Kastról - jedinečné jedlo. Povinnou podmienkou na jeho prípravu je len prítomnosť pece alebo alternatívneho zariadenia. A zvyšok ... Rozsah fantázie je jednoducho neobmedzený! Súbor produktov môže byť takmer čokoľvek - dokonca aj pizza v tomto smere "spočíva". A každý si určite nájde v svojej chladničke niečo, z čoho môžete pečať lahodnú kastról. A nižšie uvedené recepty pomôžu.
Jednoduchý recept: kastról "Leto"
Keď je leto v plnom prúde, na lôžkach plných zeleniny, potom je to hriech, že ju nepoužívaš. Zloženie kastrol "Leto" je veľmi jednoduché a proces prípravy nie je ťažké.
Preto sú potrebné nasledujúce produkty:
- cuketa - jeden kus strednej veľkosti;
- mrkva a cibuľa - dve veľké vzorky;
- cesnakové šípky - 100 g;
- syr - 300 g;
- majonéza - pol pohára.
Kastról sa ľahko pripravuje:
- V prvej etape by sa zelenina mala dostať do "bojovej pripravenosti". Oloupaný squash a mrkva rošt nie je strúhaný, nakrájajte cibuľu na krúžky, cesnakové šípky - malé kúsky.
- Syr sa tiež trení.
- Ďalej sa zložia ingrediencie na mazanej panvici s olejom v vrstvách v tomto poradí: silná vrstva cukety, mrkva, cibuľa, syr, cesnak.To všetko je solené, papriku, zalejeme majonézou, pokrytý fóliou a pečú v rúre asi 30 minút teplomer by mal zostať na zhruba 180. jesť "Summer" kastról je dobrá aj teplá a studená. Rýchle, uspokojujúce, chutné! A skutočný kaleidoskop vitamínov.
Tvarohový koláč "Baby": recept na spěch
Vzhľadom k tomu, mliečne výrobky sú veľmi užitočné pre telo dieťaťa, existuje veľa receptov na rajnice pre deti na báze tvarohu. Tu je jeden z nich.
Budeme potrebovať:
- tvaroh - 250 g;
- vajcia je jeden kus;
- kyslá smotana - 100 g;
- cukor - dve čajové lyžičky;
- varené kondenzované mlieko - jedna polievková lyžica;
- kokosové holenie - niekoľko pinch.
Tento recept patrí do kategórie "rýchlo":
- Musí byť pripojený do misy tvaroh, cukor a vajcia. Zmiešajte ich s mixérom. Hmotnosť by mala byť homogénna.
- Ďalej sa zmes šíri vo forme zástrčky správne vyrovnať a poslať v rúre po dobu 30 minút Optimálna teplota - 180 g
- Do tej doby, pečené, pripraviť krém: metla kyslú smotanu s kondenzovaným mliekom mixéra.
- Na konci vymedzeného času produkt prejde z rúry a zalejeme smotanou.Môžete použiť vzory s cukrárskym vreckom, aby ste zaujali malý sladký zub. Zhora - kokosové hobliny a všetko - tvarohová pečienka je pripravená!
Kastról "Mužská radosť": recept na multivarku
Ak sa v chladničke a zemiakoch nachádzajú párky, môžete pripraviť jedlo, ktoré určite osloví silnú polovicu. Zo všetkých receptov, ktoré sa tu uvádzajú, sú to väčšina mužov.
Tieto produkty budete potrebovať:
- klobásy, zemiaky a vajcia - iba šesť kusov;
- rajčiaky - pár kusov (fleshier, tým lepšie);
- jedna cibuľa;
- kyslá smotana - sklo;
- tvrdý syr - 100 g;
- maslo - 1 lyžica (na mazanie formy);
- soľ.
Táto výživná a lahodná kastról je pripravená vo viacerých variantoch:
- Surové zemiaky sa musia čistiť a nastrúzať na strúhadle. Potom rovnomerne premiešajte dve polievkové lyžice kyslej smotany.
- Nalejte misku multivarkového oleja a do nej vložte polovicu zemiakovo-kyslej zmesi. Horný okraj vyrovnajte lyžičkou.
- Ošúpané klobásy sú nakrájané na kruhy alebo polkruhy a položené na zemiaky.
- Ďalšia vrstva - olúpané a jemne nakrájané cibule (môžete si to uložiť vopred).
- Paradajky, nakrájané na kocky, položené na cibuľu.
- Poslednou vrstvou sú zvyšné zemiaky so zakysanou smotanou.
- Vajcia sú biele s kyslou smotanou a solené (môžete pridať trochu vody). Táto zmes sa naleje do hrnca. A na vrchole je syr.
- Multivariát bude variť kastról v režime pečenia asi hodinu a pol.
Toto jedlo nie je varené, ale strávený čas stojí za to!
Po dokončení pečenia je vhodné držať kulinárske majstrovské dielo v miske s otvorenými multivarkovými dvierkami ďalších 10 minút a potom ich vytiahnuť. Kastról sa uvoľní a ani sa nemôžete pokúsiť dostať z misy. Lepšie je nakrájať priamo do misky na kúsky a položiť na dosky.
Kastról "Syr": recept na pečivo a mikrovlnnú rúru
V mikrovlnnej rúre môžete variť pečivo.
Tieto produkty budete potrebovať:
- syr - 400 g;
- vermicelli - 300 g;
- manga (krupica) - 30 g;
- dve vajcia;
- krém - pol pohára;
- maslo - 20 g;
- soľ.
Kombinácia vermicelli a syra je založená na množstve chutných receptov v kuchyniach celého sveta. Táto kastról sa pripravuje nasledovne:
- Vermicelli by mali byť varené ako obvykle: variť v nasolenej vode až do varenia a potom opláchnuť a zamiešať s maslom.
- Veľký sýr.
- Vajcia sú šľahané, až kým nie sú hladké so smotanou. V procese šľahania, soli.
- Vo vajcovej zmesi pridajte väčšinu syra a manga. Zamiešame. Nalejte túto hmotnosť hríbov. Dobre premiešajte, vložte do mastnej formy a odošlite ju do mikrovlnnej rúry.
- Po 20 minútach pečenia s maximálnou kapacitou bude najpohodlnejšia syrová kastról pripravená!
Chutné kastról s mletým mäsom v pita chleba: recept na rúru
Tento originálny kastrólový recept predpokladá prítomnosť nasledujúcich zložiek:
- dva pita chleby;
- kuracie mäso - libra;
- mrkva a cibuľa - každý jeden kus;
- vajcia - pár kusov;
- kefír - jeden a pol poháre;
- syr - 250 g;
- greeny;
- soľ.
Kastról s plnkou na pita chleba je pripravený týmto spôsobom:
- Prvým krokom je príprava mletého mäsa. Mäso prechádza cez mlynček na mäso. Cibuľa a mrkva sa čistia, nakrájajú a smažia v oleji asi päť minút. Potom ich poslal mleté mäso, všetko je solené a pepené. Smažte až takmer pripravené.
- Zatiaľ čo je horká hmota, mala by sa pridať strúhaný syr: prestoje sú neprijateľné, musíte konať rýchlo. Všetko dobre premiešame a o niečo neskôr pridáme nasekané plytké zelene. A znova premiešajte.
- Na dno formy dať pita tak, že jeho okraje sú dostatočne veľké, môžete zabaliť.
- Polovica vypchávok je položená na pita chleba.
- Vajcia sú porazené, kefír sa naleje do nich.
- Pita polovica druhej je nutné rozbiť na kusy a položil rovnomerne cez náplň, po ponorení každý kus do vaječného Kefír kokteil.
- Zostávajúce vrstvy sily sú položené na ďalšiu vrstvu. Dobre vyrovnané.
- Hrany dolného pita chleba stúpajú a zabalia tak, aby zakryli plnku.
- Ak zostane kefír mix, bolo by dobré, aby voda celú štruktúru.
- V rúre sa misky pečú 20 minút na 180 stupňov. Výsledkom je vynikajúci večeru pre celú rodinu alebo občerstvenie pre piknik.
Najkvalitnejšia kastról tvarohu (video)
Každá osoba niekedy chce v kuchyni experimentovať. Poďte s niečím novým a prekvapujúcim hosťom alebo členmi domácnosti. V tomto ohľade sú kastrolky ideálnou voľbou. Ich príprava nevyžaduje striktné nasledovať recept naopak, čím viac kreatívne, oveľa zaujímavejšie. Môžete vyskúšať rôzne kombinácie produktov a vytvoriť si vlastné jedinečné diela. Veľa šťastia!