Existuje veľa možností na prípravu džemov a džemov na zimu v domácnosti v arzenáli. Existuje niekoľko receptov, ktoré vám umožní zachovať chuť a vitamín zloženie ingrediencií existujú tradičné: sladká a viskózna, med-ako konzistenciu a chuť - ovocný sirup. Jam-Orientation stretnutí v sebe spája ako prvá, tak druhá varianta zimné dezert, to je ľahko pripravená a nevyžaduje zložité ingrediencie.
Päť minút: najrýchlejší recept na jahodový džem
Päť minút z dozretých a voňavých bobúľ sa považuje za obľúbenú konzerváciu bobúľ v sirupe. Táto možnosť vám umožní pripraviť bobule na koláče a koláče, ako sladkú prídavnú látku na palacinky a práve predávať na večernej zimnej čajovej párty.
Ak chcete pripraviť sladké bobule, budete potrebovať:
- kilogram granulovaného cukru;
- kilogram zrelých jahôd;
- veľkú lyžicu citrónovej šťavy.
Aby sa zachoval tento dezert, je žiaduce pripraviť vopred čisté sklenené nádoby spracované na paru.
- Bobule sa umyjú a mierne sušia, odstráňte stopky. Rozdrvené a rozmazlené vyriešiť vopred.
- Premiestnite ich do čistej smaltovanej nádoby a nalejte vrstvu cukru.
- Kapacita zakryjeme pokrievkou a nechajte niekoľko hodín in vivo, aby dali svoj ovocný džús.
- Jahodový sirup poslal na miernom ohni, priveďte do varu, občas trepanie nádoby. Miešanie sa neodporúča, takže môžete narušiť integritu zrelých bobúľ.
- Po piatich minútach od varu sa vstrekuje citrónová šťava a nádoba sa znova otrepe.
- V horúcej forme sa prenášajú do kontajnerov a okamžite sa prevalcujú.
Päťminútové džem zo záhradnej alebo lesnej jahody sa pripravuje podobným spôsobom.
Jam-päť minútové maliny (video)
Marhuľový plátok - päť minút
Správne uvarené na základe päťminútové džem z nezrelé marhule plátky chutí panien v sirupe.
Pre "marmelády" sa pripravujú päťminutové prípravky z množiny zložiek:
- jeden a pol kg nezrelé marhule;
- pol kilogram granulovaného cukru;
- pol litra kvapaliny.
Ovocie je starostlivo triedené, kosti sú odstránené, rozbité plody sú vyriešené.
- Sušené ošúpané marhule sa prenesú do smaltovej nádrže, pričom vrstvy cukru sa nalievajú vo vrstvách.
- Nechajte uviaznuť cez noc pri izbovej teplote, plátky počas tejto doby, malá šťava bude povolená.
- Vložte kvapalinu a po jej varení odložte na stredné teplo, varte 5 minút a nechajte 3 hodiny.
- Opätovne variť a na rolách v predpraných a dusených nádobách, roll.
Počas varu džem by nemala zasahovať čepeľou triasť lepšiu kapacitu pre rovnomerné premiešavanie ovocia v sirupe.
Jamové päťminútové cédrové orechy: postupné varenie
Recept na päťminútové zaseknutie z borievkových orechov sa týka liečebných dezertných jedál. Matica sa vykazujú imunomodulačné vlastnosti, ich dlhodobé tepelné spracovanie sa neodporúča, päť minút časový interval by mala byť dostatočná.
Hlavnými zložkami päťminútového dezertu sú:
- približne kilogram lúpaných borovíc;
- kilogram cukru;
- 300 mililitrov čistej vody.
Ak chcete pripraviť tento sladký pokrm a zablokovať ho na zimu, mali by ste pripraviť sterilné sklenené nádoby vopred.
- Matice sú vytriedené, vyriešiť skazený, smažiť na panvici až tenké orechovou príchuťou, aby sa zabránilo pripaľovaniu.
- Pripravený smalt panvicu posun opekané orechy, nalial cukor, poslal na miernom ohni.
- Po úplnom rozpustení cukru sa do zmesi naleje voda, zmieša sa a znovu sa zohreje na teplotu varu.
- Po piatich minútach varu sa džem prenesie do pripravených nádob a okamžite sa prevalí.
Udržujte tento zimný dezert na chladnom a tmavom mieste.
Citrusový päťminútový čierny ríbezľ
Vitamínový dezert citrusových plodov a bobúľ čierneho ríbezlí sa vyznačuje nielen svojimi vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, ale aj jedinečným súborom vitamínov a prospešných mikroelementov.
Na prípravu vitaminizovaného zimného dezertu majitelia budú potrebovať:
- kilogram jahôd ryže;
- jeden a pol kila cukru;
- 2 pomaranče.
Vitamínová jemnosť je pripravená na zimu v dobe, kedy ryže dozrieva úplne, je odstránená z vetvičiek a ihneď spracovaná.
- Čerstvé bobule sa dôkladne umyjú, odčerpajú prebytočnú kvapalinu a pomocou mlynčeka na mäso rozomelú na kašu.
- Pomaranče sa umyjú, nakrájajú na plátky spolu so šupkou, kosti sa odoberú a rozomelú v mlynčeku na mäso zmiešanom s ryžovou kaše.
- Pridajte cukor a znovu premiešajte. Zmes zohrievajte na nízkych teplotách, až kým sa varí, potom sa varí 5 minút.
- Presuňte sladkosť do pripravených obalov a ihneď naberajte.
Po ochladení pyatiminutky sú banky poslané na uskladnenie v spíze alebo pivnici.
Recept na pomarančový džem - päť minút
Skutočnou pochúťkou je päťminútové pomarančové džemy. Jeho chuť je špeciálna, exotická a trochu neobvyklá. Celá sada užitočných látok je zachovaná, čo robí tento dezert nepostrádateľným pomocníkom imunity v zime. Hlavnou zložkou sladkostí je oranžová, odobratá s kožou. Za exotických päť minút bude potrebovať:
- pár pomarančov;
- 2 ½ šálky granulovaného cukru;
- pohár vody.
Postupnosť prípravy:
- Plody sa umyjú a lúpajú. Kôra z jednej oranžovej farby sa vyhodí, druhá narezaná na tenké prúžky alebo rozdrvená pomocou mixéra.
- Oranžová buničina rozdrvená na kocky, poslaná do čistej smaltovanej nádrže, pridávajte vodu.
- Vložte cukor a kôru, zahrejte na nízkej teplote, varíme a varíme 5 minút.
- Horúce sladké misky sa prenesú do pripravených čistých nádob, ktoré sa prevalcujú.
Ukladanie takýchto džemov sa odporúča v chlade a tme: tak lepšie zachová svoje chuťové vlastnosti a užitočné vlastnosti.
Tortový dezert s citrónom
Tí, ktorí nemajú radi príliš sladké zimné dezerty, ako recept na päť minútovú čerešňu s prídavkom citróna. Toto džem má špeciálnu chuť a nezvyčajný vzhľad.
Pre voňavé džemy sú potrebné prísady:
- kilogramy čerešní;
- kilogram cukru;
- citrón.
Pred varením sa bobule vyberú, umyjú a kosti sa odstránia.
- Bobule sú bránené v čistom smaltovanom kontajneri, pokrytom cukrom.
- Citrónová kôra sa trekla na strúhadle, plody vytlačili šťavu.
- Zmiešajte všetky zložky, pošlite do ohňa, priveďte k varu a varte 5 minút.
- Zmes sa nechá niekoľko hodín, potom sa znovu varí 5 minút, prenesie sa do sterilných nádob a prevalí sa.
Takáto zimná blokáda sa zachováva za akýchkoľvek podmienok. Kulinárski odborníci odporúčajú bobule pre tento dezert, aby nevybrali zrelú a hustú.
Cherry jam - päť minút (video)
Mnohé recepty päť minút vám pomôžu vyzdvihnúť zimu s voňavým a špeciálnym dezertom. Bobule a ovocie môžu byť použité akékoľvek a silne sladké odrody kyslých ovocných prísad. Chutné a považované za päťminútový sortiment zrelých bobúľ a ovocia.
