Mincovňa a medovka - rozdiely, ktoré sú lepšie

Mincovňa a citrónový balzam sú aromatické byliny, ktoré môžu rásť na lesných pozemkoch, na záhradných pozemkoch a dokonca aj v kvetináčoch. Rastliny sú veľmi podobné, takže mnohí záhradníci si zamieňajú priečnu mätovú a medenú balzam, ktorá sa často nazýva prvá citrónová odroda. Otázka, ako odlíšiť mätu od meduňky, sa stáva dôležitou pre tých, ktorí pestujú tieto plodiny alebo majú v úmysle kúpiť si sadivový materiál.

Mätová a citrónová balzam - ako sa líšia, prečo sú zmätení

Hoci mätová a citrónová balzam patria do tej istej rodiny Yasnotkovov, rozdiely sú okamžite zrejmé. Prvým exemplárom je vysoká rastlina s oválnymi listami a fialovými kvetmi zozbieranými v klasoch kukurice. Listy a stonky druhej odrody (balzam citróna) sú pokryté malými chĺpkami. Jednotlivé exempláre môžu dosiahnuť výšku 2 metre. Kvety Melissa sú fialové, zbierajú sa kvetenstvo 6-12 kvetov.

Hlavný rozdiel je v chuti a vôni. Máta peprná má špecifickú vôňu s výrazne cíteným mentolom. Melissa je závod na výrobu éterických olejov neobsahujúci mentol. Prečo si veľa záhradkárov zamieňa tieto dve rastliny? Existuje niekoľko dôvodov:

• Kvitnúce rastliny sú veľmi podobné vzhľadu, nízke, pestujú kríky so širokými tmavozelenými listami, majú štipľavú vôňu.
• Všeobecne sa verí, že obidva tieto druhy chránia pred mnohými chorobami.
• Ľudové názvy medovky sa môžu zavádzať - včelí mäta, citrónová tráva (z hľadiska botaniky nie sú tieto názvy opodstatnené).

Mincovňa a medovka sa považujú za liečivé byliny. Vplyv vlastností mäty na telo bol vyhodnotený Hippokratom a citrónovým balzamom od Avicenna. Hippokrates používal mätu piepornú na liečbu mnohých chorôb, citrónová tráva sa používala ako sedatívum pre ženy. Pikantné bylinky pomohli telu prispôsobiť sa zlepšeniu pohody.

Verilo sa, že mäta zlepšuje mentálnu aktivitu a balzam citróna je schopný upokojiť, zmierniť emocionálne zážitky.

Hlavné rozdiely medzi mätou a balzamom citróna, tabuľka

Mincovňa a medovka sú podobné rastliny, ale pre tých, ktorí neustále zbierajú byliny, je rozdiel medzi nimi zrejmý. V tabuľke je uvedený popis toho, ako mäta vyzerá a balzam na citróny.

Tabuľka rozdielov medzi mätou a balzamom citróna pomôže rozlíšiť tieto rastliny aj pre neprofesionálov.

Charakteristické črty	mäta	Melissa
Miesto rastu	Rastie v ktorejkoľvek oblasti Ruska.	Je rozšírený v južných oblastiach, ale nachádza sa v miernych zemepisných šírkach.
kmeňové	Rovný, do výšky 1 m.	S vidlicami.
kvety	Zhromaždené do podlhovastých kvetov pripomínajúcich uši, farba je fialová.	Zhromaždené v okrúhlych kvetenstvo, majú fialový odtieň.
Tvar listu	Výrazný oválny tvar.	Oválne, spodná časť listu je polkruhová, zvršok je ostrý.
aróma	Sladký mentol, osviežujúci.	Pikantné s citrónovými tónmi, upokojujúce.
Éterické oleje	Obsahuje veľké percento éterických olejov.	Množstvo éterických olejov je omnoho nižšie.
Nutričná hodnota	proteíny - 3,8 g; tuky - 0,96 g; uhľohydráty - 6,59 g; vláknina z potravy - 8 g; popol - 1,8 g; % vody - 80%.	proteíny - 3,5 g; tuky - 0,5 g; uhľohydráty - 7,8 g; voda - 90%.
Obsah kalórií	V 100 gramoch mäty - 70 kcal.	V 100 gramoch balzamu s citrónom - 50 kcal.
Chemické zloženie	Obsahuje vitamíny A, B1, B2, B3, B6, B9, C. Zloženie minerálov: vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, železo, zinok, meď, mangán.	Obsahuje vitamíny PP, B6, B1, B2, C, A. Zloženie minerálov: vápnik, horčík, sodík, draslík, fosfor, železo, zinok, meď, mangán.
Varenie aplikácie	Používa sa ako aróma pri príprave nápojov, dezertov.	Používa sa ako korenie.
Lekárske použitie	Používa sa ako sedatívum.	Používa sa na upokojenie nervového systému.
Použitie v kozmetike	Je súčasťou mastnej kozmetiky pre pokožku, podporuje rast vlasov.	Používa sa na masky pre akýkoľvek typ pleti, dodáva vlasom výživu a odstraňuje lupiny.

Pri porovnaní sa ukazuje, že rastliny majú podobné vlastnosti, medzi nimi však nájdete dostatočný počet rozdielov.

Ako sa tieto rastliny vizuálne líšia

Ako rozlíšiť mätu od meduňkového balzamu vo vzhľade, môžu záhradníci, ktorí pestujú aromatické byliny vo svojich oblastiach, povedať. Ak vezmete do úvahy vizuálnu kontrolu, mäta pieporná sa môže zamieňať s hluchými kopytami, obyčajným Dubrovníkom, spoločnou čiernou bodkou, citrónovou trávou. Pomenované rastliny sú zástupcami rodiny Yasnotkovovcov.

Japonské fialové kvety mäty sú nápadné vo svojej kráse, éterické oleje sa získavajú z listov. Catnip alebo Catnip je zamieňaný s balzamom citróna, pretože rastlina má citrónovú vôňu.

Záhradníci, ktorí majú radi pestovanie korenín, sa často pýtajú na záhradníckych fórach, ako rozlíšiť vzhľad mäty a meduňky na rovnakom mieste.

Mätová a citrónová balzam - rozdiely sú nasledujúce:

• Prvá rastlina rastie v jednotlivých výhonkoch, ktoré sú umiestnené v priamke. Korenie korenia - plazivé, rastúce na dĺžku. Jeden výhonok je zbitý z koreňového puku a dosahuje výšku 1,5 m. Zdá sa, že záhradník zasadil mätu v dokonale rovnomerných radoch. Listy na výhonkoch idú zo samotnej zeme a pripomínajú geometrický ovál.
• Kvitnúca časť mäty priťahuje svetlo fialová, tmavofialová farba. Plody v domácich klimatických podmienkach sa objavujú veľmi zriedka.
• Ak citrónový balzam rastie vedľa mäty a potom sa pozeráme na tieto dve rastliny, je vidieť: balzam citrónu nerastie v jediných výhonkoch, ale v kríkoch a stonky vetví na zemi samotnej. Kvety nie sú uši, ale okrúhle kvetenstvo, ktoré tvorí veľký kruh obklopujúci celý krík. Druhá rastlina je oveľa nižšia, aj keď jednotlivé exempláre môžu dosiahnuť výšku 1, 1,5 m. Tvar listov je úplne odlišný - vejčitý.

Vzhľadom na všetky tieto nuansy je možné tieto korenené bylinky ťažko zameniť.

Rozdiely v podmienkach pestovania

Mince a meduňka môžu byť zasadené neďaleko v tej istej oblasti, hoci mnohí záhradníci túto agrotechnickú metódu neodporúčajú, pretože sa rastliny navzájom opelujú a chuť korenia sa zmení. Na vyriešenie sporu je lepšie vypočuť si názor certifikovaných agronómov, ktorí si pamätajú, že rastliny nepatria k tomu istému druhu, takže hybridizácia in vivo nie je možná. Ukazuje sa, že ich môžete zasadiť do jednej oblasti, ale pikantné bylinky si vyžadujú odlišnú starostlivosť.

Pri pestovaní mäty je potrebné vziať do úvahy:

• Tento druh sa môže pestovať na akejkoľvek pôde okrem piesočnatej.
• Oblasť mincovne by mala byť dobre osvetlená slnečným žiarením.
• Zákal a voda by mala byť rastlina systematická.
• Na jar je potrebné obrábať pôdu.
• Je lepšie množiť kultúru na jar koreňovými vrstvami a vysádzať ich na otvorenom priestranstve. Vzdialenosť medzi výhonkami je 30 - 40 cm.

Melissa potrebuje ďalšie podmienky pestovania:

• Schisandra nemá rada otvorené oblasti, potrebuje tieň alebo čiastočný tieň.
• Rastlina odoláva silnému suchu, ale niekoľkokrát v priebehu sezóny musí byť hojne napojená.
• Na úspešný rast kultúry sa musí do každej pôdy pridať piesok.
• Tento druh sa môže množiť rozdelením kríkov, vrstvením, odrezkami.

Podobnosť medzi ránami sa prejavuje v kolekcii. Bylinky musíte zbierať na začiatku počas kvitnutia medových rastlín. Prvá úroda je na začiatku leta, druhá - na začiatku jesene.

Rozdiely mäty piepornej od meduňky do liečivých vlastností a aplikácie

Chemické zloženie úžasných rastlín je bohaté na vitamíny, takže sa používajú nielen v tradičnej medicíne, ale aj pri varení a kozmetike.

Kde pridať balzam na citróny

Melissa, vytrhnutá zo záhrady, sa môže použiť na prípravu šalátov, polievok, dezertov. Suchý list dodá pikantnú príchuť marináde rýb a mäsa. Niekoľko vetiev pridaných počas solenia kapusty dodá výrobku trvalú arómu, obohatí ho o vitamíny.

Citrónová tráva dobre funguje s tymiánom, majoránkou, bazalkou. Čaj z týchto bylín je obľúbený a užitočný, pretože výrazne zlepšuje pohodu.

Kam pridať mincovňu?

Mincovňa, podobne ako balzam citróna, sa môže sušiť, konzervovať alebo používať v čerstvom stave. Zmrazenie korenia sa neodporúča, pretože rastliny strácajú svoju arómu a prospešné vlastnosti.

Čerstvé listy sa môžu použiť na prípravu šalátov, mäsových jedál, omáčok. Domáce maslo šľahané nasekanými listami získa originálnu chuť. Korenené pečivo bude doplnené novými príchuťami.

Z mätovej suroviny si môžete pripraviť likér, koktaily, sirupy, zákusky. Mnoho vinárov pridáva korenie do domáceho vína, koňaku.

Záhradníci zbierajú a sušia byliny pre budúcnosť, aby mohli v zime uvariť voňavý čaj, ktorý môže zlepšiť náladu, pridať obživu.

V domácej chémii sa často vyskytuje vôňa mäty: detergenty na umývanie riadu, zubné pasty, pláchadlá.

Korenie je dobrá chuť, ktorá prináša aromatické tóny, korenistú chuť a kúsok zdravia.

Ako sa líšia kontraindikácie, možné poškodenie

Prospešné vlastnosti balzamu mäty a citróna, pozitívny účinok týchto bylín na ľudský organizmus je nepopierateľný. Fytomedicín používa éterické oleje, infúzie, odvary, šťavu, ktoré sa vyrábajú z týchto bylín.

Existuje však mnoho kontraindikácií na použitie. Ak tieto pokyny ignorujete, odhalí sa namiesto výhody iba škoda:

• Časté používanie čaju napusteného sušenými listami môže mať negatívny účinok.
• Ako viete, balzam citróna upokojuje nervový systém a mäta zvyšuje tón tela. Ak prekročíte maximálnu dávku, potom sa môže tlak znížiť, môže sa objaviť ospalosť alebo inhibícia.
• Časté používanie balzamu s citrónom môže u mužov znížiť účinnosť.
• Infúziu mäty a citrónov by ste nemali používať na liečbu nehojacich sa rán, pustúl.

Všeobecné kontraindikácie pre užívanie bylín sú nasledujúce:

• počas tehotenstva a dojčenia sa neodporúča používať infúzie mäty;
• tonické infúzie sú kontraindikované pre malé deti;
• mäta je kontraindikovaná pre kŕčové žily;
• užívanie infúzií mäty môže spôsobiť problémy s počatím;
• s exacerbáciou žalúdočných vredov, s ochorením obličiek;
• ľudia s vysokým krvným tlakom by nemali piť odvar a infúzie mäty a ľudia s nízkym krvným tlakom by nemali piť infúzie balzamu s citrónom.

Pred dôležitými udalosťami, ktoré si vyžadujú koncentráciu, sa použitie infúzií na liečivé byliny neodporúča.

Byliny sú nebezpečné pre ľudí trpiacich tlakovými nezrovnalosťami. Takéto byliny nemôžete neustále používať na zrelých mužov, pretože sa znižuje ich účinnosť.

Ak existujú kontraindikácie, potom nemôžete používať lieky z mäty piepornej alebo meduňky, a to ani v minimálnych dávkach.

Je možné tieto dve rastliny kombinovať

Mincovňa a balzam na citrón sú rastliny rôzneho vkusu. Môžu byť súčasťou bylinnej kolekcie, ktorá bude oveľa užitočnejšia, pretože každá z bylín dodáva svojmu aróma a blahodarné vlastnosti. Po vedomí ich pozitívneho účinku na telo bude ťažké ublížiť vášmu telu.

<

Korenie sú dve úplne odlišné rastliny s mnohými výraznými vlastnosťami, takže ich zamieňanie je úplne nemožné. Vzhľadom na jedinečné vlastnosti mäty a meduňky sú veľmi užitočné, ale skôr ako ich začnete používať, musíte si preštudovať indikácie a kontraindikácie, vyberte si tú, ktorá vám vyhovuje.