Rozmarín je aromatická korenina, ktorá sa používa pri príprave mäsa, rýb a zeleniny. Môžete si kúpiť korenie v mnohých supermarketoch a koreniach, ale budeme hovoriť o zaujímavejšej lekcii - pestovanie rozmarínu na otvorenom poli na vlastnú päsť.
Ako pestovať?
Rozmarín možno pestovať tromi spôsobmi:
- semená;
- rezne.
Výber metódy výsadby závisí od osobných preferencií záhradníka. V každom prípade, s riadnym výsadbou a starostlivosťou o rozmarín na otvorenom poli, bude možné pestovať nádherné kríky až do výšky 150 cm. Jediný rozdiel je, koľko času a úsilia sa bude venovať kultivácii.
Pestovanie prostredníctvom semien
Semená rozmarínov sa pestujú vo februári až začiatkom marca v malých nádobách s pôdou.
Je nemožné zasadiť semená priamo do otvorenej zeme, pretože teplota vzduchu v určenom čase roka je zvyčajne príliš chladná.
Pred vysadením semien je žiaduce, aby sa ponorili na deň vo vode, pretože sú zvyčajne tvrdé a dlho na to. Je potrebné opatrne vysádzať každé osivo oddelene a rovnomerne rozložiť rozmarín po obvode nádoby. Takže viac vysadených semien príde dole.
Semená sa zvyčajne vypínajú počas 6-8 týždňov, ale v závislosti od výrobcu môže byť čas o niečo dlhší alebo o niečo menší. Nie je potrebné sa ponáhľať rozrušiť, ak semená idú dlho. Pestovanie rozmarínu zo semien je cvičenie pre pacienta.
Kroviny získané z ich semien by mali byť zasadené na záhrade alebo na záhrade, aby im poskytli väčší priestor na pestovanie.
Rozmarín rezaním
Pestovanie rozmarínu na otvorenom poli s rezancami trvá menej času, takže ak je príležitosť vystrihnúť vetvičku z dospelých rastlín, je lepšie ju použiť. Je lepšie rozrezávať spodné listy rozmarínu z odrezkov a ponechať len pár listov na vrchole vetvy. Pripravené odrezky vložte do vody až do vytvorenia koreňového systému, ku ktorému dochádza po 3-4 týždňoch. V tomto prípade by kvapalina mala neustále pokrývať približne tretinu dĺžky rezu.
Voda je lepšie použiť filtrované alebo z prírodných zdrojov, ale nie klepnúť.
Kvetinové kríčky v kvetináči je možné zakúpiť v obchodoch. Takáto rastlina je už pripravená na transplantáciu do otvoreného priestoru.Záhradkár by nemal zabúdať len na prípustnú teplotu pre rast rastlín (aspoň 10 stupňov Celzia). Pestovanie rozmarínu na otvorenom teréne na Ukrajine je povolené od marca.
Pôda, rašelina (iba neutralizovaná), ako aj kompost a hnojivo je možné pridávať do pôdy. Rovnako ako mnohé iné rastliny rozmarín miluje voľnú pôdu.
Čas pristátia
V miernom podnebí je možné pestovať rozmarín na otvorenom poli od polovice jari, keď teplota pôdy nebude nižšia ako 5 až 10 stupňov Celzia. V severných oblastiach Ruskej federácie, najmä na ďalekom severe, transplantácia rozmarínu do pôdy nemá zmysel kvôli klimatickým podmienkam, takže je najlepšie pestovať rastlinu v priestranných hrncoch v skleníkoch alebo skleníkoch.
Malo by sa pamätať na to, že pri teplote -5 stupňov Celzia, rozmarín zomrie a výsadba rastliny počas období, keď sa môže teplé počasie dramaticky meniť, je neprijateľné. Takže je lepšie praktizovať pestovanie rozmarínu na predmestiach v regióne Moskvy po 20. apríli.
Rozmarín roste nepretržite po celý rok. Periódy rastovej aktivity sa líšia v závislosti od podmienok rastu a sezónnosti.
Obriezka a starostlivosť
Existuje niekoľko základných princípov pestovania a starostlivosti o rozmarín v záhrade:
- Nie je potrebné príliš často napájať rastlinu, pretože sa jej nepáči stagnujúca vlhkosť. Počas obdobia dažďov sa nemôžete obávať napájania.
- Vystrihnúť kríky potrebujú odtrhnúť vrchol stonky, aby ešte viac rástli.
- Výsadenie rozmarínu je žiaduce na slnečnej strane, pretože rastlina je veľmi slnkom milujúci.
prezimovanie
Pod podmienkou pestovania na otvorenom poli rozmarín neprežije zimu. Koreňový systém rastliny začína zmrznúť na začiatku prvého mrazu, takže v zime musia byť kríky transplantované do hrncov.
Je lepšie skladovať rozmarín v chladnom počasí v chladných miestnostiach s priemernou teplotou 10-15 stupňov Celzia. Takže v zime môžu byť keramické pivnice pridelené v suteréne alebo technickej miestnosti bez vykurovania alebo s minimálnym ohrevom. Ak necháte zariadenie vo vhodných podmienkach nie je možné, môžete ho vložiť do obývacej izby. Pri izbovej teplote môže rozmarín úspešne prežiť zimu. Rozmarín sa v regióne Rostov môže začať od začiatku apríla.
Ak zachováte kríky v zime za najvhodnejších podmienok, vo februári až marci budú kvitnúť s krásnymi modrými kvetmi.
Rozmarín je viacročná rastlina. Pri správnej starostlivosti si rozmarín ponechá svoju korenistú chuť a vôňu dlhú dobu, ale ak sa nedodržia odporúčania uvedené v článku, bude náchylné k ochoreniu a môže zomrieť.
