Angreštový mashek bol chovaný bieloruskými poľnohospodármi asi pred 20 rokmi a do dnešného dňa je táto odroda jednou z obľúbených záhradkárov. Je oceňovaný pre svoj stabilný výnos, atraktívny vzhľad a samozrejme pre príjemnú chuť bobúľ. Okrem toho sú plody Mashy univerzálne, sú dobré a čerstvé a sú v prípravkoch.
Popis odroda egrešov Mashek
Gooseberry Masheka - výber z bieloruského výberu, ktorý vytvoril A.G. Volzunev - slávny vedec-agrár, doktor poľnohospodárskych vied. Chovateľ priniesol obrovské množstvo nových odrôd egrešov, zatiaľ čo Masheka sa považuje za jednu z najlepších.
V sezóne je husia kaša z Masheku posypaná zrelými bobuľami
Odroda získala svoje meno na počesť hrdinu bieloruského ľudového umenia, šľachtického lupiča a ochrancu všetkých utláčaných menom Mashek.
Vzhľad kríkov
Krava z angreštu Mashek - hustá a rozľahlá - vyzerá veľmi pôsobivo, najmä pri plodení. Rastlina je stredne veľká. Svetlo zelené husté výhonky rastú šikmo. Vetvy nie sú dospievajúce, so žltkastohnedými hrotmi. Listové listy majú tmavo zelený odtieň, sú kožovité a pokrčené, majú jemný lesk. Zuby pozdĺž okrajov sú tupé a krátke. Ovce nie sú dospievajúce, nenatierané.
Bobule Mashaeka sú oranžové a červené.
Tabuľka: vlastnosti ovocia
| kritériá | popis |
| Hmotnosť jedného bobule | 3-3,5 g, jednotlivé plody vážia do 4 g. |
| Vzhľad bobúľ | Predĺžený oválny tvar plodu. Mrazené bobule. |
| farba | Oranžovočervené bobule po dozretí získajú tmavý tehlový odtieň. |
| príchuť | Sladká a kyslá. 4 body z 5 podľa skóre ochutnávky. |
Tabuľka: výhody a nevýhody egreše Mashek
| Výhody | nedostatky |
| Zimná odolnosť. | Odroda je náročná na teplo. |
| Vďaka vysokej produktivite môžete z puzdra zhromaždiť až 6 kg. | |
| Vlastná plodnosť, opeľovače nie sú potrebné pri pestovaní ovocia. | Príliš veľa koreňových súrodencov. |
| Bobule dobre vydržia prepravu. | Produktivita spadá do nepriaznivých poveternostných podmienok (vysoká vlhkosť, nízka teplota vzduchu). |
| Vysoká odolnosť proti škodcom a chorobám. |
Jemnosti výsadby a poľnohospodárskej technológie
Odroda sa vyznačuje vysokou produktivitou. Masheka dá svojim majiteľom chutné a voňavé bobule, ak poskytnete kríkovi potrebnú starostlivosť a vyberiete si to správne miesto pre výsadbu.
Kam umiestniť
Ak chcete zasadiť Mashu, vyzdvihnite si ploché a svetlé miesto chránené pred vetrom. Podzemná voda by nemala ležať bližšie ako 1,5 m od povrchu.
Egreše Mashek odporúča pestovať na rovnom a svetlom mieste
Pôda v oblasti výsadby egrešov by mala byť mierne kyslá, úrodná a uvoľnená. Ak je zem piesková alebo ílová, odporúča sa pestovať plodiny až po jej predbežnom zlepšení. Rok pred výsadbou sa musí na piesočnatú pôdu naniesť 15 kg organických hnojív na 1 m2 (môže to byť humus, hnoj alebo kompost) av ílu okrem organických látok pridajte piesok. Skúseným záhradníkom sa tiež odporúča pridať 50 g síranu draselného a 40 g dvojitého superfosfátu na 1 m.2.
Napriek tomu, že kultúra toleruje kyslosť substrátu pomerne dobre, ak je jeho pH nižšie ako 5,5, je potrebné vytvoriť vápnenie. Najlepšie hnojivo na tento účel je dolomitová múka (aplikačná dávka - 1,5 kg na 1 m)2).
Kedy a ako pestovať
Skúsení záhradníci radia, aby zasadili egreše na jeseň, asi mesiac pred začiatkom mrazy. Pri takýchto dátumoch výsadby sa rastliny dokážu dobre zakoreniť a tolerovať zimnú chlad. Je tiež povolené pestovať sadenice Mashaeka skoro na jar pred otvorením pukov, ale v tomto prípade musia byť mladé egreše hojne navlhčené.
Na vybranej stránke potrebujete:
- Vykopajte pôdu a odstráňte všetky korene buriny.
- Rastliny by mali byť umiestnené vo vzdialenosti približne 1-1,5 m od seba.
Sadenice egrešov by sa mali umiestňovať vo vzdialenosti 1-1,5 m od seba
- Vykopajte diery s rozmermi 50x50x50 cm.
- Do pôdy pridajte 1 vedro kompostu alebo dobre hnitého hnoja, ako aj 40 g síranu draselného alebo 1,5 lyžice. drevný popol, 100 - 120 g superfosfátu.
- Hnojivá zmiešané s pôdou a naplňte jamu na tretinu objemu.
- Živinu prikryte obyčajnou pôdou a navlhčite ju.
- Sadenice sa umiestnia do jamy bez naklonenia a prehĺbia sa o 5 cm viac, ako sa pestovalo predtým.
Pri výsadbe by sa semenáčik mal zakopať do pôdy o 5 cm viac, ako predtým.
- Vyplňte korene v výsadbovej jame zeminou bez hnojiva, mierne zhutnite povrch a zalejte (0,5 vedra vody).
- Nakoniec otvor naplňte pôdou, urobte otvor okolo sadenice a znova vodu (0,5 vedra).
- Mulčujte studňu pomocou humusu, rašeliny alebo suchej zeminy, aby sa znížilo odparovanie vlhkosti.
- Vystrihnite všetky výhonky a nechajte 5-7 cm nad zemou.
- Časti prikryte záhradou var. Je to potrebné, aby na mladých rastlín neboli napadnutí škodcami.
V prvých rokoch života sa sadenice vyvíjajú pomaly. Po prvé, korene silnejú a až v druhej polovici leta začnú výhonky rásť a Mashek dá prvé bobule už tretí rok. Plné ovocie angreštu sa vyskytuje, keď sa na ňom vytvára 15 až 20 silných a zdravých vetiev (v 5. roku života).
Nuansy starostlivosti
Ak chcete získať bohatú úrodu sladko-kyslých egrešov Mashek, mali by ste vynaložiť veľké úsilie. Ak prísne dodržiavate agrotechnický rozvrh, potom môžete dosiahnuť vysoko výnosné kríky na 18 - 20 rokov. Techniky, ktoré dosiahnu tento výsledok, sú pomerne jednoduché a prístupné každému záhradníkovi. Jedná sa o včasné zalievanie, kŕmenie a formovanie prerezávania kríka.
Voda hojne
Angrešt Masheka vyhlásil svojimi tvorcami za rastlinu odolnú voči suchu, vyžaduje však na jar a začiatkom leta hojnú vlhkosť. Na tento účel je najvhodnejší postrekovanie zavlažovaním a kvapkaním zavlažovania (ak je na mieste vysadených niekoľko rastlín v rade). Ďalším skvelým spôsobom, ako zvlhčiť pôdu v blízkosti kríkov, je voda v drážkach. Postupujte takto:
- Kopajú malé priekopy okolo kríkov v polomere asi 30 - 40 cm od základne.
- Do každej drážky sa naleje 20 litrov vody. Voda sa nemusí ohrievať, korene angreštu sa neboja studenej vlhkosti.
- Zvlhčený substrát musí byť posiaty suchou trávou, slamou alebo pilinami.
V suchých letách je potrebné častejšie a hojnejšie zavlažovanie (3 - 5 vedier pre každý krík).
Zvlhčenie sa odporúča zastaviť pred začiatkom dozrievania bobúľ. Nadmerná vlhkosť počas tohto obdobia bude mať vplyv na zhromažďovanie obsahu cukru v ovocí, čoho výsledkom bude, že bobule budú vodnaté a kyslé.
Bohaté zalievanie v žliabkoch je vynikajúci spôsob, ako zabezpečiť korene angreštu potrebnú vlhkosť.
Na jeseň by sa malo vykonať ďalšie zalievanie (20 - 40 litrov pod jedným kríkom egreše). Rastlina dobre reaguje na zimnú hydratáciu. Takzvané zavlažovanie vodou napomáha závodu ľahko tolerovať zimu chladom.
Kŕmime
Včasná aplikácia minerálnych aj organických hnojív si zachová stabilný vysoký výnos a prispeje k odolnosti voči chorobám, na ktoré je odroda náchylná.
Pravidlá kŕmenia:
- Je potrebné poznamenať, že živiny zavedené do výsadbovej jamy pri výsadbe sadenice budú stačiť v prvých troch rokoch života kríka. Potom sa na jeseň, raz za každé 2 až 3 roky, aplikuje asi 6 kg organických hnojív, 20 g superfosfátu a 1/2 šálky drevného popola na 1 m.2.
- Skoro na jar, pred záhradnými púčikmi, skúsení záhradníci odporúčajú kultúru kŕmiť dusičnanom amónnym (15 g na 1 m)2 - pre mladé kríky, 20 - 25 g - pre zrelé).
Pri nedostatočnom množstve živín získajú listy pomerne skoro, dokonca aj v lete, neobvyklú farbu (farebný okraj pozdĺž okraja listu alebo fialové alebo fialové škvrny medzi žilami listov čepele). V prípade, že nájdete také príznaky na rastline, okamžite nalejte Masheku, pretože listy zdravého kríka majú tmavozelenú farbu.
Orezať a tvarovať egreše
Prerezávanie pomáha vytvárať plnohodnotné kríky, získavať veľké bobule a udržiavať stabilný výnos. Zvláštnosťou Mashy je to, že odroda vytvára obrovské množstvo koreňových výhonkov, vďaka ktorým sa kríky zahusťujú a kvalita a množstvo bobúľ klesá. Okrem toho sa ich rast oneskoruje až do neskorej jesene a konce rastu nedospievajú dobre. Ovocné puky sa kladú na výhonky minulého roka, zatiaľ čo hlavná úroda bobúľ sa sústreďuje na výhonky 1-2. Vetvenia vetiev a 1-2-ročné ovocné vetvy, z ktorých sa môžu tvoriť až 3 veľké bobule z jedného puku, zatiaľ čo na starších vetvách rastie iba jedno malé ovocie.
Správne prerezávanie pomáha vytvoriť plnohodnotný krík a získať veľké bobule
Aby boli plody Mashy sladšie a väčšie, malo by sa vykonávať vhodné tvarovanie a sanitárne prerezávanie. Základné pravidlá postupu sú tieto:
- Rok po výsadbe sadenice na jeseň nakrájajte výhonky na úroveň zeme a ponechajte 3-5 najsilnejších.
- V nasledujúcich rokoch odrežte všetky slabé jednoročné výhonky (bazálne výhonky) a zanechajte 3-4 zdravé konáre.
- Na zrelých kríkoch odstráňte všetky staré vetvy, ktoré majú zlé plody.
- Ak sú v dolnej časti starého výhonku dobré výrastky, odrežte iba hornú časť výhonku nad vetvou.
- Odstráňte všetky zlomené, utláčané, slabé a neproduktívne vetvy akéhokoľvek veku.
Odporúča sa odrezávať príliš zosilnené kríky postupne, s čiastočným omladením vetiev, ktoré nemajú koreňové výhonky.
Orezávanie sa odporúča na jeseň
Pri formovaní dospelej rastliny (staršej ako 10 rokov) existujú zvláštnosti. Pri orezávaní takéhoto kríka:
- odstránime všetky krátke ročné výhonky rastúce na základni. Zároveň sa odporúča ponechať 3 až 5 dobre tvarovaných vetiev v dolnej vrstve;
- vrcholy plodníc sú narezané na dobre vyvinutú bočnú vetvu;
- konáre, ktoré prestali dávať bobule, úplne vyrezané na jeseň;
- začiatkom augusta zovrite vrcholy kostrových konárov o 5 cm. Táto technika umožňuje stimulovať kladenie kvetinových pukov a zvyšovať zimnú odolnosť kultúry.
Orezávanie zrelých kríkov proti starnutiu sa vykonáva každé 2 až 3 roky.
Príprava na zimu
Masheka je odroda odolná voči zime, ale v oblastiach so silným chladom je potrebné ju dodatočne pokryť. Aby pomohli egreše v zime dobre, poľnohospodárski odborníci odporúčajú, aby sa zavlažovanie vodou zaviedlo koncom jesene. V zasneženej zime je potrebné kríky naplniť snehom a pošliapať okolo egrešov. Skvelý spôsob, ako chrániť sneh, je posypať zemou alebo pilinami.
Video: starostlivosť o egreše
Choroby postihujúce angrešt odroda Masheka
Autori odrody Masheka tvrdia, že egreše sú odolné voči mnohým chorobám. Za nepriaznivých podmienok je však postihnutá takými bežnými chorobami, ako je antracnóza, septoria a múčnatka.
Tabuľka: choroby a metódy ich riešenia
| Ochorenie | Ako sa prejavujú | Ako bojovať | Kedy liečiť drogami |
| Septoria Leaf Spot | Na listoch listov sa objavujú hrdzavé alebo sivohnedé škvrny so žltým okrajom. | Postrekujte egreše 1% bordeauxskou tekutinou (2 až 3 litre na krík). |
|
| Múčnatka | Na listových listoch, stopkách, vaječníkoch, bobuľkách sa objaví sypký biely povlak. | Nalejte kríky horúcou vodou (2-4 litre na krík). | Ihneď po roztopení snehu skoro na jar. |
| Sprej fungicídom Oxychol, Vectra, Fundazole (1 - 2,5 litra na krík). |
| ||
| Striekacie kríky sa rozstrekujú roztokom vody a drevného popola (300 g na 10 litrov vody). Prostriedky, ktoré trvajú dva dni. | Počas sadenia a dozrievania ovocia. | ||
| anthracnose | Na listoch sa objavujú malé hnedé škvrny. Čepele listov stávajú krehkými a zhnednú, potom sa skrútia a spadnú. | Krik a pôda sa pod ňu postriekajú roztokom drogy Skor (20 ml na 10 litrov vody). |
|
Fotogaléria: choroby charakteristické pre egreše Mashek
- Malé hnedé škvrny na listoch angreštu sú hlavným príznakom antraknózovej infekcie.
- Múčnatka sa najčastejšie vyskytuje na egrešoch v daždivých rokoch
- Nepravidelné hrdzavé škvrny naznačujú infekciu egrešov septoriou
Zber, preprava a skladovanie bobúľ
Angrešt Masheka má pichľavé hroty, takže sa musíte zozbierať pomocou rukavíc, aby ste sa chránili pred poraneniami a ranami. Po dosiahnutí zrelosti bobule zafarbia na oranžovo-červenú. Nerozpadajú sa z kríkov, takže všetky plody sa môžu zbierať naraz.
Bobule sú pevne držané na výhonkoch, zachovávajú si svoj tvar a chuť aj za nepriaznivých podmienok, napríklad za daždivého počasia.
Ak potrebujete previezť egreše, odporúča sa bobuľu mierne vyzrieť (asi týždeň pred úplnou zrelosťou). Sú ukladané do košov alebo plastových nádob bez zatvorenia veka. V tejto forme sa plody môžu skladovať 2 až 3 dni.
Egreše môžu zostať čerstvé v chladničke asi 2 týždne. Na tento účel sa zbavia sepálov a listov, umyjú sa a položia do perforovaných plastových vreciek, t.j. balenie s vetracími otvormi.
Angreš Mashek je dobrý nielen čerstvý, ale aj ako džem alebo džem
Bobule sa môžu pri dlhšom skladovaní zmraziť alebo uvariť. Egreše vyrábajú vynikajúce prípravky s príjemnou kyslou chuťou: džemy, kompóty, konzervy.
Záhradníci hodnotia egreše Mashek
Myslím si, že Mashekova silná pichnutá odroda je najchutnejšia, je jednoducho svieža a sladká. Zbavím sa toho spolu s ostatnými odrodami strednej chuti.
konečne//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-427-p-6.html
Masha je krásna, farba bobúľ je veľmi zriedkavá. Neprejdete okolo, určite sa zastavíte. A chuť je pre amatérky, jedna nie je veľmi dobrá, zatiaľ čo ostatné sú jednoducho nadšené.
priekopník 2//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-427-p-6.html
Bobule sú červené, predĺžené, väčšie ako stredné. Nerafinovaná, tenká šupka, malé semená, sladká a kyslá chuť, smerom k sladkej. Rastiem bez liečby. Puzdro zhusťuje, je potrebné ho riediť. Vetvy ležia pod váhou bobúľ - potrebujete podporu. Zberané v prvej dekáde júla.
Michail//www.forumhouse.ru/threads/14888/page-26
Spomenul som si na ďalšiu nádhernú odrodu egrešov - podľa môjho názoru je Mashek Bielorus.
Tamara//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=971&start=240
Bieloruská odroda egrešov Mashek má nepochybné výhody. Má sladké bobule a veľmi krásne ovocné sfarbenie. Masheka je zimná odolnosť a je vhodná na pestovanie v strednom regióne. Úroda prinesie ovocie asi 20 rokov, zatiaľ čo starostlivosť o egreše je minimálna, stačí postarať sa o pravidelnú zálievku pred zasadením bobúľ a po páde listov.
