V súčasnosti je medzi poľnohospodármi najobľúbenejšia čerešňa. Mnoho ľudí má rád pôvodnú chuť chutných a užitočných sladkých a kyslých červených bobúľ.
Jeden z týchto pozoruhodných druhov čerešní je odroda Morozovka.
Cherry Morozovka rád gurmánov so svojimi vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami a so zohľadnením recenzií záhradníkov - tiež dobrý výnos, úplný opis odrody a fotografie ovocia je ďalej v článku.
História chovného a chovného regiónu
Cherry Morozovka (meno - Morozovskaya) bola chovaná v Rusku s ohľadom na agrotechnické a poveternostné podmienky centrálneho pásu krajiny, ktoré sa líšia mierne podnebie a studené dlhé zimy.
Vychádzajúc z požiadaviek na zimnú odolnosť pre tento druh ovocia, niekoľko rokov v 80. rokoch bolo zamerané na chov Celosvetový výskumný ústav záhradníctva a škôlky. IV Michurina (Michurinsk, región Tambov).
Jeho názov bol daný odrode nielen kvôli jeho odolnosti voči mrazu, ale aj podľa autora - Tamara Morozová, známy odborník v oblasti kôstkového ovocia.
Úlohou bolo vytvoriť odrodu, ktorá by bola prispôsobená klimatickým podmienkam centrálnej zóny Ruska a bola by charakterizovaná zvýšenou zimnou odolnosťou, vysokým výnosom, vynikajúcou chuťou, malý rast a zvýšenú odolnosť proti kokombikóze spôsobenej hubami.
Morozovka bola získaná v dôsledku prechodu čerešňových odrôd Lyubskaya a Vladimirskaya.
Okrem toho sa semená Vladimirskaya pred prechodom ošetrili v klíčenej fáze s mutagénnou chemickou látkou etylénimín (EI) v koncentrácii 0,025%.
Odroda Morozovka bola odoslaná do štátneho odrody v roku 1988.
Na kultiváciu v strednom páse sú určené aj odrody ako Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka.
Vzhľad cherry Morozovka
Cherry Morozovka má nasledujúce charakteristické vlastnosti:
drevo
Je charakterizovaná nízkou alebo strednou výškou, vo väčšine prípadov výškou rastliny nepresahuje 2,5 metra.
Koruna a vetvy. dosť široká, zvýšená, Je charakterizovaná strednou hustotou a má tvar v blízkosti lopty. Je tvorená niekoľkými klesajúcimi vetvami.Jadro koruny a kostrové vetvy koruny produkujú svetlohnedú kôru.
Výhonky. Rastú pomerne veľké, šedozelené farby. Tvoria relatívne malý počet šošoviek. Na výhonkoch sa vytvárajú puky v obryse podobnom vajcu, ktoré sa vyvíjajú, odchyľujú od výhonkov.
Opustí. Líšia sa v tmavozelenej farbe, s lesklou vyzerajúcou doskou, na základni - mierne sčervenanie. Tvar relatívne úzkeho listu pripomína výrazný ovál. Na okrajoch listov je zreteľná dvojitá zúbkovaná srsť, povrch samotného listu je hladký. List je udržiavaný na dlhých a nie veľmi hustých stopkách.
Kvety. Pomerne veľké kvety majú zaoblené okvetné lístky bielej farby. Morozovka čerešňové kvetinové termíny sa odhadujú ako priemerné.
ovocný
Hlavné bohatstvo tohto stromu - jeho plody - je guľatý tvar a bohatá tmavo červená farba.
Hmotnosť zrelých bobúľ priemer dosahuje 4-5 gramov. Ovocie sa zadržiava na strome pomocou pomerne dlhej stopky.
Pri mechanickom trepaní sa ovocie ľahko môže odtrhnúť od stonky.Vo vnútri hustého a šťavnatého tmavočerveného pulpa je stredne veľká oválna kosť, ktorá sa veľmi ľahko oddelí od cherry pulpy. Na kôre nie sú charakteristické škvrny a škvrny.
fotografie
Charakteristika odrody
Táto čerešňa patrí k najbežnejším existujúcim kategóriám odrôd - kategórie samooplodných čerešní.
Charakteristickou črtou takýchto rastlín je ich praktická neschopnosť oplodniť sebapoľovaním ich kvetov.
Aby mohla kultúra rásť, rásť a prinášať ovocie, v jeho bezprostrednej blízkosti je potrebné pestovať samooplodňovacie čerešne.
Najlepšie opeľovače pre Morozovku sú Griot Michurinský, Žukovská, Lebedyanská.
Tieto opeľovače sú veľmi účinné aj v podmienkach chudobnej klímy a pri absencii aktívnej "práce" včiel.
V normálnej ekológii strom začína prinášať ovocie v 3-4. roku po výsadbe sadeníc, čo dáva dôvod na umiestnenie tejto odrody ako rýchlo rastúce. Na chovnej oblasti, v Michurinsku, plody strednodobého dozrievania možno zbierať už v druhej polovici júla.
S dobrou starostlivosťou a priaznivými poveternostnými podmienkami pravidelné výnosy sú v priemere 50-65 centov na hektár.
Vysoký výnos tiež vykazujú rovnaký vek, Rossoshanskaya Black, Ural a Ruby Princess.
Dobré prežitie, dosť vysokých výťažkov a hodnotný chuť a biologické kvality ovocia tiež prispievajú k niektorým fyzikálnym vlastnostiam zmrzliny.
Najmä strom tejto odrody vykazuje vysoký stupeň suchá odolnosť a zimná odolnosť, Je potrebné poznamenať, že posledná vlastnosť nie je vlastná všetkým častí rastliny.
Ukazovatele otužilosť zhoršiť puky a kvety samotných čerešňových kvetov, ktoré môžu zamrznúť a umierajú počas tuhej zimy, a to aj v prípade návratu nie je silná mrazy, často naklonený v severných regiónoch Ruskej černozem.
Tiež vykazujú vysokú otužilosť Volochaevka odrôd, a čokoláda Zhukovskaja.
Veľkou výhodou odrody je nízka náchylnosť na vibrácie. To znamená, že plody zmrzliny sú schopné je dobré vydržať dlhšiu prepravu, čo je veľmi dôležité pre včasnú dodávku výrobkov na poľnohospodárske trhy. Všetko, čo sa hovorí, robí túto čerešňu univerzálna odroda s vynikajúcimi technologickými vlastnosťami ovocia.
Pomer základných chemických látok tvoriacich štruktúru Morozovky je nasledovný:
| štruktúra | Počet znakov |
|---|---|
| cukor | 10,5% |
| kyseliny | 1,37% |
| Kyselina askorbová | 30 mg / 100 g |
Odborníci hovoria o veľkom používaní jedenia čerstvého ovocia tohto druhu.
Lekári a odborníci na výživu odporúčajú nielen jesť čerešne v čerstvej forme, ale tiež pripraviť z nich rôzne zdravé kompóty, džemy a džemy.
Treba poznamenať, že bobule tohto stromu sú veľmi obľúbené ako surovina na prípravu rôznych dezertov, ako aj domácich liehovín (likéry a likéry).
A to je úplne pochopiteľné, pretože ovocie Morozovka, keď dozrieva, získa veľmi príjemnú a cennú chuť "hrozienka."
Červené čerešne tejto dezertnej odrody, príjemná sladkosť, ktorá je úspešne podčiarknutá zanedbateľnou kysnutosťou, sa veľmi zjemňujú na chuti.A ich chutnosť, plody prakticky nestratia ani pri varení a tepelnom ošetrení.
Odrody Volochaevka, Griot Moskovskiy a Mayak sú tiež univerzálne.
Vysádzanie a starostlivosť
Pre dobrý rast rastliny v priebehu jeho života je mimoriadne dôležité vybrať správne miesto na zaočkovanie.
teda Správne miesto pre zmrzlinu je vysoko úrodná pôda, ktorá ľahko absorbuje vlhkosť a je dobre vetraná (ale bez chladného prievanu). Samozrejme, že by slnečné lúče mali byť dobre osvetlené.
Zvyčajná reprodukcia zmrzliny prebieha rozmnožovanie a rozmnožovanie. Zakorenenie zelených odrezkov je súčasne okolo 70%.
Pripravujú sadenice od jesene, ale sú na jar. Uprednostňuje sa pôda s neutrálnou kyslosťou. Dobre aklimatizované na mladú rastlinu na piesočnatých piesočnatých hlinených pôdach a hlbinách.
Výber vhodnej pôdy pre výsadbu, mali by ste premýšľať o správnej distribúcie sadeníc v záhrade. Aby sa stromy úplne rozvíjali, je potrebné udržiavať medzi nimi vzdialenosť v rozmedzí od 2,5 do 3,5 m.
Potom sa vytvoria fossae. Každá takáto jama musí mať priemer 50-60 cm a hĺbka 40-50 cm, Pôda vyťažená počas výkopu sa zmieša s hnojom (humus), malým množstvom chloridu draslík, popol, superfosfát, Ak je pôda vysoko hlina, je žiaduce pridať 1-1,5 vedierka obyčajného piesku.
Po zavedení sadeníc do otvoru je jeho kmeň zakopaný, pôda je zhutnená na stonke. V okruhu 20-30 cm od kufra od zeme tvorí radiálny hriadeľ. V takto vytvorenom zúžení nalejte 2-3 vedrá studenej vody.
Preosievaný po zalievaní je pôda premiešaná zmesou humusu a pilín. Pre dobrý účinok by vrstva mulčovania, ktorá chráni pôdu pred sušením, mala mať hrúbku minimálne 2-3 cm.
Správna starostlivosť o rastlinu počas celého obdobia jej rastu a vývoja spočíva v pravidelné opadávanie a uvoľňovanie pôdy, ako aj pri pravidelnom používaní vhodných hnojív.
Je potrebné mať na pamäti, že v prípade pridávania minerálnych hnojív v čase výsadby sa živiny v najbližších niekoľkých rokoch neuvádzajú.
Dôležitým prvkom správnej údržby čerešne Morozovky je aj neustále monitorovanie stavu jej koruny a v prípade potreby jej zriedenie. Orezajte vetvy aj v prípade, že výhonky sú príliš dlhé (50 cm alebo viac).
Ak tieto postupy nevykonáte, životnosť kyticových vetví sa výrazne zníži a samotné ovocie sa určite zmenší a stratí chuťové vlastnosti.
Tu si to musíme pamätať Rezanie koruny je povolené iba s príchodom jari, tri týždne predtým, ako sa pučky zväčšujú.
Choroby a škodcovia
Treba poznamenať, že v dôsledku výberu Morozovky v zmysle náchylnosti na choroby sa ukázala veľmi úspešná odroda.
V každom prípade, veľa špecialistov štátu prakticky nulovou citlivosťou tejto čerešne na kokombozikózu a mimoriadne vysokou odolnosťou odrody voči iným ochoreniam populárnej ovocnej kultúry.
Odrôd Lebedyanskaya, Malinovka a Novella vykazujú dobrú odolnosť voči hubovým chorobám.
Avšak, rovnako ako ostatné čerešne, Morozovka veľmi miluje všetky druhy hlodavcov. Títo škodcovia, zbavený v zime ľahko dostupných potravín, kŕmia kôrou a konármi.
Na ochranu mladých, ich kmeň a vetvy sú odporúčané na zimné balenie akejkoľvek husté hmoty.
A čerstvé, a vo forme džemu alebo kompótu chutné a zdravé Morozovka dá človeka, ktorý dal svoju prácu a dušu do neho, veľké potešenie.
