Horčica šalát je ročná rastlina. Mladé listy majú nielen príjemnú horčicovú chuť, ale sú tiež bohaté na vitamíny, vápnik a soli železa. Je to rastlina včasná a skôr studená. V mladom veku tvorí rozetu listov. Rastú na akejkoľvek úrodnej pôde.
Listová horčicaVyčistite lôžka do hĺbky 12 cm, vytvorte 2 - 3 kg humusu na 1 m2 , vykopávajú ju, vyrovnajú a naliajú roztokom "Ideal" (1 lyžica na 10 litrov vody) v dávke 2 -3 l na 1 m2.
Semená sa vysielajú v dňoch 20. až 25. apríla, potom v dňoch 15. až 20. mája a 5. až 10. augusta. V horúcom období neosiavajú, pretože rastliny rýchlo strieľajú, a ak sajú, zvolia polostvenie.
Semená sú zasiate do hĺbky 1 cm, vzdialenosť medzi radmi je 10-12 cm. Vo fáze 2-3 listov sa sadenice zriedia, takže medzi rastlinami sú 3-4 cm.
Listová horčicastarostlivosť pre horčicu sa uvoľňuje a zalieva. Voda 2 x týždenne, ale nie veľa. Pri nedostatku vlhkosti sa listy stávajú hrubými, bez chuti a rastlina rýchlo strieľa.
Keď sa objavia prvé listy, vykoná sa koreňový obväz: v 10 litroch vody zriedime 1 lyžičku močoviny (močovina) a voda ju v množstve 3 l roztoku na 1 m2, Z čerstvo vybralých listov urobíte šalát s rastlinným olejom alebo kyslou smotanou, chutné sendviče s horčicovými listami. Najlepší stupeň - Salát-54, Volnushka.
Listová horčica
