Fanúšikovia nízkokalorických potravín sa pokúšajú pripraviť lahodné jedlá na diétne stravovanie. Flounder pečený v rúre, jednoduchý recept, ktorý mnohí kuchári vedia, je skutočne diétne liečenie. Rafinovaný obyvateľ v morských hlbinách obsahuje len 3% tuku, takže je ideálny pre lahodnú večeru alebo občerstvenie. Ryby pečené vo fólii, rukáve, so zeleninou, hubami a korením. Existuje veľa možností na prípravu, ale skúmame najobľúbenejšie.
Pri nákupe mrazených platanov by ste mali venovať pozornosť hrúbke ľadovej kôry. Čím tenšie je, tým čerstvejšie sú ryby.
Hlboká krása v kyslej smotane
Tento jednoduchý recept na pečenú platničku v rúre môže pripraviť aj najchytnejší teenager v domácej kuchyni. Hlavným pravidlom je dodržiavať odporúčania. Najprv zistite, aké produkty budú potrebné pre pokrm:
- niekoľko jatočných tiel pstruhov (3 alebo 4);
- štyri lyžice kyslej smotany;
- tvrdé syry;
- paradajky;
- citrón;
- koprová zelenina;
- mleté korenie;
- soľ.
Pokyny na varenie:
- Ryby sa dôkladne umyjú pod kohútikom. Odstráňte vnútorné strany, chvosty a rebrá. Utierajte papierovými utierkami.
- Kyslá smotana, nakrájaný kôpru a citrónovú kôru sa zmiešajú v miske.
- Rozprestrite bridlicu na fóliu. Ľahko sa rozotrite s kyslou smotanou omáčkou.
- Roztierajte plátky paradajok cez rybu.
- Zrežte tvrdý syr a plátno zasuňte.
- Výrobok je zabalený do fólie. Pošlite v rúre, zahrejte na maximálnu teplotu 180 stupňov. Pečieme 30 minút.
Pretože plavidlo má zreteľnú jódovú arómu, malo by ju neutralizovať. Za týmto účelom sa ryby namočia do mlieka asi 60 minút.
Morské ryby v sójovej omáčke
Platýs pečený v rúre, jednoduchý recept, ktorý považujeme za príťažlivý pre gurmánov. Ryba sa v rukáve varená s prídavkom vynikajúcej omáčky. Zoznámime sa s jednoduchým súborom zložiek:
- dva kusy platýs;
- sójová omáčka;
- citrón na šťavu;
- cesnak (2 strúčiky);
- bobkový list;
- soľ;
- korenie pre každú chuť.
Metóda pečenia platničiek na pečenie pomocou rúrok pozostáva z jednoduchých krokov:
- Najprv nakrájajte ryby. Odrežte plutvy, hlavu a chvost. Odstráňte jemné vnútornosti.
- Dôkladne umyté ryby sú napojené na sójovú omáčku, vylisovanú citrónovú šťavu a tenko nasekaný cesnak na kostru. Vložka sa ponechá 15 minút na nasiaknutí.
- Ďalej sa platnička vloží do obalu spolu s kôrou zostávajúcej citróny. Pečieme štvrťhodinu pri teplote 200 ° C.
Aby horúci vzduch mohol voľne cirkulovať v rukáve, je žiaduce vytvoriť niekoľko malých otvorov v ňom.
Harmónia chuti - ryby a zelenina
Tento obľúbený recept na platýs, pečený v rúre, často používajú kuchári v prestížnych reštauráciách. Produkt zahŕňa:
- mrazené filé z hovädzieho dobytka;
- cibule;
- cesnak;
- korenie rýb;
- kyslá smotana;
- zemiaky;
- chilli paprička;
- rastlinný olej;
- soľ.
Postupná technológia na vytváranie jedál:
- Plavákové filé sa dôkladne umyjú čistou studenou vodou.
- Cibuľa bez šupy, umyte, nakrájajte a vyčistite vriacou vodou, aby ste odstránili horkosť.
- Stlačená cibuľka sa zmieša so zakysanou smotanou, aby sa získala homogénna hmotnosť.
- Na forme pece, mastné, šíriť ryby. Posypte ju soľou a korením.
- Smotanová omáčka a cibuľa sa nalejú cez bridlicu. Vedľa odlúpnutých zemiakov nakrájame na plátky.
Pridajte čili papriku a soľ. - Misky sa umiestnia do rúry na 40 minút. Podáva sa vo večerných hodinách fanúšikom nízkokalorických jedál.
Pridajte čili papriku a soľ.
Zvážte ďalší nádherný recept na vypálenú platničku, ktorú milujú fanúšikovia diétnych jedál. 
Poskytuje súbor jednoduchých produktov:
- Bird flounder;
- citrón;
- paradajky;
- koreniny;
- soľ na chuť
Po prvé, ryby sa vyčistia, odstránia drobky, žiabre, chvost, plutvy. Potom dôkladne umyte v miske, ktorá často mení vodu. Rozložte na stôl a nechajte prebytočnú kvapalinu.
Každá ryba sa trení soľou, korením a naleje sa cez citrónovú šťavu. Dajte ju do misy, poslanú na chladné miesto asi 3 hodiny.
Malé paradajky sú nakrájané na kocky alebo plátky. 
Neovplyvňuje chuť jedál.
Tí, ktorí nemajú rád kožu rajčiakov, môžete ponoriť zeleninu do vriacej vody na niekoľko minút a ľahko ju odstrániť.
Na naolejovanom tanieri položte nakladané ryby. Paradajky sú položené na vrchu a pečené v rúre 35 minút.
Plavák v cestíčku
Táto jednoduchá rybia miska sa môže uvariť za pouhých 40 minút a slúžila ako ľahká večera pre domácnosť.
Požadované zložky:
- ryby (platesa);
- kuracie vajce;
- ražná múka;
- morská soľ s bylinkami;
- rastlinný tuk.
Ošúpaný platýsok sa dôkladne umyje a rozotrie na papierový uterák.Zatiaľ čo sušené, varia cesto: vajcia a soľ sú šľahané šľahačkou, po ktorej na malé porcie nalejú múku z raže.
Ďalej, plameňák namočený vo vajcovej zmesi, rozložený na plechu a znova napojený na zvyšky cesta.
Vložte do rúry na štvrťhodinu pri teplote 180 ° C. 
Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom.
