Nie je možné predstaviť si ruskú záhradu bez uhoriek. A aj keď v tejto zelenine nie sú prakticky žiadne živiny, drvenie zelenej uhorky priamo zo záhrady je definitívne potešenie. Uhorky pestujú všetko, pretože to nie je ťažké. Pre veľmi skorú spotrebu sa sadenice dokonca pestujú, ale aj pri výseve semien priamo do záhrady sú vždy zaručené letné plodiny.
Výber a príprava pôdy a miesta vykládky
V rôznych klimatických podmienkach je návrh postelí pre uhorky trochu iný. A ak sa v južných oblastiach výsadba obyčajne vykonáva na rovnom povrchu, potom sú v strednom pruhu vybavené viac či menej vysoké hrebene. Na vytvorenie lepšieho tepelno-tepelného režimu na ťažkých pôdach sa hrebene vyliajú vyššie, na ľahkých teplých pôdach sa znížia. Na svahoch sa hrebene robia cez svah na rovnom povrchu - s ohľadom na najlepšie slnečné otepľovanie - od východu na západ.
V oblastiach s vysokým výskytom podzemnej vody a ťažkými studenými pôdami sa v širokej miere praktizuje výsev uhoriek do samostatných vyvýšených veľkých dier, ktoré sa nachádzajú vo vzdialenosti jedného metra od seba. V lete sa uhorky často vyskytujú na hrebeňoch stien s filmovým poťahom alebo bez neho. Použite na to južné steny budov alebo prázdne ploty. Ak to nie je možné, uhorky sa pestujú na mrežiach, ktoré sú na záveternej strane chránené štítom z dosiek alebo fólií.
Plot je vynikajúcou prírodnou oporou pre uhorky a zároveň ich chráni pred vetrom.
Uhorky si okrem termofilnosti vyžadujú v porovnaní s mnohými plodinami aj vyššie dávky hnojív, najmä organických. Bez dobrého naplnenia lôžok živinami sú výnosy oneskorené a sú malé. Dokonca aj čerstvý hnoj je vhodný pre uhorky, najmä ak sa opravuje na jesenné vykopávanie. Je však lepšie, keď je hnoj aspoň zrelý, uhorky môžu také hnojivo používať prvýkrát. Vhodné sú tiež zmesi rašeliny a kompostu, ale minerálne hnojivá sa stále pridávajú do akejkoľvek organickej hmoty - 100 g / m2 nitrofoski alebo najmenej pol litra pohára z drevného popola.
Uhorky sa cítia dobre na vysoko teplých posteliach. Aby ich vybavili koncom minulého leta, vykopávajú jamu až do hĺbky 30 cm do veľkosti budúcich postelí, do ktorých sa ukladajú rôzne odpady: vrcholy rastlín, malé vetvy, spadnuté lístie, odpad z domácnosti, rôzne čistenie. To všetko sa pravidelne polieva infúziou mulleínu alebo kuracieho trusu, posypané zeminou alebo rašelinou. Na jeseň sa naleje dobrá zemina a vytvorí sa hrebeň, ktorý ho po stranách obmedzí doskami alebo bridlicou.
Na jar je posteľ posypaná popolom, uvoľnená, napojená teplou vodou a potiahnutá filmom až po siatie uhorky. V severnej časti našej krajiny sa film vôbec neodstráni, ale v ňom sa vytvoria diery, kde sa vysievajú semená alebo sa vysádzajú sadenice uhoriek.
Výber a príprava osiva
Uhorky biologickej povahy patria k tekvicovým rastlinám. Existujú kríkové uhorky, ale bežnejšie sú lezecké, s rôznou dĺžkou biča. Ďalšia klasifikácia rozdeľuje uhorky na šalát a nakladanú zeleninu. Existujú rôzne druhy univerzálneho účelu. Podľa splatnosti sa uhorky delia na skoré zrenie, stredne skoré a stredné dozrievanie.
Existujú tiež uhorky opeľované hmyzom a parenokarpické (samoopelené). Niektoré odrody sú určené na pestovanie v skleníkoch, iné na otvorenom priestranstve (mnohé však pestujú tam a tam). Preto výber závisí od preferencií záhradníka a dostupných podmienok pre pestovanie.
Počet odrôd a hybridov uhoriek v obchodoch sa teraz meria v stovkách, ale zjavne by sme nemali zabúdať na staré, osvedčené domáce odrody. Semená uhoriek sa našťastie nemusia kupovať každý rok, pretože si udržiavajú životaschopnosť veľmi dlho. Čerstvé semená sú ešte horšie ako semená, ktoré ležali dva alebo tri roky: majú väčší podiel kvetov samčieho pohlavia.
Existujú záhradníci, ktorí chcú na jar nakupovať najnovšie hybridy, a tí, ktorí pestujú svoje odrody rok od roku a berú z nich semená. Situácia je nejednoznačná: sebavedomie je samozrejme väčšie, ale vážne spoločnosti teraz predávajú veľmi dobré hybridy. Je pravda, že zbierať z nich semená je zbytočné: nie je známe, čo z toho vyrastie.
Väčšina hybridných semien sa predáva pripravená na siatie a vy musíte trochu pracovať so svojimi vlastnými.
Nie je potrebné vykonávať všetky existujúce stupne prípravy, ale skúsení záhradníci vyberajú podľa ich názoru z nasledujúceho zoznamu najviac potrebné.
- Kalibrácia. Semená uhoriek sú pomerne veľké a tie najmladšie sa ľahko ručne separujú. Je bezpečnejšie rozložiť semená na roztok soli (lyžičku dezertnej pohára v pohári vody) a pretrepať. Po niekoľkých minútach sa objaví slabý, lepšie je vysiať.
Semená uhoriek sú dosť veľké, takže najhoršie môžu byť zistené dotykom
- Zahrievanie. Čerstvé semená sa uchovávajú na vykurovacej batérii niekoľko dní pred výsevom; zvyšuje sa tým podiel ženských kvetov.
- Dezinfekcia. V prípade semien pripravených na predaj je táto operácia voliteľná. Vaše semená musia byť ošetrené 15 až 20 minút silným roztokom manganistanu draselného, potom ich dobre opláchnite čistou vodou.
Obaľovanie osiva si vyžaduje veľmi silný roztok manganistanu draselného
- Namáčanie v stimulátoroch rastu. Niektorí milenci používajú túto techniku na zvýšenie prežitia budúcich rastlín. Najnebezpečnejšia je aloe šťava, zriedená 5-krát vodou, z nakúpených liekov - Zircon alebo Epin.
Stimulanty rastu rastlín sú pre človeka úplne neškodné, nebojte sa ich používať
- Namáčanie vo vode. Dokonca aj veľa záhradkárov sa snaží nasiaknuť aj zakúpené semená pred sejbou, dokonca aj pred opuchom. Za týmto účelom sa uchovávajú asi 24 hodín vo vode pri teplote miestnosti alebo mierne teplejšej, potom sa mierne vysušia, aby sa semená ľahko vysiali. Takýto postup môže urýchliť vznik sadeníc nie viac ako jeden deň, takže jeho význam nie je príliš veľký.
- Kalenie. Semená nie sú potrebné na pestovanie v skleníku, ale pre nechránenú pôdu je táto operácia užitočná. Tvrdenie semien uhoriek sa uskutočňuje zasielaním namočených semien do vlhkého tkaniva do chladničky na jeden deň.
- Klíčenie. Semená sa najčastejšie vyklíčia v mokrých pilinách. Dáva to zmysel skôr, ako sa objaví primárny koreň - nie dlhší ako centimeter, inak bude ťažké zasiať. Je pravda, že niektorí milenci klíčia semená priamo v handre a pred výskytom klíčnych listov, ale vysadenie takýchto semien na záhrade bude veľmi ťažké. Pre sadenice, doma, v pohodlí, môžete. Význam sa však stráca: semená môžete zasiať do kvetináčov čoskoro.
Ak klíčíte semená až po listy, musíte ich zasiať veľmi opatrne
Je možné z vyššie uvedeného zoznamu urobiť nič? Samozrejme. Autor týchto línií vždy zasieva uhorky suchými semenami priamo z obalu. A objavia sa krásne, len o niečo neskôr. Aj keď, samozrejme, máte čas, môžete robiť všetko, čo si želá vaše srdce.
Dátumy výsadby uhoriek
Načasovanie siatia semien alebo sadeníc je spojené so skutočnosťou, že sú citlivé nielen na mráz, ale aj na nízke teploty. Sadenice a sadenice, ak nie sú chránené, môžu zomrieť, keď teplota pôdy klesne pod 10 oC. Semená uhoriek klíčia, keď sa pôda zahreje na najmenej 14 oS. Na základe toho môžeme dospieť k záveru: v strednom pruhu by mala byť prasnica so suchými semenami po 25. máji a naklíčená - začiatkom júna. Uhorky začínajú rásť a vyvíjať sa normálne, keď denná teplota vzduchu dosiahne 25 oS.
Pokiaľ ide o južné alebo severné oblasti, načasovanie výsevných semien v pôde sa posunie o 1-2 týždne v jednom alebo druhom smere. Na základe vyššie uvedeného je možné vyhodnotiť načasovanie výsevných semien pre sadenice. Závisia od toho, či plánujú výsadbu sadeníc v skleníku alebo na otvorenom priestranstve. Od okamihu výsevu semienok po výsadbu sadeníc v záhrade by malo trvať 30-35 dní. Na strednom pruhu teda zasiať semená do pohárov na konci apríla. Sadenice bude možné vysadiť v dobrom skleníku už v prvých dňoch mája, čo znamená, že sa sadenice začnú 1. apríla.
Výsadba uhoriek na sadeníc
Pretože v mnohých hybridoch s predčasným dozrievaním sa prvé uhorky môžu vyskúšať už 33 až 38 dní po vzídení, potreba povinného pestovania sadeníc je pochybná. Ale ak chcete získať svoje vlastné produkty čo najskôr, záhradník musí pestovať niekoľko kríkov sadenice. Na tento účel zvýraznite najsvetlejší parapet.
Uhorky sú veľmi bolestivé, aby tolerovali akékoľvek transplantácie, takže semená sa zasievajú okamžite do jednotlivých šálok s kapacitou 300 ml alebo lepšie - do stredne veľkých rašelinových kvetináčov. Pre tucet kríkov je lepšie kúpiť si pôdu v obchode, ale ak máte doma všetko na prípravu ľahkej a priedušnej pôdy, môžete to urobiť sami, nezabudnite do nej pridať hnojivá (kompost, popol, nitrofoska). Výsev semien uhoriek do šálok nie je zložitý.
- Šíria 1-2 semená na povrch vlhkej pôdy (2-3 je lepšie, ale semená sú veľmi drahé!).
Pretože každé semeno už stojí viac ako jeden rubeľ, musíte ho zasiať do šálky
- Semená prikryte vrstvou pôdy asi 1,5 cm hrubou.
- Zalejte plodiny veľmi elegantne, lepšie zo striekacej pištole.
- Vložte šálky na teplé a osvetlené miesto (optimálne pri teplote 25 - 28 ° C) oC) a prikryte sklom alebo filmom.
Sklo nad okuliarmi vytvára skleníkový efekt.
Výskyt sadeníc uhoriek nastáva po 4 až 8 dňoch v závislosti od odrody a teploty. Niekoľko dní po klíčení by mali byť najzraniteľnejšie rastliny opatrne upravené nožnicami. Akonáhle sa objavia výhonky, sklo sa odstráni a teplota sa zníži na 18 ° C oC, v noci o niekoľko stupňov nižšie, a tak nechajte päť dní. Ak sa tak nestane, sadenice sa natiahnu a budú veľmi slabé.
V budúcnosti je optimálna teplota okolo 24 oŠťastný a 18 oS nocou. Ak solárne osvetlenie nestačí, je potrebné zorganizovať osvetlenie žiarivkami alebo diódovými lampami. Zvyšok je v starostlivosti o sadenice - rovnako ako v prípade všetkých rastlinných rastlín: mierne zalievanie, v prípade potreby vrchná úprava, stuženie pred výsadbou do zeme.
Výsadba uhoriek semenami do zeme
Výsev uhoriek so semenami priamo na záhrade sa nelíši od výsevu iných plodín, stačí si vybrať ten správny čas a ak je teplo oneskorené, pripraviť krycie materiály.
- Na predtým pripravených lôžkach drží roh sekačky alebo akýkoľvek iný vhodný predmet drážky podľa zvolenej schémy. Najčastejšie sa používa pristátie na pásku. V tomto prípade pri výseve skorých odrôd medzi radmi nechajte 30 - 50 cm, zvyšok - 40 - 60 cm.
Na označovanie drážok je vhodná dokonca každá doska
- Drážky sa dobre zalievajú vodou z kanvy bez cedidla a po absorpcii sa pripravia pripravené semená uhoriek. V akej vzdialenosti? Áno, nie je to škoda: nakoniec sa bude musieť odstrániť ďalšie rastliny, ktoré budú najsilnejšie vo vzdialenosti 15 - 30 cm od seba.
Ak je veľa semien, môžete s nimi dokonca „osoliť“ pôdu, ale nedostatočné semená sú rozmiestnené jeden po druhom.
- Semená posypte pôdou odobranou zo strany drážky alebo s humusom vrstvou 2 - 3 cm. Aby sa zachovala vlhkosť a teplo, zakryte ich plastovým obalom (ihneď po vyklíčení sa musí film nahradiť priadzou).
Spočiatku je možné film položiť priamo na zem, ale ak ho musíte držať dlhšiu dobu, mali by ste vytvoriť oblúky.
Video: výsev semien v záhrade
Vzorky výsadby uhoriek
V záhrade sú rôzne usporiadania uhoriek. Rozlišujú sa tri najbežnejšie.
- Bežná metóda spočíva v pestovaní uhoriek na lôžku iba v jednom rade, preto medzi radmi, ktoré organizujú voľný priechod, je vzdialenosť medzi radmi asi meter (v skleníkoch sa znižuje na 70 cm). Rastliny v radoch sú od seba vzdialené 15 až 30 cm.
- Metóda pásky (dvojradová) zahŕňa umiestnenie dvoch radov na štandardné lôžko vo vzdialenosti 30 až 50 cm od seba. Ak existuje niekoľko lôžok (a teda stužiek), zostáva medzi nimi 90 až 150 cm, siatie (výsadba) uhoriek sa vykonáva približne rovnakou hustotou ako pri usporiadaní v jednom rade.
V letných chatkách je pristátie pásky jednou z najpopulárnejších
- Vzorec pristátia so štvorcovým hniezdom. V tomto prípade sú hniezda umiestnené vo vzdialenosti 65 - 70 cm od seba, niekedy v šachovnicovom vzore. Až tucet semien sa zaseje do diery s priemerom asi 12 cm a po vzídení zostane 5 až 6 najrozvinutejších a najvýhodnejšie umiestnených rastlín. Za predpokladu, že takáto schéma je už v štádiu sadenice možné pestovať niekoľko kvetín naraz v kvetináči.
Spôsoby pestovania uhoriek
Okrem úplne prirodzeného pestovania uhoriek na lôžkach „tak, ako sú“, to znamená s umiestnením rias na zemi, existujú rôzne možnosti zamerané na šetrenie priestoru v záhrade. A ak sa v skleníkoch pestovali uhorky vždy na mrežiach alebo prinajmenšom uviazajúcich riasy vo vertikálnom smere, metóda mreží sa stala takmer tradičnou pre obyvateľov letnej časti s relatívne nízkym terénom. A po ňom sa objavili exotickejšie možnosti.
Pestovanie Trellis
Zistilo sa, že uhorky vysadené blízko samotných stromov ľahko stúpajú do nepredstaviteľných výšok, vďaka čomu je možné jablká a uhorky zbierať z jedného stromu. Je ťažké povedať prečo, ale v mojej záhrade sú uhorky ľahostajné k silným jabloňom ako k menej pevným čerešniam alebo slivkám.
Na základe tejto skutočnosti mnoho záhradníkov pestuje uhorky vedľa prírodných podpôr (napríklad plot) alebo ich špeciálne stavia. Vertikálne rastúce uhorky šetria nielen miesto na záhrade. Je oveľa jednoduchšie sa o ne starať, ľahšie sa zbierajú, plody sú úhľadné.
Video: uhorky pod stromom
Pri pestovaní na mreži je možné dosiahnuť hustejšiu výsadbu rastlín (zmenšiť vzdialenosť v rade aj medzi radmi). Preto by sa malo množstvo hnojiva zvýšiť. Pretože je nežiaduce pestovať jednu plodinu niekoľko po sebe nasledujúcich rokov na jednom mieste, remeselníci poskytujú mrežový dizajn, ktorý je ľahko skladací alebo prenosný. Zároveň sa pozoruje vzdialenosť medzi stĺpikmi asi 1 meter a cez ne sa natiahne niekoľko radov drôtov.
Aby sa uhorky mohli vyšplhať na mreže, je často potrebné vykonať počiatočné viazanie rastlín s mäkkými motúzmi. Jednoduchšia situácia je, ak existuje mriežka s veľkými bunkami (najmenej 15 cm). Umiestnením takejto mriežky vo zvislej polohe sa nemusíte báť: uhorky sa budú správať ako vínna réva. Môžete konať inak ťahaním iba jedného vodiča vo vzdialenosti asi 2 metre od zeme. Uhorky sa viažu povrazom vo výške 10 - 15 cm od zeme a tento povraz sa viaže na drôt. Samotná technika siatia semien alebo presádzania sadeníc sa nelíši od konvenčnej kultivácie.
Vertikálne umiestnená mriežka rieši mnoho problémov s poľnohospodárskou technológiou uhoriek
Pestovanie uhoriek v sudoch
Používanie starých sudov sa stáva populárnym spôsobom, ako pestovať veľa zeleniny, ktorá rastie vo veľkých kríkoch. Vysadené sú napríklad melóny, melóny, tekvice, jahody. To šetrí miesto v záhrade (sud môže byť umiestnený kdekoľvek) a rastliny sú v dobre zahriatej pôde.Akýkoľvek valec, ale najlepšie železo, tmavo sfarbený a plný dier, je napoly naplnený všetkými druhmi organických zvyškov a nad ním je umiestnená úrodná pôda, dobre okorenená humusom. Na jar sa obsah naplní infúziou divulínu a prikryje sa filmom na zahrievanie.
Už v polovici mája (pre stredný pruh) môžete osivo uhoriek zasiať do dočasného úkrytu v sude. Pretože kríky rastú rýchlejšie v teplej pôde, je výhodnejšie zasadiť najstaršie odrody dozrievania do suda, takže môžu dohnať skleníkové odrody. V priebehu času sa v dôsledku rozkladu zvyškov pôda v sude bude naďalej usadzovať, preto nie je problém s dočasným ukrytím kríkov pred ochladením. A začiatkom tohto leta je prístrešie odstránené a biče môžu buď zavesiť, alebo poslať na špeciálne konštruované oblúky.
Sudy s vysadenými uhorkami dokonca zdobia toto miesto
Výhody použitia sudov sú zrejmé, je omnoho jednoduchšie starať sa o uhorky, ale musíte častejšie zalievať vodu ako na záhrade.
Video: výsadba sadeníc uhoriek v sude
Pestovanie uhoriek v sáčkoch alebo pneumatikách
Namiesto sudov môžete s rovnakým úspechom použiť veľké vrecia na odpadky. Najčastejšie berú na tento účel vaky s objemom 100 - 120 litrov. Je pravda, že sú menej stabilné ako sudy, takže sú zosilnené akýmkoľvek dreveným rámom. Choďte dovnútra a vtiahnite sa dovnútra, aby ste uviazali riasy. Polievanie uhoriek v sáčkoch je často nevyhnutné, v horúcom počasí - denne.
Vrecká s rastlinami uhoriek sa tiež dajú presúvať z miesta na miesto
Namiesto tašiek sa niekedy používa niekoľko starých pneumatík z auta, ktoré sa položia na seba valcom (ak majú rovnakú veľkosť) alebo pyramídou. Pretože pneumatiky sú čierne, pôda vo vnútri sa rýchlo zahrieva slnkom. V dolnej časti pyramídy je položený drenážny materiál a potom živná pôda. Výsadba a starostlivosť - ako v sudoch alebo vreciach.
Po akých plodinách môžem pestovať uhorky
Uhorky by sa nemali pestovať na jednom mieste dva roky po sebe, je vhodné naplánovať návrat plodiny do záhrady na tretí alebo štvrtý rok. Je to spôsobené skutočnosťou, že veľmi vyčerpávajú pôdu živinami, najmä dusíkom. Preto je najlepšie ich zasadiť po tých plodinách, ktoré absorbujú málo dusíka a ešte lepšie - obohacujú svoju pôdu. Takáto zelenina existuje: sú to fazuľa, fazuľa a hrach. Po plodení strukovín nie sú vytiahnuté, ale sú odrezané: na koreňoch sú prítomné baktérie viažuce dusík, takže korene zostávajú v pôde.
Dobrými prekurzormi sú cesnak alebo cibuľa, ktoré dobre čistia pôdu škodlivej mikroflóry a sú vynikajúcimi radnicami: za nimi môžete zasadiť takmer všetku zeleninu. Solárium (paradajky, paprika) sa správa podobne. Uhorky tiež dobre rastú po zemiakoch, mrkve alebo repe. Dobrými prekurzormi sú rôzne druhy kapusty.
Nezasadzujte uhorky po tekvicových plodinách (cuketa, tekvica, melón, melón). Rastliny rovnakého typu majú rovnakých škodcov, ktorí môžu zostať zimujúci v pôde. Živiny konzumujú hlavne v rovnakom pomere.
Čo sa dá uhorky pestovať v okolí
Početné tabuľky popisujúce susedov v posteliach súhlasia s tým, že kukurica je najlepším susedom pre uhorky. Nezasahujú navzájom do konkurencie v oblasti svetla a potravín. Vysoké kukuričné stonky však mierne pokrývajú uhorky pred vetrom a slúžia ako ideálna opora pre riasy. Podobná situácia je pri slnečniciach. Je dokázané, že títo susedia spôsobujú štvrťročné zvýšenie úrody uhoriek.
Kukurica pomáha uhorkám lepšie ako ostatní susedia
Riadky fazule alebo hrachu vysadené pozdĺž okraja postele kŕmia uhorky dusíkom. Je pravda, že pomoc v tejto možnosti je iba symbolická, ale aspoň strukoviny nezasahujú do rastu uhoriek. Veľkým prínosom sú rôzne aromatické rastliny a kvety, najmä cesnak, kôpor, nechtík. Liečia vzduch a odháňajú škodcov. Reďkvičky pôsobia podobným spôsobom a šetria uhorky z roztočov.
Nevkladajte paradajky vedľa uhoriek: spolu sú dobré iba v šaláte a životné podmienky v posteliach sa veľmi líšia. Uhorky sa tiež cítia zle pri zemiakoch. A samozrejme, ak sa v blízkosti nachádzajú také silné stromy ako marhuľa alebo orech, nenechajú uhorky vodu ani jedlo.
Uhorky rastú takmer v celej našej krajine, hoci v severných oblastiach sa vysádzajú v skleníkoch. Skutočné chutné uhorky sa však dostávajú na otvorené priestranstvo, na prirodzené slnečné svetlo. Toto nie je zďaleka najťažšie pestovateľská plodina, takže každé letné obyvateľstvo sa snaží vysadiť najmenej tucet kríkov: koniec koncov, najchutnejšia uhorka sa práve vyberie zo záhrady.
