Prichádzajú teplé dni a obyvatelia leta sa vrhajú na svoje stránky. Je čas na jarné starosti. Ale vo všeobecnom zhonu je dôležité cítiť všetko kúzlo prebúdzajúcej prírody, s plnými prsiami dýchať čistý vzduch bez mestského smogu a pálenia. Práca je práca, ale už ju venujeme celý týždeň a výlety do krajiny by predovšetkým mali byť potešením. Každý výlet do prírody s nami je sprevádzaný tradičným grilom. Tak prečo nestavať gril na doske z vlastnej výroby? Môže sa vždy používať na určený účel. Koniec koncov, kto vie, ako sa dobre oddýchnuť a bude pracovať so svojou dušou!
Územná oblasť pikniku
Keď máme len predstavu, ako vyrobiť pánev z tehál, mali by sme túto štruktúru okamžite mentálne priviazať k tejto oblasti. Veľkosť aj vzhľad budovy môžu závisieť od miesta, kde bude umiestnená.
Všeobecné požiadavky na stránky sú jednoduché:
- platforma by mala byť rovná;
- vziať do úvahy veternú ružu, aby dym na varenie nezasahoval do susedov, nespadol do rekreačnej oblasti alebo do domu a dusil kuchára;
- blízkosť miesta k domu je nevyhnutná, pretože je ľahšie zabezpečiť vodu a svetlo, okrem toho nemusíte ďaleko odnášať jedlo a jedlo.
Okamžite stojí za to naplánovať celú oblasť pre piknik.
Pikniková oblasť v krajine by nemala byť preťažená zariadeniami. Potrebujete iba tehlový gril, stojan na jedlo, pohodlnú lavicu a prenosný stôl
Brazier nie je ani grilovanie, kde je pri navrhovaní kachlí nevyhnutne nutná rúra. Jedná sa o otvorenú a jednoduchú konštrukciu. Existujú však aj komplexné budovy, ktoré nemajú jednu pracovnú plochu, ale dve, umiestnené na oboch stranách pahýlu. Kombinovaný model môže zahŕňať rúru, udiareň a gril. Ak je dodávaná voda, bude potrebné pranie.
Najjednoduchšou možnosťou je, keď je tehlový gril vyrobený vo forme kostry, v ktorej je umiestnená pekáč a rošt na mäso alebo zarážky na špajle. Bez pracovnej plochy to však bude nepohodlné: nie je kam dať misky, výrobky a koreniny, ktoré sa používajú pri príprave grilovania. Preto je potrebné ho poskytnúť.
Každý z prezentovaných spájkovačov nie je preťažený funkciami, ale ten, ktorý má pracovnú plochu, je stále o niečo pohodlnejší
Materiály potrebné na stavbu
V zásade nie sú pre jednoduché tehlové grily potrebné plány, s výnimkou presného výpočtu potreby materiálov. Použite náčrtok označujúci veľkosť, ktorý vám pomôže pri navigácii.
Na výstavbu budete potrebovať:
- cement;
- hasené vápno;
- výstužné tyče alebo výstužné oká;
- drôt na posilnenie muriva;
- piesok;
- kovové rohy;
- žiaruvzdorná tehla.
V prípade, že tehla nebude podrobená silnému zahrievaniu, je možné drahú žiaruvzdornú tehlu vymeniť za obyčajnú červenú. Pre pánev bude potrebná kovová panva a rošt. Nezabudnite na dlaždice, ktoré použijeme ako dosky.
Budú sa musieť pripraviť dva druhy mált: na základy a na murivo. Môžete uľahčiť svoju prácu a použiť hotovú zmes na prípravu murovacej malty
Zaisťujeme základy stavby
Je chybou sa domnievať, že stačí zhutniť miesto, naplniť ho troskami a položiť dlažobné dlaždice, aby sa základňa považovala za pripravenú. Akýkoľvek pohyb pôdy môže viesť k zničeniu štruktúry. Bude to škoda, strávený čas a materiály. Preto sa nebudeme ponáhľať a naplniť spoľahlivý základ.
Vyberáme malú, ale funkčnú štruktúru, ktorej základňa je 120x120cm. bude stačiť. Miesto pripravené na stavebné práce označíme pomocou kolíkov a špagátu. Vykopávame otvor uvedených rozmerov a hĺbky 25 cm. Inštalujeme debnenie, do ktorého vyplňujeme roztok pripravený na základe 1 dielu cementu, troch dielov piesku.
Nadácia zaisťuje pevnosť budovy ako celku, takže nie je potrebné ponáhľať sa pri jej výstavbe: nebude pripravená skôr ako dva týždne odo dňa naplnenia
Je potrebné spevniť základňu. Na tento účel sa môžu použiť vystužovacie tyče alebo výstužná sieť. Ak si vyberieme mriežku, bude treba ju položiť dvakrát. Najprv naplňte roztok jednu tretinu výšky základne, potom umiestnite vrstvu ôk, potom jednu tretinu naplňte základňu a orámujte ďalšiu vrstvu ôk a potom naplňte základňu do plnej veľkosti.
Ak budú tyče umiestnené v základni, položia sa po naliatí polovice základne. Rovnomerne rozložte tri tyče dlhé 100 - 105 cm a potom vyplňte zvyšok objemu. Ak chcete následne voľne prúdiť dažďovú vodu zo stien grilu, môžete vytvoriť plošinu s malým (1 cm) sklonom. Nadácii získala silu, zostala len dva týždne.
Prvý rad muriva
Ak chceme postaviť pánev jednoducho, ale rýchlo a presne, musíme urobiť niečo „vhodné“. Aby sme to dosiahli, položili sme niekoľko tehál do základu pripraveného na ďalšiu prácu. Takýto predbežný odhad umožňuje v budúcnosti používať iba polovice a celé bloky. Ak sme gril a paletu pripravili vopred, je potrebné pri budúcej výstavbe zohľadniť ich presné rozmery. Línia budúceho muriva je zakrúžkovaná, pevná a bude pre nás slúžiť ako záväzná referencia.
Prvý rad tehál musí byť usporiadaný na suchú montáž, ale musí sa zohľadniť skutočnosť, že medzi tehlami bude riešenie.
Tehla je hygroskopická: ľahko absorbuje vlhkosť. Pokiaľ nie je predtým pripravená na nadchádzajúce práce, môže absorbovať všetku vlhkosť z murovacej malty. Konštrukcia bude krehká. Aby sa tomu zabránilo, mali by ste tehlu deň pred prácou dobre navlhčiť. Je buď naplnená vodou v nádobách, alebo dobre doplnená záhradnými hadicami. Pred začatím prác musia byť tehly zvnútra vlhké a zvonka vysušené.
Pripravujeme murovanú maltu v pomere 1 diel cementu, 3 diely piesku a štvrtinu haseného vápna. Z hľadiska konzistencie by murovacia malta mala pripomínať silnú kyslou smotanu. Zostáva ešte raz skontrolovať všetky merania a pripravenú tehlu rozložiť na murovaciu maltu prísnym spôsobom, ako je uvedené vyššie. Medzi tehlami by mal byť priestor dobre vyplnený maltou. Na spoľahlivejšie ponorenie blokov do roztoku by sa na ne malo poklepať stierkou alebo kladivom.
Postavili sme braziersky základ
Prvá rada budovy slúži ako vodítko pre všetky nasledujúce budovy, ktoré budú naskladané do šachovnicového vzoru: každý nasledujúci rad sa ukáže byť v polovici predchádzajúcej tehly. Musíte začať s rozmiestnením riadkov od rohu a až potom vyplniť bočné steny.
Murovacia malta musí byť rozdelená medzi radmi a nezabudnite na bočné plochy tehál, prebytok sa opatrne odstráni
Roviny budovy by sa mali pravidelne kontrolovať pomocou úrovne budovy a inštalovať na tento účel. Toto by sa malo vykonať najmenej v troch radoch, inak by mohla byť budova skreslená. Na rohových spojoch musí byť murivo vystužené kovovým drôtom. Ak nie je naplánované ďalšie dokončovanie pájky, môžete použiť kúsok záhradnej hadice, aby ste spojom muriva dodali elegantný vzhľad.
Zastávky na grilovanie a opekanie
Pre dno pod pekáčom je potrebné umiestniť kovové rohy alebo výstužné tyče medzi protiľahlé steny. Na ne je položená spodná časť ohniska z tehál. Túto úlohu hrá kovová paleta. Hlavnou podmienkou je, že pec sa ľahko čistí od popola.
V oblasti pece je potrebné nechať bočné štrbiny nevyplnené maltou v murive. Tým sa zabezpečí vstup vzduchu do komory. V skutočnosti bez procesu prívodu kyslíka je proces spaľovania paliva nemožný.
Konštrukcia fritovacieho hrnca a inštalácia palety, mriežky a pracovnej dosky sú dokončovacie prvky. Vzhľad štruktúry a dojem z vykonanej práce závisia od ich kvality
Gril môže byť inštalovaný na kovové tyče, ktoré sú vopred namontované na tehlovej stene alebo na lišty samotného muriva. Takéto výčnelky sa vytvárajú, ak tehly nie sú položené pozdĺž, ale cez stenu. Musia vyčnievať do pekáča na rovnakej úrovni.
Pracovná plocha
Pracovná doska by mala byť v súlade s celkovým vzhľadom výslednej pece a mala by byť vhodná na použitie. Môžete si dať pevnú podlahu alebo dlažbu. Pre pracovnú plochu je dôležité, aby bola odolná a dobre praná.
Práca je takmer hotová, ale odborníci vám odporúčajú dva týždne, aby nechali váš gril zaschnúť skôr, ako začne pracovať
Ak sa plánovalo privádzanie vody a odtok na miesto pájky, je lepšie ich plánovať vopred, pretože potrubia sa ľahšie odvádzajú cez základňu. Budú menej viditeľné a celkový pohľad na štruktúru bude estetickejší. Osvetlenie webu nebude zbytočné. Na čerstvom letnom vzduchu je lepšie relaxovať v kampani s prípravou grilovania večer, keď nie je horúco. Teraz viete, ako rýchlo a ľahko postaviť pánev z tehly.
Video vám ponúkne ďalšiu možnosť tehlového grilu:
