Čučoriedky v oblastiach ruských záhradníkov sú stále vzácnou exotickou kultúrou. Medzitým sú tieto bobule nielen chutné, ale tiež veľmi zdravé. Okrem toho bude rastlina zdobí záhradu. Pokusy s jeho „pestovaním“ sa začali relatívne nedávno, niečo pred viac ako sto rokmi, ale už bolo získaných mnoho úspešných odrôd. Jedným z najobľúbenejších nielen doma, v USA, ale aj na svete, je čučoriedka modrá.
Opis Blueberry Bluegold
Čučoriedky sú veľmi chutné a zdravé bobule, ale donedávna sa nemohla pochváliť zvláštnou láskou k záhradníkom. Možno je to kvôli rozšírenej povere - vôňa, ktorú vydávajú kríky čučoriedok, sa už dlho pripisuje schopnosti spôsobiť pretrvávajúce migrény. Za túto údajnú funkciu v slovanských krajinách dostala niekoľko nelichotivých prezývok - „hemlock“, „bláznivý“ a „opitý“. V skutočnosti sa však špecifická aróma nerozširuje čučoriedkami, ale rozmarínom, ktorý v prírode takmer vždy rastie vedľa nej.
Je vedecky dokázané, že použitie čučoriedok je účinnou prevenciou aterosklerózy, cukrovky a objavenia sa nádorov vrátane zhubných nádorov. Stimulujú tiež činnosť väčšiny žliaz s vnútornou sekréciou, pomáhajú odstraňovať rozkladné produkty rádioaktívnych látok z tela, znižujú intenzitu priebehu zápalových procesov, majú priaznivý vplyv na pamäť a mozog
Začiatkom minulého storočia sa začali prvé pokusy o „domestikáciu“ čučoriedok, pri ktorých vzniku stál slávny americký botanik Frederick Vernon Covill. Prvý kultivar bol vyšľachtený v roku 1908 v Spojených štátoch. Bluegold, ktorý prekladá z angličtiny do kategórie „modré zlato“, je tiež severoamerického pôvodu. Autorstvo patrí chovateľovi Arlenovi Draperovi. Kultúra sa rozvíjala relatívne nedávno, v roku 1989, ale už sa jej podarilo získať udržateľnú popularitu medzi záhradníkmi nielen vo vlasti, ale aj ďaleko za jej hranicami, a to aj v Rusku.
Blueberry Bluegold patrí do kategórie vysokých odrôd, jej krík dosahuje 1,2 - 1,5 m. Rastlina je veľmi dekoratívna. Počas kvitnutia je posiata pastelovo ružovými zvonmi zozbieranými kvetenstvo, počas plodenia strapcami veľkých bobúľ krásneho bledomodrého odtieňa.
Na jeseň vyzerá krík tiež elegantne, pretože mení nasýtenú tmavozelenú farbu listov na jasne žltú a potom na šarlátovú.
Nemožno pomenovať kompaktný krík, nové výhonky sa tvoria veľmi rýchlo. Vyžaduje sa pravidelné prerezávanie. Výhonky sú silné, intenzívne vetvené a dosahujú priemer 2,5 až 3 cm. Väčšina vetiev je vzpriamená, smerujú vertikálne nahor.
Bluegold je stredne skorá odroda. Bobule dozrievajú v druhej dekáde júla, takmer súčasne. Úroda naraz.
Prvé bobule sa objavia 3 až 4 roky po vysadení sadenice do zeme.
Čučoriedky Bluegold sú jednorozmerné, takmer pravidelné guľovitého tvaru alebo mierne sploštené, s plytkou „jazvou“. Priemerná hmotnosť jedného bobúľa je 6 - 8 g. Chuť je vynikajúca. Čučoriedky sa podobajú čučoriedkam, ale iba sladšie. Pri zbere šupka netrpí žiadnym spôsobom (tzv. Suché oddelenie), čo pozitívne ovplyvňuje prenosnosť a trvanlivosť bobúľ.
Výhody a nevýhody odrody
Odroda čučoriedok Bluegold má nesporné výhody:
- Hrubá dužina bobúľ. Vďaka tomu sú vhodné na mechanizované čistenie. Preto je odroda zaujímavá nielen pre amatérskych záhradníkov, ale aj pre profesionálnych poľnohospodárov. Táto vlastnosť im tiež pomáha pri preprave bez väčších škôd, a to aj na veľké vzdialenosti.
- Možnosť dlhodobého skladovania. Čerstvé čučoriedky neležia dlho, ale môžu byť zmrazené. Ako ukazuje prax, bobule pri teplotách od 0 ° C do -18 ° C nestrácajú svoje užitočné vlastnosti po dobu šiestich mesiacov.
- Vysoký výnos. Dospelý bush čučoriedok Bluegold s náležitou starostlivosťou prináša ročne 5 až 6 kg bobúľ. V mimoriadne úspešných rokoch dosahuje výnos 7,5 až 9 kg. Pri správnom prerezávaní má rastlina produktívnu životnosť asi 90 rokov. Kríky v priemere stabilne prinášajú ovocie 50 - 60 rokov.
- Odolnosť proti chladu. Kríky čučoriedok tolerujú mrazy až -35ºС. V Rusku úspešne zimujú na Urale, na Sibíri a na Ďalekom východe.
- Samoplodnye. Kríky nevyžadujú opeľujúce sa odrody na stabilné rodenie.
Táto kultúra nie je bez určitých nevýhod:
- Tempo rastu. Toto je charakteristický znak pre všetky odrody čučoriedok. Ak sa prerezávanie neuskutoční včas, rýchlo rastie a rastliny v okolí sa „uškrtia“.
- Tendencia piecť bobule. Ak je leto teplé a suché, vrásky a mumifikujú. Pred zberom sa môže veľká časť z nich rozpadnúť. To isté sa deje pri dozrievaní, preto je dôležité zbierať čučoriedky včas.
- Nezvyčajne bledá farba šťavy. To však nemá vplyv na chuť a výhody.
Odporúčania k pristátiu
Záhradníci, rovnako ako akékoľvek iné čučoriedky, nie sú záhradníkmi v neposlednom rade oceňovaní za ich nenáročnosť a ľahkú starostlivosť. To nie je prekvapujúce, pretože v prírode sa vyskytuje hlavne v severných krajinách - Kanade, Švédsku, Nórsku, na Islande, kde nie je mierne podnebie.
Postup pristátia a jeho príprava
Správny výber miesta na pestovanie čučoriedok Bluegold je kľúčom k bohatej úrode v budúcnosti. Potrebuje miesto dobre ohriate slnkom. Nedostatok svetla a tepla negatívne ovplyvňuje chuť bobúľ, nápadne okyslia, pokožka zdrsní. Je vhodné, aby sa podzemná voda nepriblížila k hladine bližšie ako 50 - 60 cm, v opačnom prípade budete musieť vybudovať vyvýšeninu s výškou 15 - 20 cm.
Miesto by malo byť chránené pred prievanom, ale napriek tomu je dôležité zabezpečiť možnosť vetrania. V opačnom prípade budú kríky trpieť patogénnymi hubami.
Čučoriedky uprednostňujú kyslú pôdu (pH 3,5 - 4,5). Odroda Bluegold je menej náročná na kyslosť pôdy, jej optimálne pH je 5,0 až 5,5. Preto je potrebné vopred stanoviť acidobázickú rovnováhu pôdy. Ak nespĺňa požadované ukazovatele, na pôdu sa aplikuje čerstvý hnoj, borovicové piliny, ihličie, rašelinové štiepky, koloidná síra alebo sa vylievajú octovou kyselinou citrónovou určenou pre čučoriedky. V tomto prípade by mal byť substrát dostatočne ľahký, aby dobre prešiel vzduchom. Na ťažkých pôdach čučoriedky nebudú rásť.
Koreňový systém čučoriedok Bluegold je povrchový, takže priemerná hĺbka výsadbovej jamy je 35 - 40 cm, priemer je približne 0,5 m. Keď je niekoľko rastlín vysadených súčasne, udržiavajú medzi sebou vzdialenosť, ktorá je približne rovnaká ako výška dospelého kríka.
Na dne je povinná drenážna vrstva s hrúbkou asi 5 cm (tehlové štiepky, expandovaná hlinka, kamienky, hlinené črepy). Potom sa do jamy vyliala zmes vysoko rašeliny, ihličnatých pilín a hrubého riečneho piesku. Všetky zložky sa berú približne v rovnakých pomeroch. Z hnojív sa zavádza Nitroamofosk, Diammofosk, Azofosk (25 - 40 g).
Do vykladacej jamy pre čučoriedky sa nevyhnutne pridáva takzvaná mykorhiza. Jedná sa o spoločenstvo rastlín a špeciálnych húb, ktoré sú špecifické pre všetky rastliny z čeľade Heather. Mycorrhiza je životne dôležitá pre správny vývoj rastlín. Ak sa sadba zakúpila v špeciálnej škôlke, je už prítomná v hornej pôdnej vrstve. Musí sa zachovať, ako aj voda, v ktorej bola rastlina namočená (zavlažovaná novo vysadenou kríkom).
Mykorrhíza vo forme suchého koncentrátu sa dá kúpiť aj v špecializovaných predajniach, ale tu je pomerne zriedkavá. Ďalším spôsobom je nájsť miesto v lese, kde rastú čučoriedky, brusnice, brusnice, nakrájame malý trávnik spolu s koreňmi, nakrájame ho a pridáme do výsadby.
Video: príprava pôdy na výsadbu čučoriedok
Čas pristátia
Najlepší čas na pestovanie čučoriedok je jar. Musíte byť v čase skôr, ako začnú kvitnúť listy. Jeseň nie je príliš vhodná, pretože počasie vo väčšine Ruska je nepredvídateľné. Musíte si byť istí, že pred prvým mrazom zostali najmenej dva mesiace. Iba v tomto prípade bude mať Bush čas na prispôsobenie sa novým životným podmienkam a v zime nezomrie.
Výber sadeníc
Najlepšie je jednoročné alebo dvojročné sadenice. Najlepšie tolerujú stres súvisiaci s transplantáciou. Kríky sa kupujú v špecializovaných predajniach alebo v dôveryhodných škôlkach.
Je vhodné, aby sa nachádzali v rovnakej oblasti ako lokalita alebo na severe.
Výsadba čučoriedok
Postup pristátia má tieto vlastnosti:
- Sadenice čučoriedok sa zvyčajne predávajú v malých nádobách. 0,5 hodiny pred vylodením sa musia namočiť spolu s nádobou vo vode, svetloružovým roztokom manganistanu draselného alebo roztokom akéhokoľvek biostimulantu (humát draselný, kyselina jantárová, Epín), pripravené podľa pokynov.
- Koreňový systém čučoriedok je vláknitý, korene sa rýchlo zamotávajú. Pred pristátím sa dolná „hromada“ 2-3 mm oreže ostrým a čistým nožom. Vyrábajú tiež 5-6 pozdĺžnych rezov s hĺbkou 1,5 - 2 cm, ich okraje sú „načechrané“.
- Korene by mali byť umiestnené bližšie k povrchu, maximálne v hĺbke 6 - 8 cm, pokryté rovnakou zmesou, ktorá bola na dne pristávacej jamy. Pôda nie je zhutnená, aby zabezpečila voľný prístup vzduchu.
- Koreňový krk čučoriedok chýba, takže nie je potrebné monitorovať jeho polohu. Odporúča sa záhradníkom prehĺbiť základňu výhonkov do pôdy o 3 až 5 cm a potom sa krík začne oveľa intenzívnejšie vetviť.
- Sadenice sú hojne napojené a minú najmenej 10 litrov vody. Potom sa kruh trupu zbalí a vytvorí vrstvu s minimálnou hrúbkou 5 cm, čo významne ušetrí čas na burinu. Najlepším materiálom sú štiepky alebo malé kúsky kôry ihličnatých stromov, rašeliník. Môžete použiť akýkoľvek krycí materiál v bielej alebo čiernej farbe. Rašelina sa však nezmestí kategoricky - buriny ju rýchlo vyrastú, zle absorbujú vodu a odvádzajú ju z kríkov.
Video: Ako zasadiť krík čučoriedok
Sezónna starostlivosť
Polievanie, top dressing, prerezávanie kríkov, mulčovanie a uvoľňovanie - nevyhnutná sada opatrení na starostlivosť o čučoriedky.
Zalievanie
Odporúčaná vlhkosť pôdy pre čučoriedky Bluegold je asi 70% (pôda stlačená v pästi si zachováva tvar hrudky, ktorá sa pri hádzaní na zem rozpadne). Režim zavlažovania by mal byť taký, aby horných 15 až 20 cm substrátu nikdy úplne nevyschlo. Nemožno ich však zmeniť na močiare. Voda stagnujúca pod kríkom dva alebo viac dní nevyhnutne vedie k jej smrti.
Ak je leto daždivé, zvyčajne môžete zavlažovanie odmietnuť, v horúcom prostredí sa vyžaduje každé 2 až 3 dni (lístie musíte postrekovať). Norma pre rastlinu pre dospelých je 10-15 litrov. Zalievanie je vhodné vykonávať neskoro popoludní. Najlepší spôsob je posypať simuláciou prírodných zrážok. Voda sa neodlieva pod koreňmi - sú umiestnené veľmi blízko k povrchu, je ľahké z nich omývať pôdu, čo vedie k vysychaniu.
Raz za 1,5 týždňa sa obyčajná voda nahradí okyslenou vodou (1 - 2 ml kyseliny octovej alebo asi 5 g koloidnej síry na 10 l vody).
3 až 3 krát za sezónu sa pôda pod kríkmi po zavlažovaní uvoľní, ale iba veľmi opatrne, do hĺbky najviac 5 cm. V takom prípade sa mulč neodstráni, na konci postupu je žiaduce obnoviť jeho vrstvu.
Vrchný dresing
Z makrobuniek čučoriedky potrebujú dusík, fosfor a draslík. Na pridanie do dospelých kríkov postačí asi 100 g hnojív obsahujúcich dusík (močovina, síran amónny, dusičnan amónny), 110 g fosforu (superfosfát) a 40 - 50 g potaše (síran draselný).
Močovina sa podáva v dvoch dávkach na začiatku a na konci mája v rovnakých dávkach. V polovici júna a po zbere sa kríky kŕmia fosforom a draslíkom. V druhej polovici leta sa zavedenie dusíkatých hnojív neodporúča.
Kríky vo veku 5 rokov a viac potrebujú viac dusíka - 250 - 300 g hnojiva. Uvádzajú sa v troch dávkach: polovica skoro na jar, keď kvitnú listy, ďalšia tretina na začiatku mája a zvyšok v prvých desiatich dňoch júna.
Na kŕmenie čučoriedok sa nepoužíva žiadna organická hmota (hnoj, kompost, humus), ani prírodná alternatíva k minerálnym hnojivám (drevný popol, lístie). Napriek tomu je akékoľvek hnojivo s obsahom chlóru, napríklad chlorid draselný, kategoricky kontraindikované.
Čučoriedky Bluegold sú citlivé na nedostatok horčíka. Počas sezóny sa v suchej forme alebo vo forme roztoku pridáva kalimagnézia alebo síran horečnatý (celkom asi 15 - 20 g). Nedostatok ďalších stopových prvkov sa dosiahne zriedením v 10 litroch vody 2 - 3 g kyseliny boritej, síranu zinočnatého, síranu meďnatého. Pri tomto riešení je krík napojený v prvej dekáde júna a na konci septembra. Alternatívou je zložité tekuté hnojivo (Agricola, Kemira-Lux, Ideal).
Video: Dôležité nuansy starostlivosti o čučoriedky
Postup prerezávania
Prerezávanie čučoriedok Bluegold - povinný postup, ktorý vám umožní takmer zdvojnásobiť produktívne obdobie kríka. Prvýkrát sa vykonáva po 6 rokoch od výsadby sadenice do zeme. Všetky výhonky vo veku 5 až 6 rokov, ktoré už neprinášajú ovocie, sa odstránia do bodu rastu. Zbavia sa tiež všetkých krátkych „prázdnych“ vetiev, najmä tých, ktoré sa nachádzajú na samých koreňoch. Z výhonkov mladších ako 3 roky zostáva 4 až 6 najsilnejších a najrozvinutejších, ostatné sú tiež rezané. Budúci rok pritlačte ľavé konáre k piateho kvetu. V tomto prípade na nich dozrievajú veľmi veľké bobule.
Na rezanie používajte iba dezinfikované a nabrúsené nožnice, záhradnícke nožnice. Rany sa okamžite posypú drvenou kriedou, koloidnou sírou, preosiatym drevným popolom, práškovým aktívnym uhlím. Toto je „brána“ pre všetky druhy patogénnych húb, na ktoré sú čučoriedky dosť citlivé.
Ak na mieste rastie niekoľko čučoriedkových kríkov, musíte zabezpečiť, aby sa ich vetvy neprepletali. To odkladá dozrievanie bobúľ a negatívne ovplyvňuje ich chuť.
Prerezávanie sa vykonáva raz ročne, skoro na jar (predtým, ako sa „púčiky listov“ prebudia) alebo na jeseň (po skončení pádu listov). Súčasne prax ukazuje, že ak sa vykonáva menej často, výnosy sa stanú bohatšími, ale súčasne sú bobule menšie a dozrievajú oveľa neskôr ako obvykle.
Zimné prípravky
Blueberry Bluegold má dobrú odolnosť proti mrazu. Zima môžu trpieť iba nelignifikované mladé výhonky, ale počas sezóny sa tiež rýchlo zotavujú. Preto, zo špeciálneho prístrešia, ak iba oni nepredpovedajú neobvykle chladnú a málo zasneženú zimu, môžete odmietnuť. Stačí niekoľkokrát za sezónu obnoviť snežnú dráhu s výškou asi 0,5 m.
Rastlina sa obzvlášť zaujíma o zajace a iné hlodavce. Aby sa zabránilo ich útokom, vetvy ihličnatých stromov sú priviazané k základni výhonkov. Bush môžete obklopiť krúžkom z odolnej sieťoviny.
Typické choroby a škodcovia čučoriedok
Blueberry Bluegold najčastejšie trpí všetkými druhmi patogénnych húb. Osobitne je ťažké zabrániť infekcii, ak je leto chladné a daždivé. Takéto počasie prispieva k rozvoju rôznych druhov hniloby.
Na jarnú profylaxiu sa kríky ošetrujú trikrát 2% roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej tekutiny alebo sa používajú moderné fungicídy (Topsin, Skor, Horus, Abiga-Peak). Prvýkrát sa postriekajú listové púčiky, druhý - 3-4 dni po kvitnutí. Posledná liečba je 1,5 až 2 týždne po druhej. Mesiac po zbere sa kríky striekajú dvakrát v intervale 2 až 3 týždne roztokom Strobi, Rovral.
Ak sa zistia podozrivé príznaky, čučoriedkové kríky sa ošetria liekom Topaz, Fundazole. Ak je to potrebné, postup sa opakuje po 7-10 dňoch.
Rastlina nie je poistená proti bakteriálnym a vírusovým ochoreniam (mozaika, rakovina, trpaslík, nekrotické špinenie). Nie je možné liečiť čučoriedky ani vo veľmi skorých štádiách ich vývoja pomocou moderných prostriedkov. To najlepšie, čo môžete urobiť, je okamžite vykoreniť a spáliť krík, aby nedošlo k infikovaniu okolitých rastlín.
Čučoriedky sú spravidla zriedkavo vystavené masívnym útokom škodlivého hmyzu. Výnimkou sú larvy a dospelí jedinci mája chrobáka, húsenice listovcov a priadky morušovej, vošky. Po ich nájdení sa kríky striekajú 2 až 3-krát s intervalom 7 až 12 dní od Actellik, Inta-Vir, Karbofos. Larvy chrobákov sa môžu zbierať ručne, sú dosť veľké a jasne viditeľné na kríku.
Je potrebné si uvedomiť, že použitie akýchkoľvek insekticídov je počas kvitnutia nežiaduce a že je zakázané najmenej 20 dní pred očakávaným dátumom zberu.
Významné poškodenie plodov čučoriedok môže spôsobiť vtáky. Na ochranu plodiny sa jemne oká jemne vtiahnu na krík. Môžete tiež vytvárať repelenty z fólie, farebných stužiek, svetlého papiera, ale prax ukazuje, že vtáky si na ne doslova zvyknú v priebehu niekoľkých dní.
Zber a skladovanie
Je vhodné zbierať čučoriedky Bluegold ručne, aj keď sú celkom vhodné na mechanizovaný zber. Toto by ste nemali váhať, inak môže väčšina plodiny spadnúť z kríkov. Ak chcete skontrolovať, či bobule dozreli, stačí si vybrať jednu z nich. Zrelé čučoriedky sa dajú veľmi ľahko oddeliť od stopky, na koži nezostávajú žiadne stopy ani poškodenia.
Ak chcete začať zbierať čučoriedky, nezabudnite počkať, kým rosa vyschne. Bobule sa odstraňujú a pohybujú sa zdola nahor a od okraja do stredu kríka. Zhromažďujú sa v malých nádobách, ktorých dno je obložené mäkkým materiálom.
Čučoriedky balené v uzavretých sklenených nádobách sa skladujú v priemere 12 - 15 dní. Ale mrazené bobule sú rovnako zdravé ako čerstvé bobule.
Recenzie záhradníkov
Minulý rok dostala spoločnosť Bluegold poštou čučoriedky v nádobe: malé, s tenkými konármi, myslela si, že neprežije. Zemina nádoby bola odstránená z koreňov, vysadená na otvorenom teréne s pridaním pôdy pre azalky. Počas leta sa Bush rozrástol na šírku. Zateplené bez straty. Tento rok som odviezol dve vetvy na meter.
Natlychern//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7510
Píšem o svojich pokusoch s čučoriedkami. Keďže sa moje stránky nachádzajú na bývalých rašeliniskách, prirodzene som sa rozhodol, že čučoriedky by mali dobre rásť a vysádzať odrody Herbert, Coville a Rankocas pred niekoľkými rokmi. V priebehu troch rokov tieto kríky postupne ustupovali: v lete a počas zimy nič nerástlo. V roku 2004 vysadila odrodu Bluegold v okolí. Okamžite sa líši vzhladom od všetkých predchádzajúcich „udusení“ - na listoch nie je chloróza, výhonky rastú v lete, už tento rok zozbierali asi 200 g prvých bobúľ.
Marinaite//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Rastlina Bluegold, rastlina Rankocas. Stále existuje Nordland. Sú menšie, ale spoľahlivejšie. Tieto odrody sú relatívne lepšie prispôsobené našim podmienkam. A napriek tomu, aj s nimi musíte vážne pracovať na konci vegetačného obdobia. Inak bude v zime neustále mrznúť. A tak, aby silne obmedzili vegetáciu (čaj, nie v Amerike), musia sa na konci augusta a v septembri niekoľkokrát postriekať roztokom dihydrogenfosforečnanu draselného (2 až 3 g / l).
Oleg Kiev//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=5798
Podľa môjho názoru je prvým kritériom pri výbere odrôd čučoriedok určených na pestovanie v strednom Rusku produktivita a sebestačnosť. Vysoké výnosy v odrodách Blucrop, Patriot, Rankocas, Spartan, Bluegold, Nelson - 6-8 kg na krík.
Tyapochka//sib-sad.info/forum/index.php/topic/1106-a-pro-golubiku
Čučoriedka je rastlina, ktorú ruskí záhradkári podcenili. Ale rýchlo získava na popularite. Táto kultúra je spôsobená produktivitou, všeobecnou nenáročnosťou, ozdobným krytom. Užitočné bobule, ktoré sa bežne používajú v ľudovom liečiteľstve, sa vyznačujú univerzálnosťou, dobrou prenosnosťou a vynikajúcou chuťou. Jej vlasťou sú severné krajiny, takže ruská klíma je celkom vhodná pre čučoriedky.