Čučoriedka (Vaccinium myrtillus), tiež nazývaná myrtová čučoriedka, je krátko rastúca rastlina s ovocím vhodným na ľudskú spotrebu. Tento druh patrí do rodu Vaccinium, ktorý je členom rodiny Heather (nie je to tak dávno, tento rod patril k rodine Cowberry). Názov tohto druhu pochádza z latinského slova, preloženého ako "krava", pretože lístie niektorých druhov sa používalo ako krmivo pre hospodárske zvieratá. A tento druh bol nazvaný Myrtle's Blueberry kvôli jeho podobnosti s rastlinnou myrťou. Ruský názov čučoriedka je spojená s farbou plodov a šťavy z tejto rastliny, od nich ruky a ústa na dlhú dobu namaľované čierne. V Rusku má rastlina iné názvy, napríklad: Chernega, čučoriedky, čučoriedky, čučoriedky alebo čučoriedky. Čučoriedky súvisia s bobuľovými plodinami, ako sú brusnice, čučoriedky a čučoriedky.
V prírodných podmienkach sa takáto rastlina nachádza v subartickom pásme, v regiónoch tajga severnej Európy a Ázie a v Severnej Amerike. Čučoriedky sú pestované ako okrasné a ako liečivé rastliny.
Funkcia čučoriedok
Borovica je malý listnatý ker, ktorého výška sa môže pohybovať od 0,1 do 0,5 m.Ostrorebristye vetvy, maľované v zelenom, sa odchyľujú od kmeňa v ostrom uhle. Krátke plienky alternatívne listové listy so zaoblenou podobou, na okraji na jar av lete majú okraje zelenej farby, ktorá je na jeseň nahradená červenou farbou. Územie úniku prechádza do odrodky, malé odbočné korene odchádzajú z nej, ktoré prenikajú hlboko do pôdy iba o 50-60 mm. Jednoduché kvety ružovo-zelenej farby sú umiestnené na krátkych stonkoch v základu mladých konárov. Ovocie je oválne alebo sférické bobule, s priemerom 0,6-1 cm a tmavo modrou farbou, na povrchu je modravý kvet. Kvety kvetu v máji alebo júni, s plodnosť pozorované od júla do septembra.
Výsadba čučoriedok na otvorenom teréne
Najlepšie miesto na pestovanie čučoriedok bude ten, ktorý sa nachádza v tieni, pod otvoreným tieňom vysokých stromov. Pôda je vhodná kyslá, zatiaľ čo podzemná voda by nemala byť príliš ďaleko od povrchu lokality. Ak je taký keb zasadený v dobre osvetlenom priestore, potom bude v tomto prípade potrebovať časté postrekovanie vody počas dňa.Ak sa pestuje čučoriedka v regióne s pomerne miernou a nie príliš dlhou zimou, odporúčame tento postup v auguste až septembri. V stredných zemepisných šírkach a v chladnejších oblastiach by sa mala výsadba takejto kultúry uskutočniť bližšie ku koncu jarného obdobia, keď už nebudú pozorované žiadne ďalšie mrazy.
Ak sa vysadí niekoľko kríkov naraz, vzdialenosť medzi nimi musí byť 150 cm. Ak sú medzery medzi riadkami, ich šírka by mala byť aspoň 250 cm. Na dne jamy je potrebné vytvoriť drenážnu vrstvu, na ktorú sa používa zlomená tehla alebo expandovaná hlina.
Najčastejšie, pôda v záhrade nie je príliš kyslé, takže pre pestovanie čučoriedok potrebujú špeciálne mleté zmesi. Aby sa to dosiahlo, pri príprave jámy na výsadbu by sa horná živná vrstva pôdy mala odstrániť. Spája sa s rašelinou (2: 1) a prášková síra sa naleje na okyslenie, pričom jedna štvrtina čajovej lyžičky sa odoberie na 1 kefu. Na zaistenie nadmerne ťažkej pôdy sa do nej zavádzajú hnilé dubové listy alebo riečny piesok.To zemlesmesyu musí byť plne pripravení spať pod pristávacej jamy, potom čaká 7-15 dní, počas ktorých je pôda v jame musí mať čas sa usadiť. V tomto ohľade by mala príprava pristávacej jamy začať 20-30 dní pred vysadením čučoriedok.
Skúsení záhradníci odporúčajú nákup pre sadenie sadenice dva alebo tri roky. Starostlivo skontrolujte výsadbu materiálu, skutočnosťou je, že namiesto sadenice borovica môžete predávať čučoriedky, pretože tieto kultúry sú veľmi podobné sebe navzájom. Pred vysadením rastliny je potrebné, aby bol jej hlinený hnoj nasýtený vodou. Pred výsadbou čučoriedky, rozomelie v jame sa musí zbaviť acidofilné vode (10 I vody, 1 malá lyžica kyseliny citrónovej), sa vyberie vedro 1 zmes 1 dobre. Potom by sa mala uvoľniť povrch pôdy a vytvoriť otvor v nej. V tejto diere by mal byť umiestnený koreňový systém zariadenia, ktorý je veľmi starostlivo narovnal, s potrebou uvoľniť hlinenej miestnosti. Jamka musí byť naplnená okysleným cestom. Keď je rastlina zasadená, pôda okolo nej by mala byť zhutnená a samotný keb potrebuje hojné zavlažovanie.Keď je voda absorbovaná do pôdy, jej povrch by mal byť pokrytý vrstvou mulčovania (piliny alebo listy prelety).
Ak sa vysadia stromy, ktoré sú staršie ako 3 roky, potom keď sú vysadené, ich vetvy sú skrátené na 20 centimetrov. To umožní, aby sa čučoriedky usadili rýchlejšie a lepšie na novom mieste.
Ako sa starať o čučoriedky
zalievanie
Na čučoriedky normálne rastú a vyvíjajú, bude potrebné systematicky zalievať. V priemere sa rastlina napája 1 krát za 2 týždne. Ak dôjde k predĺženému suchu a teplu, počet zalievaní by sa mal zvýšiť. Nezabudnite, že pôda pod krídlom by mala byť vždy trochu mokrá. Raz za 4 týždne by sa voda určená na zavlažovanie mala miešať s kyselinou šťavelovou, citrónovou alebo octovou. Pri zavlažovaní musíte byť veľmi opatrní, ak je v pôde stagnácia vody, môže to spôsobiť vznik hubových chorôb. V tomto ohľade sa odporúča nepoužívať veľké množstvo vody na zavlažovanie, ale pokryť povrch miesta štvorcentimetrovou vrstvou mulčovania (listov, pilín alebo ihiel). Toto opatrenie pomôže znížiť počet zavlažovania.
umelé hnojivo
Na hnojenie sa používajú ker, minerálne hnojivá a organické hnojivá. Ako organické hnojivo pre takú plodinu sa odporúča použiť rašelinové odrezky, hnojený hnoj alebo kompost. Organické látky je potrebné urobiť raz za tri roky na jeseň, zatiaľ čo na 1 štvorcový meter je plocha odobratá od 3 do 4 kilogramov. Vrstva s minerálnymi hnojivami sa robí každý rok, zatiaľ čo do pôdy sa nevyskytujú veľmi veľké množstvá roztoku síranu amónneho, superfosfátu a horčíka draselného. Pamätajte, že takáto rastlina reaguje extrémne negatívne na chlór, preto by nemala byť prítomná v zložení hnojiva.
Taký ker dokonale reaguje na listové kŕmenie na listoch so stopovými prvkami. Striekal rastlina večer, keď už nie je horúca.
prerezávanie
Čučoriedky sa začínajú znižovať od troch alebo štyroch rokov. Prerezávanie sa uskutočňuje na začiatku jarného obdobia. Kosti rastú, rovnako ako choré a slabé vetvy by mali byť odstránené z Bush. V ideálnom prípade by mal jeden kej od 7 do 9 stoniek úplne zdravý a dobre vyvinutý. Aby boli vetvy na takýchto stonkoch silné a silné, keď dosiahli vek štyroch rokov, musia byť rezané na 20 cm.Mali by ste tiež znížiť bočné výhonky s púčikmi, ktoré veľmi rastie, pretože dávajú malé a neskoro bobule. Omladzujúce prerezané čučoriedky budú potrebné po tom, ako sa zmení na 15 rokov. Aby ste to dosiahli, všetky vetvy kríkov musia byť rezané na 20 cm od povrchu zeme. Ak je rastlina rezaná správne a pravidelne, potom je vám poskytnutá dobrá úroda zdravého ovocia.
Ak sa ker sa pestuje v záhrade ako okrasné, potom rezaním rastliny môže byť daný ľubovoľný tvar.
prezimovanie
Nie je potrebné chrániť mrazuvzdorné čučoriedky na zimovanie, pretože sa nebojí zimných mrazov. Avšak, je potrebné sa obávať návrat mrazy v jar, pretože sú schopní ničiť čučoriedky kvety. Preto je potrebné mať po ruke k dispozícii krycí materiál, ktorý pomôže pri ochrane kríkov v prípade hrozby spätného mrazu.
Choroby a škodcovia
Táto rastlina má pomerne vysokú odolnosť proti škodcom a chorobám, avšak v niektorých prípadoch sa tiež zhoršuje. Na takom keve často žijú shchitovki a vošky. Takýto sací hmyz nasáva múku rastlín z stoniek a listových platní rastliny.Na ničenie takýchto škodcov používajte insekticídy, napríklad: Aktaru, Aktellik a Inta-Vir. Na účely profylaxie na jeseň, po poklese všetkých listov, je plocha oblasti, kde rastú čučoriedky, zbavená zvyškov rastlín, ktoré musia byť zničené. Na začiatku jari sú kríky sprejované karátovými prípravkami na prevenciu.
Čučoriedky môžu byť ovplyvnené aj hubovými chorobami, ako je napríklad miscosferólióza, hrdza a dokonca aj sivá plesňa. Ak sa na povrchu listových dosiek objavia čierne červené škvrny, znamená to, že kefka je ovplyvnená miskosferéliou. Takáto rastlina vyzerá, akoby bola postriekaná bahnom. Ak je čučoriedka postihnutá hrdzou, potom listy tvoria škvrny tmavo hnedej farby a kvôli šedej ploche sú bobule mumifikované. Za účelom vyliečenia kríka sa používajú také fungicídne látky ako sú: Fundazol, Topsin-M alebo Bordeaux zmes. Choroba v počiatočnom štádiu vývoja sa môže vyliečiť jedinou liečbou. Ak je ochorenie zanedbané, môže byť potrebných niekoľko sprejov.
Najviac nebezpečné pre čučoriedky sú vírusové ochorenia: červené krúžkové škvrny, nekrotické škvrny, trpaslík, vláknité vetvy a mozaika.K dnešnému dňu sa takéto ochorenia zatiaľ neuchovali na liečenie, a preto infikované kroviny musia byť čo najskôr odstránené z pôdy a spálené.
Zber a skladovanie čučoriedok
Ako zostaviť ručne
Zber bobuľového ovocia sa uskutočňuje na vrchole ich užitočnosti a tentokrát padá v polovici júla. V lese rastú kroviny v nížinách s bažinatou pôdou. Avšak, prvé plody dozrievajú na kríkoch rastúcich na okraji lesa a poľami.
Ovoce môžete zbierať iba z tých kríkov, ktoré nie sú staršie ako 15 rokov. Faktom je, že bobule takých kríkov sú najväčším počtom liečivých látok a práve v nich sú prínosy takejto kultúry. Vek kukurice rastúceho pri prírodných podmienkach môže byť určený počtom bočných výhonkov na ňom. Potrebujete vyberať bobule v suchom počasí a ráno alebo večer. Len úplne zdravé, zrelé a nezranené ovocie by malo byť ošklbané, farba by mala byť tmavo modrá, takmer čierna. Bobule je potrebné položiť v plastových nádobách alebo v košíkoch z prútia.
Zber banánov
Ak chcete zber úrody 3 alebo 4 krát rýchlejšie, môžete použiť kombajn, ktorý sa nazýva ovocný strom, ktorý vyzerá ako lopatka.Jeho cena je nízka, a preto je toto zariadenie v dopyte v tých regiónoch, kde je vyberanie čučoriedok vážnou sezónnou činnosťou. Toto zariadenie sa skladá z krabice, v ktorej je na spodnú stenu, ktorá má dostatočne dlhé zakrivené zuby, v ktorej je "hrebeň", pričom vzdialenosť medzi nimi je od 0,5 do 0,6 cm Stonky, listy a vetvy rastliny ľahko prechádzajú medzi zuby, ovocie sa sprchuje v kontajneri. Takéto zariadenia môžu byť z plastu, kovu alebo dreva a klinčeky sú vyrobené z drôtu. To kombinuje, ak si to želáte, môžete si vytvoriť vlastné ruky.
Borovica skladovanie
Zhromaždené plody čučoriedky je potrebné triediť, odstrániť listy, nezrelé bobule, stonky, konáre a iné odpadky. Aby ste to dosiahli, musíte plodiť ovocie do vedra, ktorá je naplnená vodou. Zrelé bobule padajú, ale odpadky sa objavia. Ale táto metóda neumožňuje odstrániť všetky odpadky, takže ovocie bude ešte musieť vyriešiť svoje ruky. Čučoriedky môžu byť zaseknuté a plody sušené alebo zmrazené.
Pri sušení by malo byť ovocie rozložené v tenkej vrstve na list, ktorý je umiestnený v rúre alebo v rúre.Sušené bobule pri teplote od 40 do 50 stupňov, kým nie sú úplne suché, zatiaľ čo je potrebné ich systematicky miešať. Na ukladanie takýchto čučoriedok používa prútený alebo kontajner vyrobený z lepenky alebo dreva, je umiestnený na suchom a tmavom mieste.
Buničinu umyte a vysušte, potom ju rozložte na 1 vrstvu na misku a vložte ju do mrazničky. Ak je zásobník vyrobený z kovu, mal by byť zakrytý kuchynskou papierovou utierkou, skutočnosťou je, že sa nedoporučuje, aby sa čučoriedky dostali do kontaktu s kovom. Po 2-3 hodinách by malo byť plody úplne zmrazené. Odstráňte zmrazené ovocie a vložte ich do vrecka so zipsom, pevne zatvorte zips a vložte čučoriedky do mrazničky na uskladnenie. Táto čučoriedka by sa mala použiť do 12 mesiacov.
Aby sa zber mohol skladovať dlhšie ako 1 rok, musí sa umyť a vysušiť. Potom sa bobule nalievajú na sklenené poháre, predpísané v rúre niekoľko hodín. Ďalej urobte upchatie plechoviek so zástrčkami, ktoré je potrebné naplniť voskom. Pre skladovacie banky čistené na tmavom a chladnom mieste.
Typy a odrody čučoriedok s fotografiami a popismi
Záhradkári pestujú iba druhy borovíc. Faktom je, že tento ker ešte nemá jednu odrodu. Pokiaľ ide o odrody borovíc, spravidla predajcovia dávajú čučoriedky, ale sú to úplne odlišné kultúry, aj keď navzájom súvisia. Tento zmätok pochádza zo skutočnosti, že obe tieto rastliny v anglickom jazyku sa nazývajú rovnaké slovo - čučoriedka.
Záhradníci najčastejšie pestujú tieto druhy čučoriedok:
Vlasnaté čučoriedky (Vaccinium hirtum)
Rodinou tohto typu je Japonsko a Sachalin, rastie na okraji močiarov, ako aj v ihličnatých a zmiešaných lesoch. Výška takéhoto listnatého krov môže dosiahnuť až 100 centimetrov. Zelené listové dosky majú dlhý oválny tvar, nasmerovaný na vrch. Na jeseň sa farba lístia mení na karmín. Priemer sférického čierneho a modrého ovocia je asi 0,5-0,7 cm.
Kukurica čučoriedková (Vaccinium arctostaphylos)
Táto rastlina sa považuje za pozostatok tretieho obdobia. V prírode sa nachádza v severných oblastiach Malého Ázie, na Kaukaze, v severnom Iráne a v niektorých oblastiach Bulharska. Tento druh je zastúpený veľkým listnatým keramom alebo stromom, ktorého výška je asi 200-300 cm. Listové listy sú veľké.Jedlé ovocie, sú rovnako populárne ako čučoriedky. Tento typ nemá veľmi vysokú odolnosť voči mrazu.
Borovice listnaté (Vaccinium angustifolium)
Alebo penny borovica, takáto rastlina pochádza z východných oblastí Severnej Ameriky. Výška takéhoto nízko rastúceho keru nepresahuje 50 cm. Farba listov je zelená. Je vysoko odolný voči mrazu. Zriedka sa pestuje v stredných šírkach.
Oválne čučoriedky (Vaccinium ovalifolium)
V prírode sa takýto druh vyskytuje na Aleutínskych, Veliteľských a Kurilových ostrovoch, na Sakhalíne, v Japonsku a Severnej Amerike. Táto pomaly rastúca rastlina vo výške dosahuje od 3 do 4 metrov. Neskvitá a nie je mrazuvzdorná.
Borovica borovice (Vaccinium scoparium)
Tento druh v prírode možno nájsť v nasledujúcich štátoch Severnej Ameriky: Kalifornia, Carolina, Alabama a Colorado. Výška takéhoto krovu nepresahuje 0,2 m, neodlišuje sa od vysokého mrazuvzdornosti. Zníženie plodov na takejto rastline sa každoročne nerešpektuje.
Vlastnosti borovica: škody a výhody
Užitočné vlastnosti čučoriedok
Plody obsahujú antioxidanty a to je hlavný prínos čučoriedok.Tiež tieto údaje sú veľmi užitočné látky sú súčasťou ostružiny, jablká, červená kapusta, reďkev a tmavé hrozno, ale ich čučoriedky obsahujú oveľa viac ako v uvedených produktoch. A listy a plody takéhoto rastliny obsahujú horčík, fosfor, draslík, selén, zinok, vápnik, síru, chlór, sodík, železo, meď, organické kyseliny, vitamíny C, B1, B2, B4, B5, , pektíny, saponíny, glykozidy a ďalšie užitočné látky.
Plody majú odlišný antihelmintický, antimikrobiálny a fixujúci účinok. Karotenoidy obsiahnuté v bobule pomáhajú zlepšiť nočné videnie av súvislosti s tým počas druhej svetovej vojny pilotovali z Anglicka veľké množstvo džemu z borovíc a čerstvých bobúľ. Čučoriedky sú tiež zahrnuté v dávke astronautov.
Dlho je známe, že tieto plody zvyšujú víziu, zvyšujú pole a tiež pomáhajú zmierniť únavu očí. Nie je to tak dávno, vedci zistili, že tieto bobule prispievajú k urýchleniu obnovy sietnice a dokonca zlepšujú zásobovanie krvou. Na obnovenie zraku sa odporúča konzumovať 1 veľkú lyžicu čerstvého alebo sušeného ovocia ráno na prázdny žalúdok (pol hodiny pred jedlom) (mali by byť umiestnené do nádoby naplnenej studenou vodou na opuch večer).
Čerstvá šťava stlačená z bobúľ sa používa na mazanie ekzému, kožných vyrážok a šupín. Z tejto šťavy môžete vyrábať kompresie s hnisavými ranami, ekzémami, plamenom alebo vredom, je potrebné ich nahradiť 3 až 4 krát denne. Namiesto čerstvej šťavy môžete použiť hustý vývar z čučoriedok, na jeho prípravu musíte kombinovať 500 ml vriacej vody so 100 gramami suchých bobúľ. Zmes by mala variť, kým sa jeho objem nezníži na polovicu.
zranenia
Konzumácia čučoriedok je zakázaná pre ľudí trpiacich chorobami pankreasu a tí, ktorí majú prerušený dvanástnik. Nie je to ani pre tých, ktorí majú individuálnu neznášanlivosť, ale aj pre oxalatúru. Suché bobule sa neodporúčajú pri zápche.
