V deväťdesiatych rokoch minulého storočia bolo pre mnohých pestovanie zemiakov prostriedkom na prežitie. Teraz ľudia oboznámení s agronómiou robia z tohto podnikania ziskovým.
Výsadba zemiakov podľa pravidiel
Naši predkovia poznali jednu možnosť výsadby zemiakov - vykopávanie dier lopatou. S rozvojom moderného šľachtenia nie je možné spočítať metódy jeho pestovania. Vysvetľuje to skutočnosť, že úroda zemiakov závisí od spôsobu výsadby. Nemali by ste samozrejme zľavňovať aplikáciu hnojív, zeleninových odrôd a zrážok.
Základné postuláty pre každú metódu sa nelíšia. Na jeseň sa pozemok pripravuje vykopávaním a hnojením. Na jar môžete pôdu uvoľniť bez toho, aby ste ju museli kopať, ale chodením po hrable a lámaním veľkých hrudiek.
Dlho pred výsadbou sa uzly vytriedia a triedia podľa veľkosti. Pripravený sadivový materiál sa na klíčenie umiestni do škatúľ s vetracími otvormi a umiestni sa na teplé a svetlé miesto.
Pred výsadbou sú položené brázdy (alebo kopať otvory), oplodniť miesto. Naklíčené uzliny sa položia na pripravené miesto a posypú sa zemou. Keď sa kríky tvoria, sú spuddované, aby sa zvýšila produktivita, bojujú proti zemiakovi chrobákov Colorado.
Zemiaky sa pestujú bližšie k máju. Dobre zahrievaná pôda prispieva k rýchlemu rastu a rozvoju hľúz. Aby sa urobila dvojitá plodina, v južných oblastiach sa zemiaky pestujú na konci júla. Vyberajú sa skoré odrody, z ktorých sa zberajú až do prvého mrazu.
Výber a príprava sadivového materiálu
Po populárnych črtách je potrebné sadiť zemiaky hneď po rozkvetu vtáčích kvetov. Musíte mať čas pripraviť všetko na pristátie. Túto zeleninu sa odporúča každé štyri roky aktualizovať a meniť ju na novú odrodu.
Semená sa kupujú mesiac pred vysadením. Skúseným agronómom sa odporúča kúpiť si ich v špecializovaných predajniach a veľtrhoch. Stojí to viac ako na trhoch, ale riziko získania chorôb a infekcií hľúz je oveľa menšie. Elitné zemiaky sa považujú za najlepšie, kupujú sa v obchodoch. Jeho cena je pomerne veľká a berú ju na chov na budúci rok. Elitné „deti“ sa nazývajú zemiaky prvej reprodukcie.
Plodina získaná z jeho hľúz je vhodná ako pre jedlo, tak pre semená. Po elite sa odporúča zmeniť odrodu za 5-6 rokov, a preto Hľuzy tretej, štvrtej (atď.) Reprodukcie podliehajú chorobám a škodám. Čím viac generácií je elitný zemiak oddelený od reprodukčného, tým väčšie je riziko infekcie všetkými druhmi infekcií.
Pri nákupe dávajte pozor na oči - veľké množstvo z nich sľubuje vysokú produktivitu. Zemiaky sa nekúpia naklíčené, inak sa klíčky počas prepravy zlomia. Hniloba a poškodenie nie sú povolené.
Pri nákupe hodnotia odolnosť odrôd voči chorobám a škodcom. Vysoká odolnosť voči chorobám v týchto odrodách:
- hlístice: Sante, Zhukovsky čoskoro, Odysseus, Amadeus;
- neskorá pleseň: Lina, Temp, Nikulinsky, Luck;
- chrasta: Destkoselsky, Bryanskova novinka;
- Rakovina: Gatchinsky, Lukyanovsky, Andretta.
Odrody Lasunka, Ogonyok, Granátové jablko a Krištáľ pevne stoja proti zemiakovi chrobákov Colorado.
Dátumy výsadby zemiakov pre lunárny kalendár 2019 v závislosti od odrody a oblasti
Klimatické podmienky konkrétnej lokality ovplyvňujú okrem vyššie uvedených faktorov aj vývoj zemiakov.
Pre úplnú formáciu rastliny je potrebné vypočítať čas výsadby. Takže pre južné územia stačí, aby sa Zem zohriala až na 8 stupňov, zatiaľ čo severné oblasti potrebujú teplotu 12 stupňov.
Taktiež si vyberajú zemiaky vzhľadom na oblasť výsadby a poveternostné podmienky. Napríklad odrody s neskorým dozrievaním nie sú vhodné pre Sibír a Leningradskú oblasť, pretože nebudú mať čas dorásť do skorých mrazov.
V apríli sa požaduje vylodenie skorej odrody, stredná odroda je po 15. máji. Neskoršie odrody sa pestujú bližšie k zime, doba ich úplného dozrievania je 4 mesiace.
Z dôvodu zvláštností počasia a klimatických podmienok vyzerajú odporúčania pre pestovanie rôznych odrôd takto:
kraj | zemiaky | Priaznivé dni | Zlé dni |
juh | zavčas | Marec: 10 - 12, 21 - 25, 27 - 30. Apríl: 2-5, 25-26, 28-30. | Marec: 6, 7, 20. 23. - 23. apríla, 27. apríla. |
priemerný | Máj: 1-4, 10-14, 27-31. | Máj: 5, 6, 19, 26. | |
neskoro | Jún: 1 - 2, 18 - 24, 26 - 30. | Jún: 3, 10, 17, 25. | |
Mierne krajiny SNŠ | zavčas | Apríl: 2-5, 25-26, 28-30. | Apríl: 20-23, 27. |
priemerný | Máj: 1-4, 10-14, 27-31. | Máj: 5, 6, 19, 26. | |
Moskovský región | priemerný | Apríl: 2-5, 25-26, 28-30. | Apríl: 20-23, 27. |
Stredný pruh a Leningradská oblasť | priemerný | Máj: 1-4, 10-14, 27-31. | Máj: 5, 6, 19, 26. |
Ural, Sibír | priemerný | Máj: 1-4, 10-14, 27-31; Jún: 1 - 2, 18 - 24, 26 - 30. | Máj: 5, 6, 19, 26; Jún: 3, 10, 17, 25. |
Ďalšia nuansa: pri určovaní dní výsadby podľa lunárneho kalendára si uvedomte, že zemiaky na výrobu potravín sa vysádzajú niekoľko dní po Novom mesiaci a výsadba semien sa uskutočňuje krátko pred úplňkom.
Výber pristávacieho miesta
Hneď ako sa v lete rozhodli agronómovia, ktorá odroda a spôsob pestovania zemiakov sa vyberie, vyberie sa miesto pre zemiakové postele. Zelenina miluje ľahkú pôdu s nízkym obsahom piesku a má rada miesta na bývalých rašeliniskách a chernozeme.
Hlina zabraňuje rastu zemiakov. Riešia problém pridaním piesku na pozemok, hnojením hnojom a na hrebeňoch sa vysádzajú zemiaky. Kyslosť sa zníži pridaním drevného popola alebo vápna.
Na jeseň vykopú lopatu na bajonet, odstránia korene burín, zvyšky rastlín, oplodnia sa hnojom a kompostom, ale nevyrovnajú pôdu. Toto sa vykonáva na udržanie jarnej vlhkosti a na lepšie vetranie. Ak je miesto hliny, potom pre odstránenie pramenitej vody z jesene, je lepšie urobiť drážky. Na jar sa záhrada prevracia s prevrátením nádrže. Po zasneženej zime stačí pozemok uvoľniť pri zachovaní vlhkosti.
Hlavné zásady pestovania zemiakov
Ak chcete zhromaždiť bohatú úrodu a nespôsobiť problémy, musíte postupovať podľa jednoduchých pravidiel:
- zem by mala byť dobre zahriata. Chladné lôžko bude inhibovať rast sadeníc, hľuzy sa budú pomaly vyvíjať a navyše budú náchylné na infekcie.
- Netiahnite výsadbu semien, inak sa voda získaná z zimného snehu vyparí a nedosiahne rastliny.
- zasadené by mali byť triedené a naklíčené semená. Zemiaky určené na pestovanie by nemali mať hnilobu, vlhkosť alebo praskliny.
- pre každý región s klimatickými podmienkami vyvinuli chovatelia špeciálne odrody. Toto stojí za zváženie.
- stanovte zloženie a kyslosť nasledujúcim spôsobom. Navlhčite kúsok zeme a stlačte ho do ruky. Ak sa nerozpadne, pôda je ílovitá. Kyslosť je stanovená rastlinami. Na neutrálnej pôde sa pestuje bodliak bodliak a sviňa. Tvaroh a mascup uprednostňujú kyslé oblasti.
- Zemiaky by sa nemali vysádzať niekoľko rokov v rade na jednom mieste. To vyčerpáva pôdu, hľuzy sú vystavené chorobám a škodcom. Vyberte si miesto, kde sa pestuje repa, slnečnica, fazuľa, tekvica a uhorky.
- s dobrou starostlivosťou od stotín, môžete vyzbierať 500-600 kg. Ale ak musíte počuť príbeh 20 kg plodiny z jedného kríka, znamená to, že rastliny boli ošetrené obrovskými dávkami hnojiva. Je zrejmé, že takáto zelenina nie je vhodná pre ľudí a zvieratá.
- stáva sa, že za účelom šetrenia semenného materiálu musí byť rezaný. Aby nedošlo k prenosu náhodnej infekcie zo zdravej zeleniny na zdravú, je nôž pravidelne ponorený do dezinfekčného roztoku manganistanu draselného. Zemiaky nie sú nakrájané naprieč, ale spolu, pretože zvyčajne sa najčastejšie pestované výhonky zhromažďujú na vrchole uzliny.
- Ideálna veľkosť pre sadivo zemiakov je s kuracím vajcom a tu je dôvod, prečo. Malé hľuzy obsahujú malé množstvo živín a plodina nebude dôležitá. A ak miniete na výsadbu veľkých zemiakov, zanecháva veľa hľúz.
Klasické metódy pristátia
Existuje veľa spôsobov, ako pestovať zemiaky. Každá metóda má svoje výhody a nevýhody. S podrobnejšou analýzou každej krajiny si agronómovia vyberú tú, ktorá je pre nich najvhodnejšia podľa typu pôdy a produktivity.
Aby ste pochopili, ako pestovať zemiaky, mali by ste sa s nimi podrobne zaoberať.
Pod lopatou
Podľa metódy starého otca sa vyhrievaný pozemok uvoľnil vidličkou alebo zhrabovačom. Laná a kolíky označujú územie pre budúce kríky. Šírka medzi lôžkami je 65 - 75 cm, medzi otvormi je asi 30 cm. Na prácu postačujú dvaja ľudia: jeden vykopáva, druhý hodí zemiaky do jam. Hnojivo alebo kompost sa umiestni do každej jamky a od ďalšej jamky sa pokryje zeminou. Pred tým, ako klíčia výhonky, sú dvakrát roztočené. Nevýhody metódy: pri odstraňovaní buriny môže dôjsť k poškodeniu koreňového systému; Vďaka hustému usporiadaniu rastlín je ťažké uvoľniť pôdu okolo kríkov a zhromaždiť na nich veľké množstvo škodcov. Výsadba a pestovanie rastlín touto metódou je veľa fyzickej aktivity.
V hrebeňoch
Existujú miesta, kde podzemná voda kvôli svojej blízkosti podrýva plodiny. V takýchto oblastiach a na ílovo obývanej pôde sa týmto spôsobom vysádzajú zemiaky. Traktory vytvárajú vysoké hrebene, ktorých výška je 15 cm. Šírka medzi nimi je približne 60 - 70 cm. Uzly sa vysádzajú na ich vrcholy každých 25 - 30 cm. Aj tu existuje riziko poškodenia koreňov počas vykopávania, navyše sa budete musieť hrabať s bravčovým zemiakom Colorado. Výhodou tejto metódy je, že na hrebeňoch vlhkosť rýchlejšie schne, čo chráni hľuzy pred hnilobou. Ďalšou výhodou nie je manuálna práca, ale mechanizovaná práca.
V priekope
Príprava začína na jeseň. Na rozdiel od predchádzajúcej metódy sú výkopy vykopané, aby sa zachovala vlhkosť. Vykopávajú dieru so šírkou jedného bajonetu na lopatu s rovnakou hĺbkou asi 40 cm. Rozstup riadkov sú dva bajonety, to je 80 cm. Na jar sa naklíčené hľuzy položia na pripravený kompost a kropia sa zeminou. Výsledkom je, že sú ohrievané, zvlhčené, nevyžadujú ďalšie zalievanie a dostávajú potrebné hnojivá z kompostu, čo ovplyvňuje vysokú produktivitu. Nevýhody zahŕňajú ťažkosti s prípravou zákopov na jeseň. A ak môže letná dažďová zelenina hniť.
Americká technológia
Jedná sa o techniku hlbokého potápania, ktorá používa obrazec 22x22x22. Vo vzdialenosti 22 cm od susedných dier vykopávajú dieru s hĺbkou 22 cm, v ktorej je položená zelenina, ktorá vedie k dlhému podzemnému stonku, na ktorom sú po celej dĺžke zviazané mladé zemiaky. Táto možnosť je však vhodná pre ľahké, sypké piesčité hlinky. V hlinitej pôde zemiaky hnijú.
Holandská technológia
Poskytuje výsadbu zemiakov na vysokých posteliach. Zemiaky sa vysádzajú v studniach hnojivami. Hillingové kríky sú z uličiek hrabané. Pri veľkej vzdialenosti medzi lôžkami nie je poškodený koreňový systém. Pestovanie kríkov hnojí, uvoľňuje pôdu okolo nich.
Mitliderova metóda
Podľa technológie vedca sa hľuzy pestujú podľa nasledujúcej schémy. Na pozemku nie sú široké postele s rozmermi približne 35 cm označené kolíkmi a lanami, riadky s veľkosťou približne 90 - 100 cm sú rozmiestnené, pripravené postele sa vykopávajú a zostávajú na mieste niekoľko rokov. Potom sa na nich vytvárajú hlinené nárazníky. Hlinené lôžko vo vnútri je oplodnené popolom, kompostom, kuracím trusom. Klíčiace hľuzy sa vysádzajú v dvoch radoch do šachovnicového vzoru po 30 cm, až kým sa neobjaví farba, dvakrát sa navlhčia a oplodnia, bez toho, aby sa pôda vyplavila. Hlavnými výhodami tejto metódy sú zemiakové kríky, ktoré sa nemusia spracúvať pomocou sopľavky. Takýto spôsob pestovania je vhodný na malej ploche a súčasne rastliny poskytujú dobrú úrodu. Jediná negatíva: musíte sa pohrať s prípravou postelí.
Pristátie pod slamou
Naši predkovia vedeli, ako pestovať zemiaky v 19. storočí. V tomto prípade sa lokalita zberá na jeseň, pričom ju v niekoľkých vrstvách pokrýva slama. Počas zimy hnije do kompostu. Na jar sa do živinovej zmesi vysadia zemiaky, ktoré tvoria uličky 70 cm, ale namiesto buriny sa zakaždým pridá vrstva slamy. Metóda je dobrá, pretože kríky nemusia burinu a špinu, takmer žiadne škodce zemiakov. Kompost dodatočne zahrieva hľuzy a tie, ktoré nie sú v kontakte so zemou, sa na jeseň vyčistia.
Pestovanie zemiakov na báze agrofibru alebo lepenky
Možnosť je podobná ako slama, namiesto toho sa používa iba špeciálny materiál alebo lepenka. Na vykopanej a hnojenej ploche sa rozprestiera plátno, nad otvory, na ktorých sa vysádzajú hľuzy s klíčkami, sa vyrezávajú diery. Semená buriny burín. Miesto nevyžaduje odburinenie, zalievanie a hnojenie, pretože všetky látky potrebné pre vývoj sú pod filmom. Jediné negatívne náklady na nákup materiálu.
Pán Dachnik radí: pestovanie zemiakov pre lenivých
Ako pestovať zemiaky bez vynaloženia veľkého úsilia? V taškách, sudoch a škatuliach. Pre záhradníkov to bude skutočné nájsť radu.
Táto metóda je ideálna pre malé hlinené pozemky.
- Drenáž sa naleje do vaku, pridá sa zemina. Naklíčené zemiaky sa položia na vrch, posypú sa zeminovou zmesou s kompostom v rovnakom pomere. Akonáhle sa objavia prvé klíčky, pridajú do vaku živnú zmes a úplne ich zakryjú. Pri pestovaní zemiakov sa hlinková zmes niekoľkokrát pridáva. Táto metóda vyžaduje neustále zavlažovanie a hnojenie, pretože pôda v sáčku rýchlo schne.
- Pri výsadbe v sudoch sa používa rovnaká technológia, do nádrže sa vŕtajú iba otvory na vetranie po celom obvode a dno sa odstráni. Skúsení experimentátori tvrdia, že týmto spôsobom je možné zhromaždiť takmer vrece zemiakov.
- Ak sa zelenina pestuje v škatuliach, musí sa s rastom kríkov ich výstavba dokončiť. Spodná zásuvka je pripevnená na tehly pre lepšie vetranie. Spodok je pokrytý papierom, je vyliata expandovaná hlina, je pridaná úrodná pôda a sú položené zemiaky, pokryté pôdnou zmesou. Výhonky pozerajúce sa na škatuľu informujú majiteľa, že je čas nainštalovať ďalšiu škatuľku zhora a pridať nejaké nečistoty. A tak robia pred obdobím pučania. Výhody „možnosti pre lenivých“ sú v tom, že nie je potrebné burinu a zhluky rastlín, zber je možný bez veľkého pozemku. Medzi nevýhody patrí časté zalievanie.
Záver
Zo všetkých metód si agronómovia spravidla vyberajú tú, ktorá poskytuje vysoko kvalitnú plodinu a je vhodná pre konkrétnu oblasť.
Na jeseň poteší znalosťou o najlepšom spôsobe pestovania zemiakov, výberom odrody, ktorá má rada pôdu i klímu, s náležitou starostlivosťou a starostlivosťou. Stačí sa riadiť jednoduchými pravidlami a pracovať na zemi.