V súčasnosti sa sójový bielkovín považuje za lacné a vysokokvalitné riešenie problému globálneho deficitu bielkovín. Sója je vo veľkej miere druhom bielkovinovej rezervy, jedla aj krmív. Stav vecí v mäsovom priemysle priamo ovplyvňuje stupeň spracovania sóje ako kŕmnej plodiny. Dopyt po mäse a výrobkoch z neho je pomerne stabilný a to si vyžaduje vysokokvalitné krmivá s bielkovinami, čo vyvoláva rozširovanie spracovania sóje. Ďalej v článku sa budeme zaoberať používaním sójovej múky, dozvieme sa, aké sú a aké dávky by sa mali zahrnúť do stravy zvierat.
- Čo to je?
- Zloženie a výhody
- Použitie sójovej múky
- Škodlivé vlastnosti
- Podmienky skladovania
Čo to je?
Schroth je produkt, ktorý sa extrahuje z olejov rastlinných semien. Extrakcia olejov sa uskutočňuje pomocou organických rozpúšťadiel. Získava sa ako výsledok spracovania sójových bôbov, z ktorých je pôvodne extrahovaný olej, a potom vedie dodatočné tepelné spracovanie vlhkosti. 
Ako súčasť kŕmnej sójovej múky existujú aminokyseliny, významné množstvo bielkovín, fosforu, železa a vápnika, ako aj mnoho ďalších užitočných prvkov.Pokiaľ ide o proteín, objem jeho obsahu v tomto produkte je rozdelený na nízke bielkoviny a vysoko proteínové.
Tiež sa môže výrobok ochutnať (má hnedú farbu a vyzerá podobne ako drevené piliny) a zrnitý (ľahšie sa balia a prepravuje).
Zloženie a výhody
Sójová múčka je považovaná za kvalitnú surovinu, ktorá je vynikajúca na výrobu zmiešaných krmív pre hydinu a zvieratá. Aby sme pochopili, prečo tak cenné krmivo so sójovým pôvodom stačí analyzovať ich zloženie. 
Ich nepostrádateľnosť pri zostavovaní dávky hospodárskych zvierat je založená na obsahu veľkého množstva bielkovín, užitočných tukov, sacharidov, fosforu, vitamínov a množstva minerálov v týchto krmivách.
Pre energetické a výživové charakteristiky je možné tento produkt porovnať s olejovým koláčom, ktorý sa tiež získava v dôsledku spracovania zeleninových plodín obsahujúcich olej. Oba tieto produkty obsahujú oleje, iba v jedle sú menej (až 1,5%) v porovnaní so sójovou múčkou.
V Grist, ako už bolo spomenuté, existuje veľa (asi 30 až 42%), bielkovín a vlákniny, ktorá je oveľa väčšia ako v koláči po lisovaní. Sú tiež prítomné uhľohydráty, ktoré sú prevažne prítomné ako sacharóza.
V dôsledku Schroth môžem zlepšiť stráviteľnosť živín krmiva pre zvieratá, zlepší denný zisk, znížiť úmrtnosť zvierat. 
Vzhľadom na vysoký obsah energie a bielkovín v sójových jedlách je možné pripraviť vysoko účinné jedlá bez použitia drahých jedál. Ide o vynikajúcu náhradu za tradičnú rybích a kostných múčok.
Použitie sójovej múky
Sóju môže byť zavedená do stravy takmer akéhokoľvek hospodárskeho zvieraťa. Bielkovinové koncentráty, sójové mlieko, seno, múka, siláž a samozrejme aj jedlá sa pripravujú zo sóje.
Chovné zvieratá potrebujú kŕmiť sójovú múku, a nie sóju v čistej forme. Takýto produkt sa pre nich stane plnohodnotným zdrojom bielkovín a aminokyselín. V zložení zmiešanej kŕmnej sójovej múky môže trvať od 5% do 25%. 
Napríklad dávka pre ošípané sa určuje rýchlosťou až 500 g na osobu, u kurčiat a iných poľnohospodárskych vtákov - 10 g na jedinca.
Škodlivé vlastnosti
Malo by byť zrejmé, že prírodná sója obsahuje toxické prvky, ktoré môžu znížiť nutričnú úroveň krmiva a tým spomaliť nárast hmotnosti zvierat. V tejto súvislosti sa neodporúča používanie sóje v čistej forme.
Bude vhodné používať ho v nespracovanej forme na kŕmenie kráv počas fázy laktácie.Potom je potrebné dodržiavať tieto rozmery: 1 liter mlieka sa odoberá 100 gramov fazule. Takéto jedlo prinesie mlieku viac tuku a kvality a objem mliečnych výnosov sa výrazne zvýši. 
V ostatných prípadoch surová sója nielen negatívne ovplyvňuje úroveň produktivity, ale môže tiež poškodiť zdravie zvierat, čo môže viesť k dokonca smrteľnému výsledku.
Nie je potrebné kŕmiť zvieratá sóju v surovej forme, najmä v kombinácii s močovinou, pretože obsahuje ureázu, ktorá vyvoláva uvoľňovanie amoniaku z močoviny a to má mimoriadne negatívny vplyv na telo.
Podmienky skladovania
Sójovú múku môžete ukladať do vrecúšok alebo vo veľkom množstve. Miestnosť by mala byť suchá, čistá a prednostne dezinfikovaná. Tašky s výrobkom by nemali byť umiestnené na podlahe, ale na špeciálnych paletách alebo regáloch.
Tiež by mala byť skladovacia miestnosť dobre vetraná, nemali by existovať škodcovia. Mala by byť chránená pred slnkom a inými zdrojmi tepla. 
Vychádzajúc z uvedeného je vysoká účinnosť sójovej múčky pri kŕmení zvierat nespornou skutočnosťou. Ďalším bonusom sú nízke náklady, ktoré prakticky umožňujú všetkým chovateľom hovädzieho dobytka zahrnúť taký výživný produkt do stravy svojich hospodárskych zvierat a vtákov.
