väčšine prípadov aj nezvyčajné zložky nemôžu poškodiť. Ženy, ktoré sledujú svoju váhu, by mali vedieť, že táto dávka môže byť diétna. Vzhľadom na to, že produkty, ktorých obsah kalórií je nízky, je ľahké pripraviť lahôdku, ktorá nemá žiadny vplyv na obrázok.
Manna hrniec s pomarančovým džúsom v multivarke
Je lepšie variť tento neobvyklý kastról vo viacerých variáciách. Režim "Pečenie" sa dá ľahko vyrovnať s úlohou. V dôsledku toho dostanete voňavú dávku s oranžovou príchuťou. Kôra v ňom je absolútne nepríjemná a deti, ktoré nemajú rád mango, sa určite budú cítiť ako pochúťka.
zloženie:
- 40 g čokoládových vločiek;
- 90 g práškového cukru;
- 8 g prášku na pečenie na cesto;
- 5 kuracie vajcia;
- 190 g cukru;
- 55 g rastlinného oleja;
- 200 g krupice;
- 60 g múky (pšenice);
- 500 g pomarančov (3 veľké).
Ako variť:
- Nakrájajte pomaranče na polovicu, stlačte šťavu a jemne odlúpnite kôru malým strúhadlom.
- Zmiešajte vo špeciálne schopnosti väčšiny z pomarančovej šťavy a kôry (opustiť niektoré pre glazúry), žĺtky, prášok do pečiva, olej na varenie, múky a krupice.
- Proteíny dobre rozšľaháme a postupne pridávať do cesta, dávajte pozor, aby nedošlo k porušeniu ich štruktúru.
- Nalejte čokoládové vločky a jemne premiešajte.
- Zmes nalejte do vymastenej misy, zapnite "pečenie" po dobu jednej hodiny.
- Po úplnom ochladení vyberte kazetu.
- Zvyšky pomarančový džús a kôry zmesi do homogénnej hmoty s práškom, vleje sa do studeného nádoby a rovnomerne hladkú špachtľou.
Manna kastrol s čerešňou a krupicou na mlieku v rúre
Čerešne na rajnice odporúčaných zbaviť semien a ak máte v pláne variť často zmraziť v malých nádobách. Niekoľko hodín pred varením pečenia je nutné získať bobule z mrazničky a potom odhodiť do sitka - a po chvíli si môžete vychutnať voňavý čaj s vôňou, neuveriteľne chutné liečbe.
zloženie:
- 5 g škorice;
- 40 g kyslej smotany;
- 3 kuracie veľké vajcia;
- 60 g kvapalného prírodného medu;
- 50 g masla (smotana);
- 450 ml mlieka;
- 110 g krupice;
- 350 g čerešní bez jamiek.
Spôsob prípravy:
- Mlieko nalejte do hrnca so širokým dnom. Priveďte do varu a jemne, za miešania, nalejte do manga. Po 7 minútach vložte do hrnca olej a niekoľko kryštálov soli. Odísť.
- Žĺtok klesne do bielej hmoty so škoricou a nejakým cukrom.
- Kombinujte zmes vareného manga a žĺtka.
- Z bielkovín sa vytvorí miešačka peny, ktorá sa postupne pridáva do cesto- vého cesta.
- Čerešne vložte do cesta, dôkladne premiešajte a rozložte na malé tvarované formy, ktoré sa používajú na výrobu koláčikov.
- Pečte v nie veľmi horúcej peci len za niečo viac ako štvrtinu hodiny.
Pripravený kastról môže byť veľkoryso práškový s práškovým cukrom alebo nalievaný s vašou obľúbenou glazúrou.
Manna kastrol s tekvicou a tvarohom
Táto kastról je obzvlášť populárny kvôli jednoduchým užitočným produktom.
zloženie:
- 60 g cukru;
- 2 kuracie vajcia;
- 140 g krupice;
- 440 gramov domáceho tvarohu;
- 550 g tekvice.
Príprava:
- Umyte tekvicu, vložte do pekáča, pečte v rúre až do varenia. Ochlaďte a prejdite cez mlynček na mäso.
- Zmiešajte tekvicovú hmotu s cukrom. V prípade potreby môžete dať trochu viac.
- Otrite si koláčový tvaroh, kombinujte s vajíčkami a tekvicou.
- V poslednom kroku sa pridá krupica.
- Naliate cesto do vhodnej nádoby na veľkosti, vyhladíme hornú časť nádoby a varíme v rúre maximálne 40 minút.
Namiesto manga môžete dať múku, ale chuť bude potom trochu iná.
Manna kastrol s banánom
zloženie:
- 15 g sódy;
- 250 ml kyslej smotany;
- 250 g krupice;
- 300 g banánov (2 médiá);
- 240 g cukru;
- 2 kuracie vajcia;
- 350 g tvarohu.
Ako variť:
- Opatrne oddeľte bielkoviny, biče.
- Ryžové žĺtky spolu s tvarohom a cukrom. Pridajte do tvarohovej zmesi kyslou smotanou, sódu, banány nakrájané vidličkou, prinajmenšom posypte mangou.
- Ak je nejaký čas, môžete na chvíľu navlhčiť manku v teplom mlieku, kastról bude lepšie ochutnať.
- Pečte na kropenatej krupici viac ako polhodinu, skontrolujte pripravenosť tyčinky alebo špáradlá.
- Chladnička, posypte práškom alebo nalejte sladkou.
Diétna pekáreň s mangou (s jablkovým pyré a sušeným ovocím)
Dodržiavanie aj najprísnejšej a najdôležitejšej stravy nie je zámienkou na odmietnutie aromatického pečenia. Takáto manská kastról neublíži postavu, pretože jedna porcia tohto lahodného dezertu obsahuje len 120 kalórií.
Zoznam použitých produktov:
- jemná krupica - 100-150 gramov;
- čerstvý nízkotučný kefír - 200 miligramov;
- jablká (lepšie sourish) - 2-3 kusy;
- hrsť sušeného ovocia (sušené slivky, sušené marhule, hrozienka, sušené čerešne);
- cukor - 1 lyžica;
- malé vajce;
- rastlinný olej - 20 miligramov;
- prášok do pečiva alebo sóda na pečenie - pol čajová lyžička.
Ako variť:
- Kefír sa spojí s lyžičkou cukru a zbitým vajíčkom a vyleje sa krupicou. Nechajte dve hodiny.
- Kým krupica kaša napučia, pripravte sušené ovocie. Varenie pohári vody a vylejte ju na pár minút sušeným ovocím. Nadbytočná kvapalina sa vyprázdnila a plody boli jemne nakrájané.
- Vyrobte si jablká v miske mixéra (alebo ju môžete len trieť na najmenšom strúhadle).
- V napučanej mange pridajte sušené ovocie, pyré z jabĺk, sódy alebo prášku do pečiva a pridajte olivový olej. Masívne zamiešajte a nalejte do vhodnej formy na pečenie v rúre. Varte 30 až 35 minút. Než vytiahnete manikúru z formy, musíte ju nechať vychladnúť.
V sezóne čerstvých bobúľ sušené ovocie môže byť nahradené zrelé maliny, čučoriedky alebo ríbezle.
Kastról s krabovými tyčinkami, mango a syrom
Manna casseroles možno variť nielen ako sladký dezert.Pri používaní niektorých produktov získate vynikajúce jedlo na raňajky.
zloženie:
- 100 ml krému;
- 100 g syra (pevná látka);
- 110 g krupice;
- soľ (podľa chuti);
- 25 g mandľového prášku;
- 90 g špenátu,
- 20 g cesnakového prášku;
- 130 g krabových tyčiniek;
- 3 vajcia;
- 100 g bulharského korenia (1 veľká).
Postup varenia:
- Kuracie vajcia na bič a naplňte ich mangom. Nechajte sa napučať.
- Pepper a krab sa držia na brúsenie v malých kockách.
- Do vaječnej hmoty pridajte všetky prísady (okrem syrov), dôkladne premiešajte na homogénne cesto.
- V malých formách položte výslednú hmotnosť. Vložte do predhriatej rúry.
- Pečieme 40-45 minút. Na chvíľu, kým je pripravený posypať strúhaným syrom a poslať späť.
- Počkajte, až sa vrchná časť syra úplne roztaví a vyberie sa z misky. Podávajte teplé.
Parmazán s fazuľou
zloženie:
- 10 g soli;
- 2-3 kuracie vajcia;
- 160 ml jogurtu (možno nahradiť fermentovaným mliekom);
- 80 g krupice;
- 230 g tvarohu;
- 260 g konzervovaných alebo varených fazúľ.
Ako variť:
- Ak je kastról odobratý surové fazuľa, predvariť ho v nasolenej vode.
- Naliať krupicu s ryazhenka alebo kefír.Mliečne výrobky by mali byť pri izbovej teplote.
- Soľný tuk s vajíčkami, pridajte tvaroh a zamiešajte lyžicou do homogénnej hmoty.
- V širokom kontajneri pripojte napučanú krupicu, zmes vajec a fazuľa.
- Nalejte do formy, vyrovnajte vrch. Do pece vložte horúcu rúru.
- Chladenie. Takéto kastrol, kyslá smotana, prírodné jogurty alebo lahodná omáčka sú dokonalé.
Manna kastrol "Meat"
Takúto lahodnú kastrinu je možné dať aj malým deťom.
zloženie:
- 50 g zelenej cibule;
- soľ;
- 60 g kefíru;
- 1 vajce;
- 70 g krupice;
- 240 g vareného prsníka (kurča);
- 100 g pohánky (varené);
- 110 g varenej ryže.
Spôsob prípravy:
- Privarte pripravené prsia malými kockami pomocou ostrého noža.
- Pripojte všetky produkty okrem cibule. Najprv to nakrájajte a potom ho pridajte do cesta.
- Nechajte to na chvíľu, aby sa mužka trochu napučiavala. Dajte cesto na plech na pečenie.
- Pečte do varenia v horúcej rúre.
Tvarohový koláč s mangou (video)
Okrem týchto receptov existuje oveľa viac. Často paničky vytvárajú svoje majstrovské diela, pričom nepoužívajú žiadne rady ani odporúčania.Ak ste práve začali prvé kroky v kuchyni umenia, tieto niekoľko receptov krupice semolina vám pomôže pochopiť správnu technológiu varenie tejto jedinečnej, úžasné jedlo. Bon appetit!
