Zlatý rybíz je nenáročný a produktívny závod. Vhodný na kultiváciu v takmer akomkoľvek teréne. Avšak, aby ste získali dobrú úrodu, musíte si vybrať tú správnu odrodu vhodnú pre konkrétny región.
História pestovania zlatého ríbezle
Zlatý rybíz je jednou z mála známych odrôd tejto rastliny. Pochádza zo Severnej Ameriky, odkiaľ bola dopravená do Európy v 18. storočí. Pôvodne sa pestoval iba v botanickej záhrade - začiatkom 19. storočia sa pestovala iba jedna odroda s názvom Crandal.
Počas sovietskej éry sa začalo aktívne pracovať na výbere ďalších odrôd zlatého ríbezle. Pri hľadaní ochranných krycích pásov odolných voči suchu sa na tento účel zistil vynikajúci zlatý ríbezle. Preto sa závod v 30. rokoch minulého storočia rozšíril po celej Sibíri, Altaji, na Ukrajine, v Kazachstane a Uzbekistane.
Ríbezle sa začali nazývať zlatými kvôli krásnym jasne žltým kvetom s príjemnou vôňou.
Po prestávke od chovu v súvislosti s vojnou koncom štyridsiatych rokov 20. storočia choval inštitút pomenovaný po ňom nové odrody zlatého ríbezle. Schroeder (mesto Taškent). Získalo sa asi 20 nových vysoko výnosných odrôd, ktoré slúžili ako základ pre šľachtiteľskú prácu v ruských vedeckých inštitúciách:
- elixír
- Uzbecká,
- kôstok,
- Muhabbat,
- Slnko.
Charakteristiky zlatého ríbezle
Všeobecne sa zlatý ríbezle vyznačujú vysokou odolnosťou voči poveternostným podmienkam, nedostatkom vlhkosti, chorobami, útokmi škodcov, ako aj nenáročnosťou na pôdu. Často sa používa na výsadbu na ochranu pôdy (proti erózii).
Kríky môžu dosiahnuť pevné rozmery - 2 m na výšku a ešte viac. Listy rastú po odkvitnutí. Svojim tvarom sa podobajú angreštám, preto existuje nesprávny názor na pôvod zlatého ríbezle z hybridizácie egrešov.
Listy zlatých ríbezlí sú jedovaté - obsahujú zlúčeniny kyseliny kyanovodíkovej. Je pravda, že im chýba vôňa ríbezlí, takže je nepravdepodobné, že dôjde k pokušeniu uvariť ich.
Kvitnutie zlatého ríbezle sa vyskytuje koncom mája - začiatkom júna a trvá asi tri týždne. Keďže hrozba jarného mrazu už uplynula, kvety sú dobre opeľované, čo zaručuje bohatú úrodu.
Ovocie sa objaví v druhej polovici leta. Obsahujú veľké množstvo vitamínov B a C (aj keď nie toľko ako čierne a červené ríbezle), karotén, dobre chutia a sú vhodné na výrobu štiav, kompotov a vína. Bobule obsahujú veľmi málo kyseliny, takže ich môžu konzumovať pacienti s peptickým vredom gastrointestinálneho traktu.
Video: rysy zlatého ríbezle
Pravidlá vykládky a starostlivosti
Zlatý ríbezle sa pestujú a pestujú veľmi ľahko.
Výber miesta a pravidlá vykládky
Zlatý ríbezle nevyžadujú žiadne zvláštne podmienky. Je vhodná takmer akákoľvek pôda, dokonca aj slaná. Rastlina preferuje slnko, ale môže rásť aj v tieni. Ak nie je rovná plocha, na svahu môže dokonale existovať korintka.
Aby ste zaistili dobrý výnos, musíte si kúpiť kvalitné sadenice. Ročné obdobia s dobre vyvinutými koreňmi sú perfektné.
Rastliny môžete pestovať na jar (v období opuchu obličiek) a na jeseň. V moskovskom regióne sa odporúča jesenné výsadba (od druhej dekády septembra do začiatku októbra).
Je vhodné pripraviť pôdu na výsadbu za 2-3 mesiace - na výrobu organických hnojív (2-2,5 vedra na 1 m)2) a kopať do hĺbky bajonetu. Priemer jamy by mal zodpovedať veľkosti rozšíreného koreňového systému a hĺbka je 10 až 12 cm. Vysadené kríky sú hojne napojené a kompostované humusom. Je vhodné prerezávať stonky a nechať „pne“ s 3-5 púčikmi.
Plodenie sa zvyčajne začína rok po výsadbe. Postačuje na to, aby sa v prípade extrémneho horúčavy zalievali 3-4 krát za sezónu.
Transplantácia ríbezlí na nové miesto
Potreba transplantácie zvyčajne vzniká pri pestovaní odrezkov v škole. V takom prípade by ste mali:
- Pripravte jamu vopred podľa rovnakých pravidiel ako pri pristátí.
- Do jamy nalejte 0,5-1 vedro vody.
- Opatrne vykopnite krík, snažte sa nepoškodiť korene a zasadte ho na trvalé miesto.
- Zhutnenie pôdy, vody a kompostu.
Pre normálne prežitie kríkov na novom mieste je potrebné pravidelne ho zavlažovať prvé 2 týždne. Transplantácia sa môže uskutočniť v septembri - októbri.
Dospelé kríky zlatého rybíza tiež celkom ľahko tolerujú transplantáciu. Samozrejme to nevyhnutne poškodí korene, ale pri dobrom zalievaní sa krik zvyčajne zakorení. Pri presádzaní rastliny pre dospelých je potrebné skrátiť výhonky do výšky 25 - 30 cm, aby ríbezle nevynakladali ďalšiu energiu na „zásobovanie“ vody dlhými stonkami.
Video: rastúci zlatý ríbezle
Vrchný dresing
Kríky zlatého ríbezle žijú a prinášajú ovocie celé desaťročia, niekedy dokonca aj bez vrchného dresingu. Aplikácia hnojív samozrejme poskytuje skutočne dobré plodiny. Začnú sa kŕmiť od tretieho roku života.
- Na jar sa používajú dusíkaté hnojivá, ktoré prispievajú k dobrému rastu ríbezlí. Na tento účel použite karbamid (30 g na 1 rastlinu).
- Na jeseň sa organická hmota (každá 6-7 kg) zmieša s draselnými soľami (2-2,5 čajových lyžičiek) a superfosfátom (0,1-0,12 kg).
- Na konci zberu ovocia sa do rastlín privádza komplexné hnojivo s nízkym obsahom dusíka.
Prerezávanie
Zlatý ríbezle si nevyžadujú osobitný prístup k prerezávaniu. Je potrebné pravidelne odstraňovať sušené a rozbité konáre a pravidelne omladzovať kríky. V podmienkach moskovského regiónu môžu horné časti výhonkov mladých rastlín zamrznúť, takže na jar musia byť postihnuté časti odrezané. Po týchto zraneniach sa ríbezle ľahko obnovia.
Ak kríky neprerezáte, porastú viac ako 2 m, najmä v tieni.
Najproduktívnejšie sú výhonky zlatého ríbezle, ktoré nedosahujú 5 až 6 rokov. Musíte začať tvoriť krík od druhého roku po výsadbe. Slabé konáre sú odrezané ku koreňu, vrcholy silných konárov - až 3 - 5 púčikov. To podporuje vetvenie.
Vetvy staršie ako 4 až 5 rokov a ročný rast navyše sa každoročne odstraňujú, takže zostávajú len najsilnejšie výhonky. Prerezávanie sa vykonáva pred opuchom obličiek alebo po páde listov.
Slabé koreňové vetvy by sa mali odstraňovať pravidelne. Ak krík prestane tvoriť bazálne výhonky, začne sa jeho aktívne starnutie.
Pri intenzívnom raste v treťom roku života v máji - júni sa odporúča štiepiť vrcholy koreňových výhonkov. Potom z týchto výhonkov dostanete konáre, ktoré môžu dať úrodu na budúci rok.
Chovné metódy
Zlatý ríbezle sa môžu veľmi ľahko rozmnožovať samostatne - pomocou odrezkov, vrstiev a koreňových výhonkov. Reprodukcia semenami sa neodporúča: sadenice získané týmto spôsobom nededia vlastnosti pôvodných rastlín.
Výstrižky
Rezne sú osvedčenou a spoľahlivou metódou rozmnožovania. Môžete použiť zelené aj lignifikované odrezky.
Lignifikované odrezky sú pohodlnejšie - sadivový materiál je možné ľahko získať z kríkov ríbezlí dospelých. Nakrájajte ich koncom augusta - začiatkom septembra, pomocou minulých zdravých výhonkov. Dĺžka odrezkov by mala byť 25 - 30 cm.
Výrezy z rastlín môžete vysadiť okamžite po rozrezaní - na jeseň. Ak plánujete pristáť na jar, musíte:
- Rezne ponorte do roztaveného parafínu, zabalte ich do vlhkého papiera alebo látky, zaviažte ich do plastového vrecka a vložte ich v zime pod sneh.
- Na jar by mala byť časť zabudovaná do parafínu odrezaná v uhle 45 ° a vysadená v skleníkoch alebo na otvorenom teréne v uhle 15 až 20 cm od seba. Stopky by mali byť zahrabané tak, aby dva púčiky zostali nad povrchom.
- Výsadba je dobrá na vodu a mulčovanie pôdy. Pri výsadbe na otvorenom teréne odrežte odrezky fólií, až kým sa neobjaví niekoľko listov.
Výsadba by mala byť pravidelne vetraná, mala by sa im pravidelne zalievať, uvoľňovať pôdu a vrchný dresing s mulleinom. Na jeseň sa získajú kríky vysoké 40 - 50 cm, ktoré je možné presadiť na trvalé miesto.
Propagácia zelenými odrezkami je nasledovná:
- Rezne odrezajte 8-10 cm dlhé od stredu výhonku tak, aby mali 2 listy.
- Vložte tieto segmenty na 2 týždne do vody, v dôsledku čoho by sa mali objaviť korene dlhé asi 1 cm.
- Rezne sa vysádzajú vo vreckách naplnených vlhkou pôdou. Vrecká by mali mať otvory na odtok prebytočnej vody.
- Zalejte prvých 10 dní každý druhý deň a udržujte krémovú textúru pôdy. Potom zavlažovanie postupne zastaviť.
- Keď odrezky dosahujú dĺžku 0,5 m, položte ich na posteľ.
Vrstvenie
Toto je veľmi jednoduchý a spoľahlivý spôsob reprodukcie.
- Vyberte si 2 roky starý výhonok na kríku. Je žiaduce, aby bol naklonený k zemi.
- Pri kríži položte drážky do hĺbky 10 - 12 cm, potom do nich ohnite vybrané výhonky a naplňte ich zemou tak, aby na povrchu zostala časť 15 - 20 cm. Vrstvy bezpečne pripevnené k pôde pomocou kovových konzol alebo drevených „špáradielok“.
- Kríky pravidelne zalievajte a v lete odstráňte burinu.
- Keď na jeseň budú mať vrstvy svoje vlastné korene, oddeľte ich od materskej kríky.
Koreňové potomstvo
Keďže ríbezle neustále dávajú koreňové potomstvo, tento spôsob rozmnožovania je celkom vhodný. Musíte si vybrať 1- alebo 2-ročného potomka, starostlivo vykopať jeho koreňový systém a oddeliť ho ostrým lopatou od materského kríka. Je pravda, že v prípade zlatých ríbezlí sa koreňový výhonok nachádza blízko hlavného puzdra a korene sa môžu zmiešať, čo spôsobuje problémy pri oddeľovaní výhonku.
Ochrana proti škodcom a chorobám
Zlatý rybíz je vysoko odolný voči chorobám a útokom škodlivého hmyzu. Vo vlhkom podnebí však môžu byť niektoré odrody ovplyvnené antracózou, sivou hnilobou a septoriou. Pre prevenciu chorôb je potrebné zabrániť zahusťovaniu kríkov prerezávaním, pravidelne odstraňovať spadnuté listy. Na jar sa odporúča rastliny postrekovať roztokom močoviny (0,6 kg na vedro vody). Ak sa zistia choroby, výsadba by sa mala liečiť 1% Bordeauxovou tekutinou.
Zo škodcov je predovšetkým potrebné dávať pozor na vošky, ktoré infikujú mladé výhonky. Spôsobuje skrúcanie listov, zakrivenie výhonkov a stopiek, pomalý rast, zhoršovanie kvality bobúľ. Bojujú proti voškám postrekovaním kríkov pred kvitnutím roztokom malatiónu (1,5 litra na krík). Spracovanie sa po zbere opakuje. Môžete použiť ľudové lieky - odvar z cibuľových šupiek, cesnaku, tabaku.
Fotogaléria: choroby a škodcovia zlatého ríbezle
- S antracenózou sa na listoch objavia hnedé škvrny
- Septoria (biele škvrny) ovplyvňuje listy a bobule
- Plody napadnuté šedou hnilobou sú pokryté povlakom a hnilobou
- Vošky sajú šťavu z rastliny a spomaľujú jej rast
Odrody zlatého ríbezle
Zlatý ríbezľ má dnes veľa druhov, ktoré sa líšia zrením, farbou a veľkosťou bobúľ a inými ukazovateľmi. Odrody s obvyklým výskytom čierneho ovocia zahŕňajú napríklad:
- Čierne hrozienka. Stredne dozrievajúce. Líši sa malou veľkosťou a kompaktnosťou puzdra, ktoré zároveň poskytuje veľké výnosy (až do 8 kg). Bobule sú stredne veľké - vážia do 2 g, dužina je zlatistá, šťavnatá a sladká.
- Isabella. Odroda s malými, mierne rozširujúcimi sa kríkmi. Dozrie v polovici augusta. Chovaný v Novosibirsku. Chuť je sladká s jemnou kyslosťou a hroznovou chuťou, bobule s priemernou hmotnosťou 1,5 - 3 g. Na jednom kríku sa získa 5,3 až 8 kg ovocia.
- Fatima. Raná odroda s veľkými (až 3,6 g) oválnymi bobuľami. Produktivita je veľmi vysoká - až 8 - 9 kg na krík. Chuť bobúľ je veľmi príjemná, sladká s mierne kyslou. Obsahujú veľké množstvo vitamínu C (64,3 mg na 100 g) a cukrov - 12,6%.
Existujú rôzne druhy ríbezlí so žltými alebo pomarančovými bobuľami. Medzi ne patrí napríklad ríbezle Sun. Rastie na mieru rozľahlých stredne veľkých kríkov. Úroda dozrieva do konca júla. Žiarivo žlté guľovité bobule sa zhromažďujú v elegantných kefách s 8 až 10 kusmi. Hmotnosť jedného bobule je asi 2 g, chutia kyslo-sladko, s príjemnou arómou. Výťažok odrody je priemerný - do 4 - 4,5 kg na 1 krík.
Červené bobule majú rôzne druhy Otrada - neskoré dozrievanie, ktoré sa zberajú v auguste. Čerešňové bobule dosahujú hmotnosť 1,9 g. Chuť je sladká a jemne kyslá. Rastliny sa vyznačujú vysokou odolnosťou proti mrazu, suchu a teplu.
Aby sa rastliny opeľovali správne a poskytli veľkú úrodu, je vhodné zasadiť niekoľko kríkov najmenej dvoch rôznych odrôd.
Fotogaléria: populárne odrody zlatého ríbezle
- Isabella je odolná voči nízkym teplotám a škodcom.
- Fatima je univerzálna odroda odolná voči mrazu a teplu
- Koncom júla dozrievajú jasne žlté bobule odrody Sun.
- Odrada Otrada je vďaka svojim vynikajúcim vlastnostiam zaradená do štátneho registra Ruskej federácie
Odrody zlatého ríbezle pre oblasť Moskvy
Podnebie na predmestiach je mierne kontinentálne - zimy sú skôr mierne a letá sú teplé a vlhké. Pôdne podmienky v južnej časti moskovského regiónu (sodopodolické pôdy a stredné íly) sú tiež vhodné na pestovanie ríbezlí. Väčšina odrôd zlatého ríbezle sa môže pestovať na predmestiach, z ktorých 14 sa odporúča pre podmienky moskovského regiónu.
Najlepšie odrody zlatého ríbezle sa vyznačujú vysokou produktivitou, odolnosťou voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a odolnosťou voči chorobám.
- Shafak. Rôzne stredné dozrievanie. V štátnom registri bola táto odroda zaregistrovaná od roku 2000 a odporúča sa na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Kríky strednej výšky, rozľahlé, dobre tvarované výhonky. Vetvy strednej hrúbky, svetlozelenej farby s fialovým podkladom. Horná časť výhonkov sa previsá. Listy sú zelené, s miernym pubertom, matným povrchom a zúbkovaným okrajom. Žiarivo žlté kvety sú strednej veľkosti. Veľké (3,6 g) oválne bobule tmavého čerešňového odtieňa sa zhromažďujú v hustých ovocných kefách do dĺžky 4 cm. Chuť je dobrá, ale bez charakteristickej vône ríbezlí. Odroda sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou, odolnosťou voči hubovým chorobám a vysokou produktivitou (5 - 8 kg od 1 kríka). Bobule obsahujú 13,6% cukrov a 55 mg kyseliny askorbovej na 100 g plodov. Môžete použiť čerstvé aj vo forme džemov a džemov.
- Muscat. Odroda sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska. Zrenie v strednodobom horizonte (prvá polovica augusta). Kríky veľkej výšky sa vyznačujú kompaktnosťou. Nie príliš silné výhonky žlto-zelenej farby sú pokryté stredne veľkými listami, zelené so žltou. Plody bobúľ sú malé - 1,3 - 2 g, tvar je guľatý, mierne sploštený. Koža čiernej farby a strednej hrúbky pokrýva šťavnatú a sladkú dužinu s nezvyčajnou vôňou muškátu. Rastlina je veľmi odolná voči mrazu a nie je prakticky náchylná na choroby a škodcov. Z jedného kríka môžete získať 4-5 kg plodov.
- Laysan.Vysoké kríky sú stredne rozšírené, môžu sa pestovať v štandardnej forme. Je to nádherná rastlina medu. Kríky dávajú veľa (5-6 kg) stredne veľkých bobúľ (1,5 - 2,7 g) tmavožltej farby, zhromaždené v kefách po 6-8 kusoch. Chuť buničiny je sladká, s výraznou kyslosťou. Odroda nie je zvlášť mrazuvzdorná, keď teplota klesne na -30 ° C, pozoruje sa zmrazenie výhonkov.
- Venus. Jedna z najbežnejších odrôd. Dáva úrodu v ranom štádiu (júl). Rastie v kompaktných, nie príliš rozvetvených kríkoch s rovnými vysokými výhonkami zelene. Produktivita je veľmi vysoká - až 12 kg na krík. Bobule majú priemernú hmotnosť 2 - 3,5 g, zozbierané kefami s hmotnosťou 5 až 7 kusov. Farba bobúľ je čierna, dužina je sladká a šťavnatá, s miernou kyslosťou. Odolnosť proti mrazu je vysoká - Venuša odoláva teplotám až do -40 ° C.
Fotogaléria: odrody odporúčané pre oblasť Moskvy
- Rybíz Shafak má krásnu bobuľovú farbu a vysoký výnos
- Odroda Muscat je odolná voči mrazu a takmer nie je ovplyvnená chorobami a škodcami.
- Laysan - veľmi produktívna odroda s plodmi nezvyčajnej jantárovej farby
- Venuša je odroda Bashkir, vyznačujúca sa vysokou produktivitou a dobrou chuťou.
Recenzie záhradníkov
Pri semenách zlatých ríbezlí by som nikdy nenapadlo rozmnožovanie! ETOGES je taký burina, dáva toľko koreňových plodín - vezmite si to, ja to nechcem, množia sa dokonale vrstvením a semenami ... Prečo je také ľahké umyť rastúce zo semien, ktoré sa dajú bez problémov vegetatívne rozmnožovať!
Svetlana//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616
Súhlasím, že ide o burinu, ktorá rastie takmer na každom dvore, a preto sa nepredáva. Ak na trhu požiadate o ríbezle, prekvapivo obrátia oči, akoby som sa pýtal predajcov ruží na divoké šípky. Choďte do záhradníckeho družstva (alebo ako sa to teraz nazýva) alebo do najbližšieho sektoru letných chát a spýtajte sa ľudí, takmer každý má niekde na záhrade alebo za plotom, aby sa upchala zápletka. Dajú vám zadarmo len na kopanie. Ceníme si to. Nič nechutí, ale ja osobne sa mi nepáčia dlhé suché chvosty na bobule, ktoré sa neodstránia. A v ňom je omnoho menej vitamínov ako v záhrade. Listy nemajú vôňu a nemôžete s nimi pripraviť čaj, liečivé sa nepovažuje za záhradu. Rastlina je stále naša babička. Kvitne krásne žlté, keď je výsadba obrovská, ale nie dlho, menej ako týždeň, po zvyšok času sú to iba zelené chlpaté kríky, ktoré zaberajú veľa miesta. No, samozrejme, chuť a farba - žiadni priatelia ...
Margaret//honeygarden.ru/viewtopic.php?t=616
V našej oblasti rastie zlatý ríbezle a krásne prináša ovocie. Bohato kvitne, bobule sú stredne čierne.
aset0584, Urus-Martan//www.forumhouse.ru/threads/336384/
Na jeseň 2008 šiel špeciálne do škôlky Kushnarenkovsky a okrem iného kúpil 6 sadeníc zlatého ríbezle: každé 2 kusy Venuše, Lyaysyanu a Shafaky. Rastliny kvitli na jar 2009 a 2010, ale nepodarilo sa im vyskúšať jeden bobuľovník, ale ovocie sa nezačalo. Bush matky Venuše už mnoho rokov rastie v tchýni v regióne - plodina je asi jedna vedra. Ostatné plodiny - dvoj- až trojročná zimolez, čierne ríbezle - ak máte kvety, určite môžete vyskúšať aspoň niekoľko bobúľ. A tu je úplná nula. Samotné rastliny rastú normálne.
Bulat, Ufa//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2587&start=75
Na záhrade sa do našej škôlky vzali 2 odrody Venuša a Šafak, pretože tam boli chované. Kultúra toleruje mrazy horšie počas kvitnutia a po ňom, v porovnaní s čiernou. Je lepšie zasadiť na slnečnom mieste, ale tam, kde je väčšia ochrana pred vetrom, v opačnom prípade sa stratí veľa vaječníkov. Kríky silne rastú, elegantne kvitnú a aróma na jar, žlté girlandy. Dokonale toleruje zimné mrazy, kríky prešli -40-45 a viac ako jedna zima, mráz môže byť na vrchole, ale nie je to zvlášť viditeľné. Kultúra miluje slnko. Ak prší počas dozrievania bobúľ, niekedy sa objavia trhliny a viac kyseliny. V horúcich a suchých letách je chuť veľmi dobrá. Urobili tiež džem, bobule v mlynčeku na mäso, zaujímavé a farba je svetlá. No, v najrôznejších kompótoch. V suchu leta a osa útok.
Elwir, Staroturaevo//www.forumhouse.ru/threads/336384/
Už niekoľko rokov pestujem zlatý ríbezle. Odolné voči mrazu, suchu a chorobám. Manželke sa skutočne páči bobule, a preto ju zasadil. Krík je trochu vysoký a musíte ho zviazať tak, aby sa vetvy nevykláňali. Predpokladom - je potrebné pestovať iba zlaté odrody ríbezlí, a nie divoký - rozdiel v chuti a veľkosti bobúľ je významný. Nespracovávam to. Hlavná vec je, že je odolný proti múčnatke, ktorá ničí celú plodinu na egrešoch a čiernom ríbezli. Každý rok kvitne krásne a dostatok ovocia.
Aktin, Kyjev//www.forumhouse.ru/threads/336384/
Zlatý ríbezle nemajú žiadnu arómu ako čierna, ale môžu sa pochváliť ďalšími výhodami. Je nenáročný, nevyžaduje osobitnú starostlivosť, ľahko prežije sucho a mráz, po poškodení je dobre obnovený. Na predmestí sa môže pestovať mnoho odrôd. Pre čerstvú spotrebu sú bobule neslušné, ale z nich si môžete uvariť nádherné kompóty, vína a iné kulinárske špeciality.