Pôvodná krajina korenia "Chile" je južná a stredná Amerika.
V Európe bola pred niekoľkými storočiami predstavená úžasná zelenina: slávny Christopher Columbus, ktorý otvoril nový kontinent, spustil cestu jedného z najobľúbenejších dnešných ostrých korenín.
Mimochodom, chilli je preložený z aztéckého jazyka, ako "červená", a nemá nič spoločné s rovnakým názvom krajiny "Čile".
Úžasné vlastnosti horkého luska
Akútne, horiace, ohnivé, horké - tieto epitérie sú obdarené produktom, ktorý dáva zvláštnu chuť a pikantnosť mnohým jedlám orientálnej kuchyne a určite má užitočné vlastnosti, ako aj kontraindikácie. Veľa fanúšikov v rôznych kútach zemegule "Čile" získalo nielen svoj chuť.
Zaujímavé video o výhodách a poškodení červenej papriky "Chile":
Jeho hlavnou črtou je, že má veľa užitočných vlastností, priaznivé účinky na ľudské telo a dokonca môžu ovplyvniť našu náladu.
Spice stimuluje produkciu látok - endorfínov, čo zase môže znížiť bolesť, a tiež zvýšiť náladu, dať pocit šťastia, zlepšiť pohodu.
Tento akútny produkt je skladom vitamínov a rôznych minerálov, ako sú:
- zinok;
- draslíka;
- vápnik;
- mangánu;
- fosfor.
Pepper "Chile" je schopný vyrovnať sa s niektorými problémami, ktoré vznikajú pri práci v zažívacom trakte.
Je to všetko o prírodnom alkaloide, ktorý sa nachádza v peppercapsaicíne. Táto látka pomáha rýchlejšie stráviť jedlo.
Úžasná zelenina sa môže stať asistentom pre tých, ktorí sledujú svoju váhu. "Čile" sa podieľa na zlepšovaní metabolických procesov, aktivácii krvného obehu, čo ovplyvňuje proces rozdeľovania tukových buniek a zrýchľuje ho. V rovnakej paprike obsahuje minimálne množstvo kalórií, pretože v jeho zložení prakticky neexistujú žiadne sacharidy.
Podľa vedcov, ľudia, ktorí pravidelne používajú korenené korenie v malých množstvách, majú silnú imunitu.
Všeobecne posilňujúce vlastnosti tohto produktu sú spojené nielen s tým, že je bohatý na vitamíny a mikroelementy, ale aj na jeho schopnosť dezinfikovať črevný trakt. Pomáha "vyčistiť" hrubé črevo, odstraňovať z neho rôzne toxíny a škodlivé látky.
fotografie
Na fotografii je zobrazená červená paprika "Chile":
Výhody korenia "Čile"
Použitie korenistých korenín v malom množstve môže pomôcť prekonať rôzne ochorenia.
Tu sú len niektoré známe liečivé vlastnosti zeleniny:
- normalizuje krvný obeh;
- vymaže nádoby;
- zlepšuje funkciu pečene;
- pomáha pri bolestiach hrdla a ťažkom kašle;
- pozitívne ovplyvňuje účinnosť;
- pomáha pri nespavosti.
Horiaci džús sa bojí baktérií, takže produkt má protizápalový a baktericídny účinok na telo.
Denný jednorazový príjem červenej papriky počas týždňa pomôže znížiť zvýšený tlak: vďaka mikroelementom a antioxidantom, ktoré sú v ňom obsiahnuté, normalizuje zásobovanie krvou a činnosť srdca.
Celkový stav tela sa tiež zlepší.
Ak bol skôr názor, že ostré jedlo vyvoláva vývoj žalúdočného vredu, je teraz uznané ako nesprávne. V Indii, Brazílii, Thajsku sú mnohé jedlá bohaté na korenie, vrátane chilli papričiek. Napriek tomu tí, ktorí trpia peptickým vredom, nie sú oveľa viac ako v iných krajinách.
prihláška
Červená paprika "Chile" sa aktívne používa v medicíne na liečbu a prevenciu rôznych chorôb.
Video ukazuje, ako používať červenú papriku "Chile":
Veľa rôznych liekov proti bolestiam, otepľovacie krémy, masti a tinktúry sa vytvára na základe:
- Peprové omietky - so svalovou bolesťou a bolesťou kĺbov;
- Gorchiki - na liečbu kašľa, strihov;
- Otepľovací účinok má masti a tinktúry založené na liečivých zložkách "Čile";
- Tinktúry sa tiež používajú perorálne vo forme kvapiek na podporu trávenia;
- Na posilnenie ďasien používajú výrobcovia zubných pastí užitočné prvky papriky;
- Komponenty, ktoré tvoria tento užitočný výrobok, zlepšujú rast vlasov, a preto korenie našiel uplatnenie v kozmeteológii;
Na základe toho sa vyrábajú anticelulitídne prípravky.
Vlastnosti papriky "Chile" sa aktívne skúmajú. Existujú tvrdenia, že pri systematickom používaní tejto zdravej zeleniny sa riziko rakoviny znižuje takmer o 90%. Bohužiaľ, zatiaľ neexistuje žiadne vedecké potvrdenie tejto hypotézy.
Škody a kontraindikácie horúceho korenia
Tak ako akýkoľvek iný výrobok, bitter paprika má tiež negatívne (škodlivé) vlastnosti.
Napríklad, môže spôsobiť pálenie záhy, v tomto prípade je potrebné prakticky vylúčiť z dávky.
O tomto koreni je zabudnúť na ľudí, so žalúdočným vredom, gastritídou, inými vážnymi chorobami tráviaceho traktu.
Ak chcete poškodiť žalúdok môže byť pri nadmernom použití pikantné korenie.
Rôzne masti, horčica, nesmú byť použité na akékoľvek poškodenie kože: rany, škrabance, dermatitída.
Pomocou korenistých korení môžete pomôcť svojmu telu a ublížiť. Všetko závisí od dávky. Pozoruhodné vlastnosti papriky "Čile" sa môžu cítiť. Ak existujú kontraindikácie, použite korenie v malom množstve.