Egreše sa milovali od začiatku mníchov v kláštorných záhradách. Po celé desaťročia pestovatelia vyvinuli stále viac a viac pokročilých odrôd. Ale sú tu tí, ktorým časom dominuje, a teraz im dávajú prednosť záhradkári, ktorí majú znalosti. Angrešt čierny negus je jedným z nich.
História odrody angreštu Black Negus
V 20. rokoch minulého storočia I.V. Michurin sa začal obávať problému vývoja odrody angreštu, ktorý je odolný voči jednému z najškodlivejších plesňových ochorení - sférickej knižnici alebo múčnatke.
Sferoteka (Sphaerotheca) je nebezpečný parazit z rodu húb, ktorý postihuje egreše, ríbezle a mnoho ďalších rastlín. Na listoch, výhonkoch a bobuľkách sa objaví biela vrstva, ktorá následne stmavne na hnedú. Toto je mycelium sférickej knižnice. Postihnuté listy sa krútia a sušia, výhonky sú ohnuté, bobule hnijú a spadnú.
Knižnica guľôčok bola dovezená do našej krajiny z Ameriky spolu s novými odrodami egrešov. Michurin vo svojej práci uplatnil metódu medzidruhovej hybridizácie, tj krížil dva vzdialené druhy - európsku veľkoplodú odrodu Anibut a divú severoamerickú angrešt Krasilny. Výsledkom bola odroda s veľkými bobuľami sýtej čiernej farby. Michurin mu dal meno Black Negus. Vedec plánoval použitie nového hybridu ako šľachtiteľského materiálu na vytvorenie nových odrôd, ktoré sférická knižnica nie je náchylná na túto chorobu. Ale pôvodný Black Negus nečakane získal veľkú popularitu, záhradníci ho stále pestujú na svojich osobných pozemkoch.
Čierny negus vzal všetko najlepšie z rodičovského páru odrôd
Opis stupňa
Čierne kríky negusu sú objemné a rozľahlé. Výhonky sú silné, oblúkovité, dorastajú dlhé 1,5 - 1,8 m, niekedy až dva. Listy sú tiež veľké, jasne zelené s dospievaním.
Charakteristickým rysom odrody je zvýšený bodec zdedený po divokom progenitorovi. Trny sú veľmi ostré, dlhé, môžu byť jednoduché, dvojité, trojité, sklonené. Táto jediná nevýhoda tohto druhu sťažuje zber. Ale čierny Negus sa dá použiť v živých plotoch, vďaka čomu je podobný černochom. Bobule nie sú príliš veľké, 2-2,5 cm, vážia okolo 1,5 g, hruškovitého tvaru, modro-čierneho s hrubým voskovým povlakom, rastú jeden po druhom alebo v pároch. Stopka je predĺžená. Kôra bobúľ je tenká, bez dospievania, šťava a dužina sú nasýtené červenou farbou a kosti sú takmer neviditeľné.
Angreštové plody Čierne negusy sú malé
Kľúčové vlastnosti
Čierny negus označuje odrody so strednou zrelosťou. Vydrží až do konca júla - začiatkom augusta. Vytrvalosť v zime, nebojte sa neskorých jarných mrazov. Bobule dobre udržiavajú krík, nepraskajú dažďom a nerozpadnú sa. Z jedného dospelého kríka môžete zhromaždiť až 7 kg ovocia.
Sladké a kyslé bobule s charakteristickou vôňou. Egreše sa často nazývajú „severné hrozno“. Tento názov sa čo najviac zhoduje s čiernym negom. Jeho chuť prekvapivo pripomína hrozno Isabella.
Egreše sú veľmi zdravé rastliny. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov. Navyše, čím tmavšia je farba ovocia, tým väčšie zdravotné prínosy v ňom sú. Šťavy, víno a džem z čierneho Negusu sa získavajú vynikajúcou chuťou hrozna a bohatou rubínovou farbou.
Čierny džem z negusu sa zmení na krásnu rubínovú farbu
Rastúce vlastnosti
Krík čierny negus je v porovnaní s akýmikoľvek inými plodinami bobúľ určite dlhá pečeň, pretože žiadna iná rastlina nebude rásť na rovnakom mieste približne dvadsať rokov. Táto skutočnosť je spôsobená zvláštnosťami starostlivosti a kultivácie.
Pristávacia
Čierny negus je možné pestovať na jar aj na jeseň. Ale jesenná výsadba je vhodnejšia v septembri - októbri, 1,5 mesiaca pred začiatkom chladného počasia, aby mal koreňový systém čas na posilnenie.
Jednoročné alebo dvojročné sadenice sa považujú za optimálne na sadenie
Egreše milujú slnko, preto si na pristátie vyberajú slnečný alebo čiastočný tieň, v žiadnom prípade v nížine, ale na rovine, pokiaľ možno na kopci. Je to spôsobené skutočnosťou, že korene tejto rastliny z nadmernej vlhkosti môžu dostať koreňovú hnilobu.
Egreše sú nenáročné na pôdu, rastú a prinášajú ovocie takmer všade, ale lepšie sa cítia na ílovitých, piesočnatých, piesočnatých, neutrálnych alebo mierne kyslých pôdach (pH asi 6). Ako pestovať egreše:
- Opatrne vyťažte týždne na dve miesta na výsadbu a odstráňte všetky korene buriny.
- Pri kopaní pridajte humus alebo kompost, ako aj 50 gramov superfosfátu a akéhokoľvek hnojiva potaše.
- Vytvorte otvor 0,5 metra hlboký, rovnakej šírky a dĺžky.
- Ak zasadíte niekoľko kríkov, udržiavajte medzi nimi vzdialenosť 1,5 metra.
- Ak je pôda ílová, do jamy nalejte vedro riečneho piesku, aby ste poskytli koreňový dych.
- Korene sadenice namočte pred výsadbou jeden deň do roztoku organických hnojív. Napríklad môžete vziať 3-4 lyžice humátu sodného v 5 litroch vody alebo 0,25 ml zirkónu na liter vody.
- Sadenice položte priamo alebo pod mierny svah a uistite sa, že všetky korene smerujú nadol.
- Krk prehĺbte o 5-6 cm.
- Pôdu prikryte malými časťami, pevne pritlačte a zalejte každú vrstvu.
- Vysadené kríky a komposty nalejte zmesou rašeliny, humusu, piesku, aby sa vlhkosť odparovala pomalšie a na povrchu pôdy sa nevytvorila kôra.
- Orežte výhonky a nechajte 10 centimetrov s 5-6 púčikmi.
Video: Ako zasadiť egreše na jeseň
Zalievanie
Angreš nepáči ako vysychanie pôdy, tak jej nadmerné zvlhčenie. Preto je potrebné zalievať v horúcom a suchom lete, 3-5 krát za sezónu. Obzvlášť zabezpečte zalievanie počas kvitnutia a plodenia. Najlepšie spôsoby vody:
- kvapkanie,
- podpovrchovej.
Zalievanie dažďom, najmä studenou vodou, sa dôrazne neodporúča. Mulčujte pôdu po zalievaní kompostom alebo vrstvou humusu 6-8 cm, čo pomáha udržiavať vlhkosť, zabraňuje vzhľadu burín, dážďovky začnú v pôde „pracovať“ a zlepšujú výmenu vzduchu. A v zime zabraňuje vankúš z mulča zamrznutiu koreňov.
Mulčovanie je špeciálna technológia na ochranu pôdy pred vyschnutím a prerastením burinami, ktorá spočíva v vyplnení pôdy pod rastlinami mulčovaním. Ako mulč sa môže použiť: kompost, rašelina, humus, piliny, ihly, seno, slama, ako aj zmes všetkých týchto zložiek. Existuje tiež spôsob mulčovania pomocou špeciálnej priepustnej fólie alebo textilu.
Vrchný dresing
Ak sa pri výsadbe zaviedli minerálne a organické hnojivá, nie je potrebné v prvých troch rokoch kŕmiť egreše. Neskôr na jar a na jeseň by sa do pôdy okolo kríka mal pridať superfosfát, humus, kompost, dusíkaté a draselné hnojivá. Je dobré používať infúziu mulleínu v riedení 1: 5 alebo infúziu vtáčích trusov v riedení 1:12.
Na zlepšenie výživy egrešov je vhodné používať liek Baikal-EM-1. Je to koncentrát prospešných baktérií (kyselina mliečna, fotosyntetický, kvasnicový, kvasiaci atď.) Vybraný v symbióze. Baktérie zavedené do pôdy aktívne spotrebúvajú organické látky a produkujú stopové prvky. Pôda sa stáva výživnou pre každú rastlinu vrátane egrešov. Roztok Baikal-EM-1 v riedení 1: 1000 alebo 1: 500 môže pôdy pred rastlinami zaliať, vopred navlhčený, s povinným následným mulčovaním. Obzvlášť účinné je zavedenie baktérií po daždi. Ak to urobíte každé dva týždne, výsledok okamžite ovplyvní plodinu.
Prerezávanie
Angrešt Čierny negus je náchylný na zahusťovanie, takže prerezávanie je povinnou výročnou udalosťou. V opačnom prípade sa výnos zníži a jeho zber bude problematický. Prerezávanie sa najlepšie vykonáva na jeseň, pretože tok šťavy egrešov sa začína skoro na jar a prerezávanie môže poškodiť zdravie rastlín. Je potrebné odstrániť slabé (do 20 cm), suché, zlomené, choré výhonky. Nechajte silné - 50 cm dlhé. Výhonky, ktoré rastú horizontálne, je tiež potrebné rezať, ak ich neplánujete nechať vrstviť.
Pre rozľahlé kríky môžete stavať drevené podpery
Vo veku 4 až 6 rokov by Bush nemal mať viac ako 30 silných výhonkov s bočnými vetvami. Potom krík vstúpi do fázy starnutia a od tejto chvíle bude potrebné odstrániť staré, 6-8-ročné vetvy. Mladé výhonky porastú, aby ich nahradili z koreňového krku.
V treťom a štvrtom roku by sa mali odstrániť ďalšie výhonky koreňa a zostalo by len niekoľko silných výhonkov
Nástroj na prerezávanie egrešov - záhradnícke nožnice s dlhými držadlami alebo na pílku. Musia byť ostré, aby rez na výhonku zostal hladký bez okrajov. Všetky časti musia byť ošetrené záhradným var. Potom rastlina nestratí šťavu a nebude nakazená touto chorobou.
Video: prerezávanie egrešov na jeseň
Rozmnožovanie
Egreše sa môžu množiť vrstvením. Je to veľmi ľahké:
- Na jar vyberte silný únik a ohnite ho na zem.
- Urobte prehĺbenie o 6 - 8 cm a kopajte výhonok.
- V žiadnom prípade ho zabezpečte.
- Naliať.
- Skráťte hornú časť snímky o 1/4.
- Počas sezóny pravidelne vrstviť.
- Akonáhle sa objavia výhonky, kŕmte sa.
- Na jeseň dostanete nové sadenice. Neváhajte a odpojte ho od materskej rastliny a transplantujte na nové miesto.
Video: Propagácia egrešov vrstvením
Ochrana proti škodcom
Na začiatku jari, pred tým, ako sa púčiky prebudia, musíte si zariadiť horúcu sprchu v kríkoch. Nalejte vriacu vodu do kanvy, pridajte 1/3 čajovej lyžičky kyseliny boritej, niekoľko zŕn manganistanu draselného a obarte rastliny. Dostatok bude 8 litrov na krík. Ak sa larvy parazitov číhajú na konáre, zomrú na takúto liečbu. Počas vegetačného obdobia môžete egreše chrániť pred voškami postrekom infúziou cibuľových šupiek, pomarančových šupiek alebo Baikal-EM-1 v riedení 1: 100.
Recenzie záhradníkov
Nie som milovník egrešov, ale páči sa mi čierne bobule čierneho lístka, najmä z kríkov. Sú malé veľkosti, úplne čierne, hladké, sladké, voňavé, odborníci porovnávajú svoju chuť s hroznom Isabella. Bobule majú krásnu tmavú gaštanovú dužinu a malé semená. Jeme to iba čerstvé a môj sused z neho robí vynikajúce kompóty. Radím vám, aby ste venovali pozornosť.
Svetlana Yurievna//irecommend.ru/content/sladkie-yagody-s-izabellovym-vkusom
Podľa môjho názoru samozrejme nie je nič lepšie ako Čierny Negus! Bush meter 3 v obvode, pekný! Zmrazím to na zimu a potom spolu s ďalšími bobuľami uvaríme kompót.
svitania//www.websad.ru/archdis.php?code=102170
Angreštová odroda Black negus si zaslúži zaujatie svojho miesta v oblasti amatérskych záhradníkov. Ak sa pri starostlivosti o dieťa riadite veľmi jednoduchými pravidlami, môžete sa tešiť z plodov s nádherným originálnym vkusom.
