Medlar ovocie - čo je to strom, starostlivosť

Medlar je vždyzelený alebo listnatý strom v závislosti od druhu. Kultúra sa už dlho považuje za čisto dekoratívnu a iba nedávno získala oficiálny štatút jedlého ovocia. V rôznych prameňoch je to pod menom lokva, sessex, eriobotria, čo je tiež správne. Táto príroda rastie v prírode v subtropoch juhovýchodnej Ázie, kde je známa každému.

Medlar - čo je tento strom

Keď prvýkrát uvideli plody tohto stromu, mnohí sa pýtajú: medlar - čo je to za druh rastliny? Táto kultúra patrí do čeľade Rosaceae a je blízkym kdoulom.

Túto rastlinu môžete pestovať doma alebo na záhrade

Jeho vlasť je Japonsko, Čína a India, kde medlar rastie v horských oblastiach v podobe hustých kríkov. Odtiaľ sa rastlina rozšírila do Talianska, Austrálie, Izraela, Spojených štátov a celého pobrežia Čierneho mora. A zároveň dostal v každej krajine svoje vlastné meno. Ale je to hlavné meno "medlar" - turečtina.

Stručný popis toho, ako to vyzerá

Kultivovaný medlar je strom, ktorý v prítomnosti priaznivých podmienok dorastá do 8 m. Rastlina sa vyznačuje šíriacou sa korunou s priemerom 3 až 4 m.

Koreňový systém tejto kultúry je povrchný, rozvetvený. Vetvy sú pokryté tmavošedou kôrou. Mladé výhonky majú pôvodne červenkastý odtieň a cítili pubertu.

Listy medlaru sú veľké oválneho tvaru, dosahujú dĺžku 30 cm a šírku 8 cm. Dosky sú tmavozelenej farby, sú celé, povrch je kožovitý, na dotyk tvrdý, medzi žilami mierne pokrčený. S príchodom jesene sa listy sfarbujú na oranžovo s načervenalým odtieňom.

Plody medlaru majú hruškovitý alebo zaoblený tvar, v závislosti od druhu. V priemere dosahujú 6 - 8 cm, keď dozrievajú, sú žlté alebo oranžové. Vo vnútri každého z nich sú veľké semená od 1 do 5 ks, pokryté tvrdou tmavohnedou kožou. Okolo nich je šťavnaté jedlé mäso. Chuť je sladká a kyslá a pripomína kombináciu hrušiek, jabĺk a jahôd.

Po dozretí sa pokožka plodov stáva tenšia, takže sa ľahko poškodí. Táto vlastnosť neumožňuje dlhé skladovanie medlar a prepravovaný čerstvý.

Prospešné vlastnosti ovocia

Medlar, čo je toto ovocie? Plody tohto exotického stromu majú vyvážené chemické zloženie. Obsahujú celý komplex vitamínov skupín B, A, C, E, K, PP a veľké množstvo minerálov. Exotické ovocie navyše obsahuje:

• organické kyseliny;
• cukor;
• triesloviny;
• pektíny.

Medlar sa neodporúča počas gravidity a laktácie.

Medlar - ovocie, ktoré priaznivo ovplyvňuje ľudské telo. Jeho užitočnosť pri chorobách orgánov zraku je dokázaná, pretože beta-karotén je prítomný v zložení bobúľ.

Ďalšie prospešné vlastnosti medlaru:

• normalizuje fungovanie tráviaceho systému;
• odstraňuje piesok a kamene z obličiek;
• čistí telo od toxínov, toxínov;
• kompenzuje nedostatok vitamínov;
• znižuje hladinu cukru v krvi;
• zabraňuje rozvoju infarktu, mozgovej príhody;
• znižuje pravdepodobnosť rakoviny.

Odrody ovocných stromov

Po zistení, čo tento medlar je, by ste sa mali oboznámiť s tým, aké druhy dreva sa používajú v záhradníctve. Táto južná kultúra je 3 druhov, ale iba 2 z nich si získali veľkú popularitu. Patrí medzi ne japonský medlar, ako aj nemecký alebo inak Abcházsky. Obidve odrody sú odolné voči odtieňom, nie sú náročné na zloženie pôdy a ľahko tolerujú sucho. Medzi nimi sú však rozdiely.

Japonský medlar

Japonský medlar je vždyzelený strom vysoký 3-5 m, ale existujú výnimky až do 8 m. Výhonky a konáre rastlín sú husto pokryté červeno-šedým okrajom. Listy sú veľké, podlhovastého tvaru, až 25 cm dlhé a asi 8 cm široké, horný povrch doštičiek je lesklý tmavo zelený, na zadnej strane je šedivý s dospievaním.

V tejto odrode sa plodná doba radikálne líši od ostatných záhradných stromov. Plody dozrievajú koncom mája - začiatkom júna. Ich tvar môže byť hruškovitý alebo zaoblený. Na vetvách sa plody zhromažďujú v zhlukoch. Hmotnosť každého z nich sa pohybuje od 20 do 100 g, veľkosť je asi 7 cm.

Japonská rozmanitosť kultúry preferuje teplé podnebie a skalnatú pôdu. Pri teplote -15 stupňov zomiera rastlina. Preto môžete pestovať japonskú medlar iba v južných oblastiach alebo ako izbové rastliny.

Plody japonskej medlar vyzerajú ako marhule

Na základe japonského medlaru boli vyvinuté odrody a hybridy, ktoré sa vyznačujú vysokou chuťou ovocia a príjemnou vôňou. Najobľúbenejšie z nich:

• Tanaka;
• Sílas;
• Champagne;
• Jack Frost;
• Skorá červená;
• montreal;
• Fales.

Nemecký medlar

Nemecký medlar sa často nazýva abcházsky, kaukazský alebo krymský. Tento druh sa považuje za dekoratívnejší, ale opadavý. Výška stromu nepresahuje 3 m. Rastlina je nenáročná na starostlivosť a zvyšuje odolnosť proti mrazu. Ovocie dozrieva v novembri.

Pre úplný rast stromu sú potrebné teplé zimy a horúce leto. Preto sa táto odroda môže pestovať na otvorenom priestranstve v miernych oblastiach.

Chuť ovocia v nemeckej medlar je sladká, ale kyslá. Preto sa s cieľom vylepšenia odporúča odstrániť zo stromu po prvom mraze zaoblené ovocie alebo na niekoľko dní vložiť do mrazničky.

Rastúca medlar z kostí doma

Po zoznámení sa s tým, čo tento medlar je a ako vyzerá rastlina, by ste mali zistiť, ako sa môže pestovať doma.

Ak dozrieva plod, odstráňte z neho semená a vykonajte skarifikáciu. Tento postup vykonajte bezprostredne pred pristátím. Na tento účel je potrebné z rôznych strán narušiť integritu vonkajšieho plášťa brúsnym papierom alebo pilníkom. Potom kosti na 35 hodín ponorte do vody s izbovou teplotou.

Na výsadbu budete musieť pripraviť pôdnu zmes rašeliny, humusu, listovej zeminy a piesku, pričom komponenty budete brať v rovnakom objeme. Mali by ste pripraviť aj hrnce s drenážnymi otvormi vysoké 15 cm.

Algoritmus akcií počas pristátia:

1. Na spodok nádoby položte expandovanú hlinu vrstvou 1-1,5 cm.
2. Zvyšok objemu je výživne naplnený zmesou, nalejte.
3. Kosti prehlbujte 1-2 cm do pôdy.
4. Posypte zemou, vyhlaďte povrch.
5. Nádobu prikryte fóliou a vložte na tmavé miesto s teplotou + 23 ... +25 stupňov.

Nádobu denne vetrajte a odstráňte všetku kondenzáciu. Medené semená klíčia v dňoch 25-30. Ak sú priateľské výhonky, usporiadajte nádobu na svetlé miesto a teplotu znížte na +18 stupňov. Pomôže to spomaliť rast vzdušnej časti a aktivuje sa vytváranie koreňového systému.

Ak sú sadenice trochu silnejšie, mali by sa prispôsobiť vonkajším podmienkam. Na tento účel je potrebné ich prvýkrát otvoriť po dobu 30 minút a každý nasledujúci deň tento interval predĺžiť o ďalšiu 1 hodinu. Po týždni sa môžu sadenice úplne otvoriť.

Akonáhle výška každej rastliny dosiahne 5 cm, musíte ich zasadiť do samostatných nádob. Aby ste to dosiahli, musíte pripraviť nádoby s priemerom 10 cm a živnú zmes podobnú tej, ktorá sa používa pri výsadbe semien. V budúcnosti je potrebné kontrolovať hladinu vlhkosti, aby nedochádzalo k pretečeniu.

Medlar nesie ovocie doma s náležitou starostlivosťou

Ako pestovať medlar v záhrade

Nemecký medlar je vhodný pre otvorené terény, pretože sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti mrazu. Na výsadbu by ste si mali zvoliť dvoj- alebo trojročné sadenice s výškou 30 - 40 cm, ktoré si môžete kúpiť v škôlkach.

Táto južná rastlina môže rásť v každom rohu záhrady, pretože je tolerantná v tieni. Pre úplný vývoj je potrebné pozorovať vzdialenosť 1,5 - 2 m od ostatných vysokých plodín. Medlar nie je náročný na zloženie pôdy, ale vyžaduje neutrálnu úroveň kyslosti.

Funkcie výsadby a následnej starostlivosti

Na výsadbu je potrebné vopred vykopať pozemok a urobiť humus s rýchlosťou 10 kg na 1 štvorcový. m. V tomto prípade by sa všetky korene trvalých burín mali starostlivo odstrániť. Na medlar pripravte pristávaciu jamu s hĺbkou 80 cm a širokou, na spodnú stranu položte vrstvu rozbitej tehly alebo rozdrveného kameňa.

postup:

1. Odtok posypte výživnou zmesou a v strede mierne nadvihnite.
2. Dajte semenáčik, rozprestrite korene.
3. Posypte zemou, zhutnite pôdu na základni.
4. Sadenice hojne zalejte.

Nasledujúci deň mulčujte kruh blízko stonky s humusom alebo rašelinou, čo zabráni vyschnutiu koreňov.

Medlar, bez ohľadu na typ, nevyžaduje komplexnú starostlivosť. Je to dostatočné na zvlhčenie pôdy, keď vrchná vrstva pôdy vyschne, ale neumožňuje stagnáciu vlhkosti. Zároveň je dôležité, aby rastlina počas kvitnutia nemala vlhkosť, pretože od nej závisí budúca úroda.

Vrchný dresing sa musí vykonávať trikrát za sezónu.

• Prvýkrát na jar. Počas tohto obdobia by sa mali používať organické alebo minerálne hnojivá s vysokým obsahom dusíka.
• Druhý a tretíkrát - počas obdobia kvitnutia a plodenia. V tomto čase by sa mali používať minerálne hnojivá na báze fosforu a draslíka.

Každé 2 roky sa výhonky stromu musia skrátiť o 1/3 dĺžky, čo pomôže zlepšiť vetvenie a dekoratívnosť rastliny.

Medlar ľahko znáša sucho

Medové množenie odrezkami

Medlar sa môže množiť semenami a odrezkami. Prvá metóda však neumožňuje zachovať druhové vlastnosti materského stromu. Preto sa najčastejšie používa vegetatívna metóda.

Pri odrezkoch by sa mali používať výhonky z minulého roku. Musia byť rozrezané na kúsky, z ktorých každý by mal mať 2 uzly. Listy na nich úplne odstránené. Spodný rez urobte šikmo a zaprášte ho pomocou akéhokoľvek koreňového prostriedku.

Na výsadbu pripravte zmes piesku a zeminy v rovnakom objeme. Nádoby a vodu dobre naplňte. Prehĺbte odrezky vo vlhkej pôde do prvého uzla, zhutnite povrch. Presuňte hrniec na dobre osvetlené a teplé miesto. Zakorenenie nastáva po 5-6 týždňoch. Počas tejto doby musí byť pôda udržiavaná mierne navlhčená.

Ako transplantovať strom pre dospelých

Ak je to potrebné, môžete transplantovať dospelý medlar strom. Na tento účel by sa malo vykopať bez toho, aby sa lámala zemená guľa na koreňoch. Potom pripravte pristávaciu jamu dvojnásobok svojej veľkosti. Položte rastlinu do stredu a vyplňte dutiny výživnou pôdou. Na konci procedúry strom hojne zalejte.

Ako strom kvitne, spí a aktívna fáza

Sadenice rastlín začínajú kvitnúť 3 roky po výsadbe na trvalom mieste. Kultúra je samoopelivá, takže na mieste môžete pestovať iba jeden sadenice rastlín.

Kvety tejto rastliny sú svetlo krémovej farby. Ich priemer je 2,0 až 2,5 mm. Po otvorení púčikov je cítiť jemnú príjemnú vôňu.

Japonský medlar nemá výrazné spiace obdobie, pretože rastlina patrí do kategórie vždyzelených rastlín. A v nemeckej aktívnej fáze, rovnako ako všetky ovocné dreviny, začína s príchodom jari. A pokojové obdobie tohto druhu trvá od novembra do februára.

Medlar kvety sú pomerne veľké

Medlar v krajinnom dizajne

Táto kultúra je široko využívaná pre terénne úpravy, pretože má šíriacu sa sviežu korunu. Rastlina je najčastejšie vysadená v rade a vytvára záhradu pozdĺž záhradnej cesty alebo plotu.

Tiež vyzerá dobrý medlar v osamelých pristátiach proti zelenému trávniku.

Problémy s pestovaním, chorobami a škodcami

Podľa opisu sa táto južná rastlina vyznačuje zvýšenou odolnosťou proti škodcom a chorobám. Ale pri nekonzistentnosti rastových podmienok je jeho imunita výrazne znížená.

Bežné problémy.

• Škvrny na listoch. Provokujúcim faktorom je stagnácia vlhkosti v pôde. Táto choroba sa vyskytuje, keď rastie medlar doma. Výsledkom je zafarbenie listov rastlín, potom žltnutie a spadnutie. Na ošetrenie je potrebné transplantovať rastlinu a substrát úplne nahradiť.
• Červcovité. Škůdca jej šťavu z rastlín. Nájdete ho pozdĺž kmeňa, na výhonkoch a na zadnej strane listov. Na zničenie sa odporúča zaliať rastlinu dvakrát, s frekvenciou 7 dní, pracovným roztokom „Aktara“.
• Vošky. Hmyz infikuje mladé listy a výhonky medlaru a vytvára celé kolónie. Živí sa šťavou z rastlín, čo vedie k deformácii dosiek. Na zničenie sa odporúča striekať korunu pomocou Actellic alebo Inta-Vir.
• Ľadová huba. Toto ochorenie sa vyskytuje na pozadí poškodenia škodcami, ktorí prenášajú spóry. Pleseň môžete identifikovať čiernym povlakom na listoch, ktorý zabraňuje fotosyntéze. Na ošetrenie je potrebné ošetriť rastlinu Skor a listy, pokiaľ je to možné, umyť.

Preventívnym ošetrením stromu sa môžete vyhnúť poškodeniu. Tým sa zachová imunita rastlín na vysokej úrovni.

Dnes málo záhradkárov rastie v záhradke, ale záujem o rastlinu neustále rastie. V období veľkého množstva jedla sa z exotického medárneho bobule stáva chutná pochúťka, ktorá prekvapí hostí a ich rodiny.

Pozrite si video: Ivan Hričovský: Na čo sú mišpule citlivé? (Smieť 2024).