Sladkosti sú nielen cookies, koláče, čokoláda alebo marshmallows, ale aj skutočný kandizovaný strom. Práve vďaka vkusnej vôni svojich pobočiek dostal takéto meno. Druhým názvom tejto exotickej kultúry je govenia. Vtedy financoval expedíciu nemecký senátor Gove výskumník Thunberg, ktorý pozoroval a neskôr opisoval túto trvalú rastlinu. Pocit vďačnosti povzbudil prírodovedca, aby vytlačil meno politického lekára na stránkach botanickej literatúry.
Vitajte vo vašej vlasti
Môžete stretnúť takýto luxusný strom iba v subtropickom prostredí. Je dobre tolerovaný v suchých obdobiach aj v období dažďov. Rodina stromu cukroví je:
- Čína (centrálna zóna);
- Japonsko;
- India (Himaláje);
- Južná Kórea.
Neskôr sa táto kultúra pestovala na európskom kontinente av pobrežných oblastiach Čierneho mora (Kaukaz, Krym, Soči). V botanických záhradách, prírodných rezerváciách v Južnej Amerike a severoafrických štátoch sa rezbárstvo nachádza len vo forme dekoratívnych exponátov.
V rodine tejto rastliny je jeho drevo veľmi cenené.Má šarlátový odtieň, ktorý sa podobá mahagónu. Nie bez kultúry a cenných technických vlastností. Vzhľadom na svoju jedinečnú silu sa drevo používa pri výrobe drahého nábytku.
Niektoré hudobné nástroje veľkých maestrov boli vyrobené z kmeňa tejto úžasnej rastliny.
"Ach, dámy, s krásou leopu ..."
Turisti vyslovujú túto obľúbenú repliku komiksovej postavy, hneď ako uvidia hustú sférickú korunu "sladkého" stromu. Skladá sa z tisícov husto vysadených listov oválneho tvaru (každý s dĺžkou 15 cm). Charakteristické pre nich sú:
- lesklá textúra;
- tmavozelená farba;
- alternatívne umiestnenie na stonke;
- svetlá spodná strana s nadýchanými žilami;
- hustá a mierne hrubá štruktúra.
V júni alebo júli vyzdvihne strom cukroví nádherné kvetenstvo. Je to pre tento nádherný šarm a mnohí ju milujú. Malé (d = 8 mm) a s opojnou vôňou kvetov sa zhromažďujú vo veľkých kvetenstvách, pripomínajúcich fanúšikov peria. Všetky výhonky sú zdobené týmito bielymi kvetmi. V kombinácii so zelenými listami vytvárajú pompézny vzhľad.Bližšie k júlovému teplu sa kvety začnú dostávať krémovú farbu. Zároveň stojí za zmienku:
- hnedastá šedá kôra;
- 15-metrová výška rastliny (dekoratívne domáce odrody dosahujú 150 cm);
- priamy a hlavne dokonale hladký kmeň, ktorý má priemer nad 75 cm.
To všetko robí subtropickú "kučeravú krásu" najcennejším majetkom Ázie. Teraz by ste mali venovať pozornosť výnimočnej vlastnosti plodu cukrového stromu, fotografie a opis si zaslúži samostatnú položku.
Úžasný paradox
Zo všetkých členov rodiny Krushinovye listnaté guláš líši neobvyklé plody a stonky. Z nich môžete jesť iba výhonky, pretože miniatúrne škatule s hnedou saténovou semenou nie sú veľmi chutné. Všetky sladkosti a "rezervy cukru" sú sústredené v mäsových stonkoch. V poslednom štádiu kvitnutia začnú mierne napučať a stuhnúť. V tomto okamihu nadobúda extrémna časť hnedých odrôd červenkastý odtieň, čo je znakom zrelosti.
Po zmrazení sa stávajú obzvlášť chutnými. Niektorí gurmáni zdieľajú, že mrazené stopky cukru pripomínajú sladké hrozienka v tandeme s voňavým melónom.A pri žuvaní cítite miernu chuť alkoholického nápoja - rumu.
Keď rastlina dosiahne vek 25-35 rokov, z nej sa môže zbierať viac ako 34 kg týchto sukulentných vetvičiek. Ak ich vysušíte alebo trochu vysušíte, skončíte s reálnym analógom cukru. Buničina obsahuje až 45% sacharidových zlúčenín. Zvyšných 55% je:
- fruktóza;
- proteíny;
- kyselina askorbová a kyselina jablčná;
- vitamíny;
- glukóza;
- dusičnan draselný.
Cukrárne používajú čerstvé alebo lisované ovocné stonky na výrobu rôznych sladkostí. Alkoholové spoločnosti tiež používajú tieto bylinné produkty ako prísady do nápojov (zo série piva a rumu). Z mladých listov, semien a pobočiek získajú všetky druhy výpisov. Podľa ich chuťových a liečivých vlastností slobodne nahradzujú med. Zároveň je v ovocnom guláši veľa bielkovín a tukov. Preto slúžia ako vynikajúci doplnok športovej výživy.
Liečiteľ podľa prírody
Rovnako ako všetky ostatné odrody rastlinného sveta, kandizovaný strom je široko používaný v lekárskej praxi. Zápcha a horúčka je možné vyliečiť odvarom stoniek.Ale ázijská kaša z ovocia lieči popáleniny, rany alebo modriny. Navyše lieky založené na týchto prvkoch sa používajú na liečbu:
- zápal pľúc;
- nervové poruchy;
- hypertenzia;
- bolesti hlavy;
- ochorenie žlčových ciest.
Z kôry trvácnej rastliny robiť silný odvar. Lekári pripisujú tento nápoj pacientom s črevnými ochoreniami. Podzemné semená sú brané vo všetkých druhoch otravy, rovnako ako uľahčiť priebeh kocoviny. Táto múka sa používa aj ako diuretikum.
Japonská a čínska tradičná medicína je plná receptov, ktoré pomáhajú zmierniť príznaky astmy a iných respiračných ochorení. Sú založené na zrelých jadrách a výhonkoch.
Tajomstvo pestovania pre milovníkov exotických
Ak chcete pestovať kandizovaný strom, potrebujete niekde dostať svoje semená. Musia byť dobrej kvality, čo znamená, že by sa nemali uchovávať dlhšie ako 2 roky. Navyše je možné ju šíriť mierne stuhnutými odrezkami alebo pomocou vrstvenia. Prvé výhonky sú viditeľné pri teplote 18 ° C. Ponorte mladé stromčeky hneď, ako sa na nich objavia prvé 2-3 listy.Pôda na výsadbu sa musí vybrať:
- mokrá;
- fertilitou;
- voľná;
- s pieskom, trávou a listami.
Samotné miesto by malo byť dobre osvetlené, ako aj chránené pred prievanmi a silným vetrom. Hrnkové odrody by mali byť neustále napojené a postriekané. Voda by mala byť teplá, usadená a varená. Každé dva roky sa rastlina odporúča zasadiť na čerstvý substrát. V tomto prípade sa musia odstrániť pacienti, rovnako ako nesprávne vyvíjajúce sa výhonky.
Mladé stromy, ktoré sú staršie ako 4 roky, musia byť správne zabalené, pretože majú strach z mrazu. Starší obyvatelia záhrady pokojne tolerujú zníženie teploty na -10 ° C, ak chlad nie je veľmi dlhá.
Táto exotická rastlina sa používa na ozdobenie skleníkov a záhrad umiestnených v subtropickom prostredí. Môže rásť pre terapeutické účely.