Savojová kapusta je pomerne neobvyklým fenoménom v záhradných pozemkoch. Ale v jeho jednotlivých vlastnostiach, táto kapusta je nadradená mnohým ďalším odrôd. Savojová kapusta má cenné výživové vlastnosti potrebné pre malé deti a starších ľudí. Listy kapusty Savoy sa ľahko oddelia od hlavy kapusty. Majú veľmi atraktívny vlnitý vzhľad. Z nich je dobré variť plnené kapustu, pretože listy nie sú roztrhané ani bez varu. Savoy kapusta je diétny produkt, ktorý zlepšuje trávenie, normalizuje metabolizmus. Veľké množstvo draslíka obsiahnuté v tejto kultúre stimuluje srdcové svalstvo a posilňuje kostné tkanivo.
Je ťažké nájsť svoje sadenice na trhu. Ak chcete získať kapusta savoy kapusty v prvom desaťročí v júli, kúpiť semená skorých odrôd. Oni sú zasiate na začiatku marca a sadenice sa vysadia na otvorenom teréne v dňoch 1. až 10. mája. Ale včasné pestovanie bude vyžadovať určité podmienky. Preto je najlepšie zasiať kapustu Savoy súčasne s bielou kapustou. Ak sú semená vysiate v otvorenom teréne v apríli pod filmom, potom po štyridsiatich dňoch sa sadenice vysádzajú na stále lôžka.
Savoy Cabbage© quinn.anya
Semená sú zasadené plytkým spôsobom, je veľmi dôležité pre ich rýchly vznik. V priebehu piatich dní by sa mali objaviť vrcholy sadeníc, ale toto je v prípade, že denná teplota je 12 stupňov Celzia av noci dve. Pred vysadením sú semená kapusty Savoy nasiaknuté v epine. A v procese rastu sadeníc urobiť doplnenie "Fitosporin - M", ktorý ho chráni pred ochorením "čierna noha". Sadenice kapusty je možné vysadiť po akýchkoľvek zeleninových plodinách. Miesto pristátia sa však musí každý rok meniť. Savoy kapusta viac než jeho ostatní príbuzní vystavení tejto chorobe - kilo. Sadenice sa vysádzajú v zeme s kapustou. Skoré odrody sa vysádzajú hrubšie ako neskoršie odrody. Medzi semenákov by mala byť vzdialenosť 35 cm.
Starostlivosť "Savoy" robí presne to isté ako pre bielu. Predtým, ako sa listy zhromaždia, kapusta sa nakŕmi, pliesne a pôda sa uvoľní. A potom bude stačiť jedno zalievanie. Počas rastu kapusty Savoy sú potrebné dusíkaté hnojivá a pri tvorbe hláv sú potrebné potašsko-fosfátové hnojivá. Pre ňu, na rozdiel od bielej ženy, vyžaduje viac draslíka a dusíka o 35% a 15% - fosfor. Preto sa do jamky na pestovanie pridáva dobré množstvo humusu a do pôdy na posteli sa vloží 10 gramov organických hnojív a superfosfátov (100 g).Ak chcete získať silu rastlín, mali by byť pravidelne napojené s humátom.
Savoy CabbageAk sa na kapustu objaví mäkká voda, najlepšie je umyť ju vodnými tryskami a pomôcť s vašou rukou. Savojová kapusta sa vyznačuje svojou odolnosťou proti škodlivým listom. Okrem toho je mrazuvzdorná. Neskoršie odrody sa zbierajú po zbere bieleho kapusta. Zrelá hlava kapusty môže vydržať teplotu mínus sedem stupňov.
Kapusta z kapusty Savoy je rezaná s listami, ktoré ju zakrývajú. Používajú sa aj v potrave. Skoré odrody sa krátia na dostatočné hustoty. Mali by mať priemer od 15 do 20 centimetrov. Štruktúra kapusty Savoy je voľná, ale v neskorších odrodách je hustšia. Vonkajšie listy sú zelené a vnútorné listy sú od bledožltej až po bielej.
