Kráľ alkoholických nápojov musí byť kráľovsky predložený. Ak chcete urobiť to najlepšie, pomôže správne občerstvenie koňaku. Je nepravdepodobné, že si majitelia dovolia dať hosťom fľašu vykladanú drahými kameňmi a zlatom. Ale taká kópia elitného nápoja je v Guinnessovej knihe rekordov. Jeho náklady sa odhadovali na 2 milióny dolárov. Avšak vzhľad fľaše sa zriedka spomína, čo sa nedá povedať o jeho obsahu. Preto, aby ste cítili krásu "zlatého vína" z bieleho hrozna, musíte kompetentne zdvihnúť občerstvenie.
Piť brandy po jedle, v čase obeda alebo večer. Na prezentáciu nápojov potrebujeme okuliare vo forme tulipánov. Mali by byť vyplnené len tretinou.
Bez toho, aby zabúdalo na starodávne tradície
Jeho pôvod "spálené víno" (jedno z jeho mien) je z malého francúzskeho mesta. Bolo to v koňaku, že tajomstvo nasýtenia alkoholom s tanínmi bolo odhalené. Ako výsledok, ochutnávatelia Francúzska urobili jednoduchý vzorec na použitie tohto nápoja:
- šálka kávy;
- pohár brandy;
- cigaru.
Práve v tomto slede predstavili sluhovia aristokratický obed.Súčasne by mohli slúžiť kávu s kúskami čokolády. Treba poznamenať, že čím drahší bol nápoj, tým bohatší a jasnejší bol jeho chuť. Cognac bol vo veku 15 rokov a dokonca 25 rokov. Preto ho väčšinou vypili bez ďalšieho kulinárskeho sprievodu. Postupom času sa tieto tradície začali zabúdať. V XXI storočí sa stalo samozrejmosťou pripraviť si rýchle občerstvenie na brandy. 
Na to zapadajú ako drahé, tak bežné výrobky.
Francúzi sa bojí, že Rusi pijú tento kráľovský nápoj s citrónom. Koniec koncov, intenzívna chuť citrusov utopí rafinovanú arómu koňaku. Mäkkosť príjemných pocitov sa stráca, chuťové poháriky sú "upchaté".
Námorná lagúna
Milovníci ázijskej kuchyne budú veľmi zaujímať, čo môžete konzumovať brandy. Perfektnou kombináciou pre "spálené víno" môže byť:
- červený kaviár;
- losos alebo pstruh (vo forme sendvičov so zeleninou a roztaveným syrom);
- ustrice alebo krevety (môžete si vyrobiť mini kebab);
- pečené mušle pod kôrou syra;
- polovice údené ryby;
- smažené hrebenatky s rozmarínom;
- homáre.
Morské plody môžu zmierniť ostrý zápach brandy, čím sa stávajú citlivejšie.Filéty týchto morských tvorov môžu byť nakrájané na tenké plátky. Pre originálnosť sa odporúča, aby sa točili v špirále a prerazili s palicou. Pearl Olive bude tučným bodom tejto "morskej hry".
Vanilka neba
Väčšina gurmánov uprednostňuje med, ako nezvyčajné občerstvenie na brandy. Vďaka sladkej chuti si môžete vychutnať celú pestrosť ohnivého nápoja. Napriek tomu je pre päťhviezdičkových predstaviteľov tejto triedy lepšie slúžiť čiernej čokoláde. Sladkosť v spoločnosti s horkosťou, ktorú dáva, pomôže cítiť chuťové poznámky vanilky. V elitných hoteloch a reštauráciách sa budú prezentovať rôzne typy čiernych odrôd čokolády.
Sýrový ráj
Po mnoho storočí sa nezmenené občerstvenie pod brandymi stalo a zostalo tvrdým syrom. Rôzne odrody tohto fermentovaného mliečneho produktu sú bezproblémovo kombinované s nápojom bez konca. Korenie a ovocné tóny sa dostávajú do nej výraznejšej chuti. Navyše slaný syr dokonale zdôrazňuje drevenú arómu zlatého vína. Nálada takéhoto súboru už dlho obdivuje sommelierové receptory. V domácom kruhu môžete vyskúšať tieto druhy syrov:
- Roquefort (výrobok je nasýtený arómou dubových regálov);
- Ruský;
- Camembert (má jemnú textúru a hubovú príchuť);
- Gouda (s ľahkou chuťou);
- Brie (explózia ovocnej a húbovej chuti);
- Emmental (kombinuje poznámky o orech, ovocie a sladkosti).
Drobné odrody Dorblu (s plesňami), ako aj výrobky s vysokým percentom tuku (až 75%) budú mimoriadne úspešné. Takáto exotická zmes alkoholu a syrového syra prinesie hosťom skutočnú potešenie. 
Avšak, to je liečba pre amatéra.
"Požiarny nápoj" spotrebovaný vo forme tepla (asi 20 ° C). Ak držíte sklo trochu vo svojich rukách, v dôsledku toho môžete cítiť medovo-vanilkovú a fialovo-dubovú arómu brandy.
Gurmánske predkrmy recepty
Napriek tomu väčšina žien v domácnosti bude chcieť prekvapiť hostí svojimi kulinárskymi talentmi. Niekoľko jednoduchých, ale bohato chutných receptov im pomôže urobiť to na najvyššej úrovni.
Úžasné lopty
Takéto nádherné sféry sa ukážu byť celkom zábavné, ale zároveň neobvykle chutné. Pre ich prípravu bude hostiteľ potrebovať:
- vlašské orechy (200 g);
- tvaroh;
- feta;
- čerstvé bazalka vetvičky.
Fermentované mliečne výrobky (každý typ 100 g) by sa mali zabiť v mixéri spolu s bazalkou. Samostatne nakrájajte orechy. Potom tvoria malé gule alebo pyramídy.Potom budú musieť posypať mačkovaním. Výsledná "socha" pošlete do chladničky po dobu 30 minút.
Nie je potrebné miešať alkohol so sýtenou vodou (koks). Okrem skutočnosti, že človek rýchlo opití, škodí aj jeho zdravie.
Tajomné role
Základom týchto kotúčov sú krabice z krabov. Jedno balenie (240 g) stačí. Ak chcete vyrobiť potrebnú výplň:
- varíme, odlúpame a potom rozotrieme 2 vajíčka;
- oddeľte listy od petržlenu, bazalky a kôprových konárov (ide o dekoráciu);
- rozdrviť strúčiky cesnaku;
- parmezán alebo syr Gouda (150 g).
Všetky zložky musia byť mierne zmiešané a plnené všetkými majonézou. Po roztopení tyčiniek krabov je potrebné rozvinúť a rovnomerne rozložiť náplň. 
Výsledné valce sa rozrežú na niekoľko kusov. Jedlo by malo byť ozdobené zeleňami.
Príliš ostré, korenené alebo veľmi slané pokrmy sa neodporúčajú používať s koňakom.
Občerstvenie v štýle Michelin
V elitných reštauráciách svetovej praxe veľmi jednoduché, ale zároveň aj originálne občerstvenie na koňak. Vďaka svojej osobitnej chuti slúži ako vodca v takom ľahkom jedle.Na veľkej miske je potrebné zariadiť originál:
- v strede - miska s tekutým akáciovým medom;
- okolo misy pekne vložené do radu vlašských orechov, lieskových orechov a mandlí;
- nakrájame na plátky tvrdého syra (napríklad môžete striedať Dor Blue, Rockford alebo Brie);
- na okraji misky, položte biele hrozno (Lydia alebo dámský prst), jahody, plátky hrušky, jablko alebo čerstvé figy.
Toto všetko by sa malo konzumovať v nasledujúcom poradí. Vezmite si dúšok zlatého vína, ponorte kúsok syra do medu a potom zjedzte túto nezvyčajnú pochúťku. 
O niečo neskôr môžete odobrať plátok hrušiek, hrozna alebo jahody. Orechy sa konzumujú hneď po alkoholickom nápoji. Prvý dojem bude nejednoznačný. Ale človek iba chutí tento súbor chutí a potom nebude možné zastaviť.
