Ako a kde rastú dátumy vo voľnej prírode a kultúre, a to aj na otvorenom priestranstve a doma

Dátumy sú jedným z najdôležitejších základných potravín pre populáciu horúcich púští a polopúští v tropických a subtropických regiónoch severnej Afriky a západnej Ázie. Ich sušené ovocie sa predáva v obchodoch po celom svete. Niektoré typy dátumov sú tiež populárne ako dekoratívne izbové rastliny.

Dátum palm - najdôležitejšia ovocná plodina tropických púští a polopúští

Dátumy sú plody rúčky dlane. Všetky početné druhy dátumov prezentované na svetovom trhu patria k rovnakému botanickému druhu - palmové dáta (palmový list v skutočnom dátume).

Ovocie niektorých iných druhov datlových palem sú tiež jedlé a miestne obyvateľstvo ich používa ako jedlo v regiónoch svojho rastu, tieto plody však na svetový trh nevstúpili.

Dátumy - Dátum Ovocie Palm

Palm v reálnom čase sa pestuje v severnej Afrike, západnej Ázii, Pakistane a vo vyprahnutých regiónoch Indie. Malé plantáže s palmami sa vyskytujú aj na stredomorskom pobreží južnej Európy, v horúcich vyprahnutých oblastiach Spojených štátov, Austrálie a Južnej Afriky. Je to jedna z mála rastlín, ktoré sú ideálne prispôsobené horúcemu suchému podnebiu južných púští a polopúšťov.

Dátumy sa široko pestujú pozdĺž celého pobrežia Stredozemného mora, a to aj v južnej Európe.

Pre plantáže s dátumom sa vyberajú slnečné miesta s prítomnosťou podzemných zvodnených vrstiev alebo s možnosťou umelého zavlažovania. Pri výsadbe sa sadenice umiestňujú podľa schémy 8 x 8 alebo 10 x 10 metrov, v závislosti od odrodových charakteristík a pôdnych podmienok. Ako sadivo sa používa potomstvo dospelých plodníc. Semenáčiky palmového oleja sú z hľadiska svojich ekonomických charakteristík veľmi heterogénne a nepoužívajú sa na znášanie priemyselných plantáží.

Kedy a ako kvitnú dátumy

Dátum palmojadevné rastliny. Samčie a samičie kvetenstvo sú umiestnené na rôznych kópiách. Dátum palmy sú opeľované vetrom. Pri kladení produktívnych plantáží na každých pár desiatok stromov samcov sa nevyhnutne vysadzuje samec na krížové opelenie. Dátum dlane kvitnú od februára do novembra, v závislosti od odrody a oblasti. Je možné určiť pohlavie rastlín iba počas kvitnutia. Zrenie ovocia trvá asi rok.

Mužské kvetenstvo datlových palem neprináša ovocie, ale je potrebné na opeľovanie

Samčie exempláre kvitnúce dlane vo veľkých cystických kvetenstvách, pozostávajúce z malých kvetov s tromi okvetnými lístkami s početnými tyčinkami. Kvôli lepšiemu opeleniu sa kvitnúce kvetenstvo samcov často rezajú a zavesujú v korunách kvitnúcich samičiek.

V dávnych dobách boli rezané kvetenstvo muža často sušené a skladované niekoľko rokov v plátnovej bielizni, aby sa zabezpečila plodina rande aj v prípade smrti mužského opeľovača.

Mužské dátum palmových kvetov majú tri lístky a niekoľko tyčiniek

Kvetenstvo sa tiež nachádza na samičích palmách s veľkými strapcami, ale vyzerajú trochu inak.

Základom budúcej plodiny je dátum kvetu dlane

Žena kvetina dátumu vyzerá ako malá guľa bez lístkov. V prípade úspešného opelenia porastie z každého takého guľového kvetu dátumové ovocie.

Dámske kvetiny z palmových listov vyzerajú ako drobné gule bez lístkov

Ako plodia dátumy

Dátum dlane vstúpia do predčasného konca. Prvé plody na vzorkách samičiek sa objavujú už vo veku štyroch rokov. Mladé palmy do tejto doby stále nemajú čas na pestovanie vysokého kmeňa a zhluky dát často ležia na zemi. Na niektorých plantážach sú takéto kefy na ovocie priviazané k podperám, aby sa zabránilo kontaktu s pôdou, ale nie vždy sa to deje všade. Preto sa dôrazne odporúča umývať dátumy zakúpené v bazári alebo v obchode pred použitím, najmä v krajinách s nepriaznivými hygienickými a epidemiologickými podmienkami.

V mladých dlaniach sa zhluky ovocia často dostávajú do kontaktu so zemou.

Dátumy zberu sa vykonávajú manuálne. Je to veľmi nebezpečná a tvrdá práca. Zberače lezú na stromy a pomocou špeciálnych zakrivených nožov rezajú zhluky zrelého ovocia a potom ich jemne spustia na zem.

Ručné zber dát je náročná a nebezpečná práca

Na severnej pologuli obdobie dozrievania trvá od mája do decembra. V máji začnú zberať skoré odrody na juhu Arabského polostrova. Hlavná úroda vo väčšine krajín severnej Afriky a západnej Ázie je od augusta do októbra.

Zbierka dát v Tunisku (video)

Dlaň pre dospelých môže mať súčasne 3 až 20 veľkých ovocných štetcov. Hmotnosť každej kefy je obvykle v rozsahu 7 až 18 kilogramov. Výťažok z mladých stromov je malý, iba 10 - 20 kilogramov ovocia z jedného stromu, ale každý rok rastie a u 15-ročných stromov dáva 60 - 100 kilogramov dát za rok. Produktivita dospelých palem v dobrých podmienkach môže dosahovať 150 - 250 kilogramov dát z každého stromu ročne. Palmy prinášajú plody do 80 - 100 rokov alebo viac, sú známe prípady pravidelného plodenia 200-ročných stromov.

Na dospelej dlani počas obdobia plodenia dozrieva naraz niekoľko veľkých kefiek na rande

Samostatným plodom riasy je šťavnaté mäsité bobule s jedným veľkým semenom. Farba dátumov je v závislosti od odrody žltá, oranžová, červená alebo nahnedlá. Veľkosť plodu dosahuje dĺžku 8 centimetrov a priemer 4 centimetre. Každé ovocie obsahuje jednu veľkú podlhovastú kuklu s pozdĺžnou drážkou.

V každom dátume je skrytá jedna veľká podlhovastá kosť

V čerstvých alebo sušených potravinách sa používajú rôzne dátumové údaje. Nové dáta je možné ochutnať iba v regiónoch, v ktorých rast rastie. Na svetový trh prichádza sušené ovocie, ktoré sa dá skladovať mnoho mesiacov. V závislosti od odrody sú mäkké, polosuché alebo suché.

Výhody a poškodenia dátumov

Dátumy sú veľmi populárne sladké pochúťky, ktoré môžu nahradiť sladkosti a cukor. Obsahujú malé množstvo vitamínov B, karotén (provitamín A) a vitamín K. Z minerálov sú dáta obzvlášť bohaté na draslík, obsahujú tiež vápnik, fosfor, horčík a malé množstvo železa, sodíka, zinku, medi a mangánu. Vďaka vysokému obsahu draslíka sú dáta užitočné pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Kalorický obsah dát je veľmi vysoký a dosahuje 280 - 340 kcal na 100 gramov produktu, v závislosti od odrody.

Sladké vysokokalorické termíny sú kategoricky kontraindikované pri cukrovke a obezite. Túto pochúťku a zdravých ľudí by ste nemali zneužívať.

Sladké a chutné dáta sú iba populárnou liečbou, ale nie všeliekom na všetky choroby.

Záplavy online článkov o mýtickej super užitočnosti dátumov nemajú absolútne žiadny vedecký základ.

Áno, dáta sú skutočne jedným z hlavných potravín chudobných v tropickej púštnej zóne, ale to sa deje iba z jednoduchého dôvodu, že iné poľnohospodárske rastliny jednoducho neprežijú v horúcom a suchom púštnom podnebí.

Čo sú kráľovské rande a kde rastú

Royal Dates je obchodný obchodný názov pre palmové ovocie s pôvodom z odrody Medjoul pestované v mnohých krajinách v severnej Afrike a západnej Ázii, ako aj v Južnej Afrike a Spojených štátoch. Kráľovské dátumy sa líšia od ostatných odrôd iba vo väčších veľkostiach a nič viac, ich chemické zloženie je úplne totožné s ostatnými odrodami.

Kráľovské rande - plody datlovej palmy veľkoplodej odrody Medjoul

Výsadba kráľovských rande na videu

Ostatné druhy rúčok, ich rozšírenie vo voľnej prírode a v kultúre

Okrem najbežnejšie známeho dátumu palmátov existuje niekoľko príbuzných druhov datlových dlane. Všetky majú veľké cirrusové listy siahajúce až niekoľko metrov a sú to dvojdomé rastliny (samčie a samičie kvety sa vyvíjajú na rôznych vzorkách).

Druhy dlane a regióny ich rastu vo voľnej prírode (tabuľka)

Palm dátum

Dátum prsta (dlaň s pravým dátumom, obyčajná dátumová dlaň) zvyčajne rastie na 10 až 15 metrov, niekedy až 25 až 30 metrov. Na základni kmeňov dospelých paliem sa vytvára množstvo potomkov, ktoré sa používajú na reprodukciu. Všeobecne sa uznáva, že vo voľnej prírode sa palmový strom nezachoval a všetky jeho početné exempláre, ktoré sa vyskytujú v púšti a polopúštech v severnej Afrike a na Strednom východe, sú divokými potomkami kultivovaných rastlín a rastú na mieste opustených starovekých oáz.

Na základni kmeňov bežných rias sa tvoria početné potomstvo

Dátum palmátov je veľmi fotofilný, toleruje vysoké teploty, silné vetry a prachové búrky, ktoré sa často vyskytujú v púšti. Relatívne ľahké tolerovať salinizáciu pôdy. Táto palma môže rásť na čistom piesku a je veľmi odolná voči suchu, ale iba za podmienky, že jej korene sa dostanú do hlbokej podzemnej vody, inak si vyžaduje pravidelné zavlažovanie. V suchom podnebí púští a polopúští dokážu dlane ľahko vydržať krátkodobé mrazy až do -15 ° C, ale vo vlhkom podnebí umierajú už pri -9 ° C.

Pravda datle palm je jednou z mála rastlín, ktoré môžu rásť v púštnych podmienkach.

Dátum Theophrastus

Date Theophrastus (dlaň krétska), dorastá do výšky 15 metrov. Táto prírodná palma sa v prírode nachádza v južnom Grécku, na Kréte a na niekoľkých susedných ostrovoch na neďalekom pobreží Turecka. Toto je jediný druh datlovitosti, ktorý rastie vo voľnej prírode v Európe. Veľkosť plodov z krétskeho dátumu nepresahuje 1,5 centimetrov na dĺžku a priemer 1 centimeter, majú vláknitú dužinu so strednou chuťou, miestna populácia ich však niekedy používa ako jedlo. Táto palma tvorí veľa bazálnych výhonkov. Krétske dátumy vydržia krátkodobé teplotné poklesy -11 ° C.

Dátum Theofrasta - jediná dlane v Európe

Kanárske dátum

Kanársky dátum (kanársky dátum dlane) zvyčajne rastie na 10 - 20 metrov vysoký, ale vo výnimočných prípadoch môže dosahovať výšku až 40 metrov. Táto palma je endemická pre Kanárske ostrovy a nenachádza sa nikde inde vo voľnej prírode. Pestuje sa ako dekoratívna rastlina na otvorenom priestranstve v južnej Európe, západnej Ázii, na čiernomorskom pobreží Kaukazu, v severnej a južnej Afrike, Austrálii, na Novom Zélande av subtropoch Severnej a Južnej Ameriky. V miernych krajinách je veľmi obľúbená ako izbová a skleníková rastlina. V porovnaní s dátumami dlaní je dátum Kanárskych ostrovov odolnejší voči vysokej vlhkosti, čo zabezpečilo jeho rozšírené rozšírenie po celom svete. Dlaň z Kanárskych ostrovov vydrží krátkodobo ochladenie na -9 ° C.

Kanárske dáta sa často pestujú ako okrasné stromy v subtropických klimatických podmienkach.

Na pobreží Čierneho mora na Kaukaze sa kanárske dátumy zvyčajne rozvíjajú koncom jesene, ale v niektorých rokoch môže kvitnutie začať oveľa skôr, už v polovici leta. Pokiaľ v zime po odkvitnutí nezmrzne teplota pod -5 ° C, potom dozrie ovocie v decembri nasledujúceho roku. Zrelé plody dátumu Kanárskych ostrovov sú žltkastohnedé, vajcovité, siahajúce až 2,5 cm dlhé a 1,5 cm široké. V zásade sú jedlé, ale v praxi sa nespotrebúvajú kvôli drsnej vláknine.

Plody z kanárskeho dátumu vyzerajú atraktívne, ale nie sú jedlé kvôli drsnej vláknine

Dátum bol zamietnutý

Dátum odchýlky (zakrivený dátum, dlaň divoký, dlane senegalský) pochádza z tropickej Afriky, kde sa pestuje takmer všade. Jedná sa o viacstopový palmový strom vysoký od 7 do 15 metrov. Jeho malé plody sú jedlé a široko sa používajú pre potraviny miestnym obyvateľstvom afrických krajín v zóne jej prirodzeného rastu. Táto palma je odolná voči slanému postreku a miernemu suchu, preto je široko pestovaná ako okrasná rastlina v suchých tropických oblastiach mnohých krajín sveta. Extrémna odolnosť proti mrazu -5 ° C. Odmietnutý dátum sa ľahko prekríži s inými typmi dlaní. Z hľadiska ich ekonomických vlastností sa takéto hybridné sadenice často ukázali ako výrazne horšie ako pôvodné rodičovské formy.

Dátum sa odmietol - divo africký rajský plod s jedlými plodmi

Dátum les

Dátumy lesov (dlaň divá, palma indická, dlaň strieborná, dlaň cukru) pochádzajú z Indie a okolitých krajín (Pakistan, Nepál, Bhután, Mjanmarsko, Bangladéš, Srí Lanka). Rastie od 4 do 15 metrov na výšku. Plody sú jedlé a miestne obyvateľstvo ich často používa ako jedlo. Pokiaľ ide o kvalitu ovocia, táto palma má po palmových dátach druhé miesto a aktívne sa pestuje ako ovocná plodina v krajinách južnej Ázie.

Lesný dátum - indická datlová palma, často pestovaná na plantážach v Indii a okolitých krajinách.

Z kmeňov tejto palmy sa tiež extrahuje sladká šťava, ktorá sa používa na výrobu cukru a palmového vína. Lesné dáta sú odolné voči suchu a mierne odolné voči salinizácii pôdy. Extrémna odolnosť proti mrazu -5 ° C.

Plody dlane indického raja majú takmer horšiu kvalitu ako skutočné dátumy

Skalnatý dátum

Skalnatý dátum (skalnatý dátum) rastie na 6, niekedy až do výšky 8 metrov. Nachádza sa v prírode v horských lesoch Indie a Bhutánu. V kultúre sa veľmi zriedka pestuje. Jeho malé plody s veľkými kosťami nepresahujú dĺžku 2 centimetre. Sú jedlé, ale nemajú žiadnu ekonomickú hodnotu. Extrémna odolnosť proti mrazu -3 ° C

Skalnatý dátum pochádza z horských lesov Himalájí

Dátum Robelina

Dátum Robelin (dwarf trpaslík) dorastá do výšky maximálne 3 metrov. Nachádza sa v prírode v lesoch Vietnamu, Laosu a južnej Číny. Tento krásny miniatúrny palmový strom je veľmi obľúbený ako okrasná rastlina v tropickej zóne a vo vnútri kultúry. Zomiera v mraze pod -3 ° C. Plody sú malé, nemajú žiadnu ekonomickú hodnotu.

Dátum Robelina - veľmi obľúbená okrasná rastlina

Marsh date

Dátum močenia (dlaň mangrovník, morský dátum) je stredne veľká dlaň siahajúca maximálne do 5 metrov. Rastie v pobrežných mangrovoch na pobreží Indie, Bangladéša, Mjanmarska, Thajska, Vietnamu, Kambodže, Malajzie a Indonézie. Jediný typ dátumu, ktorý môže rásť na bažinatých pôdach. Jedná sa o veľmi termofilnú rastlinu vlhkých trópov, ktorá sa v kultúre takmer nenachádza v dôsledku špecifických požiadaviek na podmienky pestovania. Plody sú veľmi malé.

Date marsh - rastlina mokrých tropických mangrovníkov

Plody všetkých druhov drevín sú jedlé, medzi nimi nie sú ani jedovaté, ale mnohé z nich nemajú žiadnu ekonomickú hodnotu z dôvodu príliš malých rozmerov alebo hrubej vláknitej vlákniny.

Plody rôznych druhov dlaní (fotogaléria)

Pestovanie palmových rias na otvorenom priestranstve v krajinách bývalého ZSSR

V sovietskych časoch sa uskutočňovali početné experimenty s aklimatizáciou dátových dlaní na území ZSSR. Úspešný rast a rodenie pravého raja (palmy) však boli možné iba v suchých subtropoch južného Turkménska. Všetky početné dátumy predávané v hojnosti na bazároch Kazachstanu, Uzbekistanu, Tadžikistanu a Kirgizska sa dovážajú z iných južných krajín. V subtropike Čierneho mora údaje o dlaňoch rastú zle a rýchlo zomierajú v dôsledku nadmernej vlhkosti.

Kanársky dátum sa často pestuje ako okrasná rastlina na pobreží Čierneho mora na Kaukaze.

Kanárske dáta, odolnejšie voči zvýšenej vlhkosti vzduchu a pôdy, sa vo veľkej miere pestujú ako okrasná rastlina pozdĺž celého pobrežia Čierneho mora na Kaukaze v Rusku (územie Krasnodar), Abcházsku a Gruzínsku. Jednotlivé prípady kanárskych dátumov sa nachádzajú aj na južnom pobreží Krymu a v Azerbajdžane (Baku, Lankaran).

V zbierkach botanických záhrad subtropickej zóny na Krasnodarskom území Ruska sa vyskytujú aj jednotlivé prípady dátumu lesa a dátumu zamietnutia, tieto druhy však nie sú rozšírené.

Dátum palmy by mali byť vysadené v oblastiach dobre osvetlených slnkom s ochranou pred studeným vetrom. Pôda by mala byť dobre odvodnená bez stagnácie vody. Kanárske dáta rastú lepšie na pôdach s vysokým obsahom vápna.

Mladé datlové palmy sú menej odolné voči mrazu ako dospelí

Mladé rastliny datľových dlaní často zamrznú aj pri krátkodobých mrazoch -8 ... -9 ° C, takže na zimu musia byť obyčajne izolované trstinovými rohožami alebo priedušným agrofibrom. Počas zimného úkrytu je obzvlášť dôležité chrániť bod rastu v spodnej časti mladých listov pred mrazom. Pri výraznom poškodení bodu rastu dlane takmer nevyhnutne zomrie. Dospelé palmy sú zvyčajne odolnejšie, ale pri teplote -10 ... -12 ° C sú veľmi poškodené a môžu uhynúť.

Na Ukrajine sú všetky druhy dlaní na otvorenom priestranstve veľmi krátkeho veku, dokonca aj v zimnom období.

Rastúce dlane doma

V interiérových a skleníkových kultúrach sa často pestujú rôzne druhy dlaní. Najobľúbenejšie termíny sú palmát, Kanár a Robelain. Posledné dve sú dekoratívnejšie, ale začínajúci pestovatelia často experimentujú s palmatami kvôli ľahko dostupným semenám (semená sa môžu vysiať od dátumu predaja potravín v obchodoch s potravinami).

Typy dátumov pre kultúru miestností (fotogaléria)

Samozrejme nie je možné očakávať žiadne plodenie a zber údajov v podmienkach miestnosti. Interiérová datlovitá dlaň - čisto dekoratívna rastlina.

Doma sa palmová palička ľahko pestuje zo semien z zakúpených dátumov:

1. Semená z konzumovaného ovocia dôkladne opláchnite čistou vodou.
   

   Kosti z konzumovaných datlíc sa môžu umyť vodou a použiť na siatie

2. Každú kosť vtlačte zvisle do samostatnej misky s hlinenou zmesou tak, aby vrstva pôdy nad jej špičkou bola asi 1 centimeter.
3. Umiestnite na teplé miesto s teplotou nie nižšou ako + 25 ° C a udržiavajte pôdu neustále mierne vlhkú.
4. O 1-3 mesiace sa objavia výhonky.
   

   Výstrely listov palmových listov sú pevné, nie cirrusové

5. Po vystúpení nasaďte najjasnejšie okno.

Ako zasiať semená dátumov (video)

Prvé listy cirru sa objavujú v sadeniciach listových palem 1-3 roky po zasiatí. Ak v tomto veku listy zostávajú celé, rastliny nemajú dostatok svetla. Dátum palmy sú veľmi fotofilné. V lete ich môžete umiestniť na balkón alebo na záhradu, preto je veľmi užitočné, aby boli na čerstvom vzduchu. V zime by teplota miestnosti mala byť okolo + 15 ° C. Polievanie je potrebné mierne, pôda v kvetináči by mala byť neustále mierne vlhká do hĺbky. Sušenie hlinenej kómy a zamokrenie sú rovnako nebezpečné. Hrnce pre datlové palmy sú výhodne vysoké, s povinnými drenážnymi otvormi v spodnej časti a drenážnou vrstvou kamienkov alebo expandovanej hliny na dne hrnca. Mladé rastliny sa presádzajú každý rok na jar, dospelí môžu byť menej často, raz za 2-3 roky. U veľmi veľkých starých rastlín rastúcich vo veľkých a ťažkých nádobách sa niekedy odporúča, aby sa namiesto namáhavej transplantácie obmedzila čiastočná výmena vrchnej vrstvy zeme čerstvou. Nie je potrebné striekať palmové listy vodou, ale musíte ich pravidelne utierať z prachu mierne navlhčenou utierkou alebo špongiou.

Dátum Robelina je jednou z najkrajších vnútorných palem s cirrusovými listami.

Počas môjho detstva, v priestrannej a svetlej hale našej školy, okrem iných rastlín, bolo v drevených vaničkách s objemom asi dvadsať alebo tridsať litrov niekoľko veľkých a krásnych rúk. Nepamätám si, že by som niekedy bol transplantovaný, ale my sme boli pravidelne poslaní, aby sme si počas služby dali listy.
Moje vlastné pokusy pestovať dáta zo semien neboli veľmi úspešné: prvýkrát sa nič neobjavilo (pravdepodobne boli plody príliš staré alebo prehriate počas sušenia, boli veľmi podozrivo suché). A po druhýkrát, aj keď bolo možné čakať na klíčenie, moja špinavá všemocná mačka rozhodla, že to bola taká nová tráva pre mačky, a rýchlo sa zaoberala sadenicami z palmových listov.

Recenzia

Nepokúšajte sa semiačkami, oni sami vyklíčia krásne. Kosť vertikálne zasúvate do zeme a občas ju zalievate. Rastie dlho, je lepšie strčiť ho na jeseň a čakať na rast na jar. Rastie pomaly, až kým palmy skutočne nebudú čakať 10 rokov. Miluje slnko, ťažké pôdy a hlboké kvetináče, je to dôležité! Bojím sa kliešťa. Neodporúčam konkrétne ho pestovať - ​​na dlhú dobu, ale ako zábava priniesla semienku veľa zábavy a uvidí, čo sa stane

Oleg

//www.flowersweb.info/forum/forum48/topic9709/messages/?PAGEN_1=2

Zasial som aj rande. Zo sušených sa objaví dvakrát rýchlejšie ako z čerstvých.

Olenka

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14629

Moja datlovitá dlaň má 1,5 roka a už sú to tri listy cirry. Je to všetko o osvetlení. Táto palma veľmi miluje slnečné svetlo.

Sergei

//forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/

Pôda musí byť vlhká. Dátumy sušenia pôdy nebudú tolerované. Ak to zaschne, potom navždy.

Donna rosa

//forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/page-5

Pre obyvateľov regiónov s miernym podnebím boli a zostali len zvláštne čudné pochúťky a exotická izbová rastlina. Plod datľových dlaní je možné dosiahnuť iba v horúcich krajinách so subtropickým a tropickým podnebím, kde sú jednou z najdôležitejších plodín.